Sitar Indian Cuisine

Assorted Platter

综合蔬菜、提卡鸡、西克烤肉、萨莫萨炸三角饺

$6.95

炸蔬菜 Pakora

新鲜蔬菜裹鹰嘴豆面糊深炸

$3.95

Paneer Pakora (奶酪)

$5.95

蔬菜萨莫萨三角饺

两个酥皮壳，内填烤孜然、土豆、豌豆和坚果

$3.95

肉 Samosa (羊肉)

$4.95

Papad 印度脆饼

酥脆扁豆面包

$1.95

洋葱 Bhaji

裹鹰嘴豆面糊炸至金黄的微辣洋葱片

$3.95

Bhel Puri

Bhel puri（混合花生、鹰嘴豆、酸辣酱和蔬菜）

$5.95

鸡肉 Momo (12 pcs)

尼泊尔家常蒸饺

$10.95

Pani Puri (8 pc)

$6.95

鸡肉棒棒腿 (4 pcs)

选用鸡翅中段或鸡腿肉制成

$5.95

Sitar 特制 Chaat

酥脆 Papdi 配土豆、洋葱、奶酪及 bhel 混合酸辣酱

$7.95

Somasa Chaat

$6.95

Dahi Samosa Chaat (3 pc)

$6.95

Idli

南印风味米糕，配 sambra 和椰子酸辣酱

$3.95

马萨拉 Dosa

南印风味菜肴，由浸泡米和煮土豆制成，配酸辣酱和 sambar

$9.95

Chole Bhatura (鹰嘴豆咖喱配炸面包)

辛辣鹰嘴豆配膨化面包

$10.95

Muligatawny 汤

Lentil 扁豆汤

$2.95

Akeneti 汤 (鸡肉)

$3.95

番茄汤

$2.95

Katchumbar（印度凉拌蔬菜）

混合沙拉

$3.95

Raita

酸奶酱配黄瓜和胡萝卜

$2.95

芒果酸辣酱

甜芒果腌菜

$2.95

Naan

白面粉

$2.50

蒜香 Naan

$2.95

Peshawari Naan 烤饼

含葡萄干和杏仁

$3.95

Bullet Naan 烤饼

辛辣/辣椒 Naan

$3.95

Roti

全麦面粉

$2.75

Aloo Paratha

填入辛辣土豆馅的印度扁面包

$3.95

Laccha Paratha

多层印度扁面包

$3.95

Paneer Kulcha 奶酪烤饼

填入奶酪、香菜粉和红椒粉的 Naan

$4.95

洋葱库尔恰

填入香菜粉和红椒粉的 Naan

$3.95

面包拼盘

naan, 大蒜 naan, roti, paratha

$10.95

Chicken Biryani

香料印度香米饭配鸡肉与坚果

$12.95

蔬菜 Biryani

配蔬菜和坚果的辛辣印度香米饭

$10.95

Lamb Biryani

配羊肉和坚果的辛辣印度香米饭

$13.95

Shrimp Biryani

配虾和坚果的辛辣印度香米饭

$14.95

山羊肉 Biryani

香料印度香米饭配山羊肉与坚果

$13.95

Peas Pulao

配豌豆和坚果的印度香米饭

$4.95

印度长粒香米 (Basmati Rice)

$3.95

Sizzler

坦都里烤鸡、羊肉kebab、虾和鱼 tikka

$19.95

Malai Kabob

嫩鸡肉用 kurma 酱腌制并在陶炉中烹制

$15.95

Sheek Kabob

用香草和香料调味的羊肉末

$16.95

坦都里烤鸡

坦都里烤腌鸡

$18.95

Paneer Tikka

奶酪用酸奶、香料腌制并在陶炉中烹制

$14.95

Chicken Tikka

鸡肉用酸奶、香料腌制并在陶炉中烹制

$14.95

鱼 Tikka

鱼块用酸奶油腌制并在陶炉中烹制

$17.95

坦都烤虾

酸奶油腌制并在粘土烤炉中烘烤的虾

$16.95

Chicken Tikka Masala

奶油酱炖坦都里鸡块

$13.95

鸡肉咖喱

番茄新鲜洋葱配香草香料炖鸡咖喱

$12.95

Chicken Makhani

浓郁番茄奶油酱无骨坦都里鸡

$13.95

Chicken Vindaloo

辛辣鸡肉配土豆及酸辣酱

$12.95

Chicken Saag

菠菜烩鸡肉配温和奶油酱

$13.95

Chicken Jalfrezi

精切鸡肉块与番茄、灯笼椒、洋葱清炒

$12.95

Karahi Chicken

鲜番茄和异域香草酱炖嫩鸡块

$12.95

鸡肉 Korma

温和腰果酱烹制鸡肉

$13.95

海德拉巴鸡 (Chicken Hyderabadi)

