Jazz a Louisiana Kitchen

15 min配送费 $7.00

Kansas City, KS

Grilled Steak Diane

$30.60

奥尔良烤牛排

$30.60

蒜香海鲜罗非鱼

$26.70

柠檬胡椒三文鱼

$26.20

Blackened 罗非鱼配 Shrimp Czarina

$25.60

圣查尔斯海鲜

$25.10

路易斯安那 BBQ 虾

$24.20

烤猪排

$24.00

时尚开胃菜

VooDoo 鸡翅

辛辣的 Voodoo 风味鸡翅,肉质丰盈,非常适合多人分享。

$10.20

酿西葫芦

去心西葫芦炸至金黄,搭配著名的 a la mer 酱汁。

$13.50

爆米花虾

鲜嫩虾仁裹上 Cajun 调味面糊,炸至金黄,搭配 hazel 酱。

$9.90

Voodoo 小龙虾尾

鲜嫩的小龙虾尾裹上啤酒面糊,拌入辛辣的 Voodoo 酱,可选 ranch 或 bleu cheese 酱。

$13.20

酿蘑菇

鲜嫩蘑菇盖,铺上招牌海鲜馅,配以帕玛森芝士和白葡萄酒烘烤。

$9.70

Krab Cakes a la Mer

两块金黄的蟹肉饼,淋上虾仁蟹肉帕玛森奶油酱。

$16.80

豆子和米饭

新奥尔良最受欢迎的红豆炖饭,配以正宗香料和脏米饭。

$7.20

红豆饭配 Andouille 香肠

我们的招牌红豆饭,搭配正宗辛辣的 andouille 香肠。

$10.50

Boudin 红豆饭

可选烟熏或 jalapeño boudin 香肠,配以分量十足的红豆饭。

$12.40

什锦饭 (Jambalaya)

Cajun 主食。Andouille 香肠、牛里脊和 tasso 与脏米饭及克里奥尔番茄酱慢炖而成。

$9.40

Boudin 球配 Jambalaya

三个裹粉油炸的 boudin 球,配一份 jambalaya。

$13.00

卡真风味鱿鱼

调味裹粉鱿鱼圈,炸至金黄,配以 sauce piquant 和帕玛森芝士。

$13.00

鲶鱼块

配以塔塔酱和柠檬片。

$9.70

啤酒面衣炸洋葱圈

一大盘招牌啤酒面糊洋葱圈。

$7.20

综合拼盘

分量十足的 jambalaya、爆米花虾、炸蘑菇和洋葱圈。可供 3-4 人食用。

$12.70

炸酸黄瓜

切片莳萝酸黄瓜裹黄玉米粉油炸,配以 ranch 酱。

$6.60

新奥尔良之旅

Jambalaya、红豆饭、一杯 gumbo 和两个 hushpuppies。

$12.40

汤与沙拉

秋葵浓汤 (Gumbo)

