Sunrise Sunset

科罗拉多欧姆蛋

火腿丁、香肠、洋葱、青椒和混合奶酪。附一个马芬面包和乡村土豆。

$12.10

乡村欧姆蛋

乡村香肠和洋葱，搭配土豆和奶酪，顶部淋上乡村肉汁。附一个马芬面包和乡村土豆。

$12.10

黎明欧姆蛋

新鲜蘑菇和混合奶酪。附一个马芬面包和乡村土豆。

$11.00

菠菜西班牙欧姆蛋

青葱、青辣椒、新鲜菠菜搭配奶酪，附一份莎莎酱。附一个马芬面包和乡村土豆。

$12.10

培根番茄欧姆蛋

酥脆厚培根、新鲜番茄丁和混合奶酪。附一个马芬面包和乡村土豆。

$11.60

芦笋欧姆蛋

搭配番茄、奶酪、荷兰酱。附一个马芬面包和乡村土豆。

$11.60

西班牙蛋卷

青辣椒、青葱和混合奶酪，顶部淋上温和莎莎酱和酸奶油。附一个马芬面包和乡村土豆。

$12.10

奶酪至上欧姆蛋

选用优质杰克奶酪和切达奶酪制成。附一个马芬面包和乡村土豆。

$9.90

意式欧姆蛋

洋葱丁、灯笼椒、意大利香肠和奶酪，顶部淋上浓郁的马力纳拉酱。附一个马芬面包和乡村土豆。

$12.10

早鸟欧姆蛋

洋葱丁、新鲜蘑菇、西葫芦、豌豆和混合奶酪。附一个马芬面包和乡村土豆。

$11.00

菠菜欧姆蛋

新鲜菠菜和混合奶酪。附一个马芬面包和乡村土豆。

$11.00

组合欧姆蛋

我们的特大欧姆蛋搭配混合奶酪。可从上述欧姆蛋中选择最多 4 种配料。附一个马芬面包和乡村土豆。

$12.70

卷饼欧姆蛋早餐

您可选任何一种欧姆蛋，包裹在热小麦面饼中。除非另有说明，所有欧姆蛋均含混合奶酪。您必须为卷饼选择一种顶料：素食青辣椒、乡村香肠肉汁、荷兰酱、莎莎酱或马力纳拉酱。包含乡村土豆。附一个马芬面包和乡村土豆。

