Kansaku

脆皮蜘蛛卷

软壳蟹、奶油芝士和芦笋裹蛋卷皮炸制，配以山葵美乃滋和鳗鱼酱

$14.60 · 可定制

生蚝 Shot

新鲜生蚝、鹌鹑蛋和葱花，浸在 Ponzu 和清酒中，带有一丝辣味

$8.00 · 可定制

刺身 Carpaccio

薄片刺身配 Ponzu 酱，可选黄尾鱼或夏威夷琥珀鱼 (加 2)

价格不定 · 可定制

刺身拼盘

金枪鱼、三文鱼和黄尾鱼刺身各两片

$22.50 · 可定制

烟熏黄尾鱼刺身

苹果木烟熏黄尾鱼刺身，配松露 Ponzu 酱

$22.50 · 可定制

辣金枪鱼塔塔

炙烤辣金枪鱼、牛油果，配 Ponzu 酱和芋头片

$17.20 · 可定制

Tataki

炙烤刺身配番茄、红洋葱和牛油果，配店制 Tataki 酱 (金枪鱼、三文鱼或白金枪鱼)

价格不定 · 可定制

金枪鱼 Poke

Rayu 油浸方块黄鳍金枪鱼和亚洲风味莎莎酱，铺在芋头片上，撒上新鲜帕玛森芝士碎

$19.80 · 可定制

海胆 Shot

海胆、鹌鹑蛋和葱花，浸在 Ponzu 和清酒中，带有一丝辣味

$14.60 · 可定制

扬出豆腐

日式高汤炸豆腐

$9.30 · 可定制

芦笋牛肉卷

黑安格斯菲力牛排卷芦笋，以照烧酱煎制

$17.20 · 可定制

培根卷扇贝

培根卷扇贝串煎制，配照烧酱和辣美乃滋蘸酱

$15.90 · 可定制

牛鞑靼 (Beef Tataki)

薄片炙烤黑安格斯牛里脊，配番茄、红洋葱、牛油果和柑橘蒜蓉酱

$22.50 · 可定制

椰子虾

椰蓉炸虎虾配绿茶面沙拉，配甜辣酱和鳗鱼酱

$14.60 · 可定制

日式脆皮炸鱿鱼

日式 Karaage 裹粉炸鱿鱼，配辣美乃滋和蒜蓉酱

$11.90 · 可定制

毛豆

蒸盐毛豆

$8.00 · 可定制

Gomae

水煮菠菜配店制花生酱

$9.30 · 可定制

饺子 (Gyoza)