正宗新奥尔良风格 gumbo,含深色 roux、andouille 香肠、海鲜、脏米饭,风味浓郁。

$7.50

混合绿叶晚餐沙拉

完美的配菜沙拉,可选侧边酱料,含新鲜番茄和手工面包丁。

$6.90

虾仁沙拉

十二只调味虾仁铺在混合绿叶蔬菜上。可选酱料并配以手工面包丁。

$19.00

烤鸡沙拉

切片烤鸡柳,热气腾腾地铺在混合绿叶蔬菜上。可选酱料并配以手工面包丁。

$15.70

新鲜海鲜

热煮小龙虾

热煮小龙虾,配玉米段、新土豆和融化黄油

$19.60

U-Peel 剥壳虾

$15.20

N'AWLINS PO'BOYS

虾 Po-boy

鲜嫩虾仁裹上招牌 Cajun 调味面糊,炸至金黄,夹在法棍面包中。

$13.50

鲶鱼 Po-boy

一块美味的鲶鱼柳,夹在新鲜法棍面包中。

$14.60

Chicken Po'boy

鲜嫩鸡胸肉炸至金黄,夹在法棍面包中。

$13.50

鱿鱼 Po'boy

调味裹粉鱿鱼圈堆在法棍面包上,配以 sauce piquant。

$14.60

小龙虾 Po'boy

小龙虾尾裹上招牌 Cajun 调味面糊,炸至金黄,夹在法棍面包中。

$15.20

牡蛎波伊三明治

裹调味玉米粉的牡蛎,夹在新鲜法棍面包中。

$17.90

Andouille Mamou Po'boy

正宗辛辣的 andouille 香肠,铺上 Monterey Jack 芝士,配以 sauce piquant。

$13.80

All American Burger

半磅顶级牛肉堡,按您的喜好 grilling。

$15.70

Louis Armstrong Burger

这款半磅顶级牛肉堡风味独特!铺上 andouille 香肠和 Monterey Jack 芝士。

$16.80

Voodoo 鸡肉三明治

鲜嫩鸡胸肉拌入辛辣的 voodoo 酱,夹在新鲜面包中。

$14.10

VOODOO 意面

Crawfish Fettuccine

虾尾在帕玛森奶油酱中翻滚,配以大量意面。

$18.70

小龙虾 & Andouille 宽面

小龙虾尾与辛辣 andouille 香肠共炒,拌入帕玛森奶油酱。

$19.80

鸡肉宽面

切丁鸡柳共炒,配以宽面和帕玛森奶油酱。

$15.70

黑椒烤鸡宽面

铸铁锅煎鸡柳,融入我们最受欢迎的意面料理中。

$15.70

Papa Vic's Pasta

青椒、芹菜、洋葱和蘑菇,搭配鸡肉宽面 Alfredo 意面。

$17.40

海鲜宽面

虾仁、蟹肉和扇贝,配以浓郁的奶油 Alfredo 酱。

$19.60

虾仁宽面

圆润多汁的虾仁在手工帕玛森奶油酱中共炒,拌入宽面。

$18.50

Shrimp Czarina

本店招牌,由圆润虾仁和切丝蔬菜在柠檬和 cayenne 奶油酱中共炒而成。

$19.60

Cajun Cacciatore

如果您不想吃奶油帕玛森酱,但想用少量意面填饱肚子,这就是您的选择!我们的辛辣 sauce piquant 将让这道鸡肉料理充满活力!

