De La Cruz Bistro

每日例汤

价格不定

凯撒沙拉

配主厨百万美元面包丁及奶油凯撒酱

$6.00

Las Cruses 辣味鸡肉沙拉

田园绿叶菜配菠萝、草莓、芒果和蓝纹奶酪，淋上莓果油醋汁

$9.00

香草三文鱼沙拉

春季绿叶菜配芦笋、洋蓟、番茄、灯笼椒和黄瓜，淋上香草油醋汁

$10.00

卡普里沙拉

番茄、马苏里拉奶酪、罗勒，配特级初榨橄榄油和巴萨米克浓缩醋

$7.00

西班牙煎鱿鱼

轻裹面包糠，配大蒜、柠檬和蒜泥蛋黄酱

$10.00

烤布里奶酪和烤大蒜

配新鲜莓果蜜饯和烤面包片

$10.00

清炒虎虾

柠檬、大蒜、烘干番茄、烤椒，配白葡萄酒酱

$11.00

Escargot

配野生蘑菇和大蒜勃艮第浓缩汁

$8.00

P.e.i. 贻贝和蛤蜊

白黄油酱和新鲜番茄

$10.00

笔管面

洋蓟心、菠菜、烘干番茄、烤椒、罗马奶酪，配意式红酱

价格不定 · 可定制

千层面

牛肉末、意式香肠，层叠里科塔奶酪和意式红酱，覆马苏里拉奶酪烘烤

$17.00

意式肉丸面

手工肉丸配意式红酱

$15.00

阿尔弗雷多宽面

菠菜宽面配奶油阿尔弗雷多酱

价格不定 · 可定制

龙虾饺

填入波托贝洛蘑菇，配日晒番茄奶油酱

$19.00

菲力牛排

每日新鲜土豆泥，配赤霞珠浓缩汁蘑菇烩菜

$26.00

意式炖饭 (Risotto)

由主厨 Brian 每日创作

$15.00

烤迷迭香鸡胸

走地半只鸡配每日土豆泥及原汁

$17.00

时令鲜鱼

新鲜且每日更换，配每日配菜

价格不定

牛排薯条

顶级肋眼牛排配店内炸薯条

$30.00

Rack Of Lamb

开心果壳烤三文鱼配每日土豆泥及赤霞珠浓缩汁

$28.00