由鸡肉、椰子、薄荷叶和印度香料制成的鸡肉菜肴

$13.95

羊肉 Saag

菠菜炖羊肉

$14.95

Rogan Josh

洋葱酱炖嫩羊肉

$14.95

羊肉 Vindaloo

辛辣羊肉配土豆

$14.95

羊肉 Korma

洋葱、腰果及浓郁奶油酱炖羊肉块

$14.95

Karahi Lamb

羊肉块炒彩椒、洋葱和番茄

$14.95

羊肉 Tikka Masala

坦都里羊肉块炖新鲜番茄酱

$14.95

Lamb Jalfrezi

羊肉块与蔬菜同炒，加入多种芳香香料调味

$14.95

Keema Mutter (羊肉碎青豆)

羊肉末与花园豌豆配新鲜香草和香料

$14.95

山羊肉咖喱

带骨山羊肉配印度香料

$14.95

羊肉咖喱

无骨羊肉配印度香料

$14.95

Shrimp Jalfrazi

虾配洋葱、番茄和青椒炒

$15.95

虾 Vindaloo

辛辣虾配土豆

$15.95

虾 Tikka Masala

洋葱调料烩虾

$15.95

虾仁咖喱

虾配印度香料

$15.95

Shrimo Korma

洋葱、腰果及浓郁奶油酱烩虾

$15.95

鱼咖喱

印度香料烹饪鱼

$15.95

Fish Tikka Masala

鲜番茄酱炖鱼

$15.95

Fish Korma

洋葱、腰果及浓郁奶油酱烹饪鱼

$15.95

Navratan Korma (九宝咖喱)

香料、奶油和坚果炖什锦蔬菜

$11.95

Baingan Bhatra

番茄洋葱炖茄子

$11.95

Bombay Aloo

鲜土豆配番茄、洋葱和奶油酱

$11.95

Mutter Paneer (豌豆奶酪)

青豌豆炖奶酪块

$11.95

Saag Paneer

香料炖菠菜奶酪块

$11.95

Channa Masala

鹰嘴豆配土豆和洋葱

$10.95

Daal Makhani

扁豆配香料与香草奶油酱

$10.95

Daal Tadka

黄扁豆配孜然籽

$10.95

Bhindi Masala

时令秋葵，香料炒

$11.95

Vegetable Jalfrazi 蔬菜杂烩

黄油香料炒什锦蔬菜

$10.95

Malai Kofta

黄油酱什锦蔬菜奶酪球

$11.95

Paneer Makhani (奶油奶酪)

自制奶酪炖黄油坚果酱

$11.95

Palak Channa

香草香料烹饪的菠菜和鹰嘴豆

$10.95

Aloo Mutter

干鲜番茄和香料烹饪的土豆

$10.95

Paneer Tikka Masala

自制奶酪块配奶油酱

$11.95

Khadal Panner

红绿椒配番茄洋葱酱

$11.95

旁遮普咖喱

酸奶酱什锦蔬菜天妇罗

$10.95

Paneer Bhurji

碎奶酪炖奶油番茄洋葱酱

$13.95

Saag Aloo

菠菜土豆配印度香料

$10.95

Aloo Gobi

印度香料烹饪的土豆和花椰菜

$10.95

Chilli Chicken

印度风味青椒炸鸡

$10.95

Chicken 65

腌制鸡肉裹粉油炸

$10.95

鸡肉港式炒面

$10.95

蔬菜港式炒面

$10.95

Gobi 65

腌制花椰菜裹粉油炸

$7.95

Chilli Paneer

腌制 paneer 奶酪炒洋葱、青椒、大蒜、酱油和辣椒酱

$9.95

鸡肉炒饭

$8.95

Sitar 双人特餐

套餐：汤、非素综合拼盘、自选鸡肉主菜、naan、米饭和甜点

$36.95

儿童鸡块配薯条

$5.95

儿童薯条

$3.95

Kulfi (芒果)

正宗印度冰淇淋

$2.95

Kulfi (开心果)

正宗印度冰淇淋

$2.95

Kulfi (奶油)

正宗印度冰淇淋

$2.95

Gulab Jamun

油炸干奶球浸甜糖浆

$2.95

Rasmalal

甜奶糖浆奶酪球

$3.50

Kheer

米饭配糖

$2.25

软饮料

Coke, diet coke, sprite

$1.95

Indian Masala Tea

$1.95

Lassi

芒果、咸、甜

$3.50