Library Restaurant & Pub

烤马铃薯皮

培根切达杰克干酪青葱土豆皮，配酸奶油

$6.49

水牛城鸡翅

六只水牛城风味大鸡翅，配芹菜，可选辣味或温和味。配牧场酱或蓝纹奶酪酱

$6.99

精致三文鱼饼

四块煎新鲜大西洋三文鱼饼，配雷穆拉德酱

$6.99

Italian Stuffed Mushrooms

八颗意式香肠白葡萄酒奶油奶酪酿蘑菇，覆盖融化的蒙特利杰克干酪，铺在马里纳拉酱上

$6.99

汤与沙拉吧

$8.49

汤、沙拉及意面吧

$10.99

烤或炸鸡沙拉

混合嫩叶蔬菜、番茄、青葱、碎蛋、培根碎及热培根酱，配炸鸡或烤鸡

$8.99

大号凯撒沙拉

脆罗马生菜与面包丁，拌入奶油凯撒酱，撒上帕玛森干酪

价格不定 · 可定制

冰山生菜楔形沙拉

冰山生菜楔形沙拉，淋上蓝纹奶酪酱，撒上蓝纹奶酪碎、番茄丁和培根

$6.99

牛里脊沙拉

黑椒煎牛里脊尖，铺在脆罗马生菜上，配番茄、蓝纹奶酪碎、青葱和面包丁。配蓝纹奶酪酱

$12.99

菲力牛排 (8 oz)

$25.99

纽约客牛排 (12 盎司)

$21.99

肋眼牛排 (11 oz)

