Himalaya Indian Restaurant

蔬菜萨莫萨三角饺

内馅为土豆和豌豆的酥脆三角饺

$2.99

炸蔬菜 Pakora

由菠菜、土豆和洋葱制成的蔬菜炸饼

$2.99

Cut Mirchi

裹鹰嘴豆面糊炸制的长青椒切段

$3.99

Cheese Pakora (芝士巴科拉)

裹鹰嘴豆面糊深炸的自制奶酪

$5.99

Chicken 65

正宗的海得拉巴风味，加入炸咖喱叶、酸奶和香料烹制

$6.99

蔬菜拼盘

包含三角饺、蔬菜炸饼、奶酪炸饼和蔬菜肉饼的综合拼盘

$8.99

Mulligatawny 汤

由扁豆、大蒜和蔬菜制成的美味汤品

$2.99

椰子汤

由新鲜椰奶和香料制成

$2.99

Chicken Shorba (鸡肉汤)

浓汤炖无骨鸡

$2.99

鸡肉咖喱

用洋葱、番茄酱和芳香香料烹制的鸡肉

$11.99

Chicken Vindaloo

用异域印度香料和草药烹制的鸡肉

$11.99

Chicken Shahi Korma

配以特制坚果奶油酱

$12.99

安得拉炸鸡

用洋葱、青椒和香料烹制的腌制鸡肉

$12.99

Chicken Saag

用微辣新鲜菠菜和芳香草药烹制的鸡肉

$12.99

Butter Chicken

用香料、草药和黄油酱烹制的鸡肉

$12.99

辣子鸡

腌制鸡肉深炸后，与酱油、洋葱和青椒同炒

$12.99

Chicken Tikka Masala

腌制鸡胸肉串，经tandoor烤炉烘烤，随后在浓郁的自制奶油番茄酱中煎炒

$13.99

山羊肉咖喱

用传统香料小火慢炖的带骨山羊肉

$12.99

Goat Saag

用新鲜菠菜、研磨香料烹制，并加入姜蒜煎炒的山羊肉

$12.99

羊肉咖喱

鲜嫩羊肉块在浓郁的咖喱酱、草药和香料中烹制

$12.99

羊肉 Vindaloo

羊肉和土豆在火辣的红辣椒和醋酱中烹制

$12.99

羊肉 Korma

羊肉在由坚果、洋葱和番茄制成的奶油酱中烹制

$13.99

羊肉 Saag

羊肉块与新鲜菠菜、香料烹制，并加入姜蒜煎炒

$13.99

羊肉 Rogan Josh

嫩羊肉在酸奶和香料制成的洋葱酱中烹制

$13.99

Dal Tadka

微辣的扁豆炖洋葱和番茄

$8.99

Chana Masala

用新鲜番茄和洋葱烹制的鹰嘴豆

$9.99

Malai Kofta

将蔬菜碎、奶酪和坚果揉成球，在奶油酱中烹制

$10.99

蔬菜 Korma

混合蔬菜和坚果在温和的酱汁中烹制

$10.99

Palak Paneer

奶酪块与菠菜（或土豆或鹰嘴豆）在香料和草药中烹制

$11.99

Baigan Bartha

烟熏茄子泥与洋葱、番茄和芳香香料烹制

$10.99

Paneer Butter Masala

深炸奶酪块，与洋葱和番茄烹制，并加入少许奶油

$11.99

Malai Methi Mutter

用奶油酱烹制的胡芦巴叶

$11.99

Fish Curry (andhra Chepala Pulusu)

用咖喱叶和主厨特制酱汁烹制的鱼

$14.99

鱼 Vindaloo

时令鱼肉与牛排、土豆在辛辣酸爽的酱汁中烹制

$14.99

虾仁 Korma

用特制奶油坚果酱烹制的大虾

$15.99

虾仁咖喱

浓郁咖喱酱烹制的大虾

$15.99

虾 Vindaloo

用土豆和辛辣酸爽酱汁烹制的虾

$14.99

虾 Saag

用菠菜、姜、蒜和研磨香料烹制的虾

$15.99

Roti

坦都炉烤全麦面包

$1.99

Naan

tandoor烤炉烘烤的传统白面饼

$2.29

蒜香 Naan

内填大蒜（或土豆或洋葱）并在tandoor烤炉烘烤的白面饼

$2.99

Keema Naan (羊肉末馕)

内填肉类并在tandoor烤炉烘烤的无酵饼

$3.49

Poori

深炸膨化全麦面包，2块

$2.99

Paratha

多层全麦面包

$2.99

Chapati

烤全麦面包

$2.99

Pudina Paratha

配薄荷的多层全麦面包

$3.49

面包拼盘

上述任意三种面包

$7.99

Tandoori 烤鸡

嫩带骨鸡肉用酸奶和香料腌制，随后在tandoor烤炉中串烤

$11.99

Chicken Tikka

嫩鸡肉块用酸奶腌制，随后在tandoor烤炉中串烤

$12.99

希什烤肉 (Shish Kebab)

新鲜羊肉末加入洋葱碎、姜、蒜、草药和香料，在tandoor烤炉中串烤

$14.99

蔬菜 Dum Biryani

$9.99

Chicken Dum Biryani (带骨)

$9.99

Chicken Dum Biryani (无骨)

$11.99

Goat Dum Biryani (带骨)

$12.99

Lamb Biryani

$13.99

Idli

蒸米糕

$4.99

Sambar Idli

浸在扁豆汤中的蒸米糕

$5.99

Vada

酥脆深炸扁豆甜甜圈

$5.99

Dahi Vada (酸奶豆团)

浸在酸奶中的深炸扁豆甜甜圈

$7.99

Vada Sambar

浸在扁豆汤中的深炸扁豆甜甜圈

$6.99

原味 Dosa

烤扁豆米薄饼

$6.99

洋葱 Dosa

夹洋葱的米薄饼

$7.99

马萨拉 Dosa

夹特制酱料、土豆和洋葱的米薄饼

$8.99

Mysore Masala Dosa

内填土豆和洋葱的米薄饼

$9.99

Vegetable Dosa

夹辣酱并内填蔬菜的米薄饼

$10.99

Ravva Masala Dosa

与洋葱和蔬菜同烤的酥脆扁豆薄饼

$10.99

Uttappam

蔬菜扁豆煎饼

$10.99

Chole Batura

鹰嘴豆与洋葱、番茄烹制，配以深炸全麦膨化酥皮

$10.99

Raitha 酸奶酱

加入黄瓜碎和胡萝卜的自制酸奶

$1.99

芒果酸辣酱

$2.49

什锦腌菜

印度风味辛辣蔬菜腌菜

$2.49

Rice Pudding (kheer)

用甜牛奶、葡萄干和坚果烹制的米布丁

$2.29

Gajar Halwa 胡萝卜甜点

加入少许绿豆蔻的胡萝卜牛奶布丁

$2.99

Gulab Jamun

浸在蜂蜜糖浆中的深炸小麦牛奶球

$2.99

Kulfi

加入坚果的美味印度冰淇淋

$3.29

甜 Lassi

由自制酸奶制成的解渴奶昔

$2.49

咸味 Lassi

由自制酸奶制成的解渴奶昔

$2.49

芒果 Lassi

美味的酸奶芒果汁甜奶昔

$2.99

橙汁

$2.29

芒果汁

$2.29

菠萝汁

$2.29

汽水

$1.49

玛莎拉茶

加入豆蔻和牛奶的印度辛辣茶

$1.99

冰茶

$1.99

咖啡

$2.49