Rubamba Restaurant

大份 Pozole 汤 24 oz - Pozole

传统墨西哥汤，含大玉米粒 + 鸡肉丝，最后加入香菜、洋葱、萝卜和玉米片

$18.70 · 可定制

常规 Pozole 汤 16oz - 常规 Pozole 汤 16oz

传统墨西哥汤，含鸡肉丝、大玉米粒，最后加入香菜、洋葱和青柠。附带玉米片

$15.40 · 可定制

早餐卷特惠 - 特惠

煎蛋、黄米饭、新鲜牛油果、Oaxaca 奶酪、生菜，附带绿色辣酱和炸薯条

$18.70

Torta Mexicana 特惠 - 特惠

墨西哥三明治，telera 面包，斑豆，裹粉鸡胸肉，Oaxaca 奶酪，番茄，红洋葱，牛油果，生菜，chipotle 辣椒和炸薯条

$19.80

Rubamba 卷特惠 - 特惠

嫩裹粉鸡胸肉 milanesa，黄米饭，新鲜牛油果，红洋葱，chipotle 蛋黄酱，生菜，包裹在温热的小麦面饼中，附带炸薯条

$19.80

Huevos Ala Mexicana 特惠 - 特惠

炒蛋，混合番茄、洋葱、香菜、jalapenos 辣椒。新鲜牛油果，黄米饭，黑豆和甜大蕉

$18.70

Milanesa De Pollo 特惠 - 特惠

嫩裹粉鸡胸肉 milanesa，新鲜牛油果，房屋沙拉，以及一份原味玉米棒

$19.80

Trio Empanadas - 前菜

无麸质。黄玉米面 Empanadas，内馅为鸡胸肉、调味牛肉末和菠菜

$19.80 · 可定制

Coco Loco - 前菜

椰蓉包裹的海湾虾 + Rubamba 蛋黄酱

$16.50

Elote - 前菜

玉米棒。

$7.70

Tostones - 小份 (5 件)

手工炸青大蕉，配以绿色 chimichurri 酱

$8.80 · 可定制

Tostones - 大份 (8 件)

手工炸青大蕉，配以绿色 chimichurri 酱

$12.10 · 可定制

Plantano Maduros - 前菜

$9.90

Tacos Gringos - Tacos Gringos

三个脆皮塔可，调味牛肉末，生菜，monterey 奶酪 + pico de gallo

$19.80

单份 arepa viuda - 原味黄 arepa

黄玉米面，马苏里拉奶酪和玉米。“无麸质”

$7.70

墨西哥沙拉 - 沙拉

混合绿叶菜，罗马生菜，黑豆，pico de gallo，新鲜牛油果，辣酱和墨西哥酸奶油

$16.50 · 可定制

Pebre 酱 8oz - 8 oz.

大蒜、香菜和青葱 chimichurri 酱

$8.80

Rubamba 酱 8oz - 8 oz.

Chipotle 蛋黄酱

$8.80

Chipotle 酱 8oz - 8 oz.

辣味。

$8.80

Salsa Verde 8oz - 中辣

香菜、Jalapeño 和tomatillo 酱

$8.80

Salsa 12oz & 玉米片 - 12 oz.