煎蔬菜饺配 Ponzu 酱

$9.30 · 可定制

Kaki Fry

面包糠炸生蚝，配伍斯特酱

$18.50 · 可定制

龙虾春卷

咖喱龙虾蔬菜脆皮春卷，配甜辣酱和鳗鱼酱

$18.50 · 可定制

软壳蟹

黑芝麻天妇罗，大号软壳蟹炸制，配 Ponzu 酱

$15.90 · 可定制

虾烧卖

日式蒸虾饺配 Ponzu 酱

$9.30 · 可定制

填心蘑菇

辣蟹填心蘑菇，裹面包糠炸制，配辣美乃滋和照烧酱

$11.90 · 可定制

章鱼小丸子

章鱼烧 (天妇罗球)，内含章鱼丁、葱花、卷心菜和腌姜，配伍斯特酱、山葵美乃滋和干鲣鱼片

$11.90 · 可定制

天妇罗

价格不定 · 可定制

日式烤鸡串

鸡肉串配照烧酱

$8.00 · 可定制

味噌汤

$4.00 · 可定制

侧边沙拉 Side Salad

新鲜冰山生菜配店制姜汁酱

$4.00 · 可定制

招牌沙拉

混合春季绿叶菜、甜菜根、胡萝卜、卷心菜、橙子、番茄、薯片，配姜汁酱

$9.30 · 可定制

黄瓜沙拉

薄片黄瓜配 Ponzu 酱

$6.60 · 可定制

海藻沙拉

调味海藻配 Ponzu 酱

$8.00 · 可定制

Ika Sansai 沙拉

调味鱿鱼沙拉配 Ponzu 酱

$9.30 · 可定制

醋拌章鱼

$14.60 · 可定制

醋拌蟹肉

碎帝王蟹肉卷黄瓜，淋上轻盈的油醋汁

$22.50 · 可定制

日式什锦腌菜

$6.60 · 可定制

蒸白饭

$2.70 · 可定制

寿司米饭

$4.00 · 可定制

糙米饭

$4.00 · 可定制

黑米

$4.00 · 可定制

棕色寿司米

$5.30 · 可定制

黑色寿司米

$5.30 · 可定制

炒蔬菜

$10.60 · 可定制

乌冬面

$9.30 · 可定制

乌冬面 (仅汤面)

