Daddy Jacks Restaurant and Bar

玛格丽特披萨

新鲜罗勒、大蒜、红洋葱、腌制太阳晒干番茄，铺在披萨饼底上，覆盖意大利奶酪

价格不定 · 可定制

水牛城辣虾

鲜嫩湾虾拌辣酱。配以蓝奶酪酱、胡萝卜条和芹菜条

$12.50

虾 cocktail

六只去壳去肠的鸡尾虾，配以亚洲风味卷心菜沙拉和辣根鸡尾酱

$13.50

深炸蛤蜊

3/4磅鲜嫩蛤蜊条，配以我们的辣根鸡尾酱

$9.50

鸡柳

深炸嫩鸡胸肉条，配以薯条。可选蜂蜜芥末酱、牧场酱、BBQ酱或辣酱蘸食

$9.00

锅贴

猪肉饺，深炸后铺在白菜上。配以芝麻青柠酱和辣芥末酱蘸食

$9.00

意式烤面包

法式长棍面包片，铺上腌番茄、大蒜、罗勒、红洋葱，撒上帕玛森奶酪

价格不定 · 可定制

炸马斯基鱼

新鲜整朵蘑菇，裹粉深炸至酥脆，配以牧场酱蘸食

$8.00

水牛城鸡翅

辣味、BBQ或照烧味。配以蓝奶酪酱、胡萝卜条和芹菜条

$9.50

朝鲜蓟蘸酱及薯片

Chef Jaymes 特制蘸酱，配以玉米片

$10.50

培根-奶酪

培根、奶酪和青葱

$9.00

素食

菠菜蘸酱、奶酪、青葱、牛油果和番茄

$9.00

Garbage

香肠、奶酪、青葱、番茄和墨西哥辣椒

$9.00

辣椒酱

自制辣椒肉酱、奶酪、青葱、番茄和墨西哥辣椒

$9.00

素食

菠菜蘸酱、奶酪、青葱、牛油果、墨西哥辣椒和番茄

$9.00

Garbage

香肠、奶酪、青葱、番茄和墨西哥辣椒

$9.00

辣椒酱

自制辣椒肉酱、奶酪、青葱、墨西哥辣椒和番茄

$9.00

菠菜

菠菜蘸酱和混合奶酪

$8.50

卡真鸡肉

卡真鸡肉、混合奶酪、青葱和番茄

$9.50

培根-奶酪

$9.50

大岛之悦

鲜美照烧鸡肉条铺在脆生菜上，配以番茄、黄瓜、红椒和新鲜水果

$12.50

中式沙拉

姜芥末芝麻酱拌鸡丁，搭配大白菜、罗马生菜、柑橘和脆面

价格不定 · 可定制

奶奶的混合绿叶菜

田园绿叶菜配蔓越莓葡萄干、柑橘、核桃和蓝奶酪碎，拌以奶奶的东方油醋汁

价格不定 · 可定制

达拉斯沙拉

炸面粉玉米饼碗，内装新鲜生菜、辣椒肉酱、奶酪、番茄丁、青葱和墨西哥辣椒

$9.00

Daddy Jack's 招牌沙拉

我们的蜂蜜芥末酱是新鲜生菜的完美搭配，顶部铺有普罗伏龙奶酪丝和向日葵籽

价格不定 · 可定制

水牛城辣鸡沙拉

裹粉鸡胸肉拌辣酱，切片铺在冰山生菜上，配以番茄、黄瓜、红洋葱、腌辣椒、干蓝奶酪碎，可选牧场酱或蓝奶酪酱

$13.50

凯撒沙拉

我们的经典版本

价格不定 · 可定制

主厨沙拉

分量十足的沙拉，铺有火腿、火鸡肉、鸡蛋、奶酪以及来自 Daddy Jack's 花园的其他好物

$10.50

饮食健康盘

金枪鱼、鸡肉或 Neptune 沙拉铺在新鲜生菜上，配以英式玛芬和新鲜水果

$8.50

乡村沙拉

冰山生菜铺上番茄、红洋葱、黄瓜、蓝奶酪碎和向日葵籽。配以我们的自制第戎油醋汁

价格不定 · 可定制

Culver Cobb 沙拉

烟熏火鸡肉、蓝奶酪碎、培根、苜蓿芽、牛油果、碎蛋、番茄、黑橄榄和向日葵籽

$10.50

奇波雷柑橘BBQ鸡肉沙拉

裹粉鸡胸肉刷上我们的奇波雷柑橘BBQ酱，铺在冰山生菜上，配以混合奶酪、碎蛋、红洋葱、培根和面包丁

$13.50

腰果鸡肉宽面

鸡肉、红椒、荸荠、豆芽、青葱拌入腰果酱，搭配宽面，顶部撒上烤腰果

$12.50

阿尔弗雷多宽面

帕玛森奶油酱面，配以炒大蒜和蘑菇。也可选择玛莉娜拉酱

$10.00

Diavola 虾面

虾仁拌入腌番茄、大蒜、罗勒、红洋葱和宽面，撒上帕玛森奶酪。可用黑椒或烤鸡肉代替虾仁

$13.50

火腿 Tortellini

番茄、菠菜和鸡蛋 Tortellini 填入里科塔奶酪，配以 Proscuitto 火腿和雪豆，淋上大蒜奶油酱

$11.50

黑椒煎牛排圆片

牛里脊圆片，轻微黑椒煎制，顶部铺上蘑菇和洋葱，配白米饭

$15.00

法式洋葱牛排

牛里脊肉配瑞士奶酪、炒洋葱和大蒜蛋黄酱，夹在烤长面包中

$15.00

牛排三明治

炭烤牛里脊肉，铺在德州吐司上（开面三明治形式）

$14.00

法式蘸酱三明治

厚切顶级肋眼牛排堆叠，顶部铺上烤洋葱和融化的瑞士奶酪，夹在长面包中

$12.50

热火腿瑞士奶酪三明治

蜂蜜腌火腿配瑞士奶酪，在理石纹黑麦面包或长面包上烤制，配以我们的第戎蛋黄酱

$8.00

Hot Brown 火鸡三明治

火腿和番茄，覆盖融化的切达奶酪和培根

$9.00

Tom's Turkey

烤火鸡肉，顶部铺上切达奶酪、培根条和番茄，夹在烤黑麦面包或烤长面包中

$8.50

B. Y. O. 汉堡

DIY 你的汉堡！！10盎司黑安格斯牛肉，剩下的交给你的想象力！也可选择卡真风味。奶酪选择：切达、瑞士、意大利、美式、蓝奶酪、Pepper Jack。所有汉堡均配芝麻面包

