Goin Coastal

生蚝**

今日精选请参阅黑板

价格不定

剥壳虾

野生美国虾，热 served 搭配鸡尾酒酱和融化黄油

价格不定 · 可定制

蘸酱

野生美国虾和蓝蟹，搭配三种芝士烘烤，配以烤法棍面包

$9.00

龙虾派油炸球

快炸龙虾派油炸球，搭配雷穆拉德酱

$8.00

炸牛油果

快炸牛油果，铺在番茄玉米沙拉上，搭配奇波雷奶油酱

$8.00

烤生蚝*

每份6(六)个

价格不定

蟹肉填充**

蓝蟹和混合芝士

价格不定

帕玛森大蒜**

烤大蒜和龙蒿，帕玛森黄油

价格不定

洛克菲勒**

菠菜、培根和帕玛森芝士

价格不定

蛋糕

双份蟹饼，填满特大块蓝蟹肉，搭配红椒黄油和玉米番茄酱

$16.00

酸黄瓜

快炸酸黄瓜片，搭配大蒜牧场酱

$6.00

贻贝

当日做法

$9.00

龙虾浓汤

$8.00

蟹肉汤

$6.00

虾玉米浓汤

$6.00

沿海风味房屋沙拉

混合绿叶菜，葡萄番茄，芹菜和胡萝卜。可选新鲜柠檬蜂蜜油醋汁、牧场酱或蓝芝士酱

$4.00

炸凯撒沙拉

白鳀鱼自制凯撒沙拉，可选快炸或生蚝

$10.00

三文鱼

冷熏三文鱼，山羊芝士和混合有机绿叶菜，拌柠檬油醋汁

$10.00

炸虾考伯沙拉

传统考伯沙拉，搭配捕获的国产虾，苹果木熏培根，蓝芝士，红洋葱，番茄和牛油果，拌柠檬香草油醋汁

$1.00

沿海波伊男孩三明治

酥脆法棍面包，生菜，番茄，洋葱，酸黄瓜和雷穆拉德酱，配薯条。可选湾虾，湾生蚝，鲶鱼柳

$9.00

黑板鱼类三明治

每日鱼类供应之一，抹上我们的招牌海鲜调料，搭配生菜，番茄，洋葱和雷穆拉德酱

价格不定

新鲜农场汉堡

1/2 磅多汁安格斯牛肉堡

$10.00

蟹肉饼三明治

特大块蟹肉饼，搭配生菜，番茄和洋葱

$16.00

鸡肉沙拉三明治

自制全天然鸡肉沙拉，混合白松露青酱，搭配芝麻菜，番茄和洋葱

$9.00

虾和玉米糊

野生美国虾两种做法。嫩煎和快炸，铺在奶油芝士玉米糊上，搭配安杜耶香肠肉汁

$13.00

湾虾塔可 (3)

