Fratelli Di Napoli Ristorante

番茄罗勒意式烤面包

烤乡村意大利面包，配青酱和新鲜马苏里拉奶酪，顶部铺上新鲜番茄、黑橄榄和罗勒

$11.50

炸鱿鱼圈

新鲜鱿鱼，裹上调味面粉轻炸

$12.00

炸马苏里拉三明治

新鲜马苏里拉奶酪和意大利面包，轻裹面包屑油炸，配 marinara 酱

$11.50

贻贝

新鲜贻贝，用白葡萄酒、大蒜和新鲜香草蒸制，或拌入 marinara 酱

$14.00

意式前菜

精选烤蔬菜和腌制蔬菜、肉类和奶酪帕尼尼、意大利奶酪、意大利腊肠和调味橄榄

$14.00

主厨菠菜沙拉

菠菜、蘑菇、红洋葱，配奶油 gorgonzola 酱，顶部铺上烤杏仁

$14.00

新鲜马苏里拉奶酪番茄沙拉

新鲜马苏里拉奶酪、罗马番茄、红洋葱和黑橄榄片，拌入巴萨米克醋和新鲜罗勒，铺在混合绿叶菜上

$14.00

凯撒沙拉

罗马生菜、面包丁和帕玛森奶酪，拌入自制凯撒酱，顶部铺上鳀鱼片

$12.50

地中海沙拉

时令混合绿叶菜、黄瓜、番茄和红洋葱，拌入红葡萄酒巴萨米克醋，顶部铺上 ricotta salata、松子、橄榄和 pepperoncini

$14.00

迷迭香烤鸡

整鸡切块烤制，配白葡萄酒大蒜汤、迷迭香和新土豆

$24.00

皮卡塔鸡

无骨鸡胸肉，用柠檬、白葡萄酒和酸豆炒制，铺在面条上

价格不定 · 可定制

盐香鸡肉 (Chicken Saltimbocca)

