Shalimar Restaurant

15 min配送费 $7.00

Fremont, CA · 起送价 $10.00

非素食 Thali 拼盘

$14.95

素食 Thali 拼盘

$13.95

Tandoori Fish (坦都烤鱼)

$13.95

坦都烤虾

$13.95

Lamb Bhuna

$12.95

Shrimp Tandoori Masala

$12.95

Fish Makhani

$12.95

Shrimp Bhuna

$12.95

开胃菜

蔬菜萨莫萨炸三角饺 (2)

酥脆的三角形饺子,内馅为豌豆和土豆,加入香料烹制并深炸。

$2.50

蔬菜巴科拉炸饼 (5)

由多种新鲜蔬菜制成的炸饼,轻微调味并深炸。

$2.50

帕尼尔奶酪炸饼 (5)

手工奶酪块,裹上鹰嘴豆面糊后油炸。

$3.50

Aloo Tikki (2)

香辣土豆馅裹鹰嘴豆面糊,面包屑挂糊后深炸。

$2.95

洋葱 Bhajhi (5)

深炸洋葱丝炸饼。

$3.95

鸡肉巴科拉 (5)

嫩滑的无骨鸡肉,经过香料腌制后裹面糊油炸。

$3.95

素食拼盘

综合蔬菜开胃菜。

$6.95

招牌拼盘

上述所有开胃菜的组合,包括鸡肉 Tikka 和 Boti Kabab。

$7.95

汤类

鸡汤

$2.50

蔬菜汤

$2.50

椰子汤

由椰丝、椰浆和牛奶制成。

$2.25

面包类

坦都里全麦饼 (chapathi)

在坦都里烤炉中烘烤的全麦面饼。

$1.50

Naan

在坦都里烤炉中制作的无酵原味面饼。

$1.75

Tandoori Paratha

在坦都里烤炉中烘烤的多层全麦面饼。

$1.95

Aloo Paratha

内馅为土豆泥和青豌豆的全麦面饼。

$2.50

Poori (2)

深炸的全麦膨化饼。

$2.50

Keema Naan (羊肉末馕)

内馅为羊肉末和香菜的馕饼。

$2.95

洋葱库尔恰

内馅为洋葱的香辣热辣面饼。

$2.50

Paneer Kulcha 奶酪烤饼

内馅为手工奶酪和香料的馕饼。

$2.50

Peshwari Naan

内馅为葡萄干、坚果和椰子的馕饼。

$2.95

主厨特荐

Chicken Makhani

无骨坦都里鸡,在番茄黄油酱和碎腰果中烹制。

$11.95

Paneer Shahi Korma

手工奶酪与坚果及少量奶油烹制。

$9.95

Lamb Bhuna

羊肉块与新鲜切番茄、青椒和洋葱烹制。

$12.95

Chicken Bhuna

鸡肉块与新鲜切番茄、青椒和洋葱烹制。

$11.95

店长推荐

非素食 Thali 拼盘

传统的印度银盘套餐,包含坦都里鸡、鸡肉咖喱、羊肉菠菜、豆汤、米饭、酸奶酱 (raitha)、馕饼、kheer (甜点) 以及印度茶 (仅限要求)。

$14.95

素食 Thali 拼盘

传统的印度银蔬菜银盘套餐,包含蔬菜萨莫萨、九宝咖喱 (nav ratan korma)、菠菜帕尼尔、豆汤、米饭、酸奶酱 (raitha)、馕饼、kheer (甜点) 以及印度茶 (仅限要求)。

$13.95

坦都里 (粘土烤炉)

坦都里烤鸡 (6 块)

鸡肉用酸奶和香料腌制,在坦都里烤炉中烧烤。

$10.95

Chicken Tikka

嫩滑的无骨鸡胸肉,用酸奶和香料腌制,在坦都里烤炉中烧烤。

$10.95

Boti Kabab

羊腿肉块用香料腌制,在坦都里烤炉中烹制。

$11.95

Seekh Kababs

香料羊肉末手指卷,在坦都里烤炉中串烤。

$11.95

Tandoori Fish (坦都烤鱼)

