Umami Japanese Restaurant & Sushi Bar

15 min配送费 $7.00

Lake Charles, LA

Umami 刺身

$41.80

Umami 至尊

$28.60

牛排 & 三文鱼

$26.40

牛排和虾

$26.40

鸡肉和牛排

$25.30

鸡虾

$25.30

铁板牛排

$23.10

虾仁铁板烧

$23.10

人气单品

Dancing Roll

(10 pc.) 虾天妇罗, 奶油芝士, 雪蟹, 和牛油果, 用豆皮卷起。淋上鳗鱼酱。*推荐

$16.50

脆皮卷

(8 pc.) 虾天妇罗, 蟹柳, 和牛油果, 用豆皮卷起。顶部撒上脆米和鳗鱼酱。*推荐

$13.20

日式炒饭

价格不定

鸡肉铁板烧

附带味噌汤, 炒饭, 和蔬菜。

$20.90

Yaki Soba

价格不定

小食与前菜

毛豆

水煮盐味黄豆。*推荐

价格不定

Crab Lagoon 蟹肉湖

蟹柳, 奶油芝士, 和墨西哥辣椒, 用海苔包裹后深炸。附带鳗鱼酱, 辣蛋黄酱, 和辣辣椒酱。*推荐 *辣

$7.70

海鲜酥

虾, 蟹肉, 奶油芝士, 和墨西哥辣椒, 用馄饨皮包裹后轻炸。附带鳗鱼酱和辣蛋黄酱。*推荐 *辣

$7.70

日式唐扬鸡

无骨鸡片裹日式面包糠。轻炸后附带日式炸猪排酱。

$8.30

饺子 (Gyoza)

猪肉馅月牙饺。附带饺子酱。*推荐

$7.70

烧卖 (Shumai)

圆形虾仁饺。附带饺子酱。

$7.20

春卷 (Harumaki)

日式炸春卷。附带饺子酱。*推荐

$7.20

炸牡蛎

$8.30

炸鱿鱼圈

$8.30

虾天妇罗前菜

天妇罗炸虾和什锦蔬菜。

$11.00

长鳍金枪鱼薄片

白金枪鱼, 塞拉诺辣椒, 香菜, 葱, 姜, 和大蒜油醋汁。

$14.90

黄尾鱼薄片 (Yellowtail Carpaccio)

黄尾鱼, 塞拉诺辣椒, 香菜, 和柚子蒜味酱油。

$17.10

金枪鱼塔塔

金枪鱼, 牛油果, 墨西哥辣椒, 香菜, 芥末, 七味粉, 和一片馄饨脆片。

$13.20

炙烤金枪鱼 Tataki

炙烤金枪鱼, 大蒜, 腌 Wasabi, 和柚子 Ponzu 酱

$15.40

黑椒金枪鱼轻炙

金枪鱼, 七味辣酱, 黑胡椒, 飞鱼籽, 和葱

$15.40

牛鞑靼 (Beef Tataki)