$9.90

自制牛油果酱 & 玉米片 - 常规 12oz

$16.50

甜大蕉 - 配菜

$8.80

Arepa Viuda/单份 - 配菜

原味黄或白 arepa

$7.70 · 可定制

Empanada - 单份

可选鸡肉、牛肉或菠菜

$7.70 · 可定制

鸡肉 - 侧边

$14.30

裹粉鸡胸肉 - 配菜

Chicken Milanesa 意式炸鸡排

$13.20

鸡肉丝配牛油果 12oz - 配菜

配牛油果。

$14.30

Tinga 酱 - 配菜

$14.30

牛肉 - 配菜

$14.30

手撕猪肉 - 配菜

$14.30

侧边虾仁 - 侧边

$16.50

波特菇 - 配菜

$14.30

鱼片 - 配菜

罗非鱼。

$9.90

黄米饭 - 配菜

$8.80

黑豆 12oz - 配菜

$8.80

米饭和豆子 - 配菜

$8.80

Pico De Gallo 12oz - 配菜

$8.80

炸薯条 - 配菜

薯条。

$9.90

Camaron Arepa - Arepa

柠檬、香菜、番茄虾

$25.30 · 可定制

Birria Colombian Arepa - Arepa

手工撕碎的牛胸肉 + 浓汤，最后加入新鲜牛油果

$26.40 · 可定制

Tilapia Fish Arepa - Arepa

Chile ancho 调味煎罗非鱼

$24.20 · 可定制

Beans Arepa - Arepa

黑豆，玉米，pico de gallo 和罗马生菜

$19.20 · 可定制

Pollo Arepa - Arepa

Adobo 腌制烤鸡胸肉

$20.90 · 可定制

Tinga Arepa - Arepa

手工撕碎的鸡胸肉，焦糖洋葱，轻盈番茄酱，最后加入新鲜牛油果

$22.00 · 可定制

Carne Arepa - Arepa

Chimichurri 腌制烤牛肉片

$22.00 · 可定制

Chancho Arepa - Arepa

古巴风味橙味手撕猪肉

$22.00 · 可定制

Portobello Arepa - Arepa

碎辣椒和巴萨米克醋，烤波特菇

$20.90 · 可定制

Arepa Con Perico - Arepa

炒蛋配洋葱、番茄、香菜

$15.40 · 可定制

Reina Pepiada - Arepa

鸡胸肉丝配牛油果

$17.60 · 可定制

Birria Venezuelan Arepa - Arepa

撕碎的牛胸肉 + 浓汤

$18.70 · 可定制

La De Pernil - Arepa

烤猪肩肉，黑豆，甜大蕉，牛油果，番茄片

$17.60 · 可定制

La Vegetariana - Arepa

甜大蕉，黑豆，牛油果，番茄，奶酪

$15.40 · 可定制

QuesaBirria - Quesadilla

撕碎的牛胸肉 + 浓汤

$26.40 · 可定制

烤波特菇 Quesadilla - Quesadilla

$20.30 · 可定制

Adobo 腌制烤鸡胸肉 Quesadilla - Quesadilla

$20.30 · 可定制

Tinga Quesadilla - Quesadilla

鸡胸肉丝

$22.00 · 可定制

Chimichurri 腌牛肉墨西哥薄饼 - Quesadilla

$22.00 · 可定制

古巴风味手撕猪肉墨西哥薄饼 - Quesadilla

$22.00 · 可定制

鱼肉墨西哥薄饼 - Quesadilla

香煎罗非鱼。

$24.20 · 可定制

鸡尾虾墨西哥薄饼 - Quesadilla

$25.30 · 可定制

芝士 Quesadilla - Quesadilla

煎烤面饼包裹芝士, 经典美味。

$16.00 · 可定制

Huitlacoche 墨西哥玉米真菌薄饼 - Quesadilla

玉米真菌，epazote 叶。

$24.20 · 可定制

鱼肉塔可 - Taco

罗非鱼。

$16.50 · 可定制

Birria 塔可 - Taco

手撕牛胸肉 + 附带 consomme 浓汤。

$19.80 · 可定制

Pollo 塔可 - Taco

$14.30 · 可定制

牛肉塔可 - 塔可

牛肉片，奶酪，生菜和番茄。配以莎莎酱并顶端点缀酸奶油。

$14.30 · 可定制

猪肉塔可 - 塔可

$14.30 · 可定制

Tacos Gringos - Tacos Gringos

三个脆皮塔可，调味牛肉末，生菜，monterey 奶酪 + pico de gallo

$18.70

单个 Gringo 塔可 - Single Taco Gringo

一个脆皮塔可，调味牛肉末，生菜，蒙特利奶酪 + pico de gallo 莎莎酱

$7.70

单个 Birria 塔可 - Single Birria taco

单个 birria 塔可，手撕牛胸肉，奶酪 + 附带 consomme 浓汤。

$8.80

Chancho 卷饼 - Burrito

手撕猪肉。

$16.50 · 可定制

Tinga 卷饼 - Burrito

鸡胸肉丝

$16.50 · 可定制

Pollo Loco 卷饼 - Burrito

Ancho 辣椒腌鸡胸肉。

$16.00 · 可定制

Carne 卷饼 - Burrito

Chimichurri 腌牛肉。

$17.60 · 可定制

Birria 卷饼 - Burrito

手撕牛胸肉 + 附带 consomme 浓汤

$22.00 · 可定制

鱼肉卷饼 - Burrito

Adobo 腌罗非鱼。

$17.60 · 可定制

素食波特菇卷饼 - Burrito

烤波特菇。

$16.00 · 可定制

儿童奶酪卷饼 - Kids

米饭, 豆类和奶酪。

$11.00

儿童墨西哥薄饼 - Kids

马苏里拉奶酪，米饭和酸奶油。

$11.00

Tres Leches 三奶蛋糕 - 甜点

委内瑞拉风味三奶蛋糕，配覆盆子酱和打发奶油。

$9.90

西班牙油条 - Dessert

西班牙炸面团棒，配以 dulce de leche 焦糖牛奶酱。

$9.90 · 可定制

汽水 - 罐装

没有什么比冰汽水更适合搭配披萨了。

$3.30 · 可定制

Jarritos 墨西哥汽水 - Beverage

$4.40 · 可定制

墨西哥 Coca-Cola - Beverage

$5.50

冰茶 - Beverage

清新爽口。

$3.30

Powerade - 饮料

$3.90

气泡水 - 饮品

$5.50

水 - 500 ml. 瓶装

$3.10

Piña Colada - 小杯 16 oz.

$6.60

Piña Colada - 大杯 24 oz.

$8.80

墨西哥柠檬水 - 小杯 16 oz.

$6.60

墨西哥柠檬水 - 大杯 24 oz.

$8.80

自制 Jamaica 洛神花饮 - 中杯 16 oz.

清爽的自制洛神花饮品

$6.60

自制 Jamaica 洛神花饮 - 大杯 24 oz.

清爽的自制洛神花饮品

$8.80

自制 Horchata 米奶 - 中杯 16 oz.

传统的墨西哥清爽自制米奶饮品。

$6.60

自制 Horchata 米奶 - 大杯 24 oz.

传统的墨西哥清爽自制米奶饮品。

$8.80