$9.50

火鸡堡

6盎司火鸡肉饼，夹在洋葱面包中，配青酱蛋黄酱

$9.00

美式融化汉堡

我们的汉堡铺上瑞士奶酪和美式奶酪，配烤洋葱，夹在黑麦面包中

$10.50

黑蓝培根汉堡

卡真汉堡配培根和蓝奶酪

$11.50

B L T

烟熏苹果木培根、生菜、番茄和蛋黄酱，夹在德州吐司中

$7.00

豪华烤奶酪三明治

瑞士奶酪和美式奶酪、番茄、洋葱和脆培根，全部在德州吐司上烤制

$7.00

健康之选

菠菜蘸酱、番茄、牛油果、苜蓿芽，铺在蜂蜜全麦面包上（开面形式），顶部覆盖融化的瑞士奶酪

$8.00

黑椒组珀鱼三明治

黑椒煎格鲁珀鱼柳，夹在番茄佛卡夏面包中，配太阳晒干番茄蛋黄酱

$15.50

猪里脊

印第安纳州的最爱！可选裹粉、黑椒或炭烤，配芝麻面包。无论怎么选，都是极品

$9.00

猪肉烧烤三明治

手撕猪肉淋上我们浓郁的自制烧烤酱，夹在芝麻面包中

$9.50

鲁宾三明治

薄切腌牛肉，配调味酸菜和瑞士奶酪，夹在烤黑麦面包中

$9.50

Turkey Reuben

深受喜爱的三明治，带有 Daddy Jack 的特色！火鸡胸肉、调味酸菜和瑞士奶酪，夹在烤黑麦面包中

$9.50

俱乐部可颂三明治

传统的俱乐部三明治，使用酥脆的黄油可颂

$9.00

三种口味可颂

轻盈酥脆，可选金枪鱼、鸡肉或 Neptune 沙拉

$8.00

黑椒蓝奶酪鸡

不，这不是三明治，但它真的太好吃了！黑椒鸡胸肉覆盖蓝奶酪，铺在米饭上

$10.50

五种口味鸡肉三明治

新鲜鸡胸肉配芝麻面包，按您的选择准备：烤制、黑椒、裹粉、烧烤或照烧

$9.00

水牛城辣鸡三明治

裹粉鸡胸肉拌辣酱，配蓝奶酪酱

$9.50

帕玛森鸡肉三明治

嫩裹粉鸡胸肉，顶部铺上意大利奶酪、玛莉娜拉酱和切片香蕉辣椒，夹在热长面包中

$10.50

费城鸡肉芝士堡

青椒、洋葱和蘑菇堆在照烧鸡胸肉条上，顶部覆盖融化的普罗伏龙奶酪（开面形式）

$10.00

蓝奶酪 Cordon Bleu 鸡

深炸鸡肉，顶部铺上火腿和瑞士奶酪，夹在芝麻面包中。配以第戎蛋黄酱

$12.00

B. Y. O. 欧姆蛋

三蛋欧姆蛋填入奶酪，配以薯饼、烤英式玛芬和水果。您可以额外付费添加：培根、火腿、香肠、蔬菜

$7.00

图森炒蛋

三个新鲜鸡蛋、香肠、青椒、洋葱和融化奶酪卷在面粉玉米饼中。配以莎莎酱、薯饼和水果

$9.00

主厨今日例汤

自制美味

价格不定 · 可定制

Kona Jack's 蛤蜊浓汤

价格不定 · 可定制

