Capriccio

卡波纳塔茄子酱

西西里风味茄子酱，含茄子、橄榄、芹菜和番茄

$7.00

意式前菜

帕尔马火腿, 萨拉米香肠, 帕玛森干酪, 新鲜马苏里拉奶酪, 烤红椒, artichoke 心

价格不定 · 可定制

意式烤面包

烤面包片，配腌番茄, 帕玛森干酪和橄榄

$10.00

新鲜马苏里拉奶酪

新鲜马苏里拉奶酪配罗勒, 新鲜番茄, 烤红椒和橄榄油

$12.00

Carpaccio Di Tonno*

生金枪鱼薄片，配洋葱碎, 刺山柑, 柠檬并淋上特级初榨橄榄油

$12.00

Carpaccio Di Manzo**

生菲力牛排薄片，配洋葱碎, 刺山柑, 帕玛森干酪片并淋上特级初榨橄榄油

$12.00

酿朝鲜蓟

大朝鲜蓟，填入面包屑, 洋葱, 松子, 葡萄干和佩科里诺奶酪

$13.00

Portobello E Gamberetti

煎波特菇配小虾，佐以大蒜龙虾酱

$15.00

炸鱿鱼圈

酥炸鱿鱼配马里纳拉酱，盛在意大利面“鸟巢”中

$13.00

Fritto Misto

酥炸混合虾, 鱿鱼, 小扇贝和西葫芦 - 盛在意大利面“鸟巢”中

$18.00

Gamberetti E Calamaretti*

烤小虾和鱿鱼配混合烤蔬菜，佐以轻盈的柠檬巴萨米克醋酱

$15.00

Tortino Di Melanzane

茄子塔，含普罗沃洛内奶酪, 马苏里拉奶酪和帕玛森干酪，佐以轻盈的番茄酱

$12.00

Escargot Provenciale

普罗旺斯蜗牛，以大蒜白葡萄酒酱煎制，铺在酥皮点心上

$14.00

Zuppa Di Lenticche

扁豆汤，含香肠碎和土豆

$7.00

Zuppa Di Verdure*

新鲜清爽蔬菜汤

$7.00

意式豆汤

传统托斯卡纳白豆汤

$7.00

罗马式蛋花汤

菠菜蛋花汤配帕玛森干酪

$7.50

Insalata Di Spinaci*

新鲜菠菜和芝麻菜配帕玛森干酪片，佐以柠檬和特级初榨橄榄油

$10.00

凯撒沙拉

传统凯撒沙拉（请注明是否需要鳀鱼）

价格不定 · 可定制

Insalata Speciale Della Casa

混合沙拉，含新鲜马苏里拉奶酪, 烤红椒, 日晒番茄, 帕玛森干酪片, 卡拉马塔橄榄, 小朝鲜蓟，佐以特制招牌酱汁

$12.00

Fiocchi Di Pera

梨子奶酪填心面饺，佐以阿尔弗雷多酱

$26.00

Gnocchi Genovese

手工土豆团子，佐以奶油青酱

$22.00

龙虾饺

佐以伏特加酱

$27.00

Linguini Vongole

细扁面配红酱或白酱新鲜蛤蜊酱

$26.00

Pappadelle Del Nord

宽面，佐以奶油牛肝菌波隆那酱

$22.00

Rigatoni Alla Siciliana

里加托尼面，配煎茄子，顶层铺上新鲜马苏里拉奶酪块和番茄酱

$22.00

Penne Mare E Monte

笔管面配小虾和蘑菇，佐以奶油伏特加酱

$26.00

千层面派 (Pasticcio Di Lasagna)

填心宽面，配波隆那酱, 白汁(besciamelle)和马苏里拉奶酪

$22.00

Spaghetti Carbonara (培根蛋奶意粉)

