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New Orleans, LA · 起送价 $10.00
融化的奶酪、切碎的香料培根、酸奶油和青葱,配以牧场酱,盛在铸铁锅中。
$9.95
铸铁锅融化奶酪、Debris 烤肉及肉汁、酸奶油和青葱。
$9.95
高高堆起的薄片炸洋葱丝,配以我们的雷穆拉酱。
$8.95
墨西哥湾虾仁雷穆拉,铺在玉米粉炸绿番茄上。
$7.95
香料面包糠裹炸,配以蜂蜜芥末酱和我们的酸甜 BBQ 酱。
$7.95
传统蒸布丁香肠 (Boudin),配以法式面包和克里奥尔芥末蛋黄酱。
$8.95
嫩滑的腌制短吻鳄鱼肉炸至酥脆,配以鸡尾酒酱和塔塔酱。
$9.95
菠菜和朝鲜蓟在奶油帕玛森酱中烘烤,配以新鲜玉米片、酸奶油和莎莎酱。
$8.95
法兰西区传统的浓汤,由鸡肉和安杜耶香肠慢炖而成。
$4.95
全粒玉米与洋葱、青椒在甜奶油蟹浓汤中慢炖。
$4.95
脆罗马生菜拌入奶油凯撒酱,配以面包丁和帕玛森奶酪。
价格不定 · 可定制
厚切水牛马苏里拉奶酪经腌制,配以克里奥尔番茄片,顶部铺上炸小龙虾尾,淋上芝麻油醋汁和自制柠檬果酱。
$10.95
切片火腿、卡真炸火鸡肉、调味培根、番茄、牛油果、碎奶酪和切丁鸡蛋,铺在新鲜绿叶菜上,配以您选择的酱汁。
$12.95
脆冰山生菜楔形块,配以番茄、黄瓜、碧根果和路易斯安那新鲜草莓,顶部铺上炸小龙虾尾和碎蓝纹奶酪,淋上我们的草莓油醋汁。
$11.95
新鲜绿叶菜、黄瓜、番茄、红洋葱、混合奶酪、面包丁,配以您选择的酱汁。
$5.95
炸鲶鱼排,顶部铺上丝滑小龙虾和 Crystal Meuniere 酱,配以乡村蒜蓉土豆泥。
$14.95
墨西哥湾虾与大蒜、胡萝卜、卷心菜和新鲜香草一起翻炒,与细扁面拌入我们的甜辣泰式酱汁,顶部撒上烤杏仁。
$12.95
慢炖手撕牛胸肉,淋上我们的酸甜 BBQ 酱,配以奶油卷心菜沙拉和您选择的配菜。
$15.95
克里奥尔红酱或卡真棕酱可选,鸡肉和安杜耶香肠什锦饭 (Jambalaya),也可选择半红半棕。
价格不定 · 可定制
墨西哥湾虾在浓郁的番茄酱中与大蒜和调料慢炖,配以蒸白米饭。
$14.95
我们的 Praline 面包布丁切片,裹上肉桂面粉炸至金黄,撒上糖粉,配以温热的碧根果 Praline 蘸酱。
$7.95
两块 Twinkies 裹上 Zydeco 面糊炸至酥脆,撒上糖粉,淋上覆盆子酱,配以焦糖蘸酱。
$6.95
一大份 Beignet 棒,撒上糖粉,配以覆盆子酱和焦糖蘸酱。
$4.95
法式面包浸入肉桂奶油中,与碧根果一起烘烤,顶部淋上碧根果 Praline 酱。
$7.95
浓郁的巧克力蛋糕,浸入深色朗姆酱,撒上糖粉。
$5.95
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