Fuji Japanese Steakhouse

照烧鸡

嫩鸡肉配照烧酱

$25.30 · 可定制

照烧牛排

牛排配照烧酱

$29.70 · 可定制

照烧虾

虾配照烧酱

$29.70 · 可定制

照烧三文鱼

三文鱼配照烧酱

$29.70 · 可定制

照烧鱿鱼

鱿鱼配照烧酱

$26.40 · 可定制

照烧豆腐

深炸豆腐配照烧酱

$25.30 · 可定制

照烧牛排和鸡肉

牛排和鸡肉配照烧酱

$31.90 · 可定制

照烧牛排和虾

$33.00 · 可定制

照烧海鲜组合

龙虾尾、虾和扇贝

$50.60 · 可定制

照烧 Fuji 组合

牛排、鸡肉和虾

$40.70 · 可定制

鸡肉和虾组合晚餐

嫩鸡肉和新鲜虾

$30.80 · 可定制

鸡肉和扇贝组合晚餐

嫩鸡肉和新鲜扇贝

$31.90 · 可定制

鸡肉和鱿鱼组合晚餐

嫩鸡肉和新鲜鱿鱼

$29.70 · 可定制

牛排鸡肉组合晚餐

嫩牛排和鸡肉

$30.80 · 可定制

牛排虾仁组合晚餐

嫩牛排和虾

$33.00 · 可定制

牛排和扇贝组合晚餐

嫩牛排和新鲜扇贝

$33.00 · 可定制

牛排鱿鱼组合晚餐

嫩牛排和鱿鱼

$30.80 · 可定制

虾仁扇贝组合晚餐

多汁虾仁和新鲜扇贝

$34.10 · 可定制

双人晚餐特惠

南非龙虾尾、多汁虾仁、新鲜扇贝和多汁菲力牛排

$95.70 · 可定制

海鲜综合

龙虾尾、大虾和扇贝

$50.60 · 可定制

Fuji 组合

纽约牛排、鸡肉、大虾

$40.70 · 可定制

菲力牛排和鸡肉

$35.20 · 可定制

菲力牛排和虾

$37.40 · 可定制

菲力牛排和扇贝

$35.20 · 可定制

菲力牛排和龙虾

$47.30 · 可定制

日式铁板鸡

$25.30 · 可定制

Hibachi 纽约牛排

$29.70 · 可定制

Hibachi 菲力牛排

$35.20 · 可定制

Hibachi 大虾

$29.70 · 可定制

Hibachi 海扇贝

$31.90 · 可定制

铁板烧鱿鱼

$26.40 · 可定制

铁板三文鱼

$29.70 · 可定制

Hibachi 龙虾尾

$50.60 · 可定制

铁板蔬菜

$20.90 · 可定制

照烧酱

Fuji 自制酱

价格不定 · 可定制

金枪鱼

海水鱼。

$7.70 · 可定制

白金枪鱼

味道清淡的鱼类。

$6.60 · 可定制

熟虾

虾

$6.60 · 可定制

红鲷鱼

味道清淡的红鱼。

$6.60 · 可定制

三文鱼

$6.60 · 可定制

烟熏三文鱼

烟熏风味烹制。

$8.30 · 可定制

鳗鱼

$7.70 · 可定制

黄尾鱼 (Hamachi)

黄尾鱼。

$7.70 · 可定制

烟熏三文鱼

烟熏风味烹制。

$8.30 · 可定制

蟹肉

仿蟹肉。

$5.50 · 可定制

Surf Clam

surf clam ( surf clam)。

$6.60 · 可定制

章鱼

章鱼寿司

$7.20 · 可定制

鱿鱼

头足类。

$6.10 · 可定制

玉子烧

鸡蛋卷。

$5.50 · 可定制

飞鱼籽

飞鱼籽。

$6.60 · 可定制

鳗鱼

淡水鳗鱼。

$7.70 · 可定制

扇贝寿司

海苔包裹米饭和馅料。

$8.30 · 可定制

稻叶寿司

海苔包裹米饭和馅料。

$5.00 · 可定制

牛油果寿司

海苔包裹米饭和馅料。

$5.00 · 可定制

三文鱼籽寿司

海苔包裹米饭和馅料。

$7.20 · 可定制

飞鱼籽寿司

海苔包裹米饭和馅料。

$6.60 · 可定制

儿童铁板鸡

适用于 10 岁或以下儿童

$17.60 · 可定制

儿童铁板牛排

适用于 10 岁或以下儿童

$18.70 · 可定制

儿童铁板虾

适用于 10 岁或以下儿童

$18.70 · 可定制

儿童糖醋鸡

适用于 10 岁或以下儿童，随餐附赠薯条

$9.90

儿童鸡块

10岁及以下儿童适用，配新鲜炸物

$9.90

儿童鸡柳

10岁及以下儿童适用，配薯条

$9.90

饺子 (Gyoza)