$13.20 · 可定制

SC 鳗鱼酱

$0.70

SC 姜

$0.70

SC 姜汁酱

$0.70

SC 店制辣酱

$0.70

SC 炸猪排酱

$0.70

SC Ponzu 酱

$0.70

SC 辣美乃滋

$0.70

SC 照烧酱

$0.70

SC 松露橙醋酱

$0.70

SC 芥末

价格不定

SC 芥末美乃滋

$0.70

金枪鱼招牌握寿司

榉树菇配松露橙醋

$6.60 · 可定制

三文鱼招牌握寿司

腌制炙烤三文鱼配洋葱和葱花

$6.60 · 可定制

黄尾鱼招牌握寿司

炙烤黄尾鱼配墨西哥辣椒、芥末飞鱼籽和橙醋

$6.60 · 可定制

夏威夷琥珀鱼招牌握寿司

墨西哥辣椒, 辣味酥脆大蒜和橙醋

$7.30 · 可定制

红鲷鱼招牌握寿司

配紫苏叶、三文鱼籽和松露橙醋

$8.00 · 可定制

青花鱼招牌握寿司

炙烤配姜末、葱花和橙醋

$6.00 · 可定制

甜虾招牌握寿司

炙烤奶油酱配黑飞鱼籽、葱花和橙醋

$8.60 · 可定制

海胆-鱿鱼招牌握寿司

紫苏叶、葱花和海胆

$8.60 · 可定制

仅限鹌鹑蛋

$2.70 · 可定制

黑飞鱼籽握寿司

$10.60 · 可定制

淡水鳗鱼握寿司

$11.90 · 可定制

夏威夷琥珀鱼握寿司

$11.90 · 可定制

帝王蟹握寿司

$19.80 · 可定制

鲭鱼握寿司

$9.30 · 可定制

章鱼握寿司

$10.60 · 可定制

红飞鱼籽握寿司

$10.60 · 可定制

红鲷鱼握寿司

$13.20 · 可定制

三文鱼握寿司

$10.60 · 可定制

三文鱼籽握寿司

$11.90 · 可定制

干贝握寿司

$11.90 · 可定制

海胆握寿司

$24.00 · 可定制

海水鳗鱼握寿司

$10.60 · 可定制

虾握寿司

$9.30 · 可定制

妨鱼籽握寿司

$9.30 · 可定制

烟熏三文鱼握寿司

$9.30 · 可定制

辣味飞鱼籽握寿司

$10.60 · 可定制

鱿鱼握寿司

$9.30 · 可定制

条纹鲈鱼握寿司

$9.30 · 可定制

超级白金枪鱼握寿司

$10.60 · 可定制

surf clam 握寿司

$8.00 · 可定制

甜虾握寿司

$11.90 · 可定制

玉子烧握寿司

$8.00 · 可定制

金枪鱼握寿司

$10.60 · 可定制

芥末飞鱼籽握寿司

$11.90 · 可定制

黄尾鱼握寿司

$10.60 · 可定制

仅限鹌鹑蛋

$2.70 · 可定制

黑飞鱼籽刺身

$19.80 · 可定制

淡水鳗鱼刺身

$22.50 · 可定制

夏威夷琥珀鱼刺身

$22.50 · 可定制

帝王蟹刺身

$38.30 · 可定制

鲭鱼刺身

$17.20 · 可定制

章鱼刺身

$19.80 · 可定制

红飞鱼籽刺身

$19.80 · 可定制

红鲷鱼刺身

$25.10 · 可定制

三文鱼籽刺身

$22.50 · 可定制

三文鱼刺身

$19.80 · 可定制

扇贝刺身

$22.50 · 可定制

海胆刺身

$46.20 · 可定制

海水鳗鱼刺身

$19.80 · 可定制

虾刺身

$17.20 · 可定制

鳕鱼籽刺身

$17.20 · 可定制

烟熏三文鱼刺身

$17.20 · 可定制

辣味飞鱼籽刺身

$19.80 · 可定制

鱿鱼刺身

$17.20 · 可定制

条纹鲈鱼刺身

$17.20 · 可定制

超级白金枪鱼刺身

$19.80 · 可定制

surf clam 刺身

$14.60 · 可定制

甜虾刺身

$22.50 · 可定制

玉子烧刺身

$14.60 · 可定制

金枪鱼刺身

$19.80 · 可定制

芥末飞鱼籽刺身

$22.50 · 可定制

鰤鱼刺身

$19.80 · 可定制

Carnival

辣金枪鱼和牛油果配虾天妇罗、蟹肉和黄瓜卷，配甜辣酱和鳗鱼酱，顶部撒上马铃薯片

价格不定 · 可定制

毛毛虫卷

黑红飞鱼籽配牛油果、蟹肉和黄瓜卷，配芥末美乃滋

价格不定 · 可定制

Citrus Spring

辣金枪鱼、生菜、牛油果、紫苏、蟹肉和黄瓜用米纸包裹，顶部配梨片，配橙醋

$17.20 · 可定制

Crab Crunch

蟹肉配虾天妇罗和黄瓜卷，配天妇罗碎、辣味美乃滋和鳗鱼酱

价格不定 · 可定制

Creamy Lobster

龙虾天妇罗配龙虾混合物和黄瓜卷，配奶油酱和鳗鱼酱

价格不定 · 可定制

龙卷

淡水鳗鱼配虾天妇罗、牛油果和黄瓜卷，配辣味美乃滋和鳗鱼酱

价格不定 · 可定制

炸弹卷

烤扇贝、蘑菇和洋葱混合奶油酱配蟹肉黄瓜卷，配鳗鱼酱

价格不定 · 可定制

Fiesta