安格斯牛肉, 大蒜, 墨西哥辣椒飞鱼籽, 葱, 和柚子 Ponzu 酱

$15.40

刺身塔可

金枪鱼, 三文鱼, 黄尾鱼, 牛油果酱, 海带沙拉, 和塞拉诺辣椒。

$12.10

金枪鱼饺子

金枪鱼, 蟹肉, 牛油果, 和脆米。

$15.40

烤鱿鱼

烤鱿鱼, 盐, 和胡椒。

$13.80

辣椒虎虾

虎虾, 羽衣甘蓝, 辣椒, 大蒜, 和黑胡椒

$13.80

汤品与沙拉

味噌汤

豆腐, 海带, 和葱, 浸在酱油汤中。*推荐

$3.30

清汤

鱼汤配薄片蘑菇和葱。

$4.40

海洋沙拉

虾, 蟹柳, 牛油果, 飞鱼籽, 和日式辣蛋黄酱, 铺在新鲜绿叶菜上。*辣

$13.20

黄瓜沙拉

薄片黄瓜用主厨特制酱料腌制, 顶部铺上蟹柳和飞鱼籽。*推荐

$7.20

鱿鱼沙拉

熟制腌制鱿鱼片。

$8.30

海藻沙拉

腌制绿海带, 撒上日式香料。*辣

$7.70

辣海鲜味噌汤

虾, 白鱼, 鱼糕, 和辣味噌汤。

$13.20

黑椒金枪鱼沙拉

黑胡椒金枪鱼, 当地时令绿叶菜, 和味噌油醋汁。

$14.30

刺身沙拉

时令绿叶菜, 海带沙拉, 新鲜刺身, 味噌油醋汁

$15.40

雪蟹沙拉

雪蟹肉, 当地时令绿叶菜, 味噌油醋汁, 辣蛋黄酱

$14.30

特制卷

甜点

(6 pc.) 熟虾, 蟹柳, 鸡蛋羹, 牛油果, 和黄瓜, 用特制米纸包裹。顶部淋上甜蛋黄酱。*推荐

$13.20

圣诞卷

(8 pc.) 内含烤鳗鱼和牛油果。顶部铺上黑胡椒金枪鱼, 飞鱼籽, 鳗鱼酱, 辣蛋黄酱, 和 Wasabi 蛋黄酱。*辣 *生

$17.10

脆皮卷

(8 pc.) 虾天妇罗, 蟹柳, 和牛油果, 用豆皮卷起。顶部撒上脆米和鳗鱼酱。*推荐

$13.20

Dancing Roll

(10 pc.) 虾天妇罗, 奶油芝士, 雪蟹, 和牛油果, 用豆皮卷起。淋上鳗鱼酱。*推荐

$16.50

Nemo Roll

(8 pc.) 雪蟹和牛油果用豆皮包裹。顶部铺上新鲜三文鱼片, 白鱼, 金枪鱼, 鳗鱼酱, 和甜蛋黄酱。*推荐 *生

$16.50

彩虹卷

(8 pc.) 加州卷, 顶部铺上新鲜金枪鱼片, 三文鱼, 白鱼, 和牛油果。*推荐 *生

$15.40

蝎子卷

(8 pc.) 虾天妇罗, 奶油芝士, 和墨西哥辣椒, 顶部铺上蟹柳, 辣蛋黄酱, 和辣辣椒酱。*推荐 *辣

$16.50

绿龙卷

(8 pc.) 内含烤鳗鱼和黄瓜。顶部铺上牛油果片, 飞鱼籽, 和鳗鱼酱。

$14.90

Mardi Gras 卷

(5 pc.) 内含卡真风味虾, 小龙虾, 和牛油果。天妇罗炸制, 顶部铺上辣金枪鱼, 鳗鱼酱, 以及甜辣蛋黄酱。*推荐 *辣 *生

$17.60

Princess Roll

(8 pc.) 辣切碎扇贝, 牛油果, 脆米, 用豆皮包裹, 搭配雪蟹, 辣金枪鱼, 辣黄尾鱼, 飞鱼籽, 鳗鱼酱, 辣蛋黄酱, 和 Wasabi 蛋黄酱。*推荐 *辣 *生