$20.99

The Library 法式浸面包三明治

著名的顶级肋排薄片，配融化普罗沃龙干酪，放在长面包中。配 Ruby Port 汁和奶油辣根酱。数量有限

$10.99

费城芝士牛排三明治

慢烤顶级肋排片，经格栅黑椒煎制，配炒洋葱、青椒和融化普罗沃龙干酪，放在长面包中

$10.99

The Library 烤鸡三明治

烤鸡胸肉，配酸面包、培根、炒蘑菇、普罗沃龙干酪和蜂蜜第戎酱

$8.99

鸡肉沙拉三明治

自家配方鸡肉沙拉，配新鲜牛角面包

$7.99

裹粉里脊三明治

自家腌制裹粉猪里脊，配凯撒面包、生菜、番茄和洋葱

$8.99

传统鲁宾三明治

炒腌牛肉，配旋纹黑麦面包、酸菜、瑞士干酪和千岛酱

$8.99

炸鳕鱼三明治

阿拉斯加鳕鱼炸至金黄，配长面包，附塔塔酱

$8.99

蔬菜汉堡

波托贝罗蘑菇、菠菜饼、普罗沃龙干酪和红洋葱，配凯撒面包

$8.99

牛排堡

炭烤新鲜研磨牛排堡，配凯撒面包、生菜、番茄和洋葱。可选加瑞士、辣椒杰克、普罗沃龙、美式或切达干酪 $8.49

$7.99

黑椒蓝纹牛排堡

黑椒牛排堡，配炒洋葱、培根和融化蓝纹奶酪，覆盖新鲜菠菜，配凯撒面包

$9.99

培根 BBQ 牛排堡

炭烤牛排堡，配凯撒面包、两片培根、BBQ 酱、切达干酪和酥炸洋葱丝

$9.99

夏威夷牛排堡

炭烤牛排堡，配凯撒面包、火腿、瑞士干酪、烤菠萝和芒果酱

$10.99

牛油果牛排堡

炭烤牛排堡，配凯撒面包，覆盖牛油果莎莎酱和辣椒杰克干酪

$10.99

美式融化汉堡

炭烤牛排堡，覆盖融化瑞士干酪、炒洋葱和千岛酱，配黑麦面包

$9.99

西南风味卷

烤鸡，配洋葱、红绿椒、生菜和牛油果酱

$8.99

水牛城鸡肉卷

水牛城风味炸鸡，配培根、生菜、番茄和蓝纹奶酪酱

$7.99

牧场鸡肉卷饼

烤鸡，配生菜、番茄、切达杰克干酪和牧场酱

$7.99

招牌酿虾

四只大号剖开虾，填入混合干酪、培根、新鲜墨西哥辣椒，覆盖融化的蒙特利杰克干酪

$10.99

虾 cocktail

六只大虾，经香料炖煮并冷藏，配风味鸡尾酒酱

$10.99

烤马铃薯皮

八块烤土豆皮，填入混合干酪，覆盖培根和青葱。配酸奶油

$6.99

The Library 综合拼盘

四块酥脆土豆皮、四颗酿蘑菇和四只鸡尾酒虾，为您开启完美的夜晚

$13.99

炸鱿鱼圈

轻裹粉炸鱿鱼排片，配红绿灯椒、洋葱，淋上奇波雷蛋黄酱

$9.99

Italian Stuffed Mushrooms

八颗意式香肠白葡萄酒奶油奶酪酿蘑菇，铺在马里纳拉酱上

$7.99

精致三文鱼饼

四块煎新鲜大西洋三文鱼饼，配雷穆拉德酱

$7.99

海鲜拼盘

一份美味鱿鱼，三块迷你三文鱼饼，以及三只美味酿虾

$21.99

每日例汤

每日新鲜食材现制当日例汤

$2.99

house 或凯撒侧边沙拉

新鲜春季混合绿叶菜，配蒙特利杰克干酪、番茄、黄瓜、面包丁、胡萝卜，可选酱汁，或经典凯撒沙拉

$4.99

烤罗马生菜沙拉

半颗罗马生菜心，经调味轻烤，淋上特级初榨橄榄油，配红洋葱、帕玛森干酪，附凯撒酱

$7.99

烤或炸鸡沙拉

脆罗马生菜，配可选炸鸡或烤鸡、培根、切达杰克干酪、番茄、青葱、鸡蛋，配热培根酱

$13.99

法式洋葱汤

经典浓郁汤品，带有焦糖洋葱风味，覆盖大面包丁和融化的普罗沃龙干酪

$5.99

冰山生菜楔形沙拉

冰山生菜楔形沙拉，淋上蓝纹奶酪酱，撒上蓝纹奶酪碎、番茄丁和培根

$8.99

大号凯撒沙拉

脆罗马生菜和面包丁，拌入奶油凯撒酱，撒上帕玛森干酪

价格不定 · 可定制

牛里脊沙拉

黑椒煎牛里脊尖，铺在脆罗马生菜上，配番茄、蓝纹奶酪碎、青葱和面包丁。配蓝纹奶酪酱

$15.99

