Bun Mee

椒盐蒜香薯条

爱达荷州土豆薯条，拌入炒红洋葱、大蒜和墨西哥辣椒。撒上我们的椒盐调料。

$4.50 · 可定制

红薯条

一篮红薯条，配红咖喱蛋黄酱。

$4.00 · 可定制

混合绿叶菜配菜沙拉

混合绿叶菜、番茄、黄瓜和脆馄饨，配有机芝麻姜味酱汁。

$4.50 · 可定制

Momma Tran’s 脆蛋卷

猪肉末、木耳、粉丝、胡萝卜丝和洋葱，配 nuoc cham 蘸酱。每份两个蛋卷。

$6.00 · 可定制

羽衣甘蓝芒果沙拉

芒果丁、烤椰子、烤鸡肉、胡萝卜丝和新鲜羽衣甘蓝，拌入芒果芝麻纯素酱汁

$12.00 · 可定制

Bun 米粉碗

米粉、mamma tran’s 脆皮猪肉蛋卷、生菜、腌胡萝卜和白萝卜、辣黄瓜、越南香草、香菜、烤花生和脆干葱。配 nuoc cham 蘸酱，可选烤猪肉、鸡肉或虾。如点素食请要求去掉蛋卷。如需新鲜配料分装，请在备注中告知！

$13.00 · 可定制

西贡花生豆腐饭碗

烤有机豆腐、木瓜、腌胡萝卜和白萝卜、墨西哥辣椒、豆芽和辣黄瓜。在糙米上铺上烤花生和花生酱。如需新鲜配料分装，请在备注中告知。

$12.25 · 可定制

小贩碗 (Hawker Bowl)

煎蛋、辣黄瓜、越南香草、小白菜、腌胡萝卜和白萝卜、香菜、辣蛋黄酱、炸干葱，配蒜香米或糙米，以及烤猪肉、鸡肉和豆腐。随餐附赠泡菜。如需新鲜配料分装，请在备注中告知。

$13.00 · 可定制

西贡花生饭碗

木瓜、腌胡萝卜和白萝卜、墨西哥辣椒、豆芽和辣黄瓜。在蒜香米或糙米上铺上烤花生和花生酱，可选烤猪肉或鸡肉。如需新鲜配料分装，请在备注中告知！

$12.25 · 可定制

焦糖柑橘饭碗

腌木瓜、柑橘瓣、牛油果、墨西哥辣椒、脆干葱、特制焦糖酱，配蒜香米或糙米，可选猪肉、鸡肉或有机豆腐。如需新鲜配料分装，请在备注中告知！

$12.25 · 可定制

烤鸡沙拉

烤鸡肉配小番茄、胡萝卜丝、墨西哥辣椒片和新鲜薄荷。在混合绿叶菜上铺上脆干葱和烤花生，配青柠油醋汁。

$12.00 · 可定制

Bun 豆腐米粉碗

烤有机豆腐、米粉、生菜、腌胡萝卜和白萝卜、辣黄瓜、越南香草、香菜、烤花生和脆干葱，配纯素 nuoc cham 蘸酱。如需新鲜配料分装，请在备注中告知！

$13.00 · 可定制

Mary's Free Range 走地鸡 Pho 汤粉

手撕 Mary's free range 鸡胸肉、鸡肉 Pho 高汤、豆芽、香菜、葱、罗勒，墨西哥辣椒分装。

$12.50

酥脆豆腐

脆有机豆腐、酱油蛋黄酱、洋葱丝、胡萝卜和白萝卜、花椰菜酱、墨西哥辣椒、越南香草和炸干葱。如需新鲜配料分装，请在备注中告知！

$9.00 · 可定制

河内风味脆鲶鱼

脆炸姜黄鲶鱼、红咖喱蛋黄酱、洋葱丝、腌胡萝卜和白萝卜、黄瓜、墨西哥辣椒和香菜。如需新鲜配料分装，请在备注中告知！

$9.00 · 可定制

Sloppy Bun

红咖喱牛肉末、特制蒜香蛋黄酱、洋葱丝、泰国罗勒、腌胡萝卜和白萝卜以及墨西哥辣椒。如需新鲜配料分装，请在备注中告知！

$9.00 · 可定制

Bun Mee 套餐

烤香茅黑猪肉、乡村肝酱 (paté de campagne)、mortadella 意式腊肠、蒜香蛋黄酱、洋葱丝、腌胡萝卜和白萝卜、黄瓜、墨西哥辣椒和香菜。如需新鲜配料分装，请在备注中告知！

$9.00 · 可定制

香茅烤猪肉

烤香茅黑猪肉、蒜香蛋黄酱、洋葱丝、腌胡萝卜和白萝卜、黄瓜、墨西哥辣椒和香菜。如需新鲜配料分装，请在备注中告知！

$9.00 · 可定制

Belly Bun

炖黑猪五花肉、咸萝卜酱、洋葱丝、腌胡萝卜和白萝卜、黄瓜、墨西哥辣椒和香菜。如需新鲜配料分装，请在备注中告知！

$9.00 · 可定制

多汁牛排

烤侧腹牛排配青柠胡椒蛋黄酱、莲藕酱、洋葱丝、腌胡萝卜和白萝卜、黄瓜、墨西哥辣椒、香菜和脆干葱。随餐附赠泡菜。如需新鲜配料分装，请在备注中告知！

$11.50 · 可定制

烟熏茄子

烤茄子、烤花椰菜酱、胡萝卜和白萝卜、墨西哥辣椒、黄瓜和香菜。如需素食或纯素，请要求使用我们的辣酱油蛋黄酱。如需新鲜配料分装，请在备注中告知！

$9.00 · 可定制

五香鸡肉 Banh Mi

五香鸡肉（不辣）、焦糖蛋黄酱、腌胡萝卜/白萝卜、黄瓜、洋葱丝、香菜和墨西哥辣椒（辣，可选）

$9.00

饮料

$2.50 · 可定制