$17.10

Jurassic Roll

(8 pc.) 内含辣三文鱼, 墨西哥辣椒, 和牛油果。顶部铺上黑胡椒金枪鱼, 烤鳗鱼, 鳗鱼酱, 和辣蛋黄酱。*推荐 *辣 *生

$17.10

松露铃鱼卷

雪蟹, 牛油果, 和脆米。顶部铺上黄尾鱼, 海鲈鱼, 和松露油醋汁。

$18.20

Hama Yuzu

雪蟹, 墨西哥辣椒, 脆米, 牛油果, 黄尾鱼, 和塞拉诺辣椒。

$18.20

Akaushi

芦笋, 黄瓜, 牛油果, 炙烤 Akaushi 牛肉, 和墨西哥辣椒飞鱼籽。

$17.10

Maguro Maki

辣金枪鱼, 脆米, 金枪鱼, 和松露油醋汁。

$18.20

白金枪鱼卷

雪蟹, 墨西哥辣椒, 牛油果, 长鳍金枪鱼, 和姜蒜油醋汁。

$17.10

鲜味堡

海带, 蟹肉, 脆米, 和黄尾鱼三文鱼。

$18.20

Naruto

雪蟹肉, 虾, 牛油果, 和黄瓜。

$17.10

Fantasy Roll

(8 pc.) 内含辣三文鱼, 牛油果, 和脆米。顶部铺上辣金枪鱼, 雪蟹, 飞鱼籽, 和鳗鱼酱。*推荐 *辣 *生

$17.10

王三文鱼卷

(8 pc.) 内含辣三文鱼。顶部铺上烟熏三文鱼, 烤鳗鱼, 牛油果, 脆米, 飞鱼籽, 和鳗鱼酱。*辣 *生

$17.10

Lady in Red Roll

(8 pc.) 雪蟹, 奶油芝士, 和黄瓜, 用豆皮卷起。顶部铺上红色飞鱼籽。

$14.30

纽约卷

(8 pc.) 内含虾天妇罗和奶油芝士。顶部铺上牛油果片, 烤鳗鱼, 飞鱼籽, 和鳗鱼酱。

$17.10

哥斯拉卷

(8 pc.) 内含辣金枪鱼, 脆米, 和牛油果。顶部铺上烤鳗鱼, 牛油果, 脆米, 飞鱼籽, 和鳗鱼酱。*推荐 *辣 *生

$17.10

Ichiban 卷

(8 pc.) 辣扇贝, 牛油果, 和脆米, 用豆皮卷起。顶部铺上雪蟹和脆米。*辣 *生

$16.50

辣女郎卷

(8 pc.) 内含黑胡椒金枪鱼和牛油果, 顶部铺上雪蟹。撒上日式辣味调料。*辣 *生

$16.50

Super Tiger Eye Roll

(5 pc.) 烟熏三文鱼, 奶油芝士, 墨西哥辣椒, 和海带天妇罗炸制。用豆皮包裹雪蟹, 顶部淋上甜蛋黄酱和味噌酱。*推荐 *辣

$13.20

熔岩卷

(5 pc.) 虾天妇罗, 奶油芝士, 烟熏三文鱼, 和墨西哥辣椒。天妇罗炸制, 顶部淋上鳗鱼酱和辣蛋黄酱。*辣

$13.80

单点

散寿司 (Chirashi)

