Pappadeaux

New Orleans Campechana

新鲜墨西哥湾虾、大块牛油果和 pico de gallo，配辣味鸡尾酒酱

$11.95

综合牡蛎与虾*

半打牡蛎和半打冷煮虾

$11.95

黑胡椒 Ahi 金枪鱼*

配牛油果、芒果和青柠油醋汁

$11.95

传统虾 cocktail

配鸡尾酒酱

$9.95

酥炸短吻鳄

配新鲜切薯条和 Creole 蘸酱

价格不定 · 可定制

炸鱿鱼圈

配辣味 Marinara 酱和柠檬艾奥利酱

价格不定 · 可定制

蟹肉菠菜蘸酱

配大蒜面包

$12.95

椰子虾

配卡真卷心菜沙拉和辣甜蘸酱

$12.95

马苏里拉芝士条

配辣味 Marinara 酱

$8.95

炸青蛙腿

配薯条

$8.95

Boudin 血液香肠

卡真香肠填脏米饭

$8.95

蟹肉棒

油炸或嫩煎

$14.95

虾和克罗鱼 Fondeaux

配大蒜面包

$14.95

巨型蟹肉饼

铺在克罗鱼上，搭配轻盈黄油酱

价格不定 · 可定制

前菜三拼

迷你虾与小龙虾 fondeaux、炸短吻鳄和热熏三文鱼*

$19.95

墨西哥湾牡蛎*

半壳装

价格不定 · 可定制

Blue Point 牡蛎*

半壳装

价格不定 · 可定制

Baton Rouge 生蚝

半壳牡蛎，烤帕玛森 Romano 芝士酱

$13.95

Pappadeaux 生蚝

搭配蟹肉、菠菜和荷兰酱

$13.95

牡蛎双拼

Baton Rouge 牡蛎与 Pappadeaux 牡蛎组合

$13.95

热熏三文鱼

店内熏制大西洋三文鱼，配奶油枫糖芥末酱和烤面包片

$9.95

酥脆龙虾、虾和猪肉春卷

配芝麻橙味蘸酱

$13.95

烤虾 Bruschetta

搭配烤山羊奶酪和新鲜番茄

$9.95

爱德华王子岛蒸贻贝

白葡萄酒柠檬蒸贻贝

$8.95

Pappas 希腊沙拉

我们的招牌沙拉，加入新鲜蔬菜、进口 Kalamata 橄榄、酸豆、solinika 辣椒、牛至和费塔芝士，使用 Pappas 希腊酱汁，在桌边调制

价格不定 · 可定制

经典凯撒酱

切碎的罗马心生菜、面包丁、帕玛森芝士和凯撒酱

$6.75

脆楔形沙拉

配蓝纹芝士酱、培根、番茄、胡萝卜和青葱

$6.75

牛肉番茄沙拉

配碎蓝纹芝士、脆红洋葱和轻盈油醋汁

价格不定 · 可定制

招牌沙拉

混合生菜、面包丁、番茄、红洋葱，可选酱汁

$5.75

“路易斯安那”虾浓汤

价格不定 · 可定制

“路易斯安那”海鲜浓汤

价格不定 · 可定制

Andouille 香肠海鲜浓汤

价格不定 · 可定制

蛤蜊浓汤

奶油风味

价格不定 · 可定制

小龙虾浓汤

奶油风味

价格不定 · 可定制

龙虾浓汤

奶油风味

价格不定 · 可定制

炸虾

价格不定 · 可定制

炸牡蛎

$15.95

酿蟹

$14.95

蟹肉棒晚餐

$19.95

酿虾

$15.95

炸虾和卡真炸鸡柳

$20.95

卡真炸鸡柳

价格不定 · 可定制

炸小龙虾套餐

价格不定 · 可定制

炸鲶鱼柳

$21.95

炸虾和鲶鱼片

$22.95

油炸软壳蟹

价格不定 · 可定制

海鲜拼盘

炸罗非鱼或鲶鱼片、虾、蓝蟹饼、填心虾和填心蟹

$24.95

Pappadeaux 大拼盘

我们的海鲜拼盘，含额外炸虾和小龙虾

$29.95

巨型虾串

炭烤培根卷虾，填入 Monterey Jack 芝士和一片墨西哥辣椒，配脏米饭

$23.95

软壳蟹

平底锅煎，配脏米饭

价格不定 · 可定制

综合海鲜烧烤

两串综合海鲜，在脏米饭上炭烤

$20.95

Mississippi Catfish Opelousas

黑化鲶鱼配虾、牡蛎和巨型蟹肉，淋柠檬大蒜黄油酱，配脏米饭

$27.95

Shrimp Creole 和玉米糊

配奶油 Andouille 芝士玉米糊

$19.95

小龙虾炖菜 Crawfish Etouffee

配白米饭

$22.95

Shrimp Etouffee (路易斯安那炖虾)

