Dozo Japanese Cuisine

鸡肉蔬菜 Kagi 炸

鸡肉丁和蔬菜混合深炸

$6.00

烤金枪鱼腹

西京风味配 paisley 酱和芋头片

$7.00

黄金猪肋排 (2)

酥炸猪肋排配香辣甜酱

$6.50

鸡肉蘑菇饭

鸡肉丁和蘑菇混合米饭

$5.95

金枪鱼饺

清蒸金枪鱼饺配香辣香菜酱

$6.75

Sunomono

黄瓜, 海带, 虾, 蟹肉 配日式醋汁

$4.00

毛豆

蒸毛豆

$3.00

招牌沙拉

$3.50

味噌汤

$1.50

海鲜沙拉

虾, 蟹肉, 烟熏三文鱼, 章鱼, 飞鱼籽 和 混合绿叶菜 配酱油油醋汁

$9.50

Poki 金枪鱼

腌制金枪鱼配混合绿叶沙拉

$10.25

New Wave 加州沙拉

豆皮卷（含绿叶菜、雪蟹沙拉、花生及橙色山葵酱）

$8.50

鸡肉沙拉

烤鸡胸肉配绿叶沙拉及天妇罗碎

$6.00

章鱼沙拉

辣酱腌制水煮章鱼及蔬菜

价格不定

鱿鱼沙拉

腌制水煮鱿鱼

$4.50

蒸米饭

$1.50

糙米饭

$2.00

Wakame 沙拉

绿海藻沙拉

$4.00

芋头片

甜辣深炸芋头片

$3.00

西京烧五花肉

甜味噌腌制黑猪五花肉烤肉配沙拉

$6.50

Baked Greenussels

烤绿口贻贝配辣味噌蛋黄酱

$6.25

烘烤扇贝

烤扇贝蘑菇配辣味噌蛋黄酱

$6.95

牛肉串烧

照烧酱烤葱牛肉串

$6.50

鸡肉串烧

照烧酱烤葱鸡肉串

$5.75

盐烤三文鱼颌 (Sake Kama)

烤三文鱼 collars

$7.50

黄尾鱼下颚

烤黄尾鱼 Collar

$10.75

虾烧卖

日式虾饺

$5.50

什锦天妇罗

深炸虾及蔬菜

$6.75

酥炸鱿鱼圈

酥炸鱿鱼配辣味噌蛋黄酱

$7.25

饺子 (Gyoza)

$5.50

虾天妇罗

炸虾

$7.25

深炸软壳蟹

酥炸软壳蟹配辣味噌蛋黄酱

$7.25

炸豆腐

酥炸豆腐配天妇罗出汁酱

$5.50

蔬菜天妇罗

深炸什锦蔬菜

$6.00

热石

辣金枪鱼蟹肉沙拉酿蘑菇深炸配辣酱及鳗鱼酱

$5.95

长鳍金枪鱼刺身 (shiromaguro)

$9.95

综合刺身 (12 件)

$18.50

综合刺身 (15片)

$22.50

油鱼 (white tuna)

$13.00

青花鱼 (saba)

$8.75

章鱼 (tako)

$8.50

三文鱼 (sake)

$9.50

金枪鱼及三文鱼 (maguro & sake)

$9.75

金枪鱼 (maguro)

$9.95

黄尾鱼 (hamachi)

$9.95

Uni

$18.00

酱油拉面 (酱油汤底) 或 味噌拉面

价格不定 · 可定制

辣味噌拉面

价格不定 · 可定制

白汤叉烧拉面 (猪骨汤底)

$8.50

金枪鱼云吞拉面

$7.50

排骨拉面

$7.50

天妇罗乌冬面

$8.50

蔬菜乌冬面

$7.25

海鲜乌冬面

$8.50

蔬菜炒日式面 (Vegetable Yakisoba)

$7.75

鸡肉日式炒面

$8.25

Beef Yakisoba

$8.75

虾日式炒面

$9.50

海鲜炒日式面 (Seafood Yakisoba)

$9.50

照烧盖饭

价格不定 · 可定制

猪排丼 (Katsu Don)

日式面包糠深炸配洋葱、鸡蛋及酱油

价格不定 · 可定制

牛丼饭 (Gyu Don)

酱油洋葱牛肉片

$7.00

辣照烧盖饭

价格不定 · 可定制

天妇罗盖饭

3只虾天妇罗及鸡肉蔬菜炸

$7.25

辣金枪鱼盖饭

辣金枪鱼寿司饭

$8.95

散寿司 (Chirishi)

综合鱼类寿司饭

$14.50

综合刺身

主厨精选

$13.00

什锦天妇罗

2只虾及蔬菜

$8.00

综合蔬菜天妇罗

$7.25

鸡排 (Chicken Katsu)

$7.50

咖喱饭

价格不定 · 可定制

咖喱炸猪排

价格不定 · 可定制

猪排炸串

$7.50

梅子鸡

酥炸鸡胸肉配梅子酱

$7.50

炸鱼排

酥炸白鱼配炸猪排酱

$8.50

金枪鱼排

烤金枪鱼腩排

$13.00

天妇罗

价格不定

加州卷

价格不定

辣金枪鱼卷

价格不定

照烧或辣照烧

价格不定 · 可定制

鸡排 (Chicken Katsu)