精选刺身配调味米饭。

$20.90

Umami 至尊

什锦寿司配雪蟹卷。

$28.60

Umami 刺身

主厨精选刺身组合。

$41.80

寿司与刺身

金枪鱼寿司

$4.20

金枪鱼刺身

$10.50

油鱼寿司

$3.30

白鳕鱼刺身

$8.80

三文鱼寿司

$4.20

三文鱼刺身

$10.50

烟熏三文鱼寿司

$4.20

烟熏三文鱼刺身

$10.50

黑椒金枪鱼寿司

$3.90

黑胡椒金枪鱼刺身

$9.90

黄尾鱼寿司

$4.20

鰤鱼刺身

$10.50

甜虾寿司

$7.70

辣切扇贝寿司

$3.90

墨西哥辣椒飞鱼籽

$3.10

蟹柳

$3.10

鸡蛋羹

$2.80

扇贝寿司

$3.90

扇贝刺身

$9.90

章鱼寿司

$3.30

章鱼刺身

$8.80

日式红鲷鱼寿司

$4.20

日式红鲷鱼刺身

$10.50

长鳍金枪鱼寿司

$3.30

长鳍金枪鱼 刺身

$8.80

比目鱼寿司

$4.20

比目鱼刺身

$10.50

海鲈鱼寿司

$3.30

海鲈鱼刺身

$8.80

鳗鱼寿司

$3.90

鲑鱼籽

$2.80

柚子飞鱼籽

$2.80

山葵飞鱼籽

$2.80

飞鱼籽

$2.80

虾仁

$3.10

卷物与手卷

牛油果卷

$6.10

黄瓜卷

$6.10

蔬菜卷

黄瓜、牛油果、芦笋和干瓢。

$8.30

鳗鱼牛油果卷

$9.90

鳗鱼黄瓜卷

$9.90

蜘蛛卷

深炸软壳蟹, 黄瓜, 牛油果, 生菜, 和飞鱼籽。

$11.00

加州卷

蟹柳, 黄瓜, 牛油果。

$9.40

费城卷

烟熏三文鱼, 奶油芝士, 和牛油果。

$9.90

雪蟹卷

蟹肉, 飞鱼籽, 和日式蛋黄酱。

$9.90

黑椒金槍魚卷

炙烤黑胡椒金枪鱼, 牛油果, Wasabi 飞鱼籽, 辣蛋黄酱, 和 Wasabi 蛋黄酱。

$10.50

Lake Charles Roll

虾, 蟹肉, 三文鱼, 黄尾鱼, 和飞鱼籽。

$11.00

三文鱼卷

$7.70

金枪鱼卷

$7.70

三文鱼皮卷

烤三文鱼皮和黄瓜。淋上鳗鱼酱。

$9.40

黄尾鱼卷

$7.70

辣三文鱼卷

辣椒三文鱼卷和牛油果。

$8.80

辣金枪鱼卷

辣椒三文鱼和牛油果。

$8.80

脆皮黄尾鱼卷

辣椒黄尾鱼和脆米。

$9.40

辣切碎扇贝卷

北海道扇贝, 葱, 蛋黄酱, 和七味粉。

$10.50

酥脆金枪鱼

辣金枪鱼, 牛油果, 和脆米。

$9.40

脆皮三文鱼

辣三文鱼, 牛油果, 和脆米。

$9.40

Hot Chicken Roll

鸡肉天妇罗、牛油果、黄瓜和生菜。

$9.40

天妇罗虾卷

虾天妇罗, 黄瓜, 牛油果, 生菜, 和飞鱼籽。

$9.90

主菜与铁板烧

照烧虾

烤虾, 什锦蔬菜, 照烧酱, 和芝麻。

$19.30

照烧牛排

烤纽约客牛排, 什锦蔬菜, 照烧酱, 和芝麻。

$21.50

照烧鸡肉卷

烤鸡肉, 什锦蔬菜, 照烧酱, 和芝麻。

$18.70

蔬菜铁板烧

附带味噌汤, 炒饭, 和蔬菜。

$14.30

鸡肉铁板烧

附带味噌汤, 炒饭, 和蔬菜。

$20.90

铁板牛排

附带味噌汤, 炒饭, 和蔬菜。

$23.10

虾仁铁板烧

附带味噌汤, 炒饭, 和蔬菜。

$23.10

三文鱼铁板烧

附带味噌汤, 炒饭, 和蔬菜。

$23.10

鸡肉和牛排

附带味噌汤, 炒饭, 和蔬菜。

$25.30

鸡虾

附带味噌汤, 炒饭, 和蔬菜。

$25.30

牛排 & 三文鱼

附带味噌汤, 炒饭, 和蔬菜。

$26.40

牛排和虾

附带味噌汤, 炒饭, 和蔬菜。

$26.40

米饭与面条

咖喱牛

和牛, 腌黄瓜, 生菜, 卷心菜, 羽衣甘蓝脆片, 番茄, 和蒸米饭。

$18.70

咖喱炸鸡排

日式炸鸡排, 日式咖喱, 土豆, 胡萝卜, 生菜, 卷心菜, 腌黄瓜, 和蒸米饭。

$17.60

虎虾炒饭

日式虎虾炒饭。

$15.40

鳗鱼饭

日式烤鳗鱼饭

$19.80

日式炒饭

价格不定

辣牛肉乌冬面

和牛、蔬菜、鸡蛋和鱼糕辣味噌汤

$15.40

日式炒乌冬面

价格不定

Yaki Soba

价格不定

小龙虾炒饭

$19.80

饮料

Coke

$3.30

Diet Coke

$3.30

Sprite

$3.30

Dr Pepper

$3.30

无糖茶

$3.30

Root Beer

$3.30

日本汽水

日式碳酸汽水(可选口味)

$5.00

日式绿茶

$4.40

餐厅信息

地址

915 East Prien Lake Rd
Lake Charles, LA 70607

电话

13374781600

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