Yak & Yeti Himalayan Cuisine

15 min配送费 $7.00

Evansville, IN

尼泊尔 Thali 非素食

$22.00

尼泊尔 Thali 素食

$19.80

山羊肉 Kadai

$19.80

山羊肉咖喱

$19.80

山羊肉 Vindaloo

$19.80

山羊肉 Rogan Josh

$19.80

三文鱼咖喱

$19.80

羊肉 Korma

$18.70

素食开胃菜

蔬菜萨莫萨三角饺

2 pieces. 香脆炸面壳,包裹调味土豆和豌豆馅。

$6.00

炸蔬菜 Pakora

时令蔬菜裹鹰嘴豆粉糊炸至金黄酥脆。

$5.50

Everest Samosa Chat

两块切碎的萨莫萨炸三角饺,覆盖鹰嘴豆,顶层铺上酸奶、薄荷和罗望子酱。可根据要求提供纯素版本。

$7.20 · 可定制

Palak Chat 菠菜沙拉

可根据要求提供纯素版本。香脆炸菠菜配酸奶、薄荷和罗望子酱。

$6.60 · 可定制

Alu Chop

水煮土豆混合鸡蛋、洋葱、新鲜香菜及自制辛辣调料。

$5.50

喜马拉雅孜然土豆

土豆块与孜然籽、生姜和喜马拉雅香料烹制。

$7.70

Bhel Puri

可根据要求提供纯素版本。酸甜酥脆的膨化米粉脆饼、酥脆鹰嘴豆面、烤 चना daal、香菜和洋葱,配罗望子和蒜蓉 चट泥。

$6.60 · 可定制

Paneer Tikka

用酸奶和自制奶酪腌制,在粘土烤炉中烹制。

$14.30

非素食开胃菜

Chicken Chilly

无骨鸡肉配喜马拉雅酱汁煎制。

$16.50

Chicken Tikka

无骨鸡块用喜马拉雅香料混合腌制,在粘土烤炉中烹制。

$14.30

坦都里烤羊排

3 pieces. 用芳香草药和喜马拉雅香料腌制。

$17.60

坦都里烤三文鱼

三文鱼柳用喜马拉雅香料腌制,在坦都烤炉中烹制。

$17.60

坦都里烤鸡

腌制鸡肉在粘土烤炉中烹制。

$16.50

Lamb Shikh Kebab

羊肉末用新鲜草药、姜蒜和青辣椒腌制。

$17.60

芒果虾

虾肉用甜辣芒果酱腌制,在粘土烤炉中烹制。

$16.50

Malai Tikka

多汁且风味浓郁的烤鸡,用奶油酱腌制。

$15.40

Lamb Chilly

无骨春羊肉与番茄、洋葱和青椒快炒,带有一抹精致的辛辣味。

$17.60

炸鱼

Maleku. 无骨 Swai 鱼用葛缕子和喜马拉雅香料腌制。

$8.80

炸虾 Pakora

大虾裹调味鹰嘴豆粉炸制。

$15.40

Lamb Sekuwa

无骨炭烤羊肉丁煎制,配绿叶沙拉。

$16.50

Chicken Sekuwa

无骨炭烤鸡肉丁煎制,配绿叶沙拉。

$13.20

Momo

传统尼泊尔 Momo

蒸鸡肉饺,用姜、蒜、洋葱和喜马拉雅香料轻微调味,配本店特制酱汁。

$14.30

炸Momo

酥脆深炸饺,内填混合蔬菜和鸡肉。

$14.30

汤汁饺子 (Jhol Momo)

自制汤品,混合芝麻油、柠檬和特制喜马拉雅香料。

$15.40

Paneer Momo

蒸奶酪饺,由卷心菜、洋葱、香菜制成,配本店特制酱汁。

$14.30

Chilly Momo

轻炸 Momo 与洋葱、灯笼椒和番茄快炒,配自制辣椒酱并点缀香菜。

$15.40

C, Momo Sweet and Sour

蒸 Momo 与灯笼椒和洋葱在酸甜酱汁中快炒。

$15.40

汤类

喜马拉雅汤

精制小扁豆汤,带有柠檬和香菜风味。

$5.50

Yakhni 汤

传统鸡肉草药汤,点缀香菜。

$5.50

炒饭

蔬菜炒饭 Fried Rice with Vegetable

皇家巴斯马蒂米与混合蔬菜炒饭。

$12.10

鸡肉炒饭

皇家巴斯马蒂米与混合蔬菜和鸡肉炒饭。

$13.20

虾仁炒饭

皇家巴斯马蒂米与混合蔬菜和虾仁炒饭。

$14.30

炒面

Chicken Fried Chowmin

炒面配鸡肉,加入蒜、姜、洋葱和多种混合蔬菜,用喜马拉雅香料调味。

$15.40

Veg Thukpa

Thukpa (面汤):水煮面条和新鲜混合蔬菜,配喜马拉雅风味汤底。

$13.20

虾仁炒面

炒面配虾仁,加入蒜、姜、洋葱和多种混合蔬菜,用喜马拉雅香料调味。

$16.50

蔬菜炒面 (Chowmin)