$10.25

饺子 (Gyoza)

深炸鸡饺

$9.50

梅子鸡

酥炸鸡胸肉配梅子酱

$10.25

猪排炸串

$10.25

炸鱼排

$10.25

刺身

主厨精选

$13.75

寿司 (5贯握寿司)

$12.75

Ama Ebi (甜虾)

$6.95

Ebi (虾)

$3.75

油鱼 (white tuna)

$4.75

Hamachi (鰤鱼)

$4.95

北极贝 (Hokigai)

$3.95

Hotategai (扇贝)

$6.25

Ika (鱿鱼)

$4.00

鲑鱼籽

$4.75

稻荷寿司 (Inari)

$3.25

小扇贝 (Kaibashira)

$3.95

蟹肉 (Kani)

$4.00

Maguro (金枪鱼)

$4.95

飞鱼籽 (Masago)

$3.75

鹌鹑蛋

$1.50

Saba (青花鱼)

$4.00

Sake (三文鱼)

$4.50

长鳍金枪鱼 (Shiromaguro)

$4.50

烟熏三文鱼 (Smoked Sake)

$4.50

Tako (章鱼)

$4.00

玉子烧 (Tamago)

$3.50

飞鱼籽

$4.00

鳗鱼 (Unagi)

$4.75

Uni (海胆)

$9.00

阿拉斯加卷

三文鱼、牛油果、黄瓜

$5.50

什锦蔬菜卷

牛油果、黄瓜、干瓢、腌萝卜

$4.50

牛油果卷

$4.00

万岁卷 (Banzai Roll)

虾、鳗鱼、蟹肉、牛油果、黄瓜，淋酱

$10.50

Badera 寿司

深炸米垫顶蟹肉、牛油果、金枪鱼、三文鱼、油鱼、长鳍金枪鱼及 Dynamite 酱

$12.00

加州卷

蟹肉, 牛油果, 黄瓜

$4.95

Carburetor 卷

虾天妇罗顶蟹肉、牛油果配鳗鱼酱

$10.25

毛毛虫卷

鳗鱼、黄瓜，顶牛油果及鳗鱼酱

$10.25

Crazy Roll

虾天妇罗、辣金枪鱼、炒墨西哥辣椒、牛油果、黄瓜、豆皮

$8.50

酥脆加州卷

蟹肉、牛油果、黄瓜、天妇罗碎

$6.00

水晶卷

辣金枪鱼卷顶油鱼、牛油果及 Dynamite 酱烤制

$12.00

DOZO 卷

虾天妇罗、新鲜金枪鱼、蟹肉、牛油果

$12.50

龙卷

虾天妇罗，顶鳗鱼、牛油果及飞鱼籽

$11.50

Dynamite Roll

烤扇贝配辣酱及葱花

$6.50

太卷

牛油果、黄瓜、干瓢、腌萝卜、蟹肉、鳗鱼

$6.95

Four Season Roll

虾天妇罗、蟹肉、新鲜金枪鱼、牛油果、三文鱼、扇贝

$12.00

夏威夷卷

金枪鱼、牛油果、黄瓜

$5.75

干瓢卷

腌制干条

$3.95

黄瓜卷 (Kappa Roll)

$3.50

Keita 卷

虾天妇罗、黄尾鱼、蟹肉、牛油果、墨西哥辣椒及香菜

$12.50

Las Vegas Roll

烟熏三文鱼、奶油芝士、飞鱼籽、牛油果，深炸

$9.00

葱黄尾鱼卷

黄尾鱼、葱花

$5.50

纽约卷

虾、牛油果、黄瓜

$5.50

日式腌菜

腌萝卜

$3.95

费城卷

烟熏三文鱼，奶油芝士，黄瓜

$5.50

Poki 金枪鱼卷

辣金枪鱼、葱花、飞鱼籽，顶牛油果

$10.25

彩虹卷

蟹肉、牛油果、黄瓜，顶综合鱼类

$9.95

红龙卷

软壳蟹、蟹肉，顶辣金枪鱼

$12.50

摇滚卷 (Rock 'N' Roll)

鳗鱼、牛油果、黄瓜

$6.50

三文鱼皮卷

三文鱼皮、葱花、飞鱼籽、鲣鱼干

$5.50

天妇罗虾卷

$6.00

辣大虾卷

虾、黄瓜、辣酱

$5.50

辣三文鱼卷

三文鱼、黄瓜、辣酱

$5.50

辣金枪鱼卷

金枪鱼、葱花、蟹肉、飞鱼籽、黄瓜、辣酱

$5.50

辣黄尾鱼卷

黄尾鱼、葱花、辣酱

$5.75

蜘蛛卷

软壳蟹、牛油果、黄瓜、飞鱼籽

$10.50

金枪鱼卷 (Tekka Roll)

$5.00

Tori 卷

酥炸鸡肉、奶油芝士、黄瓜

$5.50

金枪鱼爱好者卷

辣金枪鱼顶金枪鱼片、牛油果天妇罗碎

$10.25

火山卷

虾天妇罗、牛油果，顶辣金枪鱼

$10.50

山药牛油果卷

炸山药配牛油果

$4.75