Persis Indian Grill

15 min配送费 $7.00

Cedar Rapids, IA

山羊肉 Biryani

$39.60

Shrimp Biryani

$39.60

Persis 特制鸡肉 Biryani

$36.30

Chicken Dum Biryani

$33.00

奶酪比尔亚尼 (Paneer Biryani)

$31.90

鸡蛋比尔亚尼

$29.70

蔬菜 Biryani

$27.50

Gongura 山羊肉

$18.70

饮料

Masala Tea (Chai)

印度风味马萨拉茶。

$3.30

咖啡

印度风味咖啡。

$3.30

芒果 Lassi

清爽的芒果汁酸奶饮品。

$4.40

Thums Up

$3.30

Coke 系列产品

仅供应 Coca-Cola 产品。

$3.30

面包

蒜香辣椒 Naan

白面粉团混合牛奶、大蒜,在tandoor粘土烤炉中烘烤。顶部撒上新鲜切碎的绿辣椒。

$4.40

Peswari Naan

白面粉团混合牛奶、黄油,在tandoor粘土烤炉中烘烤。内馅为水果和坚果。

$4.40

洋葱库尔恰

新鲜面团包裹辛辣洋葱馅,卷起后在坦都里粘土烤炉中烘烤。

$4.40

Tandoori Roti

小麦面粉团卷成roti饼,在tandoor粘土烤炉中烘烤。

$3.30

黄油 Roti

小麦面粉团卷成roti饼,在tandoor粘土烤炉中烘烤,并抹上黄油。

$3.90

蒜香 Naan

白面粉团混合牛奶、大蒜,在tandoor粘土烤炉中烘烤。

$4.40

黄油烤饼 (Naan)

白面粉团混合牛奶,在tandoor粘土烤炉中烘烤。顶部抹上黄油。

$3.90

原味烤饼 (Naan)

白面粉团混合牛奶,在tandoor粘土烤炉中烘烤。

$3.30

Biryani 家庭装

蔬菜 Biryani

$27.50

奶酪比尔亚尼 (Paneer Biryani)