无骨鸡胸肉，用蘑菇、帕尔马火腿和香草炒制，顶部铺上 provolone 奶酪

价格不定 · 可定制

Chicken Di Napoli

轻裹面粉油炸的鸡胸肉，顶部铺上巴萨米克调味的罗马番茄和新鲜罗勒

价格不定 · 可定制

马萨拉鸡

无骨鸡胸肉，用蘑菇、marsala 葡萄酒和新鲜番茄炒制

价格不定 · 可定制

Chicken Romano

无骨鸡胸肉，用大蒜、朝鲜蓟心、帕尔马火腿和雪莉酒炒制

价格不定 · 可定制

Chicken Scarparella

无骨鸡胸肉，用香肠、土豆、烤辣椒和 pepperoncini 在巴萨米克鸡汤中炒制

价格不定 · 可定制

Baked Penne Siciliano

笔管面，拌入油炸茄子、marinara 酱、ricotta 和 impastata 奶酪，顶部铺上马苏里拉奶酪

$18.50

帕玛森鸡排

无骨鸡胸肉，裹粉油炸，顶部铺上 marinara 酱和马苏里拉奶酪，铺在面条上

价格不定 · 可定制

帕玛森焗虾

大虾，裹粉油炸，顶部铺上 marinara 酱和新鲜马苏里拉奶酪，铺在面条上

价格不定 · 可定制

千层面

传统肉类千层面，覆盖 marinara 酱和融化的马苏里拉奶酪，顶部铺上帕玛森奶酪

$24.00

焗蔬菜意式饺

烤蔬菜和奶酪意式饺，拌入新鲜香草、帕玛森奶酪和 marinara 酱，顶部铺上马苏里拉奶酪

$19.50

帕玛森茄子

轻裹面粉的茄子，油炸后铺上 marinara 酱和马苏里拉奶酪

$17.00

帕玛森小牛肉

小牛肉排，裹粉油炸，顶部铺上 marinara 酱和马苏里拉奶酪，铺在面条上

价格不定 · 可定制

干酪填心通心粉

奶酪 manicotti，配帕玛森奶油酱，顶部淋上 marinara 酱并撒上帕玛森奶酪

$22.00

地中海大蒜西冷

两块纽约客牛排，调味烤制，顶部铺上烤大蒜酱

价格不定 · 可定制

Sirloin Saltimbocca

两块纽约客牛排，顶部铺上炒蘑菇、帕尔马火腿、香草和 provolone 奶酪

价格不定 · 可定制

Gorgonzola 酥皮菲力牛排

两块顶部铺有香草和 gorgonzola 的菲力牛排，铺在炒蘑菇上，配鼠尾草波特葡萄酒酱

价格不定 · 可定制

小牛肉排

两块烤肉排，顶部铺上炒蘑菇

价格不定 · 可定制

Veal Chop Di Napoli

蝴蝶切并轻裹面粉煎制的小牛肉排，顶部铺上巴萨米克调味的罗马番茄和新鲜罗勒

$29.00

Veal Genovese

小牛肉片，用朝鲜蓟心、番茄、香草、烤辣椒和黑橄榄炒制

价格不定 · 可定制

马萨拉小牛肉

小牛肉片，用蘑菇、新鲜番茄和 marsala 葡萄酒炒制

价格不定 · 可定制

法兰西式小牛肉

小牛肉片，裹蛋液后用柠檬、白葡萄酒和新鲜香草炒制，铺在面条上

价格不定 · 可定制

柠檬黄油小牛肉

小牛肉片，用白葡萄酒、柠檬和酸豆炒制，铺在面条上

价格不定 · 可定制

蛤蜊酱细面 (白酱或红酱)