Daddy's 自制辣椒肉酱

价格不定 · 可定制

水牛城辣虾

鲜嫩湾虾拌辣酱。配以蓝奶酪酱、胡萝卜和芹菜

$12.50

玛格丽特披萨

新鲜罗勒、大蒜、红洋葱、腌制太阳晒干番茄，铺在披萨饼底上，覆盖意大利奶酪

价格不定 · 可定制

水牛城鸡翅

辣味、BBQ或照烧味。配以蓝奶酪酱、胡萝卜条和芹菜条

$9.50

锅贴

猪肉饺，深炸后铺在白菜上。配以芝麻青柠酱和辣芥末酱蘸食

$9.00

炸马斯基鱼

新鲜整朵蘑菇，裹粉深炸至酥脆，配以牧场酱蘸食

$8.00

虾 cocktail

六只去壳去肠的鸡尾虾，配以亚洲风味卷心菜沙拉和辣根鸡尾酱

$13.50

深炸蛤蜊

3/4磅鲜嫩蛤蜊条，配以我们的辣根鸡尾酱

$9.50

半壳生蚝

六只来自东海岸的大号蓝点牡蛎

价格不定 · 可定制

意式烤面包

法式长棍面包片，铺上腌番茄、大蒜、罗勒、红洋葱，撒上帕玛森奶酪

价格不定 · 可定制

Rib Ticklers

分量较小的招牌嫩猪小排，淋上烧烤酱并撒上洋葱

$14.00

鸡柳

深炸嫩鸡胸肉条，配以薯条。可选蜂蜜芥末酱、牧场酱、BBQ酱或辣酱蘸食

$9.00

朝鲜蓟蘸酱及薯片

Chef Jaymes 特制蘸酱，配以玉米片

$10.50

培根

芝士培根，芝士和青葱

$9.00

素食

菠菜蘸酱、奶酪、青葱、牛油果和番茄

$9.00

Garbage

香肠、奶酪、青葱、番茄和墨西哥辣椒

$9.00

辣椒酱

自制辣椒肉酱、奶酪、青葱、番茄和墨西哥辣椒

$9.00

菠菜

菠菜蘸酱和混合奶酪

$8.50

卡真鸡肉

卡真鸡肉、混合奶酪、青葱和番茄

$9.50

培根-奶酪

$9.50

素食

菠菜蘸酱、奶酪、青葱、牛油果、墨西哥辣椒和番茄

$9.00

Garbage

香肠、奶酪、青葱、番茄和墨西哥辣椒

$9.00

辣椒酱

自制辣椒肉酱、奶酪、青葱、墨西哥辣椒和番茄

$9.00

主厨今日例汤

自制美味

价格不定 · 可定制

Kona Jack's 蛤蜊浓汤

价格不定 · 可定制

Daddy's 自制辣椒肉酱

价格不定 · 可定制

精致沙拉

我们的蜂蜜芥末酱是新鲜生菜的完美搭配，上面撒有切碎的普罗沃洛内芝士和向日葵籽

$4.50

菲力牛排

8盎司中心切菲力牛排，炭烤或黑椒煎烤

$32.00

纽约客牛排

12盎司 USDA Choice 纽约客牛排，炭烤至完美

$25.00

牛仔肋眼

厚实多汁的 16盎司带骨黑安格斯肋眼牛排，炭烤至完美...

