Smokys House BBQ

洋葱圈

价格不定 · 可定制

甜薯格子薯条

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德州牙签 (Texas Toothpicks)

炸土豆，顶部配以我们的 queso 奶酪手撕猪肉，侧边配培根和 pico 莎莎酱。

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炸绿豆

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炸酸黄瓜

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墨西哥辣椒炸弹 (每份 6 个)

墨西哥辣椒、奶酪、黑豆和玉米。

$6.00

BBQ 采样盘

1/3 磅手撕猪肉，4 只烟熏炸鸡翅和 1/3 份肋排。

$16.00

巨无霸前菜采样盘

我们的手撕猪肉纳乔、切片牛胸肉，3 只烟熏炸鸡翅和 1/3 份肋排。

$20.00

玉米片配芝士酱

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魔鬼薯条

粗薯条，顶部配以 queso 奶酪、原子酱、培根碎，并撒上魔鬼粉干腌料。

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墨西哥奶酪薄饼

可选烟熏鸡肉或手撕猪肉。面粉饼皮搭配三种不同奶酪，自制 pico 烤制，以及您选择的蛋白质或纯奶酪。

$9.50 · 可定制

替换为牛胸肉

$1.00 · 可定制

烟熏火鸡俱乐部三明治

烟熏火鸡、培根、瑞士奶酪、生菜、番茄、洋葱，配以德州烤面包。

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烟熏火鸡鲁本三明治

大理石纹黑麦面包，配以烟熏火鸡和奶油凉拌卷心菜，顶部淋上我们的招牌西南风味牧场酱。

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BBQ 烤鸡肉三明治

柑橘汁腌制无骨鸡胸肉，烤至熟透，铺上苹果木熏培根和普罗沃洛内干酪，最后淋上我们的招牌西南风味牧场酱

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The Porker 三明治

熏波兰香肠，培根，手撕猪肉。铺上 queso 芝士酱。搭配 Maxwell 式烤甜椒和洋葱。

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波塔贝拉菇与菠萝三明治

无肉。

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BBQ 猪肉熔岩三明治

手撕猪肉，铺上瑞士芝士，烤洋葱，酸黄瓜，盛在烤大理石黑麦面包上，淋上美味的西南风风味牧场酱。

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Smokys 俱乐部三明治

火鸡肉，火腿，培根，瑞士芝士，生菜、番茄、洋葱，搭配西南风味牧场酱。

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The Trevor 三明治

焦边肉 (Burnt ends)，三片培根和切达芝士

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Slaw 热狗

波兰香肠搭配烤洋葱，切丁番茄，莳萝酸黄瓜，芹菜，盐，并铺上 V/O 凉拌卷心菜

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西部热狗

波兰香肠，烤洋葱，甜椒和培根

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考伯沙拉

新鲜绿叶菜，蔬菜，熏火鸡肉和培根。

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西南鸡肉沙拉

新鲜绿叶菜，芝士，pico 莎莎酱和苹果木培根。

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凯撒沙拉

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鸡柳沙拉

新鲜绿叶菜，切丁番茄，芝士，自选酱汁。

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B-B-Q 沙拉

可选鸡肉、猪肉或牛胸肉。新鲜绿叶菜，切丁番茄，芝士，自选酱汁。

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主厨沙拉

新鲜绿叶菜，芝士，番茄，洋葱，鸡蛋，培根，熏火鸡肉和熏火腿

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烟熏屋组合 (任意两种肉)

切片牛胸肉，焦边肉，火腿，手撕猪肉，熏火鸡肉，熏香肠，1/4 鸡 (白肉或黑肉)，每种肉 4 盎司。

$15.00 · 可定制

烟熏屋组合 (任意三种肉)

切片牛胸肉，焦边肉，火腿，手撕猪肉，熏火鸡肉，熏香肠，1/4 鸡 (白肉或黑肉)，每种肉 4 盎司。

$20.00 · 可定制

手撕猪肉 Shoe

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汉堡 Shoe

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焦边肉 Shoe

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水牛城鸡肉 Shoe

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牛胸肉 Shoe

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火鸡肉 Shoe

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BBQ 手撕猪肉纳乔

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BBQ 熏鸡纳乔

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牛胸肉纳乔

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焦边肉纳乔

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6只鸡翅

$5.90 · 可定制

一打鸡翅

$11.75 · 可定制

18 只鸡翅

$17.25 · 可定制

经典无芝士汉堡

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经典芝士汉堡

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培根芝士汉堡

培根和芝士。

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饥饿者汉堡

经典汉堡搭配 BBQ 猪肉。

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墨西哥辣椒与大蒜汉堡

墨西哥辣椒和大蒜。

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Little Slammer 汉堡

一口大小的汉堡。

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Heart Attack 汉堡

汉堡搭配手撕猪肉和培根，覆盖芝士酱。

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熏波塔贝拉菇汉堡

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Fiesta 汉堡

烤洋葱和甜椒搭配西南风味牧场酱。

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Hawaiian Burger

我们的新鲜汉堡肉饼，铺上烤菠萝。

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Patty Melt 汉堡

烤洋葱，瑞士芝士和酸黄瓜，盛在大理石黑麦面包上，淋上西南风味牧场酱。

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水牛城辣味汉堡

我们的汉堡肉饼用水牛城酱烹饪，铺上烤波塔贝拉菇，墨西哥辣椒和 Pepper Jack 芝士。Melissa 的最爱。

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早餐汉堡

我们的汉堡铺上一个煎蛋。

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Rodeo Burger

5 盎司汉堡肉饼，铺上手撕猪肉，炸洋葱圈和我们的孟菲斯甜 BBQ 酱

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Hammy 汉堡

经典汉堡搭配熏火腿

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肋排 (儿童餐)

$6.00 · 可定制

BBQ 三明治 (儿童餐)

$5.00 · 可定制

鸡柳 (儿童餐)

$5.00 · 可定制

汉堡 (儿童餐)

$5.00 · 可定制

BBQ 沙拉 (儿童餐)

$5.00 · 可定制

Pickin Chicken (儿童餐)

1/4 鸡和一份配菜。

$5.00 · 可定制

鸡翅 (3 块) (儿童餐)

$5.00 · 可定制

卷饼 (儿童餐)

鸡柳和芝士搭配一份配菜

$5.00 · 可定制

儿童烤芝士三明治及一份配菜 (儿童餐)

$5.00 · 可定制

墨西哥烤饼 (儿童餐)

$5.00 · 可定制

慢炖豆

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土豆沙拉

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奶油卷心菜沙拉

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V&O 凉拌卷心菜

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芝士土豆砂锅

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新鲜绿豆

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芝士通心粉

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Applesauce

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玉米面包

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粗薯条

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田园沙拉

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凯撒沙拉

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茅屋奶酪

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软冰淇淋风暴

采用天然草原农场牛奶制成。额外添加配料仅需 $0.25。

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汽水

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茶

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甜茶

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咖啡

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牛奶

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果汁

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柠檬摇摇饮

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樱桃青柠饮

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