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Oakland, CA
波士顿风味或曼哈顿风味
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细切罗勒, 亚西戈干酪和脆培根
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酸面包烤脆片
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配花园蔬菜, 烤核桃及自选酱汁
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配大蒜面包丁和亚西戈干酪
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培根, 蘑菇和菲塔干酪配巴萨米克醋汁
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嫩叶绿菜, 糖渍核桃, Point Reyes 蓝纹干酪配巴萨米克醋汁
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四分罗马生菜配藤熟番茄和黄瓜
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烤培根, 菠菜包裹大虾, 山羊奶酪, 松子, 混合嫩叶生菜和巴萨米克醋汁
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配巴萨米克醋汁
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卡真爆米花虾, 鱿鱼圈和蟹饼 (适合 5 人或更多宾客)
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配传统鸡尾酒酱
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拌以辛辣卡真酱
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(6) 只半壳生蚝配传统鸡尾酒酱, 辣根和红酒醋汁
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Blue Point 生蚝, 奶油菠菜配 Pernod 和荷兰酱
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轻炸后拌以大蒜, 葱头, 葡萄酒和黄油
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配辛辣芥末酱
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农场养殖马尼拉蛤蜊, 葡萄酒大蒜黄油烹制
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罗马生菜, 脆面, 红绿椒和烤杏仁配芝麻酱油汁
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湾虾, 邓杰内斯蟹, 扇贝, 混合绿叶菜, 牛油果, 藤熟番茄和水煮蛋
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新鲜蟹肉, 牛油果, 香菇, 葱头和 Jack 干酪配烤酸面包
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配九谷面包, 一杯曼哈顿或波士顿蛤蜊浓汤及水果点缀
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配切达奶酪
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软炖菠菜, 细薯条和柠檬黄油酱
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新鲜香草和大蒜腌制, 配印度香米
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贝类和新鲜鱼类在浓郁的马里纳拉酱中炖煮, 配大蒜面包丁
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配香草米饭
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芒果哈瓦那辣椒釉面, 热带莎莎酱和印度香米
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缅因龙虾, 扇贝和蘑菇配香槟白黄油酱
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柠檬黄油酱, 大蒜泥土豆
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配龙虾酱
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软炖菠菜, 大蒜泥土豆和柠檬黄油
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明亮柑橘和甜烟熏 Jim Beam 波本釉面
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水煮, 烤, 炭烤, 黑化或比卡塔风味
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三文鱼柳裹蛋奶酪面糊, 配酸豆柠檬黄油
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烤三文鱼, ماه mahi mahi 和大虾配切丝蔬菜和新鲜莎莎酱
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太平洋大虾, 扇贝和邓杰内斯蟹腿配白葡萄酒, 大蒜, 葱头, 柠檬和甜黄油
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太平洋大虾, 红笛鱼, 扇贝配细薯条
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配炒嫩菠菜, 利昂式土豆和波特酒干樱桃浓缩汁
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香菇, 葡萄酒, 大蒜, 酸豆, 浓缩汁和大蒜泥土豆
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来自我们自有龙虾缸的 2 磅特大号龙虾
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配主厨黄油和红酒酱, 随 16oz. 烤土豆供应并在桌边点缀。 16 oz 纽约客 10 oz. 菲力牛排
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Dreyer's 香草冰淇淋, 朗姆酒酱
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手工 Pizzelle 蛋筒, Dreyer's 摩卡杏仁巧克力软糖和香草冰淇淋, 巧克力和焦糖酱及烤杏仁
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Oreo 饼干底和巧克力碎
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"经典意大利" 指形饼干和浓缩咖啡
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Hershey's 巧克力软糖
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香草冰淇淋, 覆盆子和新鲜打发奶油
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配全麦饼干底和新鲜打发奶油
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dreyer's 香草冰淇淋
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巧克力软糖慕斯内馅和草莓酱
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由 harvey's bristol cream 调制而成
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芒果、柠檬和覆盆子,配草莓酱
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