$32.00

路易斯安那肋眼牛排

我们的带骨肋眼牛排，裹上卡真香料，在烤架上黑椒煎烤，最后铺上炒蘑菇和洋葱

$34.00

Rudy's Ribs

一大块慢炖至脱骨的猪小排，刷上 Daddy Jack 特制酱汁并撒上洋葱

$24.00

黑椒烤鸡宽面

黑椒煎鸡胸肉，配上奶油蘑菇宽面

$17.00

帕玛森鸡肉宽面

裹粉鸡胸肉，铺上马里纳拉酱和融化的普罗沃洛内芝士，配宽面

$15.00

阿尔弗雷多宽面

丝滑酱汁面，配炒大蒜和蘑菇

$15.00

腰果鸡肉宽面

鸡肉、红椒、荸荠、豆芽、青葱拌入腰果酱，搭配宽面，顶部撒上烤腰果

$17.00

海鲜宽面

海扇贝、螃蟹、虾和青葱，配轻盈的奶油酱，带有一丝柠檬和大蒜味

$22.00

Diavola 海鲜

虾和扇贝炒制，与腌制番茄、大蒜、红洋葱和罗勒拌匀，配细扁面

$17.50

四种芝士托提利尼面

四种芝士奶油酱托提利尼面

$15.00

火腿 Tortellini

番茄、菠菜和鸡蛋 Tortellini 填入里科塔奶酪，配以 Proscuitto 火腿和雪豆，淋上大蒜奶油酱

$17.00

甜辣金枪鱼

黄鳍金枪鱼裹上姜味照烧外壳，煎烤后淋上甜辣梅酒辣椒酱。也可选择黑椒煎烤

$25.00

煎烤瓦勒鱼

去骨鱼片浸入酪乳，轻裹面粉，然后煎至金黄色。配柠檬白葡萄酒酱。季节性供应

$24.00

脆鳕鱼

红笛鲷裹上柠檬胡椒帕玛森面包屑，煎至金黄色，烤至完美，配柠檬白葡萄酒酱

$25.00

北大西洋三文鱼

炭烤或黑椒煎烤，配我们美味的雪莉莳萝酱

$20.00

南非龙虾尾

冷水龙虾尾，烘烤后配融化黄油。可根据要求提供大蒜黄油。一只 5盎司龙虾尾...市场价。两只 5盎司龙虾尾

价格不定

罗非鱼

嫩蒂拉皮亚鱼片，轻微黑椒煎烤，铺上我们的番茄罗勒黄油。也可选择煎烤，配柠檬白葡萄酒酱和酸豆

$17.50

皮卡塔鸡

嫩鸡胸肉在柠檬白葡萄酒酱中煎炒，加入酸豆和少许大蒜。配米饭或细扁面

$17.00

黑椒烤鸡

卡真香料鸡胸肉。配米饭

$15.00

脆皮鸡

裹粉鸡胸肉煎制，铺在细扁面上，顶部淋上我们的 Diovola 混合酱

$17.00

照烧鸡

Kona 的味道！腌制鸡胸肉配米饭，顶部铺一片烤菠萝

$15.00

照烧焖鸡

腌制鸡胸肉，铺上烤蘑菇、洋葱和青椒，顶部覆盖瑞士芝士。配米饭

$15.00

Culver Cobb 沙拉

烟熏火鸡、蓝芝士碎、培根、苜蓿芽、牛油果、碎蛋、黑橄榄、番茄和向日葵籽

$10.50

Daddy Jack's 招牌沙拉

我们的蜂蜜芥末酱是新鲜生菜的完美搭配，上面撒有切碎的普罗沃洛内芝士和向日葵籽

价格不定 · 可定制

主厨沙拉

分量充足的沙拉，铺上火腿、火鸡、鸡蛋、芝士以及来自 Daddy Jack 花园的其他好物

$10.50

奶奶的混合绿叶沙拉

田园绿叶菜配蔓越莓葡萄干、柑橘、核桃和蓝芝士碎，拌入奶奶的东方油醋汁

价格不定 · 可定制

凯撒沙拉

我们的经典版本

价格不定 · 可定制

中式沙拉

切丁鸡肉配姜味芥末芝麻酱，拌入大白菜、罗马生菜、柑橘，并撒上脆面条

价格不定 · 可定制

乡村沙拉

冰山生菜铺上番茄、红洋葱、黄瓜、蓝芝士碎和向日葵籽，配我们的自制第戎油醋汁

价格不定 · 可定制

大岛之悦

美味的照烧鸡肉条铺在脆生菜上，配黄瓜、番茄、红椒和新鲜水果

$12.50

牛排三明治

炭烤牛里脊肉，铺在德州吐司上（开面三明治形式）

$14.00

黑椒煎牛排圆片

牛里脊圆片，轻微黑椒煎制，顶部铺上蘑菇和洋葱，配白米饭

$15.00

B. Y. O. 汉堡

DIY 自选汉堡。10盎司黑安格斯牛肉，其余由您的想象力决定。也可选择卡真风味。每种芝士加 $1：切达、瑞士、意大利、美式、蓝芝士、辣椒杰克。所有汉堡均配芝麻面包

