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Bakersfield, CA · 起送价 $10.00
意式烤面包片,配料包括:罗马番茄丁、罗勒与大蒜,橄榄酱,以及日晒番茄青酱与香草山羊奶酪
$7.00
薄切牛舌,采用 Sandrini 家族秘制配方,配以腌制罗马番茄及自制法棍面包片
$8.00
萨拉米香肠、帕尔马火腿、卡皮科拉香肠、格鲁耶尔奶酪,配以全绿橄榄、腌辣椒及自制法棍面包片
$9.00
薄切黄鳍金枪鱼,配以罗马番茄、黑橄榄片、酸豆、橄榄油及巴萨米克醋
$12.00
两颗大号海扇贝串在迷迭香枝上煎至金黄,淋上迷迭香柠檬黄油酱
$7.00
家族原创:意式面包内填意式香肠、马苏里拉奶酪及特制混合香草
$8.00
用 Hofbrau 拉格啤酒、大蒜、干葱及新鲜香草蒸制的马尼拉蛤蜊,配以大蒜黄油烤面包片
$10.00
罗马番茄与新鲜马苏里拉奶酪片,配以新鲜罗勒与大蒜,淋上橄榄油与巴萨米克油醋汁
$9.00
黄鳍金枪鱼排、芝麻菜、黄瓜、红甜椒、新鲜橙片及烤松子,铺在嫩叶绿植上,配以姜橙罗勒油醋汁
$14.00
传统凯撒沙拉,切碎的罗马生菜、香草面包丁及格拉纳帕达诺奶酪,拌入特制酱汁
$6.00
现点现烤的新鲜茄子圆片,顶部覆盖山羊奶酪、烤松子、新鲜薄荷与罗勒,淋上巴萨米克油醋汁
$8.00
香草烤罗马番茄与红酒醋浸洋葱,铺在混合嫩叶绿植上,点缀以戈贡佐拉奶酪碎与香草面包丁
$6.00
萨拉米香肠、卡皮科拉香肠、帕尔马火腿、普罗沃洛奶酪、蘑菇、黑橄榄、香草烤罗马番茄、腌辣椒、戈贡佐拉奶酪碎与香草面包丁,铺在混合嫩叶绿植上
$9.00
新鲜罗马番茄与马苏里拉奶酪片,配以新鲜罗勒、大蒜与橄榄油
$9.00
烤鸡肉、朝鲜蓟、红洋葱、菲达奶酪与马苏里拉奶酪,配以浓郁大蒜阿尔弗雷多酱
$10.00
帕尔马火腿、新鲜马苏里拉奶酪,搭配自制披萨酱,最后铺上新鲜芝麻菜并淋上特级初榨橄榄油
$10.00
卡皮科拉香肠、意式腊肠、萨拉米香肠,搭配马苏里拉奶酪与自制披萨酱
$9.00
巴斯克香肠、黑橄榄、红洋葱、红甜椒与马苏里拉奶酪,搭配自制披萨酱
$10.00
笔管面拌入烤巴斯克香肠与马里纳拉酱,撒上红辣椒片、进口格拉纳帕达诺奶酪及新鲜欧芹
$15.00
细扁面配自制意式肉丸与马里纳拉酱,撒上进口格拉纳帕达诺奶酪及新鲜欧芹
$14.00
新鲜罗马番茄丁、罗勒、马里纳拉酱、大蒜黄油与橄榄油拌入天使面,撒上进口格拉纳帕达诺奶酪及新鲜欧芹
$14.00
天使面,可选日晒番茄、罗勒、大蒜与松子酱,或传统罗勒、大蒜与松子酱,撒上进口格拉纳帕达诺奶酪及新鲜欧芹
$14.00
马尼拉蛤蜊在大蒜黄油酱中与培根、烤红椒及新鲜百里香一同煸炒,拌入天使面,撒上进口格拉纳帕达诺奶酪及新鲜欧芹
