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Norwalk, CT
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焗戈贡佐拉芝士烤波图贝罗菇
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特厚切片
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芳香蒜蓉、干葱 Pernod 黄油
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经典装饰与调料
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日式面包糠煎制,配黄瓜山葵酱
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选用寿司级黄鳍金枪鱼
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裹玉米粉快炸,配 Fra-Diavolo 辣酱
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配辣根奶油、小酸黄瓜、刺山柑、红洋葱碎和柠檬
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四分之一冰山生菜,配番茄丁、培根和菲达芝士,淋上奶油牧场酱
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罗马生菜心拌特制奶油凯撒酱,配深浅色蒜香帕玛森面包丁。可选是否添加鳀鱼
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新鲜莫扎里拉芝士片、牛肉番茄片、百慕大洋葱片、新鲜罗勒叶,淋上新鲜罗勒油醋汁
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冰镇绿豆、苹果木熏培根、藤番茄丁、新鲜莫扎里拉芝士、烤甜椒,拌陈年红酒油醋汁
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苦苣、芝麻菜和红菊苣,少许混合嫩叶、去核卡拉马塔橄榄、藤番茄和帕玛森芝士碎,配轻盈巴萨米克油醋汁
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嫩叶沙拉拌轻盈巴萨米克油醋汁,顶端配温热的裹粉羊奶酪、藤番茄和蒜香面包片
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纽约客牛排切片,顶端覆蓝纹芝士焗烤
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纽约客牛排,配炒甜椒和洋葱
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招牌鸡肉料理,轻裹蛋液煎制,配帕玛森芝士和柠檬白黄油酱
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无骨鸡胸肉圆,以美味的马萨拉棕色酱汁和香菇烩制
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煎制,配轻盈番茄酱和新鲜莫扎里拉芝士
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最嫩的部位,煎至完美
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可选清蒸或烤制,配融化黄油
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烤制,顶端覆开心果碎,配柑橘白黄油酱
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日式面包糠煎制,铺在嫩菠菜上,配黄瓜山葵酱
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白葡萄酒柠檬胡椒酱烩制,配米饭
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黑白芝麻壳煎黄鳍金枪鱼
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香草香料煎制,配刺山柑莳萝柠檬白黄油酱
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