$9.50

火鸡堡

火鸡肉饼，配洋葱面包和我们的青酱蛋黄酱

$9.00

黑蓝培根汉堡

卡真汉堡，铺上培根和蓝芝士

$11.50

美式融化汉堡

我们的汉堡铺上瑞士芝士肉饼和美式芝士，配烤洋葱，用黑麦面包

$10.50

法式洋葱牛排

牛里脊肉配瑞士奶酪、炒洋葱和大蒜蛋黄酱，夹在烤长面包中

$15.00

法式蘸酱三明治

厚切法式蘸酱顶级肋眼牛排，铺上烤洋葱和融化的瑞士芝士，用长面包卷

$12.50

豪华烤奶酪三明治

瑞士芝士和美式芝士，番茄、洋葱和脆培根，全部在德州吐司上烤制

$7.00

黑椒组珀鱼三明治

黑椒煎格鲁珀鱼柳，夹在番茄佛卡夏面包中，配太阳晒干番茄蛋黄酱

$15.50

鲁宾三明治

6盎司薄切腌牛肉，配调味酸菜和瑞士芝士，用烤黑麦面包。可免费更换为火鸡胸肉

$9.50

Turkey Reuben

深受喜爱的三明治，带有 Daddy Jack 的特色！火鸡胸肉、调味酸菜和瑞士奶酪，夹在烤黑麦面包中

$9.50

五种口味鸡肉三明治

8盎司鸡胸肉配芝麻面包，可按您的喜好选择：烤制、黑椒煎烤、裹粉、烧烤或照烧

$8.50

帕玛森鸡肉三明治

帕玛森鸡肉三明治：裹粉鸡胸肉铺上意大利芝士、马里纳拉酱和切片香蕉辣椒，用热长面包卷

$10.50

水牛城辣鸡三明治

裹粉鸡胸肉，深炸后拌入辣酱，配蓝芝士酱

$9.50

Tom's Turkey

烤火鸡肉堆高，铺上切达芝士、培根和番茄，用烤黑麦面包或烤长面包卷

$8.50

热火腿瑞士干酪三明治

蜂蜜腌火腿配瑞士奶酪，在理石纹黑麦面包或长面包上烤制，配以我们的第戎蛋黄酱

$8.00

猪肉烧烤三明治

手撕猪肉淋上我们浓郁的自制烧烤酱，夹在芝麻面包中

$9.50

猪里脊

印第安纳州的最爱。可选择裹粉、黑椒煎烤或炭烤，配芝麻面包。无论怎么做都是最棒的

$9.00

每日蔬菜

$2.50

烤土豆

$3.00

一份牛排薯条

$4.00

配菜：粗薯条

$2.50

侧边甜薯条

$2.50

香米饭

$2.50

凉拌卷心菜

$2.50

土豆沙拉

$2.50

茅屋奶酪

$2.50

水果杯

$2.50

毛豆

$3.00

味噌汤

$2.00

味噌 Lalo 风味

味噌配米饭、牛油果、青葱，然后加入 Sriracha 辣酱调味

$3.50

海藻沙拉

$4.00

山葵鱿鱼沙拉

腌制鱿鱼，与大蒜和姜一起翻炒，拌入混合绿叶菜和我们的山葵油醋汁（大份）

价格不定 · 可定制

Hana 沙拉

芒果、橙子、葡萄柚、白萝卜、胡萝卜和芦笋

$4.50

金枪鱼

$5.50

黄尾鱼

$6.00

三文鱼

$4.50

虾仁

$5.00

章鱼

$4.50

鳗鱼

淡水

$4.50

烟熏三文鱼

$4.50

雪蟹

$5.50

鲑鱼籽

$4.00

红色飞鱼籽

$4.00

绿色飞鱼籽

$4.00

牛鞑靼 (Beef Tataki)

$6.00

金枪鱼

$8.00

鰤鱼

$9.00

三文鱼

$7.00

虾仁

$7.50

章鱼

$7.00

鳗鱼

淡水

$7.00

烟熏三文鱼

$7.00

雪蟹

$9.00

鲑鱼籽

$5.00

红色飞鱼籽

$5.00

绿色飞鱼籽

$5.00

牛鞑靼 (Beef Tataki)