配白米饭

$21.95

小龙虾拼盘

炸小龙虾和小龙虾炖锅 (etouffee)

$23.95

狂欢节意面

宽面配小龙虾、Andouille 香肠和褐菇，淋 Marinara 奶油酱，顶部放巨型烤虾

$23.95

安格斯牛肋眼*

16 oz. 配红薯泥和嫩西兰花

$35.95

菲力牛排*

配红薯泥和芦笋

价格不定 · 可定制

奥斯卡菲力牛排*

8 oz. 菲力，顶部铺巨型蟹肉和贝欧奈斯酱，配红薯泥和芦笋

$35.95

菲力牛排* 和烤岩龙虾

配红薯泥和新鲜绿豆

$39.95

菲力牛排* 和烤加勒比龙虾尾

配红薯泥和芦笋

$49.95

烤半只鸡

大蒜和迷迭香腌制，配红薯泥和新鲜嫩煎菠菜

$18.95

缅因活龙虾

按磅计的蒸龙虾，配融化黄油以及番茄罗勒宽面。请询问服务员

价格不定

烤加勒比龙虾尾

配红薯泥和嫩西兰花

$29.95

阿拉斯加帝王蟹

附带一份意面

价格不定 · 可定制

奶油芝士玉米糊配 Andouille

$4.25

芦笋卷

价格不定 · 可定制

烤土豆

价格不定 · 可定制

番茄芝麻菜大麦沙拉

$4.25

蒜香面包

$3.95

脏米饭或炸薯条

$2.95

洋葱圈

$4.95

煎烤罗非鱼

嫩煎罗非鱼、虾和蟹肉，淋奶油棕黄油酱，配陈年切达芝士烩饭饼和绿豆

$19.95

阿拉斯加比目鱼双拼

两种做法的嫩煎阿拉斯加比目鱼 - 配缅因龙虾和烤墨西哥湾虾，淋柠檬白葡萄酒酱，配新鲜甜玉米和嫩西兰花

$35.95

黑化密西西比鲶鱼

配蟹肉、柠檬黄油、奶油 Andouille 芝士玉米糊和新鲜绿豆

价格不定 · 可定制

虾和扇贝 Orecchiette 意面

虾和扇贝配 Orecchiette 意面，加入巨型蟹肉和芦笋，淋奶油帕玛森伏特加酱

$29.95

酥脆三文鱼配拉面*

酥脆辣味嫩煎三文鱼，配巨型蟹肉和虾，铺在拉面和嫩西兰花上，淋姜味柠檬黄油酱

$28.95

哥斯达黎加 Tilapia Lafayette

烤罗非鱼，顶部铺新鲜蟹肉、虾、番茄、酸豆和罗勒，淋白黄油酱 (beurre blanc)，配意大利面南瓜

价格不定 · 可定制

智利海鲈鱼

烤 Chilean 海鲈鱼，配巨型蟹肉格拉丹、嫩煎菠菜和烤番茄

$34.95

阿拉斯加比卡塔比目鱼

平底锅煎比目鱼，顶部铺巨型蟹肉、柠檬片和酸豆，淋轻盈柠檬黄油酱，配绿豆土豆拼盘

$32.95

雪松木烤大西洋三文鱼*

顶部铺大蒜香草黄油，在烟熏雪松木板上烤制，配芦笋

$27.95

蒸缅因龙虾和贻贝

配橄榄油、白葡萄酒和柠檬，以及土豆和嫩西兰花

$29.95

哥斯达黎加罗非鱼

平底锅煎，配绿豆土豆拼盘

价格不定 · 可定制

大西洋三文鱼*

炭烤，配番茄芝麻菜大麦沙拉

价格不定 · 可定制

阿拉斯加比目鱼

平底锅煎，配意大利面南瓜

$29.95

特大海扇贝

嫩煎，配嫩西兰花

价格不定 · 可定制

Costa Rican Tilapia Alexander

黑化罗非鱼配虾、扇贝和小龙虾，淋白葡萄酒奶油酱，配脏米饭

价格不定 · 可定制

Atlantic Salmon Yvette*

炭烤三文鱼配虾、小龙虾、蘑菇和菠菜，淋雪莉白葡萄酒酱，配脏米饭

价格不定 · 可定制

Mississippi Catfish Opelousas

黑化鲶鱼配牡蛎、虾和巨型蟹肉，淋柠檬大蒜黄油酱，配脏米饭

$27.95

德州红鱼 Pontchartrain

香煎红鱼配特大块蟹肉和虾，淋上棕色黄油白葡萄酒酱，附脏米饭

$31.95

路易斯安那 Gumbo 浓汤和花园沙拉

可选一碗热腾腾的 Gumbo 浓汤或小龙虾浓汤，配我们的新鲜花园沙拉