日式煎饺

$8.80

虾烧卖

日式蒸虾点心

$8.80

日式春卷 (4件)

日式甜脆蛋卷

$8.80

软壳蟹

天妇罗炸日式软壳蟹配 ponzu 酱

$13.80

炸牡蛎

面包糠炸牡蛎配 tonkatsu 酱

$13.20

日式烤鸡串 (Yakitori) (2件)

腌制鸡胸肉串烤配特制酱料

$9.40

扬出豆腐 (Age dashi tofu)

酥炸豆腐配天妇罗酱

$8.80

烤鱿鱼

日式烤整鱿鱼配特制酱料

$14.60

牛肉塔塔基

轻炙牛肉配 ponzu 酱

$13.50

毛豆

日式蒸毛豆

$8.30

鸡翅

日式深炸

$11.00

蔬菜天妇罗

轻炸蔬菜

$7.70

鸡肉天妇罗

酥炸鸡肉及综合蔬菜

$10.50

虾仁蔬菜天妇罗

轻裹面粉酥炸虾仁及综合蔬菜

$12.40

生菜包

鸡肉层叠生菜

$12.70

富士拼盘

(2)春卷 (2)蟹肉卷 (2)炸牡蛎 (2)烤鸡串

$16.50

XO 炸鱿鱼圈

轻裹面粉深炸鱿鱼圈配特制酱料

$12.70

炸蟹柳

轻裹面粉深炸蟹柳配特制酱料

$7.20

蟹肉馄饨

深炸蟹肉奶油芝士卷

$11.00

照烧蘑菇

新鲜蘑菇煎照烧酱

$10.50

常规寿司

加州卷及 7件寿司

$25.30

豪华寿司

可选金枪鱼卷或辣金枪鱼卷，以及 9件主厨精选寿司

$28.60

刺身常规

综合刺身

$29.70

豪华生鱼片

精美刺身拼盘

$35.20

寿司刺身组合

5件主厨精选寿司，辣金枪鱼及综合刺身

$36.30

蔬菜组合

蔬菜卷，牛油果黄瓜卷及 2件稻叶寿司

$19.80

辣味卷组合

辣加州卷，辣金枪鱼卷，辣虾卷。共 17件

$26.40

Tekka don

新鲜寿司级金枪鱼配寿司饭

$29.70

鳗鱼饭

烤新鲜淡水鳗鱼配寿司饭

$25.30

散寿司 (Chirashi)

精选综合刺身配寿司饭

$28.60

双人情侣船

10件主厨精选寿司，加州卷及辣金枪鱼卷，配精美刺身摆盘

$77.00

刺身派对拼盘

主厨创作的精美新鲜刺身综合拼盘

$83.60

卷类组合

加州卷，金枪鱼卷及黄尾鱼卷

$24.20

寿司派对拼盘

16件主厨精选寿司，加州卷，辣虾卷，彩虹卷及费城卷

$83.60

寿司前菜

5件主厨精选寿司试吃

$15.40

刺身前菜

主厨精选综合刺身试吃

$15.40

金枪鱼榻榻基

寿司级生金枪鱼配轻醋酱

$19.80

猴脑 (Monkey brain)

轻炸牛油果填辣金枪鱼及蟹肉配辣酱

$17.60

心脏冲击 (Heart attack)

墨西哥辣椒，内含辣金枪鱼，奶油芝士，蟹肉，整体深炸，顶端配飞鱼籽，青葱，辣酱

$17.60

天妇罗鸡肉

$24.20 · 可定制

蔬菜天妇罗

$19.80 · 可定制

虾天妇罗

$25.30 · 可定制

鸡肉虾天妇罗

$27.50 · 可定制

海鲜天妇罗

蟹肉，虾，扇贝及鱿鱼

$36.30 · 可定制

乌冬面

日式粗乌冬面及炸豆腐片配清汤

$16.50

天妇罗乌冬面

日式粗乌冬面或荞麦面，炸豆腐片配自制清汤，顶端配天妇罗虾及蔬菜

$19.80 · 可定制

天妇罗荞麦面

日式粗乌冬面或荞麦面，炸豆腐片配自制清汤，顶端配天妇罗虾及蔬菜

$19.80

炒乌冬面

日式煎乌冬面配鸡肉及蔬菜

$19.30 · 可定制

日式炒面 (Yaki soba)

荞麦面配鸡肉及蔬菜

$18.20 · 可定制

火山面

自制粗面煎虾仁，鱿鱼及多种蔬菜配特制辣酱

$20.40 · 可定制

烤肉面 (Bolgogi noodle)