$9.00

小份

金枪鱼、黄尾鱼、三文鱼、虾、章鱼和鳗鱼

$14.00

大份

金枪鱼、黄尾鱼、三文鱼、虾、章鱼、鳗鱼、三文鱼、雪蟹、三文鱼籽和飞鱼籽

$22.00

小份

金枪鱼、黄尾鱼、三文鱼、虾、章鱼和鳗鱼

$25.00

大份

金枪鱼、黄尾鱼、三文鱼、虾、章鱼、鳗鱼、三文鱼、雪蟹、三文鱼籽和飞鱼籽

$35.00

绿卷

芦笋、牛油果、青葱、黄瓜、香菜和混合绿叶菜

$10.00

加州卷

雪蟹、黄瓜和牛油果

$8.50

纽约卷

虾、牛油果和 Kona 酱

$8.00

Kona 卷

金枪鱼、螃蟹、黄瓜和牛油果

$8.50

Indy 卷

金枪鱼、牛油果、胡萝卜和 Kona 酱

$7.50

Santa Barbara 卷

雪蟹、黄瓜和牛油果，外层包裹飞鱼籽

$9.00

辣味黄尾卷

黄尾鱼、大蒜、辣椒酱、萝卜苗和 Kona 酱

$8.00

辣味金枪鱼卷

金枪鱼、小萝卜苗和 Kona 酱

$8.00

辣章鱼卷

章鱼、辣椒油、Kona 酱和青葱

$8.00

鳗鱼卷

烟熏鳗鱼、黄瓜和 Kona 酱

$7.50

金枪鱼卷

$8.00

黄尾鱼卷

$8.00

手卷

您的选择

$8.00

三文鱼卷

$8.00

黄瓜卷

$4.00

Shrimp Hand Roll

大虾、混合绿叶菜、牛油果和山葵蛋黄酱

$8.00

墨西哥卷

天妇罗虾、金枪鱼、牛油果、青葱、香菜、新鲜墨西哥辣椒、奶油芝士，顶部铺上牛肉塔塔基、腌制墨西哥辣椒、奇波雷酱

$16.00

Hoosier 卷

辣味虾天妇罗卷、牛油果，外裹牛肉塔塔基

$13.00

喷火龙卷

辣金枪鱼和黄瓜，外裹鳗鱼和牛油果，顶部淋上鳗鱼酱并撒上芝麻

$13.00

炙烤金枪鱼卷

大号加州卷，外裹芝麻炙烤金枪鱼，顶部淋上梅酒酱

$13.00

费城卷

烟熏三文鱼、奶油芝士和芦笋

$8.00

达拉斯卷

费城卷，天妇罗炸制，顶部铺上腌制墨西哥辣椒、Kona 酱和 Sriracha 辣酱

$9.00

富士山卷

软壳蟹卷，顶部铺上辣蟹

$13.00

Kona 彩虹卷

大号加州卷，外裹金枪鱼、虾、烟熏三文鱼、鳗鱼、牛油果，配鳗鱼酱

$13.00

疯狂金枪鱼卷

辣金枪鱼、天妇罗芦笋、奶油芝士、牛油果和黄瓜，顶部铺上炙烤金枪鱼和梅酒酱

$13.00

Tiger 卷

虾天妇罗、青葱、奶油芝士和墨西哥辣椒，顶部铺上金枪鱼、三文鱼和甜辣辣椒酱

$14.00

蔬菜卷

芦笋、黄瓜、胡萝卜、牛油果、芽苗和海藻沙拉

$8.00

天妇罗虾卷

天妇罗虾、牛油果，淋上 Kona 酱和鳗鱼酱

$9.00

蜘蛛卷

软壳蟹、牛油果，淋上 Kona 酱和鳗鱼酱

$9.00

Tin Cup 卷

烟熏三文鱼, 蟹肉, 奶油芝士, 黄瓜, 牛油果和萝卜苗

$10.00

毛毛虫卷

辣蟹肉混合物, 萝卜苗, 黄瓜, 天妇罗脆片和黑色飞鱼籽, 顶部铺上牛油果

$13.00

辣虾 Bubba Roll

剁碎的虾, 飞鱼籽, kona 酱, 牛油果, 辣椒, 萝卜苗, 撒上黑芝麻

$9.00

黑蓝金枪鱼

凯俊煎金枪鱼, 顶部铺上融化的蓝纹芝士, 辣味 diavola 混合物, 烤芦笋, 最后淋上第戎香醋浓缩汁

$15.00

炸鱿鱼圈

轻炸鱿鱼圈, 拌入烟熏照烧梅酒酱和芝麻。配以混合绿叶菜。也可选择辣味

价格不定 · 可定制

Mona Kona 味噌汤

虾, 带子和金枪鱼, 与蔬菜和面条在味噌汤中炖煮

$14.00

芝麻煎金枪鱼

黄鳍金枪鱼裹辣味芝麻煎制, 顶部淋上照烧梅酒酱。配以蒸白米饭

$13.00

锅贴

炸或蒸猪肉饺, 拌入梅酒酱, 铺在蒸米饭和炒蔬菜之上

$11.00

金枪鱼塔塔

新鲜金枪鱼, 萝卜, 青葱, 香菜和新鲜生姜, 淋上我们的芝麻酱并配以炸馄饨皮

$15.00

芝麻煎带子

配以白米饭, 辣卷心菜和梅白葡萄酒酱。也可选择黑化风格

$13.00

天妇罗炸蔬菜

轻炸西葫芦, 西兰花, 芦笋和牛油果, 配以我们的 ponzu 酱

$15.00

Momokawa - Diamond (冷)

$7.00

Momokawa - Pearl (冷)

$7.00

Koyuki (热)