传奇顶级肋排

自家熟成并涂抹特制香料，我们的著名顶级肋排慢烤至少 18 小时以确保极致嫩滑。配 ruby port 汁和奶油辣根酱。周二至周六供应，售完即止

价格不定 · 可定制

菲力牛排

八盎司最嫩牛肉

$27.99

纽约客牛排

十二盎司丰盈且风味浓郁的牛排

$24.99

肋眼牛排

十一盎司大理石花纹极佳的牛排

$23.99

菲力填心波图贝罗菇

波图贝罗菇填入8盎司嫩菲力牛排，淋上波图干葱红酒浓缩汁，点缀炸洋葱丝

$31.99

黑胡椒蓝纹纽约客牛排

12盎司纽约客牛排，采用黑胡椒煎烤，覆盖融化的蓝纹奶酪和洋葱丝

$26.99

海陆大餐

在您的顶级牛排中加入三只美味的填心虾

$5.99

烤虾或炸虾

七只特大虾，可选烤制或手工裹粉油炸。配以自制鸡尾酒酱

$19.99

酿虾

店员推荐：六只特大剖背虾，填入混合奶酪、培根、新鲜墨西哥辣椒，覆盖融化的蒙特利杰克奶酪

$19.99

烤美洲海鲈鱼

片状海鲈鱼菲力，撒上调味面包屑烘烤，淋上柠檬夏布利黄油酱

$19.99

烤三文鱼

新鲜大西洋三文鱼菲力，炭烤并刷上大蒜黄油

$19.99

酿三文鱼

烤制并填入嫩菠菜、费塔奶酪、白葡萄酒阿尔弗雷多酱，顶部点缀青酱和费塔奶酪碎

$21.99

马萨拉鸡

轻裹面包屑的鸡胸肉，覆盖自制马萨拉蘑菇红酒酱，撒上帕玛森奶酪碎

$17.99

诺曼底风情鸡

嫩煎鸡胸肉配蘑菇和切片青苹果，淋上白兰地奶油酱

$18.99

烤猪排

10盎司厚切法式修边猪排，调味后炭烤

$18.99

枫糖波本猪排

烤制10盎司法式修边猪排，覆盖主厨特制枫糖波本釉汁

$19.99

炖烤 barbecue 肋排

鲜嫩脱骨猪肋排，刷上酸甜的 barbecue 酱

价格不定 · 可定制

奶油鸡肉宽面 Alfredo

宽面拌入主厨特制白葡萄酒阿尔弗雷多酱，顶部放两块烤鸡胸肉和帕玛森奶酪

$16.99

伏特加笔管面

辣意式香肠、蘑菇和笔管面，拌入伏特加番茄奶油酱，撒上帕玛森奶酪碎

$17.99

戈贡佐拉阿尔弗雷多牛里脊

嫩煎牛里脊尖配烤红椒、洋葱、菠菜、白葡萄酒阿尔弗雷多酱、戈贡佐拉奶酪和宽面

$20.99

卡真虾阿尔弗雷多

卡真风味嫩煎特大虾，拌入热意式细面、白葡萄酒阿尔弗雷多酱、烤红椒、菠菜和蘑菇

$19.99

春季蔬菜笔管面

菠菜、朝鲜蓟心、蘑菇、洋葱和切丁番茄，用罗勒青酱、橄榄油、大蒜和笔管面炒制。最后撒上帕玛森奶酪碎

$15.99

烤奶酪三明治

$4.99

黄油 Penne 面

$4.99

阿尔弗雷多酱笔管面

$4.99

马力纳拉酱笔管面

$4.99

鸡柳

$6.99

汉堡或芝士汉堡

$6.99

维纳斯之悦

以我们建筑前美丽的维纳斯雕像命名。轻盈酥脆的蛋壳中填入香草籽冰淇淋，覆盖白兰地浓缩汁炒苹果和核桃。由于这款 Library 原创甜点制作精细，请预留更多等待时间

$6.99

经典芝士蛋糕

浓郁芝士蛋糕，可选覆上覆盆子、焦糖或巧克力酱

$5.99

法式焦糖布丁

自制经典卡仕达，覆盖一层酥脆的焦糖壳

$5.99

填心布朗尼

温热浓郁的布朗尼填入香草冰淇淋，淋上巧克力酱。推荐尝试 Vince 的最爱版本：将香草冰淇淋换成覆盆子雪芭

$5.99

传统胡萝卜蛋糕

由新鲜研磨的胡萝卜、坚果和奶油奶酪糖霜制成

$5.99

咖啡马提尼

Patron XO Café, Frangelico 和 Bailey’s Irish Cream，冰镇供应

价格不定

in-Vince-able

以我们最喜爱的客人命名。Courvoisier VSOP, Gran Marnier, Graham’s 10 year Tawny Port, 酸甜汁，配柠檬皮卷，加冰供应