$31.90

鸡蛋比尔亚尼

$29.70

Chicken Dum Biryani

$33.00

Persis 特制鸡肉 Biryani

$36.30

山羊肉 Biryani

$39.60

Shrimp Biryani

$39.60

非素食主菜

Chicken Chettinadu

嫩鸡块拌入香草、香料、洋葱,用特制 Chettinadu 马萨拉烹制。

$15.40

Kadai Chicken

鸡胸肉块与青椒、洋葱在香料番茄酱中炒制。

$15.40

Chicken Saagwala

鸡肉块在微辣的菠菜酱汁中烹制。

$15.40

Chicken Vindaloo

调味嫩鸡块与土豆在咖喱酱中炖煮。

$15.40

Gongura 山羊肉

嫩骨山羊肉在加入 gongura 叶的厨师特制酱汁中烹制。

$18.70

Goat Chettinadu

嫩山羊肉拌入香草、香料,用特制 Chettinadu 马萨拉烹制。

$18.70

海得拉巴风味山羊肉

嫩骨山羊肉在加入 gongura 叶的厨师特制酱汁中烹制。

$18.70

Butter Chicken

$17.60

Chicken Tikka Masala

$17.60

安得拉鸡肉咖喱

$15.40

安得拉鱼咖喱

$17.60

羊肉 Vindaloo

调味嫩羊肉与土豆在咖喱酱中炖煮。

$18.70

羊肉 Rogan Josh

调味嫩羊肉在咖喱酱中炖煮。

$18.70

莫卧儿鸡肉

$15.40

Tandoori

Ajwain 烤奶酪 Tikka

自制软印度奶酪块,用 ajwain、酸奶、香料腌制,在粘土烤炉中烘烤。

$16.50

坦都里烤鸡

鸡肉用酸奶、姜、蒜、香料、香草腌制一夜,在tandoor粘土烤炉中烘烤。

$16.50

Chicken Tikka

多汁的白肉块用香料酸奶、大蒜腌制,在粘土烤炉中烘烤。

$16.50

Malai Kabab

鸡肉用鲜奶油、奶酪、姜、蒜、香料、香草腌制一夜,在tandoor粘土烤炉中烘烤。

$16.50

Tandoori 鲳鱼

鱼肉用印度香料腌制,在粘土烤炉中炙烤。

$18.70

坦都烤虾

虾用酸奶、姜、蒜、香料、香草腌制一夜,在tandoor粘土烤炉中烘烤。

$18.70

汤类

Mulligatawny 小扁豆汤

素食印度汤,由小扁豆、胡椒粒和咖喱粉制成。

$5.50

Manchow Soup

由各种蔬菜制成的印中式汤。

$5.50

玉米汤

由甜玉米、胡萝卜和青葱制成的微辣汤。

$4.40

素食主菜

Aloo Gobi (V) 土豆花椰菜

土豆和花椰菜在洋葱酱和香料中翻炒。

$13.20

Bagara Baingan (V)

小茄子炒制,用辛辣的芝麻和花生酱烹制。

$14.30

Chana Masala (V)

美味鹰嘴豆在北印度异域香料混合物中烹制。

$13.20

Dal Bukhara

正宗北印度风味 dal,由全黑扁豆、红腰豆和奶油制成。

$13.20

Dal Tadka

黄扁豆与番茄、洋葱同煮,加入香料调味。

$13.20

Navratan Korma (九宝咖喱)

新鲜混合蔬菜和坚果在奶油香料酱中炖煮。

$14.30

Kadai 蔬菜咖喱

洋葱、青椒、混合蔬菜与番茄酱和香料炒制。

$14.30

Malai Kofta

奶酪蔬菜球深炸,在微辣的奶油酱中烹制。

$14.30

Paneer Butter Masala

印度奶酪块在鲜磨香料的奶油番茄酱中烹制。

$15.40

Paneer Tikka Masala

印度奶酪块在奶油番茄酱汁中烹制,搭配洋葱和青椒。

$15.40

切蒂纳杜奶酪 (Paneer Chettinadu)

奶酪块拌入香草、香料和洋葱,用手工研磨的 Chettinad 马萨拉烹制。

$15.40

甜点

Gulab Jamun

新鲜浓缩奶固体团深炸,浸在糖浆中。

$4.40

Gulab Jamun 配冰淇淋

新鲜浓缩奶固体团深炸,浸在糖浆中,配以冰淇淋。

$5.50

Rasmalai

由茅屋奶酪制成的团子,浸在甜浓缩牛奶中。

$5.50

Mango Custard

牛奶、奶油、芒果泥的熟制混合物,用糖调甜。点缀水果。

$4.40

Shahi Thukda

面包混合牛奶、糖和坚果。

$6.60

Gajar Halwa 胡萝卜甜点

传统的印度 halwa 和布丁,由胡萝卜在牛奶中慢炖而成。

$4.40

Gajar Halwa 配冰淇淋

传统的印度 halwa 和布丁,由胡萝卜在牛奶中慢炖而成,配以冰淇淋。

$5.50

Biryani 印度香饭

Veg Dum Biryani

Basmati 大米与香草、香料和混合蔬菜同煮。点缀洋葱和柠檬。

$13.20

奶酪比尔亚尼 (Paneer Biryani)

Basmati 大米与香草、香料和混合蔬菜同煮。点缀洋葱、柠檬和印度奶酪。

$15.40

鸡蛋比尔亚尼

Basmati 大米与香草、香料和混合蔬菜同煮。点缀洋葱、柠檬和水煮蛋。

$14.30

Chicken Dum Biryani

Basmati 大米与嫩鸡块同煮,融合香草和香料。点缀鸡蛋、洋葱和柠檬。

$15.40

Persis 特制鸡肉 Biryani (无骨)