快炸野生美国虾，搭配柑橘卷心菜沙拉和奇波雷奶油酱

$10.00

走地炸鸡

当地鸡肉浸入酪乳后快炸。搭配我们的奶油培根百里香肉汁

$10.00

虾和 Tasso 火腿根部浓汤

野生捕获国产虾和 Tasso 火腿，传统根部浓汤风格，配米饭

$13.00

野生美国虾

$13.00

墨西哥湾牡蛎

$12.00

南方生蚝

$9.00

三款组合

$15.00

每日蔬菜

最地道的当地风味

$3.00

玉米

带壳玉米，搭配沿海调味料

$3.00

土豆

烤指形小土豆，搭配迷迭香和大蒜

$3.00

玉米糊

石磨三芝士玉米糊，搭配安杜耶香肠肉汁

$3.00

羽衣甘蓝

用奇波雷烹饪

$3.00

哈拉佩纽玉米面包布丁

$3.00

薯条

酥脆细薯条，拌沿海调味料

$3.00

菠菜

用初榨橄榄油和大蒜嫩煎

$3.00

龙虾浓汤配白兰地

$8.00

蟹肉汤

$6.00

虾玉米浓汤

$6.00

金枪鱼薄片**

1级黄鳍金枪鱼，搭配芝麻菜沙拉，拌柠檬、松露油和 Grana Padano 芝士

$13.00

剥壳虾**

野生美国虾，热 served 搭配鸡尾酒酱和融化黄油

价格不定 · 可定制

蘸酱

野生美国虾和蓝蟹，搭配三种芝士烘烤，配以烤法棍面包

$9.00

炸牛油果

快炸牛油果，铺在番茄玉米沙拉上，搭配奇波雷奶油酱

$8.00

烤生蚝*

每份 6 (六) 个

价格不定

蟹肉填充**

蓝蟹和混合芝士

价格不定

帕玛森大蒜**

烤大蒜和龙蒿，帕玛森黄油

价格不定

洛克菲勒**

菠菜、培根和帕玛森芝士

价格不定

蛋糕

双份蟹饼，填满特大块蓝蟹肉，搭配红椒黄油和玉米番茄酱

$16.00

酸黄瓜

快炸酸黄瓜片，搭配大蒜牧场酱

$6.00

龙虾派油炸球

快炸龙虾派油炸球，搭配雷穆拉德酱

$8.00

每日蔬菜

最地道的当地风味

$3.00

玉米

带壳玉米，搭配沿海调味料

$3.00

土豆

烤指形小土豆，搭配迷迭香和大蒜

$3.00

玉米糊

石磨三芝士玉米糊，搭配安杜耶香肠肉汁

$3.00

羽衣甘蓝

用奇波雷烹饪

$3.00

哈拉佩纽玉米面包布丁

$3.00

薯条

酥脆细薯条，拌沿海调味料

$3.00

菠菜

用初榨橄榄油和大蒜嫩煎

$3.00

炸玉米球

甜咸口

$3.00

沿海风味**

抹上 Goin' Coastal 海鲜调料，配以雷穆拉酱和自选配菜

价格不定

味噌**

铺在菠菜、小白菜、褐菇和胡萝卜上，最后淋上姜味噌汤

价格不定

轻盈**

简单烤制，配以番茄茴香芝麻菜沙拉、柠檬和初榨橄榄油。自选配菜

价格不定

黑椒烤**

抹上我们的招牌 Goin Coastal 黑椒调料，铺在培根炖 Carolina Gold 米饭上，配以贝类浓汤

价格不定

虾仁玉米糊

两种做法的美国野生虾：嫩煎与快炸，铺在奶油奶酪玉米糊上，配以安杜伊香肠肉汁

$18.00

龙虾通心粉

缅因龙虾，烤制并加入芳提娜奶酪、帕玛森奶酪和切达奶酪

$19.00

扇贝烩饭

纽贝德 the scallops，铺在奶油白松露青酱意式炖饭上

$24.00

低地海鲜炖锅**

分量十足的蒸食：美国野生虾、安杜伊香肠、红马铃薯和玉米

$21.00

海岸碗

美国野生虾、PEI 贻贝、扇贝、牡蛎和时令鲜鱼，在番茄鱼汤中炖煮，配以安杜伊香肠、新马铃薯和玉米 gf

$24.00

干式熟成顶级纽约客牛排

浓缩咖啡外壳 12oz 纽约客牛排，配以烤干葱半浓缩黄油 (含 1 份配菜) gf

$23.00

鸡肉

本地无骨鸡胸肉快炸，配以培根百里香肉汁 (含 1 份配菜)