价格不定

壁炉曼哈顿

Ridgemont Reserve 1792, 甜味苦艾酒, Crème de Cocoa, 以及少许蔓越莓汁

价格不定

焦糖之吻

Pearl Caramel Vodka, Patron XO Café 和奶油

价格不定

Al's 苹果派之悦

Pearl Caramel Vodka, Rose’s Sour Apple 和 Travis Hasse’s Apple Pie Liqueur

价格不定

霜冻阿尔卑斯

Grey Goose Vodka, Bailey’s Irish Cream, Dubochet Peppermint Schnapps, 淋上巧克力糖浆

价格不定

绯红地平线

Meyer’s Dark Rum, 橙汁, 以及少许 Rose’s Grenadine

价格不定

约瑟芬之幸

Or-G, Pearl Pomegranate Vodka, 樱桃汁, 以及少许苏打水

价格不定

Perfect Margarita

Patron Reposado Tequila 配 Patron Citronge 和新鲜挤出的青柠汁，加冰供应

价格不定

玛丽的血腥玛丽

Pearl Cucumber Vodka，搭配 The Library 特制经典鸡尾酒配方

价格不定

Prosecco, Voveti, 意大利

$29.00

Brut Gloria Ferrer, 索诺玛

$37.00

White Zinfandel, Canyon Road, 加利福尼亚

价格不定 · 可定制

Moscato, 7 Daughters, 意大利

价格不定 · 可定制

Pinot Grigio, Ecco Domani, 意大利

$28.00

Pinot Grigio, Torresella, 2011, 意大利

价格不定 · 可定制

Riesling, Clean Slate, 2011, 德国

价格不定 · 可定制

White Blend, Elios, 2010, 希腊

$30.00

Sauvignon Blanc, Wither Hills, 2011, 新西兰

$30.00

Sauvignon Blanc, Kim Crawford, 2009, 新西兰

价格不定 · 可定制

Torrontes, Tilia, 2011, 阿根廷

$32.00

Chardonnay, Canyon Road, 加利福尼亚

价格不定 · 可定制

Chardonnay, Bogle Vinyards, 2009, 加利福尼亚

$26.00

Chardonnay, William Hill, 2011, 加利福尼亚

$30.00

Chardonnay, Kendall Jackson, 2009, 加利福尼亚

价格不定 · 可定制

Pinot Noir, Bridlewood Estate, 2011, 加利福尼亚

价格不定 · 可定制

Pinot Noir, Laetitia, 2011, 中部海岸

$38.00

Pinot Noir, Mac Murray Ranch, 2010, 索诺玛

$38.00

Merlot, Canyon Road, 加利福尼亚

价格不定 · 可定制

Merlot, Red Rock, 2011, 加利福尼亚

价格不定 · 可定制

Merlot, Tangley Oaks, 2009, 纳帕

$32.00

Merlot, Rutherford Hill, 2007, 纳帕

$42.00

Red Blend, Apothic, 2009, 加利福尼亚

$32.00

Red Blend, Las Rocas, 2009, 西班牙

$34.00

Shiraz, Kangarilla Road, 2008, 澳大利亚

$38.00

Shiraz, Lucky Country, 2010, 澳大利亚

$36.00

Shiraz/Cabernet Sauvignon, Inkberry, 2009, 澳大利亚

$34.00

Chianti, Davinci, 2010, 意大利

$32.00

Malbec, Alamos, 2011, 阿根廷

价格不定 · 可定制

Malbec, Catena, 2010, 阿根廷

$45.00

Zinfandel, Gnarly Head, 2011, 加利福尼亚

价格不定 · 可定制

Zinfandel, Seghesio, 2010, 索诺玛

$42.00

Cabernet Sauvignon, Canyon Road, 加利福尼亚

价格不定 · 可定制

Cabernet Sauvignon, The Crusher, 2011, 加利福尼亚

价格不定 · 可定制

Cabernet Sauvignon, Cousino Macul, 2009, 智利