剑鱼用酸奶和香料腌制,在坦都里烤炉中烧烤。

$13.95

坦都烤虾

香料特大虾,在坦都里烤炉中串烤。

$13.95

鸡肉

鸡肉咖喱

鸡肉在浓郁的咖喱酱中与香料烹制。

$9.95

鸡肉 Korma

无骨鸡肉与腰果、葡萄干及少量奶油烹制。

$10.95

Chicken Tikka Masala

无骨鸡胸肉在番茄黄油酱中烹制。

$10.95

Chicken Saag

嫩鸡肉与菠菜一起煸炒,并混合绿草药。

$10.95

鸡肉 Dal Piyaza

嫩鸡肉与洋葱、青椒和豆汤 (lentils) 烹制。

$10.95

Chicken Vindaloo

鸡肉在香辣酱中与土豆烹制。

$10.95

鸡片炒蘑菇

无骨鸡肉与蘑菇在番茄黄油酱中烹制。

$10.95

辣味鸡肉

无骨鸡肉块在调味青椒和洋葱丝的肉汁中炖煮。

$10.95

Chicken Jalpharezi

嫩鸡肉与混合蔬菜烹制。

$10.95

羊肉

羊肉咖喱

羊肉块在肉汁酱中与草药和香料烹制。

$11.95

Lamb Shahi Korma

羊肉在奶油酱中与腰果和葡萄干烹制。

$11.95

羊肉 Saag

嫩羊肉与菠菜烹制,并加入新鲜香料调味。

$11.95

Boti Kabab Masala

嫩的坦都里烤肉块在番茄黄油酱中煸炒。

$11.95

羊肉 Vindaloo

羊肉在香辣酱中与土豆烹制。

$11.95

Keema Mattar 羊肉末豌豆

香料羊肉末与豌豆、洋葱和切丁番茄烹制。

$11.95

羊肉 Dal Piyaza

嫩羊肉与洋葱、青椒和豆汤 (lentils) 烹制。

$11.95

羊肉蘑菇

无骨羊肉与蘑菇和香料烹制。

$11.95

蔬菜

Saag Paneer

手工茅屋奶酪在奶油菠菜和芥末绿中烹制

$8.95

Malai Kofta

新鲜蔬菜泥球在浓郁的肉汁中烹制,味道微辣。

$8.95

Mattar Paneer

新鲜手工茅屋奶酪与嫩青豌豆和新鲜香料轻柔烹制。

$7.95

Paneer Masala (马萨拉奶酪)

嫩手工奶酪块在番茄黄油酱中烹制。

$8.95

旁遮普 Bhaji

蔬菜炸饼、洋葱丝和青椒在番茄黄油酱中烹制。

$8.95

Mushroom Saag 蘑菇菠菜

蘑菇在奶油菠菜和芥末绿中烹制。

$8.95

Khumb Aloo

蘑菇 (khumb) 和土豆与香料烹制。

$7.95

Dal Makhani (黑扁豆泥)

用新鲜研磨的香料调味并在奶油中煸炒的扁豆。

$7.95

Chana Masala

北印度特色菜,用姜和蒜调味的鹰嘴豆。

$7.95

Aloo Gobhi

花椰菜和土豆与香草和香料同烹。

$8.95

Aloo Mattar (土豆豌豆)

新鲜青豌豆在香料酱中与土豆烹制。

$7.95

Baingan Bhartha

烤制后捣碎的茄子,与青豌豆和香料烹制。

$8.95

Bhindi Masala

新鲜秋葵与新鲜香料烹制。

$8.95

Vegetable Jalpharezi

混合蔬菜在微酸的酱汁中与香料烹制。

$8.95

海鲜

Shrimp Tandoori Masala

腌制虾在坦都里烤炉中烧烤,然后在番茄酱中煸炒。

$12.95

虾仁咖喱

虾在肉汁酱中与草药和香料烹制。

$11.95

虾 Vindaloo

虾在香辣酱中与土豆烹制。

$11.95

Fish Makhani

腌制剑鱼在坦都里烤炉中烧烤,然后在碎腰果番茄酱中煸炒。

$12.95

鱼咖喱

鱼肉在浓郁的咖喱酱中与新鲜香料烹制。

$11.95

Shrimp Bhuna

虾与特制蔬菜、少量姜和蒜烹制。

$12.95

虾蘑菇

虾与蘑菇和香料烹制。

$12.95

虾 Saag

虾在奶油菠菜和芥末绿中烹制。

$11.95

米饭 (basmati)

蔬菜 Biryani

经典的穆格莱式蔬菜咖喱饭。

$8.95

Chicken Biryani

经典的穆格莱式鸡肉咖喱饭。

$10.95

Lamb Biryani

经典的穆格莱式羊肉咖喱饭。

$11.95

Shrimp Biryani

经典的穆格莱式虾肉咖喱饭,用姜、蒜和新鲜香菜炖煮。

$12.95

House Special Biryani

经典的穆格莱式综合咖喱饭 (鸡肉、羊肉、虾、帕尼尔和蔬菜)。

$12.95

原味 Basmati 大米

价格不定 · 可定制

Peas Pulao

用青豌豆烹制的调味 basmati 米饭。

$4.95

鸡蛋普劳饭

用鸡蛋烹制的调味 basmati 米饭。

$5.95

配菜

帕帕德薄脆 (2)

酥脆的扁豆薄片。

$1.50

绿叶沙拉

$1.95

Raitha 酸奶酱

拌有黄瓜和切碎番茄的搅拌酸奶。

$1.95

酸奶

新鲜手工酸奶。

$1.50

酸黄瓜

进口混合腌菜。

$0.95

芒果酸辣酱

酸甜芒果酱。

$1.50

甜点

Ras Malai (2)

来自孟加拉的甜点,由新鲜奶酪在甜牛奶中制成。冷食,配坚果。

$2.95

Gulab Jamun(2)

北印度甜点,由面粉和牛奶混合制成,用大豆油炸制,并浸泡在蜂蜜糖浆中。

$2.95

Kheer - (大米布丁)

著名的印度甜点,由牛奶和巴斯马蒂大米制成,加入坚果、葡萄干和豆蔻籽调味。

$2.75

Kulfee

用牛奶和坚果制成的手工冰淇淋。

$2.95

芒果 Kulfee

手工芒果冰淇淋。

$2.95

芒果布丁

含芒果果肉的芒果布丁。

$2.95

香草冰淇淋

$2.25

餐厅信息

地址

3325 Walnut Ave
Fremont, CA 94538

电话

5104941919

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