Brushfire BBQ

烟熏鸡翅

特大号干揉慢熏鸡翅，油炸后裹上您选择的酱汁。附赠 1 份 ranch 酱。

价格不定 · 可定制

Messy 薯条

我们的招牌调味薯条，拌入您选择的熏肉、BBQ 酱和奶酪。

价格不定 · 可定制

辣椒芝士薯条

我们的招牌调味薯条，覆盖烟熏房辣椒酱。顶部撒上奶酪和红洋葱。

价格不定 · 可定制

Messy 芝士通心粉

我们的招牌调味薯条，顶部铺上芝士通心粉以及您选择的熏肉、BBQ 酱和奶酪。撒上五花肉碎。

价格不定 · 可定制

Messy 土豆

新鲜烘烤的爱达荷土豆，填入您选择的熏肉、BBQ 酱和奶酪。

价格不定 · 可定制

烟熏房辣椒炖肉

自家熏牛胸肉，与红豆、辣椒和蒜头炖煮。顶部撒上奶酪和红洋葱。

价格不定 · 可定制

BrushFire 墨西哥玉米片

酥脆薄玉米片，铺上您选择的熏肉、BBQ 酱和奶酪。顶部配有 pico de gallo、墨西哥辣椒和酸奶油。

$16.40 · 可定制

BrushFire 塔可

玉米饼包裹您选择的熏肉、BBQ 酱、切达奶酪、醋渍卷心菜丝、pico de gallo 和酸奶油。

$16.40 · 可定制

新鲜猪皮

现点现炸。酥脆猪皮拌入我们的招牌 BBQ 调味料。

价格不定 · 可定制

田园沙拉

混合春季生菜、黄瓜、胡萝卜、红洋葱和番茄片。

价格不定 · 可定制

培根凯撒沙拉

酥脆罗马生菜心，拌入我们的培根凯撒酱、帕玛森奶酪碎和面包丁。

价格不定 · 可定制

BrushFire 猪肉三明治

$13.70 · 可定制

烟熏牛胸肉三明治

$15.40 · 可定制

手撕鸡三明治

$13.60 · 可定制

烟熏火鸡三明治

$13.60 · 可定制

烟熏肉卷三明治

$13.60 · 可定制

温和意式香肠三明治

$12.90 · 可定制

辣意式香肠三明治

$12.90 · 可定制

烤五花肉三明治

$15.00 · 可定制

Blazing 组合三明治

可选 2 种肉类。

$15.70 · 可定制

BrushFire 猪肉三明治

$18.00 · 可定制

烟熏牛胸肉三明治

$18.90 · 可定制

手撕鸡三明治

$18.00 · 可定制

烟熏火鸡三明治

$18.00 · 可定制

烟熏肉卷三明治

$18.00 · 可定制

温和意式香肠三明治

$18.00 · 可定制

辣意式香肠三明治

$18.00 · 可定制

烤五花肉三明治

$18.90 · 可定制

Blazing 组合三明治

可选 2 种肉类。

$19.30 · 可定制

BrushFire 猪肉 Hungry 三明治

$22.00 · 可定制

烟熏牛胸肉 Hungry 三明治

$23.80 · 可定制

手撕鸡 Hungry 三明治

$21.90 · 可定制

熏火鸡 Hungry 三明治

$21.90 · 可定制

熏肉饼 Hungry 三明治

$21.90 · 可定制

温和意式香肠 Hungry 三明治

$21.30 · 可定制

辣意式香肠 Hungry 三明治

$21.30 · 可定制

烤五花肉 Hungry 三明治

$23.40 · 可定制

Blazing 组合 Hungry 三明治

可选 2 种肉类。

$22.60 · 可定制

BrushFire 猪肉

价格不定 · 可定制

烟熏牛胸肉

价格不定 · 可定制

烤鸡肉

价格不定 · 可定制

手撕鸡

价格不定 · 可定制

鸡翅

价格不定 · 可定制

熏火鸡

价格不定 · 可定制

烟熏肉饼

价格不定 · 可定制

温和意式香肠

价格不定 · 可定制

辣意式香肠