$14.30

Seafood Little Mamou

一半红酱,一半 Alfredo 酱,风味十足。

$17.60

BLACKENED DISHES

黑椒鲶鱼

调味煎鲶鱼,铺在米饭上。

$15.70

黑椒 Tilapia 鱼

一块调味煎 8 oz. 罗非鱼柳,铺在米饭上。

$20.70

Blackened 罗非鱼配 Shrimp Czarina

在铸铁烤盘上调味煎制,铺上浓郁的 Alfredo 酱、切丝蔬菜和少许 cayenne。

$25.60

黑椒烤鸡

无骨无皮鸡胸肉,在铸铁烤盘上调味煎制。

$15.20

Blackened Chicken Diane

黄油炒蘑菇配青葱。

$15.20

黑化虾

串烧虾仁,在铸铁烤盘上调味煎制。

$15.70

Blackened 金枪鱼配莳萝荷兰酱

4 oz. 黄鳍金枪鱼排,调味煎制,铺上莳萝荷兰酱。

$19.30

JAZZ SPECIALTIES

柠檬胡椒鸡

多汁鸡胸肉裹蛋帕玛森面糊烹制,铺在米饭上。

$20.30

柠檬胡椒虾

虾串裹蛋帕玛森面糊烹制,铺在米饭上。

$20.30

Cajun 炒菜

可选牛肉、鸡肉、虾或综合海鲜,与蔬菜和 Cajun 香料共炒,铺在脏米饭上。

$14.10

蒜香海鲜罗非鱼

虾仁、扇贝和蟹肉在蒜黄油酱中共炒,铺在精美的 Blackened 罗非鱼上,再铺在米饭上。

$26.70

填心鲶鱼

两块裹面粉的鲶鱼柳,铺在海鲜馅上,淋上芝士 Alfredo 酱。配以新土豆和可选蔬菜。

$22.60

柠檬胡椒三文鱼

8 oz. 野捕阿拉斯加三文鱼,烤制并淋上柠檬胡椒酱,铺在米饭上。

$26.20

Chicken a la Mer

鸡肉铺上虾仁蟹肉帕玛森奶油酱,铺在米饭上。

$17.90

Bayou Chicken

鸡肉铺上蒜黄油酱、虾仁和蟹肉,铺在米饭上。

$16.50

DEM CAJUN FRIED

卡真炸虾

中型带壳虾仁裹调味黄玉米粉,炸至金黄。

$13.50

啤酒炸虾

手工啤酒面糊炸虾。

$13.50

卡真鸡柳

多汁鸡柳,调味裹粉,配可选蘸酱。

$12.40

Voodoo 鸡柳

调味裹粉鸡柳拌入手工 voodoo 酱,配 ranch 或 bleu cheese 酱。

$13.00

炸鲶鱼

美味、酥脆且金黄。

$13.80

炸牡蛎

裹上我们的特制 Cajun 调料和玉米粉。

$17.90

虾与牡蛎组合

多汁的啤酒面糊虾和酥脆的炸牡蛎,海鲜界的绝配。

$17.10

海鲜拼盘

1 块炸鲶鱼柳,4 只啤酒面糊虾,4 只炸牡蛎。

$23.10

GRILLED ENTRÉES

烤鸡肉

无骨无皮鸡胸肉明火烤制,铺在脏米饭上,配可选蔬菜。

$14.60

烤猪排

10 oz. 法式切猪排,调味烤至完美,淋上蜂蜜波本奶油酱。配以蒜泥土豆。

$24.00

Grilled Steak Diane

7 oz. 菲力牛排,经调味并按您的喜好烤制,顶部覆盖大蒜黄油蘑菇酱。配以大蒜泥马铃薯。

$30.60

奥尔良烤牛排

7 oz. 菲力牛排,经调味并完美烤制,顶部覆盖伍斯特大蒜黄油酱。配以大蒜泥马铃薯。

$30.60

卡真甜点

经典法兰西区贝涅饼

经典法兰西区糕点,配以糖粉和香缇奶油(由香草、白兰地和君度橙酒调味的打发奶油)。

$5.50

夹心贝涅饼

法式糕点,内馅可选蓝莓、桃子、草莓或巧克力。配以糖粉和香缇奶油(由香草、白兰地和君度橙酒调味的打发奶油)。

$7.20

F'SURE 炒菜

路易斯安那 BBQ 虾

8 只大虾,用黄油、大蒜、迷迭香、伍斯特酱及多种其他配料炒制。

$24.20

Shrimp Etouffee (路易斯安那炖虾)

大虾在辛辣的深色面糊和高汤酱汁中炒制。具有坚果风味的卡真主食。

$19.80

Crawfish Étouffée

小龙虾尾在辛辣的深色面糊和高汤酱汁中炒制。具有坚果风味的卡真主食。

$20.70

黑椒烤鸡蘑菇炖菜

黑椒烤鸡丁与蘑菇在辛辣的深色面糊和高汤酱汁中炒制。

$19.30

庞恰特兰虾扇贝

虾和扇贝在招牌龙舌兰青柠奶油酱中炒制。

$24.00

黛安娜虾仁

虾在大蒜、黄油和蘑菇酱中炒制。

$19.80

圣查尔斯海鲜

一道浓郁的克里奥尔菜肴,含有淡淡的椰香,包含虾、扇贝、小龙虾和蟹肉。

$25.10

克里奥尔虾

鲜嫩的大虾与番茄、辣椒、洋葱、芹菜和卡真香料炒制。

$19.80

克里奥尔小龙虾 (Crawfish Creole)

鲜嫩的大虾与番茄、辣椒、洋葱、芹菜和卡真香料炒制,并加入小龙虾。

$20.70

额外配菜 & 边菜

脏米饭 (Dirty Rice)

$2.20

卡真卷心菜沙拉

$2.20

红薯条

$3.90

什锦素菜

$3.90

Hushpuppies 炸玉米球

$2.80

蒜香土豆泥

$3.30

杂豆烩菜 (Succotash)

$3.30

新土豆

$2.20

玉米小棒

$2.20

炸秋葵

$3.30

什锦饭 (Jambalaya)

$4.40

布丁香肠

可选烟熏或哈拉佩纽辣椒香肠。

$7.20

A La Mer 酱 (10 oz.)

$5.50

解渴饮品

Soft Drink 软饮料

百事可乐, Diet Pepsi, Sierra Mist, Mountain Dew, 柠檬水, Dr. Pepper, 或 Mug Root Beer。

$3.30

无糖茶

$3.10

甜茶

$3.10

咖啡

$2.80

欧蕾咖啡

$2.80

餐厅信息

地址

1859 Village West Pkwy 102
Kansas City, KS 66111

电话

9133280003

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