$10.95

路易斯安那 Gumbo 浓汤和 Po Boy 三明治

可选半份炸鲶鱼或虾 Po Boy 三明治，配一杯 Gumbo 浓汤或小龙虾浓汤

$12.95

Po Boys poboy 三明治

可选炸鲶鱼或虾，配新鲜烘焙的法棍面包、鸡尾酒酱和塔塔酱、生菜和酸黄瓜，附法式炸薯条

$14.95

炸鲶鱼

配虾 Etouffee 小法棍三明治和法式炸薯条

$10.95

炸虾

配炸薯条

$14.95

综合拼盘

炸墨西哥湾虾、小龙虾和罗非鱼片，附法式炸薯条

$16.95

小龙虾组合

小龙虾 Etouffee 和炸小龙虾，附脏米饭

$16.95

黑化密西西比鲶鱼

配块状蟹肉、柠檬黄油和奶油奶酪玉米糊，含 Andouille 香肠

$16.95

鲶鱼配红豆饭

可选炸鲶鱼或黑椒鲶鱼

$12.95

姜味三文鱼*

烤三文鱼柳，顶层覆盖姜味黄油，配杏仁绿豆

$16.95

Lafayette 罗非鱼

烤罗非鱼，顶部铺新鲜蟹肉、虾、番茄、酸豆和罗勒，淋白黄油酱 (beurre blanc)，配意大利面南瓜

$19.95

烤虾和 Andouille 香肠

配红豆饭

$12.95

香煎罗非鱼

顶层覆盖烤榛子和棕色黄油，配绿豆土豆拼盘

$14.95

黑椒鲶鱼

配虾 Etouffee 小法棍三明治和脏米饭

$10.95

卡真拼盘

黑椒鲶鱼柳，配脏米饭和白米饭上的克里奥尔风味虾

$16.95

综合海鲜烧烤

一串炭烤综合海鲜和蔬菜，附脏米饭

$14.95

狂欢节意面

细扁面 Linguine 拌小龙虾、Andouille 香肠和褐菇，淋上马里纳拉奶油酱，顶层覆盖特大烤虾

$15.95

Picayune 鸡肉细扁面

细扁面 Linguine 拌烤鸡胸肉、蘑菇、菠菜、嫩西兰花、大蒜和特级初榨橄榄油

$14.95

海鲜考伯沙拉

特大块蟹肉和虾，配冰山生菜和菠菜混合绿叶，含苹果木培根、蓝纹奶酪、牛油果和番茄，淋上油醋汁

价格不定 · 可定制

烤虾或烤鸡凯撒沙拉

铺在罗马生菜上，拌以奶油凯撒酱和帕玛森奶酪

$12.95

切碎沙拉

炸鸡柳或小龙虾，配切碎的绿叶沙拉、番茄、鸡蛋、培根、红洋葱、牛油果、切达奶酪和蒙特利杰克奶酪，淋上奶油克里奥尔酱

$12.95

龙虾和虾沙拉

冰镇缅因龙虾、墨西哥湾虾、牛油果、芒果和腰果，铺在脆绿叶上，淋上奶油柑橘酱

$19.95

Bayou City 蛋糕

黑巧克力层级蛋糕，配奶油饼干碎糖霜和巧克力碎片

$6.95

法式焦糖布丁

配新鲜水果

$6.95

Praline 面包布丁舒芙蕾

配香草冰淇淋和波本酱

$4.95

海龟软糖布朗尼

配碧根果和香草冰淇淋

$6.95

香蕉威化布丁

$6.75

甜点三拼

三倍美味：香蕉布丁、红薯碧根果派和法式焦糖布丁

$7.95

青柠派

配全麦饼干碧根果底

$6.95

红薯碧根果派

含香草冰淇淋

$6.95

Praline 芝士蛋糕

$6.95

香草芝士蛋糕

配新鲜草莓

$6.95

haagen-Dazs® 冰淇淋

价格不定 · 可定制

摩卡拿铁

浓缩咖啡的劲道，完美融合了蒸牛奶和浓郁巧克力

$3.95

冰拿铁（香草或焦糖）

清凉美味的焦糖或香草拿铁，加冰供应

$3.95

香草拿铁

香草、浓缩咖啡和牛奶结合，带来诱人的风味交融

$3.95

焦糖玛奇朵

这款香草混合拿铁点缀着甜美的焦糖淋酱

$3.95

卡布奇诺或浓缩咖啡

可选择添加 Kahlua, Patron XO, Bailey’s irish Cream 或 Amaretto di Saronno，加 $2

$3.75