细面，用新鲜蛤蜊、大蒜、新鲜香草和橄榄油，或 marinara 酱炒制

$18.50

Fusilli Gamberi

螺旋面，用虾、烤辣椒、番茄和橄榄炒制

价格不定 · 可定制

佛罗伦萨三文鱼

烤三文鱼排，铺在炒菠菜上，顶部淋上柠檬白葡萄酒酱

价格不定 · 可定制

恶魔虾

大虾，用辣椒和 marinara 酱炒制，铺在细面上

价格不定 · 可定制

Pescatore

精选新鲜海鲜，用大蒜和香草炒制，或用新鲜番茄酱收尾，铺在细面上

$30.50

Linguine Ala Scampi

细面，用大虾、大蒜和特级初榨橄榄油炒制

价格不定 · 可定制

Salmon Romanesco

烤三文鱼排，配烤红椒酱

价格不定 · 可定制

马力纳拉虾

大虾，用 marinara 酱炒制，铺在细面上

价格不定 · 可定制

清炒菠菜

用新鲜大蒜和特级初榨橄榄油炒制

$6.00

清炒朝鲜蓟心

用红洋葱和新鲜大蒜在特级初榨橄榄油中炒制

$6.00

烤土豆

金黄色尤孔土豆块，调味烘烤

$6.00

清炒西兰花

用新鲜大蒜、白葡萄酒和特级初榨橄榄油炒制

$6.00

番茄红酱细扁面

细面，拌入 marinara 酱和罗勒，顶部铺上帕玛森奶酪

$6.00

主菜配面

任何主菜可选择的一种面条

$6.00

鸡柳

$6.00

细扁面配肉丸

$6.00

肉酱笔管面

$6.00

黄油细面

$6.00

帕玛森奶油酱细面

$6.00

皮卡塔三文鱼

10 oz. 三文鱼，轻撒大豆粉，拌入黄洋葱、酸豆、柠檬汁和白葡萄酒酱，碳水化合物 1.8 克，净碳水 1.6 克

$15.00

烤三文鱼

10 oz. 烤三文鱼，拌入灯笼椒，碳水化合物 11.7 克，净碳水 9.3 克

$15.00

蒂拉比亚鱼与朝鲜蓟

6 oz. 蒂拉比亚鱼，轻撒大豆粉，拌入朝鲜蓟和鼠尾草白葡萄酒奶油酱，碳水化合物 8.4 克，净碳水 2.8 克

$15.00

虾配辣椒

十只大虾，用大蒜、蘑菇、红绿灯笼椒在白葡萄酒奶油酱中炒制，碳水化合物 13.6 克，净碳水 11 克

$20.00

香肠青椒

半磅意大利香肠片，配灯笼椒、洋葱、番茄和芹菜，在白葡萄酒帕玛森奶油酱中炒制，碳水化合物 15.7 克，净碳水 12.2 克

$17.00

香肠配菠菜

半磅意大利香肠片，与番茄丁和黄洋葱拌匀，铺在炒大蒜菠菜和 marinara 酱上，碳水化合物 17.6 克，净碳水 10.9 克

$17.00

柠檬烤鸡

鸡肉切块，在柠檬迷迭香白葡萄酒大蒜汤中烤制，碳水化合物 3.3 克，净碳水 2.6 克

$12.50

鸡肉蘑菇面

鸡肉片，轻撒大豆粉，用蘑菇和灯笼椒在鼠尾草奶油酱中炒制，碳水化合物 8.5 克，净碳水 1.6 克

$14.50

卡普里风味鸡肉

鸡肉片，轻撒大豆粉，与烤辣椒、番茄、新鲜罗勒、柠檬汁和新鲜马苏里拉奶酪拌匀，碳水化合物 1.8 克，净碳水 1.6 克

$14.50

Veal Valdestana

小牛肉片轻撒大豆粉，配以蘑菇、帕尔马火腿和番茄，淋上奶油鼠尾草白葡萄酒酱 碳水化合物 8.4 克 净碳水 6.1 克

$15.50

纽约西冷牛排

10 盎司纽约西冷牛排，烤制切片，配以炒大蒜蘑菇、红甜椒，淋上波特酒酱 碳水化合物 6 克 净碳水 3.8 克

$19.00

主厨菜单

作为负责任的供应商，我们将拒绝为无法出示有效身份证件（含年龄证明）的顾客提供酒精饮料，以及任何明显处于醉酒状态的顾客。所有价格均需支付当地销售税和 18% 的小费。

