Faustos Bistro

15 min配送费 $7.00

Metairie, LA · 起送价 $10.00

Veal or Fish Vittorio 小牛肉或鱼

$25.95

Fausto's Frutti Di Mare 海鲜荟萃

$25.75

Veal Saltimbocca

$23.95

Pesce Siciliana 西西里风味鱼

$23.95

Veal Scalloppini Rolando 小牛肉片

$22.95

柠檬黄油小牛肉

$22.95

马萨拉小牛肉

$22.95

Veal Paneed Alfredo 煎小牛肉阿尔弗雷多面

$22.95

前菜

Eggplant Carrozza 炸茄子

轻裹面包屑的茄子层,填入马苏里拉芝士。配意式红酱。

$7.95

茄子条

油炸,配意式红酱

$8.95

芝士意式饺

油炸,配意式红酱

$9.95

酿蘑菇 (3)

蟹肉填心蘑菇盖,配特制黄油酱烘烤

$10.95

炸鱿鱼圈

轻裹面粉金黄油炸。配柠檬大蒜黄油酱和意式红酱。

$10.95

蟹肉海鲜球 (3)

配店制柠檬奶油柠檬黄油酱

$9.95

腌制蟹钳

用特制白葡萄酒柠檬黄油酱腌制,含蘑菇、洋葱和青椒

$12.95

意式炸米球

肉馅米团,填入碎肉、青豆、马苏里拉芝士和意式调料。配意式红酱和 Romano 芝士

$11.50

Zuppa (汤品)

Zuppa Del Giorno (每日例汤)

请询问服务员

$5.50

意式蔬菜汤

传统意式蔬菜汤

$5.00

Insalata (沙拉)

经典凯撒沙拉

请在特别要求中注明:烤、煎、炸或牡蛎

价格不定 · 可定制

莫扎里拉卡普雷塞

新鲜马苏里拉芝士配番茄片和帕尔马火腿,含新鲜罗勒、香醋和特级初榨橄榄油。配 Bruschetta 面包。

$15.95

希腊沙拉

$9.50

西西里沙拉

混合绿叶菜底,配番茄、萨拉米香肠、火腿和马苏里拉芝士,卷起切片,铺在橄榄沙拉混合物上

$15.95

招牌沙拉

混合绿叶菜,配店制油醋汁、蓝芝士酱或牧场酱(请在特别要求中注明酱料)

$8.95

Favorite Di Casa (店长推荐)

Fausto's Frutti Di Mare 海鲜荟萃

虾、蟹钳、贻贝、鱿鱼、牡蛎和鱼片,用新鲜香草、大蒜和海鲜浓缩酱炒制。配天使面意式红酱

$25.75

Veal Scalloppini Rolando 小牛肉片

嫩小牛肉圆片,用特级初榨橄榄油、蘑菇和朝鲜蓟心炒制,随后在特制精致酱汁中炖煮。配波尔多笔管面。

$22.95

Caper Chicken Breast 刺山柑鸡胸肉

煎鸡胸肉,淋上柠檬刺山柑酱。配波尔多笔管面

$19.95

Veal or Fish Vittorio 小牛肉或鱼

香煎新鲜鱼片或小牛肉,用特级初榨橄榄油炒大蒜,顶端铺上 lump 蟹肉。配波尔多笔管面。

$25.95

Pastas & Baked Dishes 意面与烘烤菜肴

Rigatoni Melenzane 茄子笔管面

烤茄子、鸡胸肉丁、青洋葱和黄洋葱用意式红酱炒制。拌入笔管面和 Ricotta Salata 芝士。

$19.75

千层面

经典意式风味

$19.75

帕玛森茄子

轻裹面粉的茄子,铺上马苏里拉芝士和意式红酱烘烤。配天使面。

$18.95

Manicotti

手工面管,填入调味 Ricotta 芝士,顶端铺上马苏里拉芝士和意式红酱烘烤。

$18.95

意面配肉丸

特制调味碎牛肉的美味享受,像妈妈做的一样

$18.95

佛罗伦萨贝壳面

通心粉,填入菠菜和马苏里拉芝士。顶端铺上马苏里拉芝士和意式红酱烘烤。

$18.95

意面配意式香肠

$19.95

意式香肠青椒三明治

用青椒、洋葱、大蒜、意式香草和意式红酱炒制,铺在天使面上。

$19.95

阿尔弗雷多宽面

宽面拌入特制奶油阿尔弗雷多酱。

价格不定 · 可定制

培根蛋面 (Fettuccine Carbonara)

同阿尔弗雷多面,拌入帕尔马火腿

价格不定 · 可定制

阿尔弗雷多宽面

宽面拌入特制奶油阿尔弗雷多酱。

价格不定 · 可定制

Vitello (小牛肉)