炒面加入蒜、姜、洋葱和多种混合蔬菜,用喜马拉雅香料调味。

$14.30

Non Vegetarian Thukpa

水煮面条和新鲜混合蔬菜,配喜马拉雅风味汤底。

$14.30

尼泊尔传统 Thali

尼泊尔 Thali 素食

多种蔬菜、豆汤、米饭和 चट泥,盛在特制黄铜器皿中。

$19.80

尼泊尔 Thali 非素食

鸡肉或山羊肉或羊肉、蔬菜、豆汤、米饭和 चट泥,盛在特制黄铜器皿中。

$22.00 · 可定制

Copper Pots Dum Biryani

蔬菜 Biryani

在密封锅中用新鲜薄荷烹制的混合蔬菜巴斯马蒂香米饭。

$14.30

Chicken Biryani

在密封锅中用新鲜薄荷烹制的鸡肉芳香巴斯马蒂香米饭。

$16.50

Lamb Biryani

在密封锅中用新鲜薄荷烹制的羊肉巴斯马蒂香米饭。

$17.60

Shrimp Biryani

在密封锅中用新鲜薄荷烹制的虾仁巴斯马蒂香米饭。

$17.60

山羊肉 Biryani

在铜制密封锅中用新鲜薄荷烹制的山羊肉芳香皇家巴斯马蒂香米饭。

$17.60

面包

Naan

在坦都烤炉中烘烤的柔软发酵平面包。

$3.30

蒜香 Naan

坦都烤炉烘烤的填充新鲜研磨大蒜和香菜的 Naan 面包。

$4.40

Chilly Naan

Bullet naan. 坦都烤炉烘烤的填充新鲜青辣椒的 Naan 面包。

$4.40

Paneer Kulcha 奶酪烤饼

坦都烤炉烘烤的填充喜马拉雅奶酪的 Naan 面包。

$4.40

克什米尔烤饼 (Naan)

填充椰子粉、开心果、腰果、葡萄干和樱桃的 Naan 面包。

$5.50

迷迭香 Naan 烤饼

大蒜 Naan,带有一抹迷迭香。

$4.40

Keema Naan (羊肉末馕)