日式铁板面配特制照烧酱腌牛肉。新鲜综合蔬菜及 Fuji 烧烤酱

$19.80

Yum yum 面

日式铁板面配鸡肉。综合蔬菜配 Fuji yum yum 酱

$18.70 · 可定制

左宗棠鸡

左宗棠鸡

$20.90 · 可定制

香辣鸡

$20.90 · 可定制

糖醋鸡

以醋为基底的甜味酱汁。

$20.90 · 可定制

石锅拌饭

多种熟蔬菜及牛肉配米饭及甜辣酱 (可做成蔬菜版)

$22.00

冷拌饭

多种熟蔬菜及牛肉配米饭及甜辣酱 (可做成素食版)

$19.30

韩式烤肉 (Bolgogl)

日式酱油腌牛肉烤

$26.40

味噌汤

豆腐海带葱花味噌汤

$3.30

清汤

荞麦面清汤。配青葱及蘑菇

$3.30

饺子汤

牛肉清汤。配青葱，鸡蛋，海带及饺子

$8.80

自制沙拉

配姜味酱

$3.90

海藻沙拉

芝麻油醋汁调味海苔

$8.30

鱿鱼沙拉

特制酱料调味熟鱿鱼

$10.50

蟹肉沙拉

辣蟹肉拌黄瓜

$12.10

海鲜沙拉

寿司级：三文鱼, 虾, 蟹肉, 蔬菜和酱料

$17.10

炸猪排丼

传统炸猪里脊配蒸蛋及猪排酱盖饭

$18.70

鸡排

传统炸鸡排配猪排酱

$22.00

日式炸猪排

传统炸猪排配猪排酱

$22.00

照烧鸡肉便当

$25.30

照烧牛肉便当

$29.70

照烧三文鱼便当

$27.50

辣味鸡肉便当

$26.40

炸鸡排便当

$26.40

烤鳗鱼便当

$26.40

左宗棠鸡便当

$26.40

糖醋鸡便当

$26.40

配餐炒饭

$5.00

菠萝炒饭

清炒

$15.40

蔬菜炒饭

清炒

$15.40

鸡肉炒饭

清炒

$16.50

虾仁炒饭

清炒

$18.70

牛肉炒饭

清炒

$18.70

什锦炒饭

$22.00

配菜面条

$5.00

菠萝面

$15.40

蔬菜面

$15.40

鸡肉面

$16.50

虾面

$16.50

牛肉面

$18.70

综合面

$22.00

鸡肉 (配菜)