$15.00
虾、海扇贝、马尼拉蛤蜊与鱿鱼拌入宽面及微辣马里纳拉酱,撒上进口格拉纳帕达诺奶酪及新鲜欧芹
$17.00
宽面配自制浓郁大蒜阿尔弗雷多酱,撒上进口格拉纳帕达诺奶酪及新鲜欧芹
$14.00
三颗大号五种奶酪馅意式饺,配以马里纳拉酱与阿尔弗雷多酱,撒上进口格拉纳帕达诺奶酪及新鲜欧芹。附带炒蔬菜
$15.00
自制菠菜面,内填鸡肉、里科塔奶酪、蘑菇、大蒜与洋葱,顶部覆盖番茄奶油酱,撒上进口格拉纳帕达诺奶酪及新鲜欧芹。附带炒蔬菜
$15.00
宽面层叠铺入牛肉、意式香肠、烤红椒、帕玛森、里科塔与马苏里拉奶酪,顶部覆盖马里纳拉酱,撒上进口格拉纳帕达诺奶酪及新鲜欧芹
$14.00
8 oz 三文鱼柳,裹面粉煎至完美,淋上鼠尾草棕黄油酱,配以冬瓜南瓜杂烩
$17.00
煎比目鱼柳,铺在萎蔫菠菜、罗马番茄丁与大蒜之上,底部垫以意式炖饭,淋上巴萨米克浓缩汁
$19.00
比目鱼柳裹上面包糠、柠檬皮屑与香草后烘烤。铺在烤红马铃薯与炒蔬菜之上,淋上巴斯克酱
$19.00
虾配传统大蒜柠檬黄油酱,附带天使面,撒上进口格拉纳帕达诺奶酪及新鲜欧芹。附带炒蔬菜
$17.00
大号煎海扇贝配红椒与意式培根,顶部覆盖奇米丘里酱及炒蔬菜
$18.00
裹面包糠烘烤的茄子片,层叠铺入马里纳拉酱与马苏里拉奶酪,撒上进口格拉纳帕达诺奶酪及新鲜欧芹
$15.00
裹面粉的鸡胸肉在传统柠檬酸豆酱中煸炒,配以天使面并撒上进口格拉纳帕达诺奶酪。附带炒蔬菜
$17.00
10 oz 牛排,现点现烤,顶部覆盖红洋葱与蘑菇浓酱。配以烤红马铃薯与炒蔬菜
$17.00
8 oz 里脊肉在辛辣的巴斯克 Piperade 酱(含红绿甜椒、红椒、安纳海姆辣椒、罗马番茄、大蒜与白葡萄酒)中炖煮。铺在蒜香香草米饭上
$17.00
我们对经典旧世界美食的演绎:烤羊腿、红马铃薯、红甜椒及其他芳香蔬菜与新鲜香草,烘烤在自制派皮中
$17.00
裹面包糠烘烤的鸡胸肉,配马里纳拉酱与马苏里拉奶酪,搭配细扁面并撒上进口格拉纳帕达诺奶酪及新鲜欧芹。附带炒蔬菜
$17.00
我们演绎的这款热门巴斯克经典美食,包含马尼拉蛤蜊、虾、海扇贝与巴斯克香肠,与白米饭、红绿甜椒、西班牙洋葱、罗马番茄、混合新鲜香草与香料及少许白葡萄酒一同烘烤
$19.00
12oz 纽约客牛排,轻微调味并现点现烤。配以烤红马铃薯与炒蔬菜
$20.00
烤鸭胸配榛果樱桃黄油酱,搭配波伦塔玉米糊与戈贡佐拉奶酪碎,附带炒蔬菜
$20.00
嫩羊排用红酒、大蒜、新鲜香草与橄榄油腌制,现点现烤,配以卡本内t酱。配以迷迭香马铃薯泥与炒蔬菜
价格不定 · 可定制
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