价格不定 · 可定制

Cabernet Sauvignon, Justin, 2010, 加利福尼亚

$49.00

Cabernet Sauvignon, Louis M. Martini, 2010, 纳帕

$55.00

Cabernet Sauvignon, Burgess, 2005, 纳帕

$63.00

Cabernet Sauvignon, Silverado, 2005, 纳帕

$78.00

Prosecco, Santa Margherita, 意大利

$34.00

Pinot Grigio, Santa Margherita, 2009, 意大利

$34.00

Chardonnay, Steele Cuvee, 2008, 加利福尼亚

$26.00

Pinot Noir, Argyle Reserve, 2006, 俄勒冈

$32.00

Merlot, Rutherford Hills, 2006, Napa

$23.00

Cabernet Sauvignon, Silverado, 2006, Napa

$40.00

Pepsi 系列产品

$2.19

柠檬水

$2.19

甜/无糖冰茶

$2.19

热咖啡

$2.19

热茶

$2.99

热巧克力

$2.99

Fiji 瓶装水

$3.99

San Pellegrino 气泡水

$4.99

Aqua Panna 瓶装水

$4.99

Red Bull

$3.99

Bud Light

价格不定

Mad Hatter

价格不定

Samuel Adams Seasonal

价格不定

Stella Artois

价格不定

Sun King Crème Ale

价格不定

Sun King Wee Mac

价格不定

312

价格不定

Budweiser

价格不定

Bud Light

价格不定

Coors Light

价格不定

Guinness

价格不定

Corona

价格不定

Upland Dragonfly IPA

价格不定

Michelob Ultra

价格不定

Heineken

价格不定

Fat Tire

价格不定

Blue Moon

价格不定

Sharps 无酒精啤酒

价格不定

马铃薯皮拼盘

酥脆马铃薯皮，铺上融化的切达干酪和蒙特利杰克干酪，配以新鲜培根和葱花。随餐附赠自制牧场风味酱和酸奶油

价格不定 · 可定制

虾 cocktail 拼盘

低温慢煮并冷藏，配以自制 cocktail 酱和柠檬块

价格不定 · 可定制

意式酿蘑菇拼盘

蘑菇盖酿入意式香肠和白葡萄酒奶油奶酪馅，顶部铺上融化的蒙特利杰克干酪

价格不定 · 可定制

什锦拼盘

至尊组合！意式酿蘑菇、马铃薯皮和虾 cocktail

价格不定 · 可定制

迷你三文鱼饼

自制迷你新鲜大西洋三文鱼饼，配以雷穆拉德酱和柠檬

价格不定 · 可定制

招牌顶级肋眼牛排

8oz. 顶级肋眼牛排，裹上香草皮煎制并慢烤 18 小时，确保肉质最嫩。配以红波特酒汁、奶油辣根酱和烤马铃薯

$23.99

纽约客牛排

牛肉风味最浓郁的牛排。配以烤马铃薯

$25.99

菲力牛排

口感最细腻、最嫩的牛排。配以烤马铃薯

$28.99

马萨拉鸡

轻裹面粉的鸡胸肉，淋上自制马萨拉蘑菇葡萄酒酱，顶部撒上帕玛森干酪。配以什锦米饭

$18.99

诺曼底风情鸡

嫩煎鸡胸肉，配蘑菇和切片青苹果，淋上白兰地奶油酱。配以什锦米饭

$19.99

照烧鸡

烤鸡胸肉，使用自制照烧酱调味腌制。配以什锦米饭

$17.99

烤三文鱼

新鲜大西洋三文鱼柳，刷上大蒜黄油，配以什锦米饭

$21.99

烤美洲海鲈鱼

片状玻璃鱼柳，铺上调味面包屑烘烤，淋上柠檬-夏布利黄油酱。配以什锦米饭

$21.99

带骨猪排

厚切带骨猪排，调味后炭烤至完美状态。配以烤马铃薯

$20.99

枫糖波本猪排

厚切带骨猪排，刷上自制枫糖波本釉酱。配以烤马铃薯

$21.99

奶油鸡肉宽面 Alfredo

宽面拌入主厨特制白葡萄酒阿尔弗雷多酱，顶部铺上两块烤鸡胸肉并撒上帕玛森干酪

$17.99

伏特加笔管面

意式香肠、蘑菇和笔管面，拌入伏特加番茄奶油酱

$18.99

戈贡佐拉阿尔弗雷多牛里脊

嫩煎牛里脊，配烤青椒、菠菜，拌入自制阿尔弗雷多酱、戈贡佐拉干酪和宽面

$21.99

阿尔弗雷多宽面

宽面拌入主厨特制白葡萄酒阿尔弗雷多酱，顶部撒上帕玛森干酪

$13.99

春季蔬菜笔管面

菠菜、朝鲜蓟心、蘑菇和番茄酱，与罗勒青酱、橄榄油、大蒜、帕玛森干酪和笔管面同炒

$16.99

经典芝士蛋糕

奶油纽约风味单层芝士蛋糕，配以时令浆果，顶部淋上覆盆子酱和新鲜打发奶油

$5.99

传统胡萝卜蛋糕

经典之选。由新鲜研磨的胡萝卜、坚果和奶油奶酪糖霜制成

$5.99