三文鱼、金枪鱼、香菜、墨西哥辣椒和牛油果卷，配橙色飞鱼籽、辣酱和芥末美乃滋

价格不定 · 可定制

Fire Dragon

金枪鱼配辣金枪鱼、虾天妇罗、香菜和黄瓜卷，顶部配墨西哥辣椒，配 poke 酱

价格不定 · 可定制

Kamikaze

辣金枪鱼和黄瓜卷，顶部配炙烤金枪鱼和黑飞鱼籽，配辣味美乃滋和鳗鱼酱

价格不定 · 可定制

Kansaku

虾天妇罗、淡水鳗鱼、奶油芝士、芥末飞鱼籽和芦笋用豆皮包裹，配芥末美乃滋和鳗鱼酱

$25.10 · 可定制

King Kong

虾天妇罗、奶油芝士、芦笋和牛油果卷，顶部配黑飞鱼籽和天妇罗碎，配芥末美乃滋和鳗鱼酱

价格不定 · 可定制

Lake Shore Dr

黄尾鱼、超级白金枪鱼、香菜、墨西哥辣椒、芥末飞鱼籽用豆皮包裹，配辣酱

$23.80 · 可定制

Lobster King

龙虾天妇罗、黄瓜、牛油果卷，顶部配帝王蟹和黑飞鱼籽，配奶油酱和鳗鱼酱

价格不定 · 可定制

Lollipop

金枪鱼、白金枪鱼、虾、芦笋和牛油果用黄瓜包裹，配橙醋酱

$17.20 · 可定制

彩虹卷

加州卷顶部配四种不同鱼类

价格不定 · 可定制

Salmon Cheviche

新鲜三文鱼和柠檬薄片配辣蟹肉和黄瓜卷，配橙醋酱

价格不定 · 可定制

蝎子

软壳蟹、蟹肉和黄瓜卷，顶部配炙烤辣金枪鱼，配辣椒油、辣味美乃滋和鳗鱼酱

价格不定 · 可定制

Shiroi

炙烤超级白金枪鱼配辣金枪鱼和黄瓜卷，配蒜味橙醋酱

价格不定 · 可定制

Spicy Crunch

辣金枪鱼配虾天妇罗和黄瓜卷，配天妇罗碎、辣味美乃滋和鳗鱼酱

价格不定 · 可定制

Tiger Prawn

甜醋腌虾和牛油果配辣蟹肉黄瓜卷，配紫苏青酱

价格不定 · 可定制

蔬菜花园

红薯天妇罗、芦笋、黄瓜、墨西哥辣椒和牛油果用豆皮包裹，配辣酱、辣味美乃滋和照烧酱

$21.20 · 可定制

火山卷

虾天妇罗、黄瓜、蟹肉卷，顶部配辣鱿鱼和橙色飞鱼籽，配辣味美乃滋和鳗鱼酱

价格不定 · 可定制

芦笋卷

$6.60 · 可定制

牛油果卷

$6.60 · 可定制

California

$9.30 · 可定制

黄瓜

$6.60 · 可定制

黄瓜和牛油果卷

$8.00 · 可定制

鳗鱼黄瓜卷

$11.90 · 可定制

Futo

$10.60 · 可定制

帝王蟹加州卷

$22.50 · 可定制

Lobster Tempura Roll

$17.20 · 可定制

日式腌菜

$6.60 · 可定制

费城卷

$11.90 · 可定制

三文鱼

$10.60 · 可定制

三文鱼牛油果卷

$11.90 · 可定制

三文鱼皮卷

$9.30 · 可定制

虾天妇罗

$11.90 · 可定制

软壳蟹

$13.20 · 可定制

辣蟹肉

$10.60 · 可定制

辣三文鱼

$10.60 · 可定制

辣扇贝卷

$13.20 · 可定制

辣鱿鱼

$10.60 · 可定制

辣金枪鱼

$10.60 · 可定制

红薯

$8.00 · 可定制

天妇罗素食卷

$8.00 · 可定制

金枪鱼

$10.60 · 可定制

金枪鱼牛油果卷

$11.90 · 可定制

素食

$8.00 · 可定制

黄尾鱼葱卷

$10.60 · 可定制

综合寿司

主厨精选握寿司和加州卷

价格不定 · 可定制

综合刺身

主厨精选新鲜刺身切片

价格不定 · 可定制

照烧鸡肉卷

照烧鸡肉配蒸米饭和炒蔬菜，配照烧酱

$30.40 · 可定制

辣味鸡

烤鸡配蒸米饭和炒蔬菜，搭配辣照烧酱

$30.40 · 可定制

照烧三文鱼

烤阿拉斯加三文鱼配蒸米饭和炒蔬菜，搭配照烧酱

$33.00 · 可定制

智利海鲈鱼

烤智利海鲈鱼配蒸米饭和炒蔬菜，搭配照烧酱或奶油大蒜酱

$43.60 · 可定制

鸡排 (Chicken Kat Su)

日式面包糠炸鸡配蒸米饭和炒蔬菜，搭配伍斯特酱

$31.70 · 可定制

猪排 (Pork Kat Su)

日式面包糠炸猪里脊配蒸米饭和炒蔬菜，搭配伍斯特酱

$31.70 · 可定制

菲力牛排

烤黑安格斯牛里脊配蒸米饭和炒蔬菜，搭配照烧酱

$46.20 · 可定制

豆腐炸猪排

炸豆腐配蒸米饭和炒蔬菜，搭配甜辣酱和照烧酱

$27.80 · 可定制

Gal-Bi (韩式烤排骨)

烤10盎司切片带骨牛短肋排，用蜂蜜酱油腌制，配炒蔬菜和蒸米饭

$41.00 · 可定制

蔬菜主菜

$17.20 · 可定制

散寿司 (Chirashi)

$43.20 · 可定制

金枪鱼盖饭

$43.20 · 可定制

三文鱼丼 Salmon Don

$43.20 · 可定制

鳗鱼饭

$43.20 · 可定制

鸡排盖饭 (Chicken Kat Su Don)