填充新鲜调味羊肉末的 Naan 面包。

$4.40

洋葱库尔恰

填充轻微调味碎洋葱的发酵面包。

$4.40

Alu Paratha

填充轻微调味土豆的无发酵全麦面包。

$4.40

Lachha Paratha 层叠饼

在坦都烤炉中用黄油烹制的层叠面包。

$4.40

Tandoori Roti

在坦都烤炉中烘烤的轻盈无发酵平面包。

$3.30

尼泊尔绿叶沙拉

一盘黄瓜、洋葱、番茄和青辣椒,撒上自制 Masala 调料。

$3.30

Raita

自制酸奶混合胡萝卜、黄瓜、番茄及自制香料。

$2.20

酸奶

原味酸奶。

$2.20

Pappad 脆片

酥脆的扁豆脆片。

$2.20

鸡肉咖喱

Butter Chicken

Makhani. 坦都烤无骨鸡肉,烹制于浓郁的奶油番茄酱中。

$16.50 · 可定制

鸡肉 Korma

无骨鸡肉烹制于温和浓郁的腰果基底酱汁,配芳香喜马拉雅香料。

$16.50 · 可定制

Chicken Saag

嫩无骨鸡肉与菠菜叶及喜马拉雅香气一同烹制。

$16.50 · 可定制

Chicken Tikka Masala

坦都烤鸡 Tikka,带有一抹胡芦巴,烹制于异域番茄黄油酱中,最后点缀少许奶油。

$16.50 · 可定制

Chicken Kadai

鸡肉在 Kadai 锅中与新鲜食材、浓郁喜马拉雅香料、洋葱、番茄、香菜和灯笼椒一同烹制。

$16.50 · 可定制

Chicken Dhansak

鸡肉与扁豆在中辣的酸甜酱汁中烹制。

$16.50 · 可定制

Chicken Jhalfrezi

腌制鸡肉与新鲜绿叶蔬菜快炒,点缀碎姜和香料。

$16.50 · 可定制

鸡肉咖喱

鸡肉在 Kadai 锅中与新鲜食材、浓郁喜马拉雅香料、洋葱、番茄和香菜一同烹制。

$16.50 · 可定制

Chicken Vindaloo

无骨鸡肉和土豆与孜然、洋葱、番茄快炒,带有一抹醋味,点缀姜片。

$16.50 · 可定制

Chicken Bhuna

无骨鸡肉与番茄、洋葱、新鲜香菜快炒,带有一抹精致的辛辣味。

$16.50 · 可定制

Madras 鸡肉咖喱

鸡肉在椰奶中烹制,混合姜和辣椒,顶层撒上椰丝。

$16.50 · 可定制

羊肉咖喱

Lamb Rojan Josh

羊肉块与洋葱、酸奶油和香料炖煮。

$17.60 · 可定制

羊肉 Korma

无骨羊肉烹制于浓郁的腰果奶油酱中。

$18.70 · 可定制

羊肉 Vindaloo

无骨羊肉和土豆与孜然、洋葱、番茄快炒,带有一抹醋味。

$17.60 · 可定制

羊肉 Saag

羊肉与菠菜一同烹制,带有蒜味并点缀姜片。

$17.60 · 可定制

Lamb Keema Mattar

羊肉末和豌豆用尼泊尔香料烹制。

$17.60 · 可定制

羊肉 Kadai

无骨羊肉在新鲜番茄、洋葱和灯笼椒中用香料烹制。

$17.60 · 可定制

羊肉咖喱

嫩羊肉块在 Kadai 锅中与新鲜食材、浓郁喜马拉雅香料、洋葱、番茄和香菜一同烹制。

$17.60 · 可定制

Lamb Bhuna

无骨羊肉与番茄、洋葱和新鲜香菜快炒,带有一抹精致的辛辣味。

$17.60 · 可定制

山羊肉咖喱

山羊肉 Kadai

山羊肉在 Kadai 锅中与新鲜食材、浓郁喜马拉雅香料、洋葱、番茄、香菜和辣椒一同烹制。

$19.80 · 可定制

山羊肉咖喱

山羊肉在 Kadai 锅中与新鲜食材、浓郁喜马拉雅香料、洋葱、番茄和香菜一同烹制。

$19.80 · 可定制

山羊肉 Vindaloo

山羊肉和土豆与孜然、洋葱、番茄快炒,带有一抹醋味,点缀姜片。

$19.80 · 可定制

山羊肉 Rogan Josh

山羊肉与洋葱、酸奶油和香料炖煮。

$19.80 · 可定制

蔬菜咖喱

Bhindi Dopiaza

秋葵咖喱。轻微调味的新鲜秋葵与洋葱和番茄快炒。纯素。

$13.20 · 可定制

Alu Gobhi

花椰菜和土豆在温和香料、番茄、洋葱和蒜中完美快炒。纯素。

$14.30 · 可定制

Paneer Makhani (奶油奶酪)

喜马拉雅奶酪块烹制于浓郁的奶油番茄酱中。

$15.40 · 可定制

Alu Tama Bodi

用喜马拉雅香料烹制的土豆、黑豆和竹笋。纯素。

$14.30 · 可定制

Suki Sabzi

什锦蔬菜。用酸甜酱炒制的什锦蔬菜。纯素。

$14.30 · 可定制

Chana Masala

在芳香的洋葱酱中慢炖的鹰嘴豆,最后加入烤孜然和胡芦巴。纯素。

$14.30 · 可定制

Dal Tadka

用孜然、大蒜和番茄炒制的黄扁豆。

$13.20 · 可定制

Dal Makhani (黑扁豆泥)