Basmati 大米与嫩无骨鸡块同煮,融合香草和香料。点缀鸡蛋、洋葱和柠檬。

$16.50

Goat Dum Biryani (羊肉焖饭)

Basmati 大米与嫩山羊肉块同煮,融合香草、香料,点缀鸡蛋、洋葱和柠檬。

$18.70

Shrimp Biryani

Basmati 大米与炒虾同煮,融合香草和香料,点缀鸡蛋、洋葱和柠檬。

$18.70

儿童

芝士薯条

印度风味炸薯条。

$5.50

Cheese Naan

白面粉团混合牛奶和黄油,在tandoor粘土烤炉中烘烤。

$4.40

鸡块

搭配烤鸡胸肉块。

$6.60

儿童黄油鸡

多汁鸡块在浓郁的番茄香草黄油酱中烹制。点缀奶油。

$9.90

儿童奶酪黄油马萨拉

印度奶酪块在奶油番茄酱中烹制。

$9.90

儿童奶酪黄油马萨拉

印度奶酪块在奶油番茄酱中烹制。

$9.90

素食开胃菜

Samosa (素)

酥脆的 turnovers,内馅为微辣土豆和豌豆。

$6.60

Samosa Chat (V)

Samosa 顶部覆盖鹰嘴豆马萨拉、酸奶、罗望子和薄荷酸辣酱。

$8.80

Cut Mirchi

深炸酿辣椒,裹上香料鹰嘴豆粉。

$8.80

洋葱 Pakora (V)

深炸洋葱片,裹上香料鹰嘴豆粉。

$8.80

Gobi Manchurian (V)

花椰菜 florets 裹玉米粉糊深炸,拌入香料、酸甜满洲酱。

$14.30

Gobi 65

花椰菜 florets 裹玉米粉糊深炸,拌入酸奶和香料。

$14.30

Chill Baby Corn (V)

玉米笋与洋葱、青椒、辣椒和酱油炒制。

$14.30

Lassoni Paneer

奶酪块用香料和玉米粉糊腌制深炸,拌入蒜蓉酱。

$15.40

辣椒 Paneer

印度奶酪与洋葱、青椒、辣椒和酱油炒制。

$15.40

黑胡椒炒蘑菇

蘑菇拌入香料和现磨黑胡椒。

$13.20

侧边小食

Raitha 酸奶酱

$2.20

酸奶

$2.20

Papad 印度脆饼

$2.20

蒸印度香米饭

$2.20

酸辣酱

$1.10

薄荷蘸酱

$1.10

非素食开胃菜

Egg Bonda

水煮蛋块裹香料粉糊炸制。

$9.90

Chicken - 65

无骨鸡肉裹玉米粉糊腌制炸制,拌入酸奶和香料。

$15.40

辣子鸡

无骨鸡肉与洋葱、青椒、辣椒和酱油炒制。

$15.40

曼彻里亚鸡

金黄炸无骨鸡肉在酸甜满洲酱中炒制。

$15.40

Chicken Lollipop

深炸鸡翅拌入辛辣蒜蓉酱。

$16.50

黑胡椒炒鸡

无骨鸡肉拌入香料和现磨黑胡椒。

$15.40

Mirapakaya Kodi Vepudu

煎无骨鸡肉拌入咖喱叶、传统辛辣调料和腰果。

$15.40

黑胡椒煎羊肉

羊肉块拌入香料和现磨黑胡椒。

$18.70

Goat Chukka 干煸山羊肉

嫩山羊肉块用传统印度香料烹制。

$17.60

Apollo Fish

鱼块用香草和香料腌制深炸,拌入 Persis 特制香料混合物。

$17.60

Apollo Shrimp

虾用香草、香料腌制深炸,拌入 Persis 特制香料混合物。

$17.60

Persis 炸虾

深炸虾拌入辛辣蒜蓉酱。

$17.60

餐厅信息

地址

4862 1st Ave NE
Cedar Rapids, IA 52302

电话

13092303504

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