价格不定 · 可定制

Kinsen 梅酒

$6.00

锅贴

猪肉饺, 深炸, 铺在白卷心菜之上。配以芝麻青柠酱和辣芥末蘸酱

$9.00

菠菜

菠菜蘸酱和混合芝士

$8.50

卡真风味

凯俊鸡肉, 混合芝士, 青葱和番茄

$9.50

培根

芝士培根和混合芝士

$9.50

素食

菠菜蘸酱, 混合芝士, 青葱, 牛油果和番茄

$9.00

Garbage

意大利香肠, 混合芝士, 青葱, 番茄和墨西哥辣椒

$9.00

培根

芝士培根, 混合芝士, 青葱

$9.00

辣椒酱

自制辣椒酱, 混合芝士, 青葱, 墨西哥辣椒和番茄

$9.00

蔬菜菠菜蘸酱, 混合芝士, 青葱, 牛油果和番茄

$9.00

杂烩意大利香肠, 芝士, 青葱, 番茄和墨西哥辣椒

$9.00

辣椒自制辣椒酱, 芝士, 青葱, 墨西哥辣椒和番茄

$9.00

Rib Ticklers

分量较小的招牌嫩猪肋排, 淋上 BBQ 酱并铺上洋葱

$14.00

深炸蛤蜊

3/4 磅嫩蛤蜊条, 配以我们的辣根鸡尾酒酱

$9.50

朝鲜蓟蘸酱

配玉米片

$10.50

意式烤面包

法式长棍面包, 顶部铺上腌番茄, 大蒜, 红洋葱, 新鲜罗勒和帕玛森芝士

价格不定 · 可定制

鸡柳

深炸嫩鸡胸肉条配牛排薯条。可选牧场酱, 蜂蜜芥末酱, 烧烤酱或辣酱蘸酱

$9.00

水牛城鸡翅

原味, 烧烤或照烧。配以蓝纹芝士酱

$9.50

水牛城辣虾

湾区虾拌辣酱, 配以蓝纹芝士酱

$12.50

玛格丽特披萨

新鲜罗勒, 大蒜, 红洋葱和腌番茄。顶部铺上意大利芝士

价格不定 · 可定制

半壳生蚝

六只来自东海岸的大号蓝点牡蛎

价格不定 · 可定制

虾 cocktail

六只剥壳去肠的鸡尾酒虾, 配以我们的辣根鸡尾酒酱

$13.50

黑椒组珀鱼三明治

黑化佛罗里达石斑鱼柳, 放在番茄佛卡夏面包上, 配以我们的日晒番茄蛋黄酱

$15.50

自选汉堡

十盎司新鲜 Black Angus 牛肉, 其余交给您的想象力！也可选择凯俊风格。额外配料需另付费

$9.50

黑胡椒蓝奶酪汉堡

凯俊风格, 顶部铺上培根和蓝纹芝士

$11.50

美式融化汉堡

我们的汉堡, 铺上瑞士芝士和美式芝士, 烤洋葱, 使用黑麦面包

$10.50

黑椒煎牛排圆片

牛里脊肉圆片轻微黑化, 顶部铺上烤洋葱和蘑菇。配以白米饭

$15.00

牛排三明治

炭烤牛里脊, 开放式呈现在烤德州吐司上

$14.00

法式洋葱牛排三明治

牛里脊配瑞士芝士, 炒洋葱和蒜味蛋黄酱, 使用长棍面包

$15.00

鲁宾三明治

六盎司嫩薄切腌牛肉, 调味酸菜和瑞士芝士, 使用烤黑麦面包

$9.50

Turkey Reuben

火鸡胸肉, 调味酸菜和瑞士芝士, 使用烤黑麦面包

$9.50

火鸡堡

六盎司火鸡肉饼, 使用洋葱面包, 配以我们的青酱蛋黄酱

$9.00

帕玛森鸡排

嫩深炸裹粉鸡胸肉, 顶部铺上普罗沃洛内芝士, 意式红酱和切片辣椒, 使用长棍面包

$10.50

五种口味鸡肉三明治

八盎司鸡胸肉, 使用芝麻面包 - 可选烤制, 黑化, 裹粉, BBQ 或照烧

$9.00

猪肉烧烤三明治

烟熏 BBQ 酱手撕猪肉

$9.50

猪里脊

裹粉, 黑化或炭烤

$9.00

Daddy Jack's 招牌沙拉

我们的蜂蜜芥末酱是新鲜生菜的完美搭配，上面撒有切碎的普罗沃洛内芝士和向日葵籽

价格不定 · 可定制

凯撒沙拉

我们的经典版本！

价格不定 · 可定制

主厨沙拉

分量充足的沙拉, 铺上火腿, 火鸡, 鸡蛋, 芝士以及来自 Daddy's Jack's 花园的其他好物

$10.50

中式沙拉

切丁鸡肉配姜芥末芝麻酱, 拌入大白菜和罗马生菜, 曼德林橙片, 撒上脆面

价格不定 · 可定制

乡村沙拉

冰山生菜, 铺上番茄, 红洋葱, 黄瓜, 蓝纹芝士碎和向日葵籽, 配以我们的自制第戎油醋汁

价格不定 · 可定制

奶奶的混合绿叶菜

田园绿叶菜配蔓越莓干, 曼德林橙片, 核桃和蓝纹芝士, 拌入 Granny's 东方油醋汁

价格不定 · 可定制

大岛之悦

美味的照烧鸡肉条, 铺在脆生菜上, 配以黄瓜, 番茄, 红椒和新鲜水果

$12.50

主厨今日例汤

自制且美味！

价格不定 · 可定制

Kona Jack's 蛤蜊浓汤

价格不定 · 可定制

Daddy Jack's 自制辣椒酱

价格不定 · 可定制

Moet et Chandon Cuvee

$205.00

Dom Perignon Taitinger Brut NV

价格不定 · 可定制

Mionetto Prosecco

价格不定 · 可定制

Far Niente (Napa Chardonnay)

$88.00

Mer Soleil (Santa Lucia Chardonnay)

$49.00

Sonoma-Curtrer Russian River Ranches (Russian River Chardonnay)

价格不定 · 可定制

Kim Crawford (Marlborourgh Sauvignon Blanc)

价格不定 · 可定制

Ganzia (Italy Moscato d'Asti)

价格不定 · 可定制

Concannon (California Chardonnay)

价格不定 · 可定制

Guenoc (Lake County Sauvignon Blanc)

价格不定 · 可定制

Dr. Loosen (Mosel-Saar-Ruwer Riesling)

价格不定 · 可定制

Fetzer (California White Zinfandel)

价格不定 · 可定制

Faust (Napa Valley Cabernet Sauvignon)

