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Sandy Springs, GA
古巴国菜。慢炖牛腩撕成丝，与洋葱、灯笼椒在精致的番茄酱中慢火炖煮，配以米饭、黑豆和甜大蕉。
$18.70
认证嫩滑的黑安格斯侧腹牛排，烤制后淋上店内自制 chimichurri 酱。配以米饭、黑豆和甜大蕉。
$27.50
传统古巴牛排，切薄片，用 mojo 酱腌制，快速烤制，顶部铺上烤洋葱。配以米饭、黑豆和甜大蕉。
$20.90
慢烤猪肉，用新鲜橙子和蒜香 mojo 酱腌制，撕成丝后与洋葱一同烤制。配以米饭、黑豆和甜大蕉。
$17.60
鸡胸肉切片，用柑橘汁和 mojo 酱腌制，烤制后铺上烤洋葱。配以米饭、黑豆和甜大蕉。
$18.70
精致的秘鲁青酱，帕玛森芝士和金黄色土豆。
$20.90
智利三文鱼柳和墨西哥湾虾烤制，配轻盈蒜香黄油酱、蒜香木薯泥和烤芦笋。
$30.80
大虾在辛辣的番茄克里奥尔 sofrito 酱中与灯笼椒、洋葱和白葡萄酒一同炒制。配以米饭、黑豆和 tostones。
$24.20
我们的风味蒜香黄油虾。新鲜大蒜、罗勒、白葡萄酒、少许奶油和帕玛森芝士，与宽面和烤蒜虾一同炒制。
$28.60
新鲜的格鲁珀鱼块、虾、鱿鱼和贻贝，裹上调味面糊快速油炸。配以炸木薯、criolla 莎莎酱和塔塔酱。
$28.60
鱼肉、经典 Leche de Tigre、红洋葱、海螺和红薯。现点现做。将新鲜的鱼块或海鲜与由青柠、生姜和 aji 辣椒制成的柑橘类 marinade (leche de tigre) 结合。
$18.70
鱼肉、虾、章鱼、鱿鱼、绿贻贝、经典 Leche de Tigre、红洋葱、海螺和红薯。现点现做。将新鲜的鱼块或海鲜与由青柠、生姜和 aji 辣椒制成的柑橘类 marinade (leche de tigre) 结合。
$20.90
鱼肉、炸鱿鱼、经典 Leche de Tigre、红洋葱、脆皮大蕉和红薯。现点现做。将新鲜的鱼块或海鲜与由青柠、生姜和 aji 辣椒制成的柑橘类 marinade (leche de tigre) 结合。
$23.10
油炸绿色压制大蕉，配 ropa vieja 牛肉或虾 enchilada、碎芝士、pico de gallo 和 romesco 蛋黄酱。
$14.30
快速油炸的牛肉 picadillo 或鸡肉 turnovers。
$9.90
酥脆火腿可乐饼。
$7.70
鱿鱼圈裹面糊快速油炸，配 romesco 蛋黄酱。
$13.20
烤虾，新鲜大蒜和特级初榨橄榄油。
$14.30
香料炸土豆和 romesco 蛋黄酱。
$7.70
现点现做。牛油果、番茄、洋葱、香菜、墨西哥辣椒、新鲜青柠和 tostadas。
$12.10
扇贝，柠檬黄油和帕玛森芝士焗烤。
$16.50
虾、鱿鱼、章鱼、贻贝、西班牙香肠和新鲜蘑菇，用大蒜和橄榄油烤制。
$18.70
秘鲁黄辣椒芝士酱
价格不定
$7.70
$9.90
$8.80
$7.70
$5.00
$5.00
$6.60
$3.30
$3.90
朝鲜蓟、芦笋、鹰嘴豆、利马豆、烤红椒、甜豌豆、蘑菇，与藏红花和 bomba 米一同炖煮。
$26.40
$5.50
渔夫炖汤，含鱼肉、贝类、大蒜、番茄和鱼汤。
$14.30
鱼或虾，玉米、米饭、鸡蛋、甜豌豆和鱼汤。
$14.30
有机混合绿叶菜，罗马番茄、红洋葱、黄瓜、卡拉马塔橄榄、烤焦糖核桃和巴萨米克醋汁。
$8.30
罗马心生菜，帕玛森芝士碎，自制面包丁和凯撒酱。
$8.80
传家宝番茄，新鲜马苏里拉芝士，罗勒，橄榄油和巴萨米克浓缩汁。
$12.10
慢烤猪肉，蜂蜜火腿，瑞士芝士，酸黄瓜和芥末酱。用古巴面包压制。可选配薯条或炸甜大蕉。
$14.30
酥脆鸡排，苹果木熏培根，瑞士芝士，生菜，番茄和 romesco 蛋黄酱，配布里欧修面包。可选配薯条或炸甜大蕉。
$13.20
酥脆炸格鲁珀鱼柳，生菜，番茄和塔塔酱，配布里欧修面包。可选配薯条或炸甜大蕉。
$15.40
安格斯牛肉饼，苹果木熏培根，切达芝士，番茄，芝麻菜和松露蛋黄酱，配布里欧修面包。可选配薯条或炸甜大蕉。
$15.40
安格斯牛肉饼，苹果木熏培根，切达芝士，单面煎蛋，生菜和番茄，配布里欧修面包。可选配薯条或炸甜大蕉。
$16.50
秘鲁国菜。Lomo saltado，牛排或鸡胸肉条，罗马番茄，洋葱，香菜，大蒜，酱油，红醋，在炽热的锅中炒制，铺在酥脆薯条上并配以米饭。
$18.70
秘鲁-粤式炒饭，葱花，洋葱，红椒，生姜，酱油，碎蛋皮，在炽热的锅中炒制。
$17.60
秘鲁-粤式捞面，洋葱，葱花，罗马番茄，灯笼椒，酱油，芝麻油，宽面，在炽热的锅中炒制。
$18.70
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