$16.00

野生美国虾

$21.00

墨西哥湾牡蛎

$18.00

南方鲶鱼

$15.00

扇贝

$23.00

四合一组合

$26.00

时令蟹肉

$40.00

巨型蟹肉饼

$36.00

煎纽贝德扇贝

$36.00

烤野生美国虾

$32.00

仅限陆地

$28.00

龙虾

黄油慢炖缅因龙虾

$18.00

Crab Cake

两块填满美国本土巨型 lump 蓝蟹肉的蟹饼

$16.00

虾仁

黄油慢炖美国野生虾

$12.00

烟熏三文鱼

薄切烟熏山核桃三文鱼

$12.00

传统

英式玛芬配水波蛋和荷兰酱

价格不定

西南风味

英式玛芬配水波蛋、三色椒荷兰酱和烤玉米莎莎酱

价格不定

松露

英式玛芬配水波蛋和白松露荷兰酱

价格不定

亚特兰大

黄油比司吉配水波蛋、Crab-Cola 釉面 Benton 乡村火腿和荷兰酱

价格不定

香蕉填心法式吐司砂锅

布里欧修法式吐司层叠马斯卡彭和奶油奶酪，顶部覆盖时令水果蜜饯和 Tupelo 蜂蜜打发奶油

$12.00

1,2,3 早午餐汉堡

本地牛肉、培根碎和 Salomon Farms 香肠碎，顶部覆盖皮门托奶酪、红洋葱酱、煎蛋，配布里欧修面包。搭配三色椒哈希土豆

$13.00

牛排和鸡蛋

本地吊肩牛排，配以新鲜香草半浓缩酱，以及自选的水波蛋、煎蛋或皮门托奶酪炒蛋，铺在三色椒哈希土豆上

$16.00

Soloman Farms 法式吐司面包布丁

枫糖布里欧修面包布丁，外层裹上本地 Salomon Farms 香肠，配以水波蛋

$13.00

海陆空

烤本地虹鳟鱼，配以鸭胸肉哈希土豆和水波蛋

$15.00

水果、酸奶和燕麦

新鲜水果、本地燕麦和希腊酸奶

$9.00

“我不敢相信昨晚我喝了那么多”比司吉

开口黄油比司吉，顶部覆盖炸鸡、鸭胸肉哈希土豆、水波蛋和培根百里香肉汁

$14.00

虾与绿叶菜

两种做法的美国野生虾：嫩煎与快炸，铺在奶油奶酪玉米糊上，配以安杜伊香肠肉汁

$16.00

新鲜水果

价格不定

三色椒哈希土豆

价格不定

羽衣甘蓝

价格不定

每日蔬菜

价格不定

清炒菠菜

价格不定

细薯条

价格不定

皮门托奶酪玉米糊

价格不定

海岸玛丽

特调混合液、胡椒伏特加、海岸调味边饰和腌菜

$6.00

海岸海鲜

特调混合液、伏特加、蛤蜊汤、海岸调味边饰和腌虾

$7.00

血牛

特调混合液、伏特加、牛骨汤、海岸调味边饰和 Spotted Trotter 胡椒鲜味牛肉干

$7.00

辣味玛丽

特调混合液、龙舌兰、绿莎莎酱和店制腌墨西哥辣椒

$6.00

双份海岸龙虾卷

新英格兰风格 Holeman & Finch 面包，填满缅因龙虾并拌入龙蒿蛋黄酱。配薯条

$18.00

沿海波伊男孩三明治

脆法棍面包，生菜、番茄、洋葱、酸黄瓜和雷穆拉酱，配薯条。可选：湾虾、湾牡蛎、鲶鱼片

$12.00

新鲜农场汉堡

1/2 磅多汁安格斯汉堡，配布里欧修面包和薯条。牛肉来自乔治亚州 Ballground 的 Salomon Farms

$12.00

三文鱼沙拉

冷熏三文鱼，山羊芝士和混合有机绿叶菜，拌柠檬油醋汁

$12.00

考伯沙拉

传统考伯沙拉，苹果木烟熏培根、蓝奶酪、红洋葱、本地碎蛋、番茄、水培生菜和牛油果，配绿女神酱

价格不定 · 可定制