Capital Grille

蛤蜊浓汤

价格不定 · 可定制

法式洋葱汤

价格不定 · 可定制

虾鸡尾酒 (5)

$18.00

煎鱿鱼

配辣樱桃椒

$16.00

楔形沙拉

配蓝奶酪和苹果木熏培根

$12.00

缅因龙虾沙拉

配柑橘油醋汁

$22.00

新鲜马苏里拉干酪

番茄、罗勒配 15 年陈年香醋

$13.00

地中海沙拉

配烤大虾和橄榄油醋汁

$20.00

凯撒沙拉

配全天然鸡胸肉

$17.00

香煎三文鱼*

配牛油果、芒果和番茄沙拉，搭配香槟油醋汁

$18.00

The Capital Grille "Cobb" 沙拉*

配切片嫩loin 和芥末酱

$20.00

Kona 咖啡壳和牛堡*

配红葱头蛋黄酱

$17.00

和牛芝士堡*

配煎蛋和脆洋葱

$18.00

野菇和牛芝士堡*

配15年陈酿巴萨米克醋

$18.00

戈贡佐拉蓝纹芝士黑松露和牛堡*

$19.00

龙虾蟹肉堡

配特制塔塔酱

$22.00

The Grille 招牌芝士堡*

由切碎的西冷牛排、烟熏培根和甜洋葱调制而成

$18.00

蛤蜊浓汤

价格不定

田园绿叶沙拉

价格不定

奶油土豆韭葱汤

价格不定

干式熟成西冷牛肉哈希*

配嫩煎蛋和脆韭葱

价格不定

迷你牛里脊三明治* (2)

配帕玛森松露薯条

价格不定

缅因龙虾卷

配海盐麦芽醋薯片

价格不定

大虾

配野菇意式炖饭

价格不定

肋眼牛排三明治*

配焦糖洋葱和哈瓦蒂芝士

$22.00

带骨干式熟成纽约客牛排*

$28.00

菲力牛排*

$30.00

香煎柑橘釉三文鱼*

$22.00

寿司级芝麻香煎金枪鱼*

配姜味米饭

$31.00

智利海鲈鱼

配蘑菇酱油汤

$29.00

切片菲力牛排*

配切波利尼洋葱和野菇

$33.00

自制葡萄柚苏打水

$3.75

现榨薄荷柠檬水

$3.75

现酿冰茶，配一壶简易糖浆

$3.75

鞑靼牛肉*

$16.00

特大块蟹肉鸡尾酒

$20.00

风干火腿包裹莫扎里拉芝士

配熟透的藤番茄

$16.00

龙虾蟹肉饼

$20.00

新鲜生蚝 (6)

$18.00

虾鸡尾酒 (5)

$18.00

煎鱿鱼

配辣樱桃椒

$16.00

冷海鲜拼盘*

$50.00

豪华海鲜大拼盘*

特大块蟹肉, 缅因州鲜龙虾, 虾 cocktail, 半壳牡蛎

$99.00

奶油土豆韭葱汤

$8.00

蛤蜊浓汤

$10.00

法式洋葱汤

$11.00

凯撒沙拉

$10.00

菠菜沙拉

配温培根酱

$11.00

新鲜马苏里拉奶酪, 番茄, 罗勒

配15年陈酿巴萨米克醋

$13.00

切碎布鲁塞尔芽菜沙拉

配培根和芥末油醋汁

$13.00

田园绿叶菜, 番茄, 新鲜香草

配帕玛森油醋汁

$10.00

楔形沙拉

配蓝奶酪和苹果木熏培根

$12.00

香煎牛里脊*

配黄油慢煮龙虾尾

$53.00

带骨 Kona 咖啡壳干式熟成纽约客牛排*

配红葱头黄油

$49.00

切片菲力牛排*

配切波利尼洋葱和野菇

$49.00

波尔奇尼蘑菇揉搓带骨肋眼牛排*

配15年陈酿巴萨米克醋

$53.00

戈贡佐拉和松露壳干式熟成纽约客带骨肋眼牛排*

$49.00

干式熟成纽约客牛排*

$46.00

干式熟成丁骨牛排*

$51.00

黑胡椒干式熟成纽约客牛排

配 Courvoisier 奶油酱

$48.00

菲力牛排*

$46.00

带骨肋眼牛排*

$51.00

全天然香草烤鸡

$29.00

双切羊排 (4)

$44.00

新鲜缅因龙虾

价格不定

智利海鲈鱼

配蘑菇酱油汤

$44.00

寿司级芝麻香煎金枪鱼*

配姜味米饭

$44.00

香煎柑橘釉三文鱼*

$35.00

香煎北海道干贝

配野菇意式炖饭

$44.00

龙虾芝士通心粉

$18.00

Parmesan Truffle Fries

$11.00

焗土豆

$11.00

烤野菇

$12.00

四季豆

配传家宝番茄

$11.00

Sam's 土豆泥

$10.00

烤抱子甘蓝

配烟熏培根

$12.00

烤花椰菜

配咖喱油

$11.00

新鲜奶油菠菜

$11.00

烤手指马铃薯

$11.00

烤芦笋

配柠檬 Mosto

$11.00

经典法式烤布蕾

配时令浆果

价格不定

无面粉巧克力浓缩咖啡蛋糕

价格不定

主厨时令水果雪芭

价格不定

温热双重巧克力蛋糕

配波特酒浸樱桃和冰淇淋

价格不定

时令浆果短蛋糕

配柠檬蓝莓面包和杏仁利口酒奶油

价格不定

椰子奶油派

价格不定

时令浆果芝士蛋糕

价格不定

手工冰淇淋三拼

配迷你曲奇

价格不定

The Grille 招牌芝士堡*

配帕玛森松露薯条

价格不定

冰镇虾 (3)

拌姜汁芥末油醋汁

价格不定

迷你龙虾蟹肉堡 (3)

价格不定

棒棒糖羊排* (4)

香草油和陈酿巴萨米克醋

价格不定

煎鱿鱼

配辣樱桃椒

价格不定

Parmesan Truffle Fries

价格不定

冰镇香煎寿司级金枪鱼*

价格不定

迷你新鲜莫扎里拉, 脆风干火腿和罗勒三明治 (3)

15年陈酿巴萨米克醋

价格不定

迷你菲力牛排三明治 (3)*

价格不定