$13.80

儿童餐 1块蛋糕、1个鸡蛋、1根香肠或1片培根

$6.10

儿童基础套餐

炒蛋，土豆，以及1/2个玛芬面包。

$5.30

儿童热煎饼

$3.30

儿童法式吐司

$3.30

儿童比司吉配肉汁

$5.50

日出咖啡

用最优质的现磨全豆咖啡开启您的日出早餐。特调或脱咖啡因。

$3.10

热巧克力

$3.10

热茶

$3.10

风味茶

茶口味请联系商家选择。

$3.10

香料苹果酒

$3.10

柴茶

$3.10

冰茶

$3.10

覆盆子茶

$3.10

牛奶

$2.70

巧克力牛奶

$2.90

软饮料

$3.30

原味可口可乐

瓶装。

$3.30

Bing能量饮料

$3.10

现榨柠檬水

$4.40

儿童现榨柠檬水

$2.20

日出果汁

橙汁、苹果汁、蔓越莓汁和葡萄柚汁。

$3.30

大杯日出果汁

大杯日出果汁。

$4.40

腌牛肉土豆泥餐

日出或日落风格，配洋葱、青椒、煎蛋、烤玛芬面包和一份乡村肉汁。

$13.80

黑豆早餐卷饼

素食早餐卷，可选配炒蛋，顶部铺上素食绿辣椒、生菜、混合奶酪、青葱、绿辣椒和番茄。

$13.20

南方日出特色餐

自制比司吉配乡村肉汁，两个煎蛋，乡村土豆和英式玛芬。

$12.70

Roll out A Bed

大份自制山核桃肉桂卷配打发黄油。

$6.60

Cornhusker日出特色餐

炒蛋铺上奶油玉米，两根香肠或培根，乡村土豆和英式玛芬。

$12.10

Fiesta Grande 盛宴大拼盘

酥脆面粉玉米饼碗，内含土豆、青葱、绿辣椒、黑豆、酸奶油和奶酪，顶部铺上素食绿辣椒、2个煎蛋、生菜和番茄。

$14.30

基础早餐

两个鸡蛋（按您喜好烹饪 - 不提供水煮或白煮），乡村土豆和英式玛芬。

$8.80

农场风味牛排

我们的乡村炸牛排，顶部铺上煎蛋，淋上素食绿辣椒，配黑豆、酸奶油、生菜、番茄、青葱、奶酪和面粉玉米饼。包含烤玛芬和乡村土豆。

$14.30

乡村炸牛排

乡村炸牛排淋上乡村肉汁，配2个煎蛋。包含烤玛芬和乡村土豆。

$14.30

BLT 三明治

3片厚切酥脆培根，配生菜和熟透的番茄， served on multigrain toast。这是我们唯一在早餐时段供应的午餐单品，仅配乡村土豆。包含烤玛芬和乡村土豆。酥脆。

