Zea Rotisserie & Grill

鸭肉恩潘那达

酥炸面皮包裹的烤鸭、奶酪、洋葱和辣椒，配 zydeco 酱

$7.95

地中海鹰嘴豆泥

日晒番茄、卡拉马塔橄榄、菲达奶酪、烤大蒜、橄榄油

$9.75

菠菜蘸酱

美式经典创意版，顶部撒上菲达奶酪，配玉米片蘸食

$8.95

亚洲杏仁虾

炸至酥脆，裹上 soy ginger 酱和亚洲辣椒釉面

价格不定 · 可定制

烤蒜鹰嘴豆泥

烤大蒜、鹰嘴豆和芝麻酱鹰嘴豆泥，配皮塔饼蘸食

$6.95

Thai Rib Stack

辣酱油和甜辣釉面圣路易斯肋排，撒上芝麻和亚洲香草

$9.95

蟹饼

两块根据季节口味精心制作的蟹饼。

$10.95

菠菜沙拉配辣椒果酱油醋汁

日晒番茄, 葡萄干, 碧根果, 卡拉马塔橄榄, 蓝纹干酪及芝麻

$5.95

Zeasar 沙拉

罗马生菜, 菊苣, 凯撒酱及帕玛森干酪

价格不定 · 可定制

招牌沙拉

罗马生菜, 菊苣, 胡萝卜, 番茄, 杰克干酪及自选酱汁

$4.95

杏仁鸡肉沙拉

烤鸡肉, 脆面, 芝麻, 香草, 花生油醋汁

$11.95

烤鸡沙拉

鸡肉和猪肉, 罗马生菜, 菊苣, 杰克干酪, 培根, 自选酱汁

$10.95

Chicken Zeasar

腌制烤鸡胸肉，搭配我们的 Zeasar 沙拉

$11.50

胡椒果酱鸡肉沙拉

烤制并刷上釉汁的腌制鸡胸肉，搭配我们的菠菜沙拉

$11.95

亚洲金枪鱼沙拉

极稀金枪鱼刺身，脆面，芝麻，杏仁，花生油醋汁

$13.95

当日烤肉拼盘

今日旋转烤炉特选，价格每日更新

价格不定

Zea 旋转烤鸡

1/2 只明火烤鸡，使用我们的招牌调料。可选其他口味：烤蒜香草或甜辣辣椒釉 $14.95

$13.95

后院 BBQ 烤鸡

1/2 只鸡，使用我们的招牌调料明火烘烤并烧烤，搭配甜熏 BBQ 酱

$14.95

烤蔬菜拼盘

烤芦笋, 西葫芦, 波特贝罗菇和番茄，搭配我们的丰富地中海鹰嘴豆泥

$12.95

Zea 招牌旋转烤肋眼牛排

旋转烤制后烤至三分熟或以上，搭配辣根虎酱

$24.95

肋排！可选：原味、干揉或泰式

一大份优质圣路易斯风格后肋排，慢烤并烧烤。可选：湿式山核桃酱, 干揉香料或泰式

价格不定 · 可定制

BBQ 鸡肉与肋排拼盘

1/2 份圣路易斯风格 BBQ 肋排, 1/2 份后院 BBQ 烤鸡

$21.95

旋转烤炉与烧烤拼盘

1/2 份肋排, 1/2 只鸡及 1/4 磅当日旋转烤肉

$24.95

两次烹饪脆皮鸭

慢烤后煎脆，搭配亚洲香草和蜂蜜酱油

$19.95

牛菲力圆肉

双份菲力牛排，经调味并煎制，配以整颗纽扣菇和焦糖洋葱，最后淋上马萨拉葡萄酒浓缩汁和烤蒜香草黄油。

$26.95

Shrimp Breaux Bridge 意面

大蒜和香草煸炒，拌入辛辣奶油酱

$14.75

新鲜爱达荷彩虹鳟鱼

两块新鲜菲力，经调味并煎至金黄或硬木烧烤

$17.75

巴萨米克醋三文鱼

新鲜大西洋三文鱼，硬木全熟烤制，淋上甜巴萨米克釉汁

$19.50

今日鲜鱼

硬木烧烤鲜鱼，顶部覆盖虾浓汤 (etouffee)

$18.95

Trout Lafitte

爱达荷鳟鱼硬木烧烤，搭配拌入辛辣奶油酱的虾

$18.75

青酱皮鳟鱼

两块新鲜爱达荷鳟鱼菲力，裹上罗勒青酱并煎制

$18.95

煎金枪鱼排

姜味酱油腌制，按要求煎至三分熟，顶部覆盖橙色罗勒黄油

$19.95

酪乳裹粉虾

大号蝴蝶虾轻炸，炸玉米球 (hush puppies)，塔塔酱

$18.95

南方炸薄鲶鱼

玉米面粉炸制，搭配炸玉米球和塔塔酱

$15.95

烤玉米糁

$3.25

甜豌豆

$3.25

脏米饭 (Dirty Rice)

$3.25

烤玉米

$3.25

Zea 土豆

$3.25

泰式甜豌豆

$3.25

清蒸西兰花

$3.25

黄油甜土豆

$3.25

红豆饭

$3.25

炸薯条

$3.25