价格不定

炸鱿鱼圈

新鲜鱿鱼，裹调味面粉轻炸，配以烤红椒艾奥利酱和辣味番茄酱

价格不定

番茄罗勒意式烤面包

意式乡村面包烤至酥脆，抹上青酱并铺上新鲜马苏里拉奶酪，顶部点缀新鲜番茄、黑橄榄和罗勒

价格不定

Mossarella En Carroza

新鲜马苏里拉奶酪和意式面包，轻裹面包糠炸至金黄，配以马力纳拉酱

价格不定

贻贝

白葡萄酒清蒸或配以马力纳拉酱

价格不定

意式前菜

精选烤蔬菜和腌菜、肉类和奶酪帕尼尼、意式奶酪、辣椒和调味橄榄

价格不定

地中海风味

时令混合绿叶菜、黄瓜、番茄和红洋葱，拌以红葡萄酒巴萨米克醋汁，顶部铺上里科塔盐奶酪、松子、橄榄和辣椒

价格不定

马苏里拉芝士和番茄

新鲜马苏里拉奶酪、罗马番茄、红洋葱和黑橄榄，拌以巴萨米克醋汁和新鲜罗勒，铺在混合田野绿叶菜上。

价格不定

凯撒沙拉

罗马生菜、面包丁和帕玛森奶酪，拌以自制凯撒酱，顶部铺上鳀鱼片

价格不定

主厨菠菜沙拉

新鲜菠菜、蘑菇、红洋葱，配以奶油戈贡佐拉酱，顶部撒上烤杏仁

价格不定

伏特加酱大管面

大管面拌以野生蘑菇、伏特加、番茄酱和少许奶油

价格不定

茄子大管面

与茄子、香草、新鲜番茄和马苏里拉奶酪同炒

价格不定

西兰花螺旋面

切段螺旋面与西兰花、大蒜和香草同炒

价格不定

甜椒螺旋面

螺旋面与烤甜椒、香肠、新鲜香草、大蒜和橄榄油同炒。

价格不定

朝鲜蓟笔管面

笔管面与朝鲜蓟心、橄榄、新鲜番茄和酸豆同炒

价格不定

香肠钟形面

钟形面拌以碎香肠、焦糖洋葱和日晒番茄，淋上番茄奶油酱

价格不定

肉酱细扁面

细扁面与香肠、肉丸和浓郁番茄酱同炒

价格不定

Linguine Ala Scampi

（每人加 $3）。与大虾、大蒜和特级初榨橄榄油同炒

价格不定

Fusilli Gamberi

（每人加 $3）。切段螺旋面与虾、烤甜椒、番茄和橄榄同炒

价格不定

烤迷迭香鸡

整鸡切块，用白葡萄酒大蒜汤、迷迭香和新土豆烤制

价格不定

皮卡塔鸡

与柠檬、白葡萄酒和酸豆同炒

价格不定

柠檬黄油小牛肉

（每人加 $2）与柠檬、白葡萄酒和酸豆同炒

价格不定

帕玛森鸡排

裹粉炸制，顶部铺上马力纳拉酱和马苏里拉奶酪

价格不定

帕玛森小牛肉

（每人加 $2）裹粉炸制，顶部铺上马力纳拉酱和马苏里拉奶酪

价格不定

马萨拉鸡

与蘑菇、马萨拉酒和新鲜番茄同炒

价格不定

Chicken Romano

与大蒜、帕尔马火腿、朝鲜蓟心和雪莉酒同炒

价格不定

马萨拉小牛肉

（每人加 $2）与蘑菇、马萨拉酒和新鲜番茄同炒

价格不定

Veal Genovese

（每人加 $2）小牛肉片与朝鲜蓟心、橄榄、番茄、香草和烤甜椒同炒

价格不定

帕玛森茄子

轻裹面包糠的茄子，炸至金黄，顶部铺上马力纳拉酱和马苏里拉奶酪

价格不定

地中海大蒜西冷

（每人加 $4）纽约牛排，调味烤制，顶部铺上烤大蒜酱

价格不定

Tilapia Abbruzzi

蛋液裹蒂拉比亚鱼片，与菠菜、豌豆和日晒番茄同炒，淋上柠檬白葡萄酒酱

价格不定

Salmon Romanesco

烤三文鱼柳，配以烤红椒酱

价格不定

佛罗伦萨三文鱼

烤三文鱼柳，铺在炒菠菜上，淋上柠檬白葡萄酒酱

价格不定

主厨甜点拼盘与咖啡

五层巧克力蛋糕、纽约芝士蛋糕、提拉米苏、奶油卷

价格不定

伏特加酱大管面

大管面拌以野生蘑菇、伏特加、番茄酱和少许奶油

$17.00

甜椒螺旋面

螺旋面与烤甜椒、香肠、新鲜香草、大蒜和橄榄油同炒

$18.00

西兰花螺旋面

切段螺旋面与西兰花、大蒜和新鲜香草同炒

$15.00

烤鸡细面

烤鸡和西兰花与天使细面拌在一起，淋上黑胡椒奶油酱

$18.50

朝鲜蓟笔管面

笔管面与朝鲜蓟心、橄榄、新鲜番茄和酸豆同炒

$16.50

春季蔬菜托特里尼

菠菜奶酪托特里尼拌以西兰花、花椰菜、豌豆和日晒番茄，淋上帕玛森奶油酱

$23.50

Campanelle Con Salscicce

兰花形意面拌以碎香肠、日晒番茄和焦糖洋葱，淋上番茄奶油酱

$18.50

奶油螺旋面

螺旋面与帕尔马火腿、焦糖洋葱和豌豆同炒，淋上鼠尾草奶油酱

$19.50

波隆那面疙瘩

经典肉酱（牛肉、小牛肉和猪肉）

$18.50

肉酱细扁面

细扁面与香肠、肉肉丸和浓郁番茄酱同炒

$19.50

茄子大管面

大管面配炒茄子、香草、新鲜番茄和马苏里拉奶酪

$16.50

小牛肉鼠尾草饺

碎小牛肉鼠尾草饺拌以炒菠菜和蘑菇，淋上鼠尾草马德拉汤

$22.50

Korbel, Chardonnay

价格不定

Moet & Chandon, Brut Imperial

价格不定

Dom Perignon

价格不定

Danzante Pinot Grigio, Delle Venezie, Italy

价格不定