$11.40

Day Break

精致炒蛋，轻微点缀香菜、葱绿、酸奶油和混合奶酪，顶部铺上荷兰酱。包含烤玛芬和乡村土豆。

$12.10

Sun-Up

一锅乡村土豆、洋葱丁、融化的奶酪，顶部铺上2个煎蛋。包含烤玛芬和乡村土豆。

$12.70

乡村阳光

一锅美味土豆，顶部铺上香肠丁、混合奶酪、乡村香肠肉汁和两个煎蛋。配英式玛芬。

$8.80

意式阳光

乡村土豆铺上意式香肠、灯笼椒和洋葱丁，顶部铺上混合奶酪、玛丽娜拉酱和煎蛋。配英式玛芬。

$8.80

阳光卷

乡村土豆配火腿丁、洋葱、新鲜蘑菇、西葫芦、豌豆和混合奶酪，顶部铺上两个煎蛋，盛在滚烫的铁盘中。配英式玛芬。

$8.80

Mario's阳光餐

乡村土豆配青葱、绿辣椒、黑豆、素食绿辣椒，顶部铺上混合奶酪和煎蛋。配英式玛芬。

$8.80

素食阳光

乡村土豆配洋葱丁、新鲜蘑菇、西葫芦和豌豆，顶部铺上混合奶酪、番茄丁和煎蛋。配英式玛芬。

$8.80

墨西哥卷饼阳光餐

厚白玉米饼层叠乡村土豆、黑豆、酸奶油、绿辣椒、青葱、素食绿辣椒、混合奶酪，顶部铺上两个煎蛋。配英式玛芬。

$13.80

阳光爆发沙拉

美味沙拉，含青葱、灯笼椒、新鲜蘑菇、番茄丁、火腿丁、西葫芦和豌豆，顶部铺上混合奶酪。

$9.40

侧边沙拉 Side Salad

生菜、青葱、番茄和奶酪，可选酱料。

$5.00

BLT 三明治

3片厚切酥脆培根，配生菜和熟透的番茄， served on multigrain toast。包含 Miracle Whip 蛋黄酱。

$11.40

乡村炸牛排三明治

乡村炸牛排，配烤面包卷、生菜、番茄和乡村肉汁。包含 Miracle Whip 蛋黄酱。

$12.70

烤奶酪三明治

可选烤 Cure 81 火腿、培根或番茄。包含 Miracle Whip 蛋黄酱。包含 Miracle Whip 蛋黄酱。

$11.00

意式香肠三明治

开放式辣意式香肠，顶部铺上融化的奶酪和玛丽娜拉酱。包含 Miracle Whip 蛋黄酱。

$12.10

鸡肉俱乐部三明治

烤鸡胸肉，两片培根，配生菜、番茄和乡村肉汁。包含 Miracle Whip 蛋黄酱。

$12.70

配菜 蓝莓

$2.80

Black Label 培根

$5.50

侧边酸奶油

$1.50

环形香肠

$5.50

配菜 荷兰酱

$2.60

辣意式香肠

$5.50

小麦面粉卷饼

$1.50

乡村土豆

$4.80

英式玛芬

$2.60

土豆配肉汁

$7.00

侧边草莓

$2.80

比司吉配肉汁

$7.00

多谷物吐司

$2.60

肉汁

$2.60

无麸质吐司

$3.70

新鲜熟透番茄

$2.60

素食绿辣椒炖肉

$2.60

莎莎酱

$1.50

素食绿辣椒碗

$5.30

烤 Cure 81 火腿

$5.50

新鲜奶油茅屋奶酪

$3.40

Mile High 汉堡

酸黄瓜、洋葱、生菜和番茄，配烤面包。6盎司新鲜天然原切牛肉，七分熟，配烤面包卷和 Miracle Whip 蛋黄酱。包含乡村土豆、薯片或薯条。

$10.80

Salsa Falls 汉堡

覆盖奶酪、温和莎莎酱、酸奶油和青葱。6盎司新鲜天然原切牛肉，七分熟，配烤面包卷和 Miracle Whip 蛋黄酱。包含乡村土豆、薯片或薯条。

$12.70

Bacon Point 汉堡

配厚切酥脆培根和混合奶酪。6盎司新鲜天然原切牛肉，七分熟，配烤面包卷和 Miracle Whip 蛋黄酱。包含乡村土豆、薯片或薯条。

$12.70

Mt. Muchmore 汉堡

覆盖烤新鲜蘑菇和混合奶酪。6盎司新鲜天然原切牛肉，七分熟，配烤面包卷和 Miracle Whip 蛋黄酱。包含乡村土豆、薯片或薯条。

$12.70

Onion Canyon 汉堡

顶部铺上烤洋葱和混合奶酪。6盎司新鲜天然原切牛肉，七分熟，配烤面包卷和 Miracle Whip 蛋黄酱。包含乡村土豆、薯片或薯条。

$12.70

Mile High 奶酪汉堡

6盎司新鲜天然原切牛肉，七分熟，配烤面包卷和 Miracle Whip 蛋黄酱。包含乡村土豆、薯片或薯条。

$11.90

Top of The Rockies 汉堡

顶部铺上奶酪、烤洋葱、烤蘑菇和酥脆培根。6盎司新鲜天然原切牛肉，七分熟，配烤面包卷和 Miracle Whip 蛋黄酱。包含乡村土豆、薯片或薯条。

$13.80

Country Side 汉堡

配烤吐司、奶酪、洋葱丁和乡村肉汁。6盎司新鲜天然原切牛肉，七分熟，配烤面包卷和 Miracle Whip 蛋黄酱。包含乡村土豆、薯片或薯条。

$12.70

Blue Cheese Mountain 汉堡

Bacon Point 汉堡配我们的特制蓝奶酪酱。6盎司新鲜天然原切牛肉，七分熟，配烤面包卷和 Miracle Whip 蛋黄酱。包含乡村土豆、薯片或薯条。

$12.70

Lumbre 汉堡

极辣。顶部铺上奶酪、辣香肠、洋葱、墨西哥辣椒、素食绿辣椒、酸奶油、青葱、番茄，盛在酥脆的玉米饼碗中。6盎司新鲜天然原切牛肉，七分熟，配烤面包卷和 Miracle Whip 蛋黄酱。包含乡村土豆、薯片或薯条。