$11.00

配菜牛排

$14.30

配菜虾

$14.30

配菜鱿鱼

$14.30

配菜扇贝

$17.60

配菜菲力牛排

$17.60

配菜龙虾尾

$20.90

配菜蔬菜

$8.80

配菜炸薯条

$4.70

配餐炒饭

清炒

$5.00

配菜面条

$5.00

天妇罗冰淇淋

$6.10

天妇罗香蕉

$6.10

天妇罗芝士蛋糕

$8.80

冰淇淋

$5.00

汽水

$3.30

牛奶

$3.30

冰茶

$3.30

热茶

$3.30

儿童果汁

$4.40

加州卷

蟹肉, 黄瓜, 牛油果

$7.20

辣加州卷

蟹肉, 黄瓜, 牛油果, 顶层覆辣酱

$7.70

金枪鱼卷

金枪鱼海苔卷

$7.20

辣金枪鱼卷

辣金枪鱼脆卷

$7.70

蔬菜卷

牛油果, 黄瓜, 腌萝卜, 芦笋和胡萝卜

$7.20

牛油果黄瓜卷

牛油果 & 黄瓜

$6.10

黄瓜卷

$5.00

虾天妇罗卷

炸虾配鳗鱼酱

$8.30

辣虾卷

$8.30

鳗鱼黄瓜卷

$8.30

日式贝果卷

三文鱼, 奶油芝士, 顶层覆葱花

$7.20

费城卷

烟熏三文鱼和奶油芝士

$8.80

阿拉斯加卷

三文鱼, 黄瓜, 牛油果

$8.30

三文鱼皮卷

脆三文鱼皮, 黄瓜和葱花配鳗鱼酱

$7.20

黄尾鱼卷

黄尾鱼葱卷

$8.30

毛毛虫卷

鳗鱼, 黄瓜, 顶层覆牛油果和鳗鱼酱

$12.70

脆皮卷

虾天妇罗, 芦笋, 顶层覆脆米和辣蛋黄酱

$12.70

疯狂卷

三文鱼, 金枪鱼, 黄尾鱼和黄瓜

$11.60

火山卷

三文鱼, 红鲷鱼, 奶油芝士全卷深炸, 配辣蛋黄酱和 Sriracha 辣酱

$12.70

飞虾卷

内含炸虾, 顶层覆寿司虾配辣蛋黄酱

$12.70

Futon 卷

玉子烧, 蟹肉, 牛油果, 黄瓜, 胡萝卜, 腌萝卜, 飞鱼籽, 腌南瓜皮

$11.60

辣泣卷

内含山葵, 生姜, 辣蟹肉, 顶层覆辣金枪鱼配辣蛋黄酱, Sriracha 辣酱和天妇罗炸

$11.60

辣妈卷

综合寿司鱼类配辣蛋黄酱和 Sriracha 辣酱

$11.60

烤三文鱼卷

内含牛油果, 黄瓜, 蟹肉, 顶层覆熟三文鱼配鳗鱼酱和葱花

$11.60

芦笋卷

$6.10

炙烧金枪鱼卷

内含鳗鱼和黄瓜, 顶层覆炙烧金枪鱼配鳗鱼酱和葱花

$13.80

蜂蜜卷

内含烤三文鱼, 牛油果, 顶层覆蟹柳配辣蛋黄酱, Sriracha 辣酱和天妇罗炸

$13.80

双三文鱼卷

内含三文鱼, 黄瓜, 顶层覆三文鱼

$13.80

游泳虾卷

生菜, 炸虾, 寿司虾, 黄瓜, 蟹肉配辣蛋黄酱和鳗鱼酱

$12.70

辣三文鱼卷

$8.80

辣黄尾鱼卷

辣黄尾鱼和葱花

$9.40

波士顿卷

金枪鱼, 牛油果, 顶层覆飞鱼籽

$10.50

长岛卷

内含虾天妇罗和黄瓜, 顶层覆龙虾沙拉和山葵飞鱼籽配鳗鱼酱和辣蛋黄酱

$17.60

粉红女士卷

龙虾沙拉, 蟹肉, 芒果和牛油果, 用酱油胡椒纸包裹, 顶层覆鳗鱼酱和辣蛋黄酱

$18.70

愤怒之龙卷

内含辣金枪鱼, 芒果和虾天妇罗, 顶层覆蟹肉, 鳗鱼酱和辣蛋黄酱

$17.60

虎卷

辣金枪鱼, 牛油果, 芒果和虾天妇罗, 用酱油胡椒纸包裹配鳗鱼酱和辣蛋黄酱

$16.50

Godzilla roll (哥斯拉卷)

金枪鱼, 三文鱼, 黄尾鱼和红鲷鱼深炸卷, 配葱花, 飞鱼籽, 鳗鱼酱和辣蛋黄酱

$17.60

顶峰卷

内含辣金枪鱼和脆米, 顶层覆辣三文鱼, 脆米和辣蛋黄酱

$16.50

墨西哥辣椒特制卷

内含金枪鱼, 三文鱼和牛油果, 顶层覆黄尾鱼和墨西哥辣椒配 Sriracha 辣酱

$17.60

炸弹卷

牛油果, 芦笋, 蟹肉和三文鱼深炸, 配鳗鱼酱和辣蛋黄酱

$16.50

超级火山卷

牛油果, 三文鱼, 红鲷鱼深炸, 顶层覆辣蟹肉, 鳗鱼酱, 飞鱼籽和葱花

$18.20

佛罗伦萨卷

鸡肉天妇罗, 奶油芝士, 顶层覆寿司虾, 鳗鱼酱和辣蛋黄酱

$17.60

红薯卷

炸红薯配鳗鱼酱

$7.20

脆口卷

辣蟹肉和脆米, 顶层覆熟虾, 牛油果, 鳗鱼酱和辣蛋黄酱

$13.20

周日早晨卷

三文鱼, 芝士深炸, 配鳗鱼酱和辣蛋黄酱

$13.20

O M G 卷

虾天妇罗, 芦笋, 芒果, 顶层覆龙虾拌料, Sriracha 辣酱, 辣蛋黄酱, 拌饭料, 最后淋上鳗鱼酱, 用铝箔包裹并在桌边烧烤

$18.70

奶油芝士

$1.10

富士卷

$16.00

花花公子卷

$17.10

龙虾卷

面包夹熟龙虾肉

$18.20

龙卷

$17.10

火炙扇贝

$16.00

蜘蛛卷

$17.10

彩虹卷

里卷寿司

$16.00

超级火山卷

$19.30

红龙卷

$16.50

富士山卷

$19.30

佛罗伦萨卷

$18.70

亚洲卷

$19.30

Yumyum 酱

富士自制 Yumyum 酱

$0.70 · 可定制

姜汁酱

Fuji 自制酱

$0.70 · 可定制

沙拉酱

Fuji 自制酱

$0.70 · 可定制

辣蛋黄酱

Fuji 自制酱

价格不定 · 可定制

照烧酱

$0.70 · 可定制