帕玛森小牛肉

传统经典,配天使面。

$20.95

Veal Saltimbocca

嫩小牛肉圆片,用新鲜蘑菇、意式香草炒制,顶端铺上帕尔马火腿和马苏里拉芝士。用 Marsala 葡萄酒喷火烹饪。配天使面意式红酱。

$23.95

柠檬黄油小牛肉

嫩小牛肉圆片,用特级初榨橄榄油轻炒,配白葡萄酒柠檬黄油酱和刺山柑。配天使面意式红酱。

$22.95

马萨拉小牛肉

嫩小牛肉圆片,用新鲜蘑菇、青葱和意式香草炒制。用 Marsala 葡萄酒酱喷火烹饪。配天使面意式红酱。

$22.95

Veal Paneed Alfredo 煎小牛肉阿尔弗雷多面

配宽面

$22.95

Pollo (鸡肉)

帕玛森鸡排

配天使面

$18.95

路易斯安那鸡

无骨鸡胸肉,炭烤后铺上草菇、西葫芦、虾、小龙虾尾和融化的马苏里拉芝士,配白奶油酱。

$21.95

柠檬鸡

嫩无骨鸡胸肉,轻撒面粉,用特级初榨橄榄油在白葡萄酒柠檬黄油酱中炒制。铺在天使面上。

$18.95

马萨拉鸡

鸡胸肉用新鲜蘑菇、青葱和意式香草炒制。用 Marsala 葡萄酒酱喷火烹饪。铺在天使面上

$19.95

Chicken Sorrentino

鸡胸肉配茄子层和马苏里拉芝士,用 Marsala 酒和蘑菇喷火烹饪。配意面

$20.95

Frutti Di Mare (海鲜)

Fettuccine Carciofo 朝鲜蓟宽面

虾和朝鲜蓟心用黑橄榄和新鲜意式香草炒制。在大蒜和特级初榨橄榄油中炖煮。拌入宽面。

$20.95

蒜香黄油虾

大虾用青椒、洋葱、蘑菇、特级初榨橄榄油和大蒜在白葡萄酒酱中炒制。铺在天使面上。

$19.95

Rigatoni Nocerina Nocerina 笔管面

扇贝、虾、日晒番茄、草菇、洋葱和青椒,全部用特级初榨橄榄油炒制。拌入笔管面。

$20.95

Pesce Siciliana 西西里风味鱼

新鲜鱼片用轻盈的柠檬香草酱炒制。用白葡萄酒喷火烹饪,顶端铺上大虾、刺山柑和意式香草。配波尔多笔管面

$23.95

Shrimp Calabrese

大虾和新鲜西兰花,用新鲜意式香草和大蒜在特级初榨橄榄油酱中炒制。拌入笔管面。

$20.95

Pesce Limone 柠檬鱼

新鲜鱼片用轻盈的柠檬香草酱轻炒。用白葡萄酒和特制意式调料喷火烹饪。配波尔多笔管面。

$20.95

马力纳拉虾

大虾用青椒、洋葱、蘑菇、特级初榨橄榄油配新鲜意式香草和意式红酱炒制。铺在天使面上。

$19.95

Pesce Almandine 杏仁鱼

新鲜鱼片,用轻盈的 Meuniere 黄油柠檬酱香煎。顶端铺上烤杏仁片。配波尔多笔管面

$21.95

Grilled Shrimp Luigi 路易烤虾

烤虾配波尔多细面。

$18.95

Contorni (配菜/附加项)

肉丸 (2颗)

$5.95

意大利香肠 (2)

$6.95

意面

$3.00

菲塔干酪

$2.00

Bruschetta (2) 意式烤面包 (2)

$4.00

炸薯条

$3.50

鸡胸肉 Chicken Breast

$8.00

大块蟹肉

$8.00

虾 (5)

$8.00

Veggies (sauteed) 蔬菜 (炒)

$5.95

1/2 Garlic Loaf W/mozzarella 半根马苏里拉大蒜面包

$4.00

阿尔弗雷多宽面

$7.00

Substitutions (请在特别要求中注明更换项)

$2.00

House Salad or Soup (仅限主菜) 店制沙拉或汤

请在特别要求中注明沙拉或汤

$4.95

儿童餐

意大利面 & 肉丸

$8.95

Fried Chicken Strips w/ Fries 炸鸡条配薯条

$8.95

Fried Chicken Breast w/ pasta 炸鸡胸肉配意面

$8.95

炸虾配薯条

$8.95

阿尔弗雷多宽面

$8.95

餐厅信息

地址

530 Veterans Memorial Blvd
Metairie, LA 70005

电话

5048337121

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