$13.60

Lumbre Cow 卷饼

便捷外带。手持早餐卷饼，含辣香肠、墨西哥辣椒、洋葱、绿辣椒、乡村土豆、混合奶酪和鸡蛋，包裹在面粉玉米饼中。

$5.50

Country Cow 卷饼

便捷外带。手持早餐卷饼，含香肠、培根、洋葱、肉汁、乡村土豆、混合奶酪、鸡蛋，包裹在面粉玉米饼中。

$5.50

Italian Cow 卷饼

便捷外带。手持早餐卷饼，含辣意式香肠、洋葱、青椒、蘑菇、玛丽娜拉酱、鸡蛋、土豆和奶酪。

$5.50

Naked Cow 卷饼

便捷外带。手持早餐卷饼，含鸡蛋、土豆和奶酪。

$3.90

Veggie Cow 卷饼

便捷外带。手持早餐卷饼，含洋葱、蘑菇、菠菜、豌豆、西葫芦、番茄、荷兰酱、鸡蛋、土豆和奶酪。

$5.50

我们的招牌热煎饼

使用未漂白面粉制成。4块。

$7.20

草莓配打发奶油

新鲜草莓配打发奶油。使用未漂白面粉制成。4块。

$8.30

法式吐司

四片厚切法式面包，带淡淡的苹果和肉桂味。使用未漂白面粉制成。

$7.20

两块煎饼，火腿和两个鸡蛋

使用未漂白面粉制成。

$12.10

蓝莓 & 奶油

面糊中加入蓝莓，顶部铺上蓝莓并配以打发奶油。使用未漂白面粉制成。4块蛋糕。

$8.30

两块蛋糕，两根香肠，两个鸡蛋

使用未漂白面粉制成。您的鸡蛋要怎么做？半熟 (Easy)：蛋白和蛋黄微 runny；中熟 (Medium)：蛋白凝固，蛋黄微 runny；全熟 (Hard)：蛋白和蛋黄均凝固；也可选择水波蛋 (basted) 或炒蛋 (scrambled)。

$11.00

两块蛋糕，两片培根，两个鸡蛋

使用未漂白面粉制成。

$11.00

两块蛋糕，意式香肠 & 两个鸡蛋

使用未漂白面粉制成。

$12.10

Lumbre 炒蛋

两个鸡蛋与辣香肠、洋葱和墨西哥辣椒 함께 炒制，顶部铺上素食绿辣椒酱、酸奶油、青葱、番茄和奶酪。附带乡村土豆和英式玛芬。非常辣。

$12.70

Lumbre 卷饼

三个鸡蛋的欧姆蛋，含辣香肠、洋葱、墨西哥辣椒和奶酪，包裹在面粉饼中，顶部铺上素食绿辣椒酱、酸奶油、青葱和番茄。附带乡村土豆。非常辣。

$13.80

Lumbre 阳光早餐

乡村土豆顶部铺上辣香肠、洋葱和墨西哥辣椒，覆盖奶酪烘烤至起泡，最后铺上素食绿辣椒酱和2个水波蛋。非常辣。

$13.80

Lumbre 欧姆蛋

三个鸡蛋的欧姆蛋，含混合奶酪、辣香肠、洋葱和墨西哥辣椒，顶部铺上素食绿辣椒酱、酸奶油、青葱和番茄。非常辣。

$13.20

墨西哥 Quesadilla

绿辣椒、青葱和混合奶酪。附带酸奶油、切丁番茄和青葱。

$11.60

意式墨西哥烤饼

意式香肠、灯笼椒、洋葱丁和混合奶酪，配以热玛莉娜酱。附带酸奶油、切丁番茄和青葱。

$12.10

蘑菇 Quesadilla

新鲜蘑菇和混合奶酪。附带酸奶油、切丁番茄和青葱。

$11.90

芦笋墨西哥烤饼

芦笋、番茄、混合奶酪，配以荷兰酱。附带酸奶油、切丁番茄和青葱。

$12.10

培根 Quesadilla 墨西哥薄饼

厚切脆培根和混合奶酪。附带酸奶油、切丁番茄和青葱。

$12.10

Lumbre 墨西哥烤饼

辣香肠、洋葱、墨西哥辣椒和混合奶酪，配以素食绿辣椒酱。附带酸奶油、切丁番茄和青葱。

$12.10

素食 Quesadilla 墨西哥薄饼

精选蔬菜和混合奶酪。附带酸奶油、切丁番茄和青葱。

$11.90

阳光水波本尼迪克蛋

烤玛芬铺上蘑菇、洋葱、混合奶酪和厚切 Cure 81 火腿，顶部放两个水波蛋和浓郁的荷兰酱。附带乡村土豆。

$13.80

素食本尼迪克蛋

烤玛芬顶部铺上洋葱、蘑菇、西葫芦、豌豆、菠菜、奶酪、番茄片、水波蛋和浓郁的荷兰酱。附带乡村土豆。

$13.80

培根班尼迪克蛋

食材与阳光水波蛋相同，但将火腿替换为厚切脆 Black Label 培根。附带乡村土豆。

$13.80

乡村班尼迪克蛋

我们美味的培根本尼迪克蛋，覆盖自制香肠肉汁。附带乡村土豆。

$13.80

黑豆本尼迪克蛋

烤英式玛芬顶部铺上酸奶油、青葱、绿辣椒、黑豆和奶酪，烘烤至热气腾腾且起泡，最后铺上两个水波蛋并覆盖素食绿辣椒酱。附带乡村土豆。

$13.80