用大蒜和生姜慢火炖制的全黑扁豆。

$13.20 · 可定制

Navratran Korma

什锦蔬菜 Korma。时令蔬菜烹制于浓郁的腰果酱中。

$15.40 · 可定制

Malai Kofta

在浓郁的腰果酱中炖煮的蔬菜泥团。

$15.40 · 可定制

Mattar Paneer

新鲜手工奶酪块与青豆、番茄、大蒜和生姜同烹。

$15.40 · 可定制

Palak Paneer

菠菜与奶酪块同烹,配以精致香料并点缀生姜。

$15.40 · 可定制

Kadai Paneer

喜马拉雅奶酪与番茄、洋葱和灯笼椒翻炒。

$15.40 · 可定制

Paneer Bhurji

尼泊尔手工奶酪与洋葱、番茄及手工香料翻炒。

$16.50 · 可定制

Paneer Tikka Masala

手工奶酪带有一抹胡芦巴香,在异域风情的番茄洋葱酱和黄油中烹制,最后加入少许奶油。

$16.50 · 可定制

Chole Bhatoora

在芳香的洋葱酱中慢炖的鹰嘴豆,最后加入烤孜然和胡芦巴,配 2 块 bhatoora 面包。

$16.50 · 可定制

海鲜咖喱

三文鱼咖喱

三文鱼在 Kadai 锅中与新鲜食材、浓郁的喜马拉雅香料、洋葱、番茄和香菜同烹。

$19.80

鱼 Masala

鱼肉在 Kadai 锅中与新鲜食材、浓郁的喜马拉雅香料、洋葱、番茄、香菜和灯笼椒同烹。

$17.60 · 可定制

虾 Masala

虾在 Kadai 锅中与新鲜食材、浓郁的喜马拉雅香料、洋葱、番茄、香菜和灯笼椒同烹。

$17.60 · 可定制

鱼咖喱

鱼肉在 Kadai 锅中与新鲜食材、浓郁的喜马拉雅香料、洋葱、番茄和香菜同烹。

$17.60 · 可定制

虾仁咖喱

虾在 Kadai 锅中与新鲜食材、浓郁的喜马拉雅香料、洋葱、番茄和香菜同烹。

$17.60 · 可定制

鱼 Vindaloo

鱼肉和土豆与孜然洋葱、番茄翻炒,加入少许醋并点缀生姜。

$17.60 · 可定制

虾 Vindaloo

虾和土豆与孜然洋葱、番茄翻炒,加入少许醋并点缀生姜。

$17.60 · 可定制

Fish Kadai

鱼肉在 Kadai 锅中与新鲜食材、浓郁的喜马拉雅香料、洋葱、番茄、香菜和灯笼椒同烹。

$17.60 · 可定制

Shrimp Kadai 锅焖虾

虾在 Kadai 锅中与新鲜食材、浓郁的喜马拉雅香料、洋葱、番茄、香菜和灯笼椒同烹。

$17.60 · 可定制

Fish Korma

鱼肉烹制于温和浓郁的腰果基底酱汁中,配以芳香的喜马拉雅香料。

$18.70 · 可定制

虾仁 Korma

虾烹制于温和浓郁的腰果基底酱汁中,配以芳香的喜马拉雅香料。

$18.70 · 可定制

热饮

喜马拉雅马萨拉茶

$2.80

咖啡

$2.20

冷饮

Mountain Dew

$2.20

Diet Mountain Dew

$2.20

Pepsi

$2.20

Diet Pepsi

$2.20

冰茶

加糖或不加糖。

$2.20 · 可定制

Mist

$2.20

Tropicana 粉红柠檬汁

$2.20

Lassi

芒果 Lassi

$4.40

甜 Lassi

$4.40

咸 Lassi

$4.40

儿童菜单

儿童鸡块配薯条

裹粉或挂糊的酥脆鸡块配薯条。

$8.80

儿童鸡肉 Malai Tikka 配米饭

腌制香料鸡肉配米饭。

$8.80

儿童鸡肉 Malai Tikka 配薯条

腌制香料鸡肉配薯条。

$8.80

儿童蔬菜炒饭

蔬菜炒饭。

$7.70

儿童鸡肉炒饭

蔬菜炒饭。

$8.80

儿童虾仁炒饭

蔬菜炒饭。

$9.90

甜点

Gulab Jamun

圆形牛奶团炸后浸在甜美的小豆蔻和玫瑰糖浆中。

$4.40

Kheer

用全脂牛奶制成的巴斯马蒂米布丁,冷食。

$4.40

芒果 Kulfi 冰棒

提供多种芒果口味的 Gelato 冰淇淋。

$4.40

Pistachio Kulf

提供多种开心果口味的 Gelato 冰淇淋。

$4.40

Rasmalai

精致的奶酪饼浸在带有小豆蔻和藏红花风味的浓牛奶中。

$4.40

餐厅信息

地址

815 S Green River Rd
Evansville, IN 47714

电话

18129092022

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