$21.20 · 可定制

猪排盖饭 (Pork Kat Su Don)

$21.20 · 可定制

牛丼饭 (Gyu Don)

$25.10 · 可定制

天妇罗综合盖饭

$25.10 · 可定制

鸡肉便当

$41.00 · 可定制

辣鸡便当

$41.00 · 可定制

三文鱼便当

$43.60 · 可定制

鸡排便当

$42.30 · 可定制

猪排便当

$42.30 · 可定制

豆腐排便当

$38.30 · 可定制

卷寿司便当

$43.60 · 可定制

握寿司便当

$48.90 · 可定制

刺身便当

$51.50 · 可定制

天妇罗便当

价格不定 · 可定制

海鲈鱼便当

$54.20 · 可定制

菲力牛排便当

$56.80 · 可定制

锅烧乌冬面

日式浓汤面，含菠菜、葱、虾、鸡肉、鸡蛋、蘑菇和蟹柳，盛在铸铁锅中

$23.80 · 可定制

天妇罗乌冬面

日式浓汤面配虾和蔬菜天妇罗

$23.80 · 可定制

酱油拉面

酱油基底鸡汤拉面，配叉烧(五花肉)、玉米、竹笋、豆芽、溏心蛋、葱、海苔和少许一味辣椒粉

$23.80 · 可定制

Yaki Soba

日式炒荞麦面配炸豆腐和蔬菜

$21.20 · 可定制

巧克力舒芙蕾

湿润的巧克力蛋糕，中心为浓郁奶油巧克力

$10.60

异域炸弹

芒果、百香果和覆盆子雪芭，外层包裹白巧克力并淋上巧克力酱

$10.60

意式冰淇淋

$8.00

绿茶冰淇淋

$8.00

麻薯冰淇淋

口味冰淇淋麻薯，可选草莓、芒果、绿茶或红豆

$8.00 · 可定制

Pyramid

巧克力慕斯配巧克力海绵蛋糕底，中心为脆皮榛果巧克力(gianduia)，撒上可可粉并装饰白巧克力滴

$10.60

天妇罗冰淇淋

天妇罗面衣炸香草冰淇淋，外层包裹薄面包层，淋上巧克力糖浆

$13.20

Bodoit 气泡水

$4.00

Coke

$2.70

Diet Coke

$2.70

Evian 纯净水

$4.00

干姜水

$2.70

柠檬水

$2.70

弹珠汽水 (Ramune)

$4.00

苏打水

$2.70

Sprite

$2.70

Pure Leaf Tea

$5.30 · 可定制

汤力水

$2.70

Bouchard Aine Pinot Noir

$43.60

Meiomi Pinot Noir

$70.00

Acacia Pinot Noir

$85.80

Decero Malbec

$59.40

Daou Cabernet Sauvignon

$70.00

Simi Cab

$91.10

Lyeth Red Blend

$70.00

Kansaku 墨西哥拉格

$10.60

Kansaku 维也纳风格拉格

$10.60

Kansaku 浑浊IPA

$10.60

Kansaku 琥珀艾尔

$10.60

Kansaku Summer Splash

$10.60

Asahi Dry

$15.90

麒麟 Light

$9.30

Hitachino White Ale

$13.20

Hitachino Classic Ale

$14.60

Hitachino Ginger Ale

$14.60

Clausthaler Golden Ale

$8.00

Pighin Pinot Grigio

$59.40

Marlborough Estate Sauvignon Blanc

$59.40

Kim Crawford Sauvignon Blanc

$70.00

Dog Point Sauvignon Blac

$80.60

Kungfu Girl Riesling

$43.60

Stephen Vincent Chardonnay

$59.40

Raymond Chardonnay

$80.60

Mionetto Procecco

$11.90

Chandon Brut

$13.20

Chandon Rose

$13.20

Chandon Garden

$13.20

Nicolas Feuillatee Champagne

$27.80

On The Rock Mai Tai

$17.20

On The Rock Old Fashion

$17.20

On The Rock Jalepeno Pineapple Margarita

$17.20

On The Rock Margarita

$17.20

On The Rock Manhattan

$17.20

AIX Rose

$64.70

Whispering Angel Rose

$75.30