$89.00

Starmont (Carneros - Pinot Noir)

价格不定 · 可定制

J. Lohr (Paso Robles - Cabernet Sauvignon)

价格不定 · 可定制

Angeline (Sonoma County - Merlot)

价格不定 · 可定制

Mark West (California - Pinot Noir)

价格不定 · 可定制

Ravenswood (California - Zinfandel)

价格不定 · 可定制

Peter Lehmann (South Australia - Shiraz)

价格不定 · 可定制

Black Opal (Southeastern Australia - Cabernet Sauvignon - Merlot)

价格不定 · 可定制

Stella Artois

价格不定

Fat Tire Amber Ale

价格不定

SunKing Cream Ale

价格不定

Sun King Wee Mac-Scottish Ale

价格不定

Red Stripe

价格不定

Corona

价格不定

Corona Light

价格不定

Anchor Steam

价格不定

Killians Red

价格不定

Amstel Light

价格不定

Beck's

价格不定

Beck's Dark

价格不定

Bass Ale

价格不定

Heineken

价格不定

Honey Brown

价格不定

New Castle Brown Ale

价格不定

Stella Artois

价格不定

Bud

价格不定

Bud Light

价格不定

Bud Select

价格不定

Blue Moon

价格不定

Sierra Nevada Pale Ale

价格不定

Mich Ultra

价格不定

Miller Lite

价格不定

Coors Light

价格不定

Upland Dragonfly IPA-Indiana

价格不定

Angry Orchard 硬苹果酒

价格不定

Kaliber

价格不定

Beck's

价格不定

Basil Hayden

$11.00

Woodford Reserve

$9.50

Knob Creek

$9.00

Jack Daniel's Single Barrel

$13.00

Crown Royal Special Reserve

$13.00

Gentleman Jack

$9.00

Anejo Patron

$16.00

Tezon Blanco

$10.00

Silver Del Patron

$9.50

Cabo Wabo

$9.50

Sauza Platinum Hornitos

$8.00

Sauza Commemorative

$8.00

Reposado 1800

$8.00

Jose Cuervo Especial (Gold)

$7.00

Glenmorangie 18年

$27.00

Talisker 18 Year

$25.00

Lagavulan 16 Year

$24.00

The Glenlivet 18 Year

$22.00

Glenmorangie Port Wood Finish

$19.00

Oban

$20.00

Glenmorangie 10年

$13.00

Laphroaig 10年

$10.00

The Macallan 12 Year

$10.00

Glenfiddich

$10.00

The Glenlivet 12 Year

$10.00

Chivas Regal Royal Salute

$17.00

Grand Marnier

价格不定

Drambuie

价格不定

Benedictine

价格不定

B&B

价格不定

Cointreau

价格不定

Godiva

价格不定

Godiva 白巧克力

价格不定

Galliano

价格不定

Chambord

价格不定

DiSaronno

价格不定

Goldschlager

价格不定

Nocello

价格不定

Romana Sambuca

价格不定

Frangelico

价格不定

Tia Maria

价格不定

Kahlua

价格不定

Campari

价格不定

Bailey's Irish Cream

价格不定

Baja Rosa

价格不定

Amarula

价格不定

Vanille Royale

价格不定

Limoncello

价格不定

Martell Extra

$55.00

Martell Cordon Bleu

$25.00

Hennessy

$22.00

Remy Martin VSOP

$13.00

Martell VSOP

$13.00

Courvoisier VS

$10.00

Padre Jack

patron silver tequila, Cointreau, 酸味调制液

价格不定

Vegas Jack

Crown Royal, 桃子烈酒, 少许姜汁汽水

价格不定

Susan Bob

Absolut Citron, 少许酸味调制液, Fresca

价格不定

Skinny Bob

Absolut Citron, 少许酸味调制液, Fresca

价格不定

Jack's Cadillac Martini

White Godiva 巧克力利口酒, Galliano

价格不定

19th Hole

伏特加, 橙汁, 菠萝汁, Sprite

价格不定

焦糖苹果马提尼

香草伏特加, Apple Pucker, 黄油糖烈酒

价格不定

石榴马天尼

石榴伏特加, 石榴汁, 新鲜青柠汁

价格不定

Cosmopolitan

Absolut Citron 伏特加, triple sec, 少许蔓越莓汁

价格不定

Raspberry Sex

覆盆子伏特加, Bailey's Irish Cream, 少许杏仁利口酒

价格不定

柠檬滴 (Lemondrop)

Absolut Citron 伏特加, 少许 triple sec, 少许酸味调制液, 少许糖浆

价格不定

Warres 2000

$14.00

Noval 1198 LBV

$7.00

Ramos-Pinto Bom-Retiro 20 Year

$16.00

Taylor 10 Year Tawney

$9.00

Fonseca 10 Year

$8.00

Sandeman Founder's Reserve

$6.00

Gonzalez Byass Tio Pepe

$6.00

Harvey's Bristol Cream

$6.00

Dolce (Bottle)

$100.00

Vin de Glaciere

$10.00

Bonny Doon Framboise

$7.00