意面配培根, 洋葱, 白葡萄酒, 蛋黄和少量奶油

$22.00

Spaghetti All'aragosta

意面配龙虾块，佐以新鲜番茄酱

$32.00

Risotto Di Funghi

意大利 Arborio 大米奶油风味烩野菇

$27.00

Risotto Alla Veneziana

意大利 Arborio 大米烩蛤蜊, 青口贝, 虾和扇贝

$32.00

Gamberoni Alla Griglia Con Verdura*

完美烤大虾，铺在烤蔬菜上

$32.00

Gamberoni E Cappesante Piccanti

煎大虾和扇贝配大蒜和新鲜番茄，铺在面条上

$32.00

蒜香黄油虾

“佛罗里达最佳蒜蓉黄油虾”配细面

$32.00

Salmone Al Radicchio E Pignoli

三叶醋菊三文鱼配葡萄干和松子，佐以白葡萄酒酱

$29.00

Tonno Alla Orientale**

东方风味金枪鱼排，裹芝麻粒并佐以蜂蜜芥末酱

$29.00

Aragosta Thermidor

法式焗龙虾，含龙虾块, 虾, 扇贝，用白兰地和白葡萄酒与干葱煎制，配香菇和芦笋，佐以轻盈奶油酱

$42.00

Cacciucca Di Lipari

三文鱼或罗非鱼, 特大虾, 鱿鱼, 扇贝, 青口贝, 小颈蛤，以新鲜番茄酱或白葡萄酒大蒜酱煎制，铺在细扁面(linguini)上

$39.00

任何鱼类原味烤*

价格不定

Milanese Alla Bufalina

裹面包屑炸小牛肉，顶层铺上新鲜番茄, 新鲜马苏里拉奶酪和罗勒

$29.00

Vitello Capriccio

小牛肉以干邑白兰地煎制并起火，配野菇奶油酱

$29.00

Vitello Mediterraneo

地中海风味小牛肉，裹蛋液，以白葡萄酒, 柠檬和黄油煎制，顶层铺上大虾

$32.00

Vitello Saltimboca Alla Romana

罗马风味小牛肉，铺上帕尔马火腿和马苏里拉奶酪，以轻盈白葡萄酒煎制 - 铺在菠菜上

$32.00

猪肉料理

双切猪排，填入菠菜和菲塔奶酪，佐以黑樱桃酱

$29.00

Rack of Lamb**

烤羊排，配少量第戎芥末和面包屑

价格不定

Filetto Al Quattro Pepi**

黑安格斯菲力牛排，佐以四色胡椒奶油酱

价格不定

Bistecca Ai Funghi E Cipolla**

烤黑安格斯纽约客牛排，配煎蘑菇, 洋葱和大蒜

价格不定

Osso Buco**

烩小牛膝，佐以浓缩肉汁(demi-glas)和番茄酱，配宽面

价格不定

Costata Di Vitello Al Portobello**

烤小牛排，以干葱调味并用白兰地和马萨拉葡萄酒酱起火，配波特菇

价格不定

Anatra

半只烤鸭，皮脆，佐以混合莓果酱

$30.00

Pollo Scarpariello

鸡胸肉块, 意大利香肠, 辣椒, 烤土豆，佐以赤霞珠红酒浓缩汁

$26.00

Rollatini Di Pollo Val'dostana

填心鸡胸肉，含火腿, 马苏里拉奶酪, 蘑菇和鼠尾草，佐以马德拉葡萄酒酱

$26.00

Pollo Porcini

拍鸡胸肉，填入煎菠菜, 松子和戈贡佐拉奶酪，佐以牛肝菌白兰地奶油酱

$26.00

Suprema Di Pollo Alla Palermitana

巴勒莫风味鸡胸肉，以大蒜, 白葡萄酒和番茄酱煎制，配茄子和马苏里拉奶酪

$26.00

Pollo Primavera*

腌制烤鸡，铺在烤蔬菜上，佐以无花果巴萨米克醋釉

$24.00

西兰花*

蒜蓉橄榄油炒西兰花

$12.00

Spinaci*

蒜蓉橄榄油炒菠菜，含少量红辣椒碎

$12.00

Funghi*

煎蘑菇，含少量红辣椒碎

$12.00

Broccoli Di Rabe*

意大利西兰花，以大蒜和橄榄油煎制

$14.00

每日烤蔬菜*

多种烤蔬菜 - 茄子、西葫芦、黄 स्क्瓦什、甜椒和苦苣

$14.00

佛卡夏

可选其一：意式烤面包、炸马苏里拉奶酪、迷你肉丸

价格不定

沙拉

house 混合沙拉或凯撒沙拉

价格不定

鸡肉

可选：帕马森芝士风味、法式风味、皮卡塔风味、马萨拉风味

价格不定

茄子

可选：肉卷或帕马森芝士风味

价格不定

意面

可选：波隆那肉酱、西西里风味、马里纳拉酱、春季蔬菜或伏特加酱

价格不定

甜点

可选：提拉米苏或巧克力蛋糕

价格不定

咖啡 - 茶 - 汽水

价格不定

红葡萄酒, 白葡萄酒, 桃红葡萄酒

$22.00

特调鸡尾酒

价格不定 · 可定制

佛卡夏

可选其二：意式烤面包、炸马苏里拉奶酪、迷你肉丸、炸鱿鱼圈

价格不定

沙拉

house 混合沙拉或凯撒沙拉

价格不定

鸡肉

可选：帕马森芝士风味、法式风味、皮卡塔风味、马萨拉风味

价格不定

茄子

可选：肉卷或帕马森芝士风味

价格不定

意面

可选：波隆那肉酱、西西里风味、马里纳拉酱、春季蔬菜或伏特加酱

价格不定

罗非鱼

可选：新鲜番茄或法式风味

价格不定

甜点

可选：提拉米苏或巧克力蛋糕

价格不定

咖啡或茶

价格不定

红葡萄酒, 白葡萄酒, 桃红葡萄酒

$22.00

特调鸡尾酒

价格不定 · 可定制

意式烤面包

价格不定

炸马苏里拉奶酪

价格不定

迷你蟹饼

价格不定

迷你肉丸

价格不定

炸鱿鱼圈

价格不定

Pennette Alla Vodka

价格不定

新鲜番茄罗勒意面

价格不定

茄子卷 (Eggplant Rollatini)

价格不定

house 混合沙拉 / 凯撒沙拉

价格不定

鸡肉

价格不定

小牛肉

可选：马萨拉风味、法式风味、皮卡塔风味、森林风味、披萨风味、帕马森芝士风味

价格不定

三文鱼或罗非鱼

可选：新鲜番茄大蒜、白葡萄酒香草、皮卡塔风味

价格不定

提拉米苏

价格不定

草莓泡芙蛋糕

价格不定

巧克力蛋糕

价格不定

Canoli 蛋糕

价格不定

咖啡或热茶

价格不定

红葡萄酒, 白葡萄酒, 桃红葡萄酒

$22.00

特调鸡尾酒

价格不定 · 可定制