Ruffino Orvieto, Orvieto, Italy

价格不定

San Guiseppe Pinot Grigio, Veneto, Italy

价格不定

Ruffino Lumina Pinot Grigio, Venezia Guilia, Italy

价格不定

Ferrari Carano Fume Blanc, Sonoma, California

价格不定

Figini Gavi Di Gavi, Gavi, Italy

价格不定

Chateau St. Michelle Chardonnay, Washington State

价格不定

Foris Chardonnay, Livermore Valley, California

价格不定

Kendall-jackson Vintners Reserved Chardonnay, California

价格不定

Lacrema Chardonnay, Sonoma, California

价格不定

Michele Chiarlo Barbera D'asti, Piemonte, Italy

价格不定

Beaulieu Vineyards Pinot Noir, California

价格不定

Ruffino Aziano Chianti Classico, Toscana, Italy

价格不定

Cecchi Chianti, Toscana, Italy

价格不定

Moore's Creek Shiraz, Australia

价格不定

Bertani Valpolicella, Veneto, Italy

价格不定

Foris Pinot Noir, Rogue Valley, Oregon

价格不定

Lucente "super Tuscan, " Toscana, Italy

价格不定

Ruffino Chianti Classico Riserva "tan Label, " Toscana, Italy

价格不定

Steele Pinot Noir, Carneros, California

价格不定

Ruffino Chianti Classico Riserva "gold Label, " Toscana, Italy

价格不定

Bolla Amarone, Veneto, Italy

价格不定

Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California

价格不定

Columbia Crest Grand Estates Merlot, Washington State

价格不定

Sterling Vintner's Cabernet Sauvignon, Sonoma, California

价格不定

Abundance, Abundantly Rich Red, Sonoma, California

价格不定

Cline Red Zinfandel, Sonoma, California

价格不定

Kenwood Cabernet Sauvignon, Yulupa, California

价格不定

Buena Vista Cabernet Sauvignon, California

价格不定

Barone Formule, Toscana, Italy

价格不定

Cooper's Legacy Merlot, Sonoma, California

价格不定

Markham Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California

价格不定

Boffa Angelo Barolo, Piemonte, Italy

价格不定

Castiglion Del Bosco, Brunello Di Montalcino, Italy

价格不定

Stag's Leap Winery Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California

价格不定

Jordon Cabernet Sauvignon, Sonoma, California

价格不定

五层巧克力蛋糕

铺在覆盆子泥上，最后点缀新鲜打发奶油

$6.00

提拉米苏

浸泡在杏仁利口酒、Sambuca和咖啡中的海绵蛋糕，层叠马斯卡彭芝士和打发奶油，顶部撒上无糖可可粉和新鲜打发奶油

$6.00

巧克力碎小甜筒

传统的迷你甜筒，裹上巧克力碎，最后点缀新鲜打发奶油

$6.00

鲜草莓配打发奶油

新鲜切片草莓与新鲜打发奶油层叠，盛在冰镇马提尼杯中

$6.00

纽约风格芝士蛋糕

铺在覆盆子泥上，最后点缀新鲜打发奶油

$6.00