价格不定 · 可定制

烤五花肉

价格不定 · 可定制

Blazing 组合

可选 2 种肉类。

价格不定 · 可定制

黏稠肋排

价格不定 · 可定制

背肋排

价格不定 · 可定制

肋排组合

背肋排与黏稠肋排。

价格不定 · 可定制

家庭肉类拼盘

2 磅牛胸肉、猪肉、鸡肉或香肠。2 份家庭装配菜。蒜香面包。曲奇饼干。

$74.00 · 可定制

家庭鸡肉套餐

一整只鸡。1 磅牛胸肉、猪肉、鸡肉或香肠。2 份家庭装配菜。蒜香面包。曲奇饼干。

$70.00 · 可定制

家庭肋排

1 份黏稠肋排，1 磅牛胸肉、猪肉、鸡肉或香肠。2 份家庭装配菜。蒜香面包。曲奇饼干。仅需加 $8 即可将肋排更换为背肋排！

$79.20 · 可定制

儿童餐

您选择的肉类，蒜香面包和 1 份配菜。

$10.80 · 可定制

儿童肋排

2 根背肋排，蒜香面包和 1 份配菜。

$14.00 · 可定制

烤玉米棒

黄玉米段，用辣椒黄油、盐和胡椒烤制。

价格不定 · 可定制

招牌薯条

轻裹面粉炸薯条，拌入我们的自家 BBQ 调味料。

价格不定 · 可定制

酥脆调味土豆球

轻微调味的酥脆土豆球。

价格不定 · 可定制

自家制土豆沙拉

爱达荷州土豆、焦糖洋葱、培根、芹菜、烤红椒，搭配蛋黄酱基底酱汁。

价格不定 · 可定制

魔鬼蛋马铃薯沙拉

红土豆、水煮蛋、青葱、芹菜和酸黄瓜，搭配芥末蛋黄酱基底酱汁。

价格不定 · 可定制

奶油卷心菜沙拉

新鲜卷心菜和胡萝卜，搭配奶油芹菜籽酱汁。

价格不定 · 可定制

醋渍卷心菜丝

新鲜卷心菜、胡萝卜和红洋葱丝，搭配蜂蜜醋酱汁。

价格不定 · 可定制

四季豆

用大蒜、黄油、盐和胡椒炒制的法国绿豆。

价格不定 · 可定制

红薯

红薯，配以红糖、黄油和香草汤底。

价格不定 · 可定制

芝士通心粉

通心粉拌切达干酪酱，顶部撒上切达干酪。

价格不定 · 可定制

焗豆

传统烤豆，配以红糖、糖蜜、洋葱和烟熏4小时的手撕猪肉。

价格不定 · 可定制

甜糖蜜酱

番茄基底，红糖、糖蜜，口感甜美，无辣味。

价格不定 · 可定制

蜂蜜芥末酱

红糖、芥末、醋，带有一抹第戎芥末味。

价格不定 · 可定制

浓郁甜酱

番茄基底，质地较稀，含黑胡椒和少许卡宴辣椒。

价格不定 · 可定制

Brushfire 温和酱

浓稠且调味浓郁的番茄基底酱汁。

价格不定 · 可定制

Brushfire 辣酱

浓稠且调味浓郁的番茄基底酱汁，含卡宴辣椒。

价格不定 · 可定制

烟熏 Chipotle 酱

浓稠且调味浓郁的番茄基底酱汁，含烟熏哈拉佩纽辣椒泥、卡宴辣椒和红辣椒。

价格不定 · 可定制

24 oz. 现调饮料

$5.10 · 可定制

24oz 黑茶

现酿

$5.10

24oz 甜茶

现萃，用蔗糖调味

$4.30

24oz 肉桂茶

现萃，用蔗糖轻微调味

$4.30

24oz 仙人掌果茶

现酿

$4.30

瓶装饮料

$5.10 · 可定制

1/2# 手撕猪肉

$10.40 · 可定制

1/2# 撕碎鸡肉

$10.40 · 可定制

1# 温和香肠

$16.90 · 可定制

1/2# 温和香肠

$10.40 · 可定制

1# 辣香肠

$16.90 · 可定制

1/2# 辣香肠

$10.40 · 可定制

1# 火鸡肉

$19.50 · 可定制

1/2# 火鸡肉

$10.40 · 可定制

整架婴儿背肋排

$29.90 · 可定制

半架婴儿肋排

$15.60 · 可定制

整架黏稠风味肋排

$24.70 · 可定制

半架黏稠风味肋排

$12.30 · 可定制