Passage to India

Aloo Tikki

土豆饼

$6.00 · 可定制

Cheese Pakora (芝士巴科拉)

酿奶酪片，裹鹰嘴豆面糊炸至酥脆。

$9.30 · 可定制

炸鸡 Pakora

嫩无骨鸡胸肉，用轻微调味的面糊腌制并炸至酥脆。

$9.30 · 可定制

鸡肉萨莫萨三角饺

酥脆 turnovers，内馅为鸡肉末、调味土豆和豌豆。

$7.10 · 可定制

Fish Pakora

新鲜鱼肉，用轻微调味的面糊腌制并炸至酥脆。

$9.30 · 可定制

Papad 印度脆饼

极轻盈的黑豆薄脆

$3.60 · 可定制

炸虾 Pakora

特大号虾，用温和香料混合物腌制并炸至酥脆

$10.40 · 可定制

炸蔬菜 Pakora

混合蔬菜炸饼。

$6.40 · 可定制

蔬菜萨莫萨三角饺

香料土豆和豌豆馅酥炸三角饺。

$5.80 · 可定制

Papad 印度脆饼

极轻盈的黑豆薄脆。无麸质

$3.60 · 可定制

鸡肉烤串

无骨白肉鸡块，在我们的 Tandoor 烤炉中烘烤

$11.50 · 可定制

Passage 综合开胃菜

蔬菜 Pakora、蔬菜 Samosa、Aloo Tikki、Paneer Pakora、鸡肉 Pakora、肉 Samosa 和虾 Pakora。

$17.40 · 可定制

蔬菜综合开胃菜

蔬菜 Pakora、蔬菜 Samosa、Aloo Tikki 和 Paneer Pakora。

$11.50 · 可定制

姜汁啤酒

$4.40

果汁

苹果 / 蔓越莓 / 葡萄柚 / 橙子 / 菠萝

价格不定 · 可定制

Lassi

价格不定 · 可定制

马萨拉柴茶 (Masala Chai)

价格不定 · 可定制

S Pellegrino

价格不定 · 可定制

Shirley Temple

$4.40

汽水

价格不定 · 可定制

苏打水

$2.20

纯净水

$2.20

汤力水

$2.20

冰茶

$2.20

Red Bull

$5.50

Chola Bhatura

Bhatura 配鹰嘴豆马萨拉

$14.10 · 可定制

Samosa Chaat

可选蔬菜或鸡肉。萨莫萨炸三角饺，配以黄瓜、洋葱碎、番茄，并拌入酸奶、罗望子酱和鹰嘴豆

价格不定 · 可定制

Taaba Aloo Tikki Chaat

土豆饼，配以黄瓜、洋葱碎、番茄，并拌入酸奶、罗望子酱和鹰嘴豆

$10.40 · 可定制

Chicken Makhini

炭烤鸡肉，浸在新鲜奶油番茄酱中，加入葫芦巴、坚果和葡萄干。无麸质

$21.80 · 可定制

鸡肉 Korma

嫩鸡肉块配新鲜奶油，拌入精选香草、香料、坚果和葡萄干，随后在原汁中烹制。无麸质

$21.80 · 可定制

Chicken Tikka Masala

无骨切块坦都里鸡肉，烹制于浓郁的奶油番茄酱中。无麸质

$21.80 · 可定制

Chicken Mango

鸡胸肉配酸甜芒果酱，点缀绿香草。味道极佳。无麸质

$20.70 · 可定制

Chicken Tikka Saag

无骨“坦都里风味”鸡肉，配新鲜菠菜和少许酸奶油。无麸质

$20.70 · 可定制

Chicken Vindaloo

鸡肉配土豆、辛辣香料、少许醋和新鲜绿香草。无麸质

$20.70 · 可定制

鸡肉辣椒马萨拉

无骨切块坦都里鸡肉，配绿香料、绿辣椒、洋葱、青椒和番茄酱。无麸质

$20.70 · 可定制

Chicken Saag

鸡肉配新鲜菠菜和少许奶油。无麸质

$20.70 · 可定制

鸡肉咖喱

无骨鸡肉配新鲜洋葱、番茄、大蒜、生姜、香料和香草。无麸质

$20.70 · 可定制

Chicken Bhuna

无骨鸡肉煎烤，配香料、洋葱和番茄。无麸质

$20.70 · 可定制

Chicken Mushroom

无骨鸡肉咖喱配蘑菇。无麸质

$20.70 · 可定制

Badami Kheer

自制大豆蔻米布丁，拌入杏仁

$6.60 · 可定制

Gulab Jamun

北印度甜点，由牛奶制成的美味轻盈炸奶球，浸在甜糖浆中

$6.60 · 可定制

Kulfi Badam Pista

这款冰淇淋因含有大量牛奶、杏仁、开心果和大豆蔻而口感极其浓郁

$7.50 · 可定制

芒果 Kulfi

这款冰淇淋因含有大量牛奶和芒果而口感极其浓郁

$7.50 · 可定制

Rasmali

自制奶酪配甜牛奶，冷食

$6.60 · 可定制

鸡肉希什烤肉 (HALAL)

鸡肉末和洋葱碎配特制店房调料。配馕或米饭。无麸质

$19.60 · 可定制

Tandoori 烤鸡

嫩鸡肉用酸奶和香料腌制，在陶炉中烤制。无麸质

$20.70 · 可定制

Fish Tandoori

鱼肉用酸奶油、柠檬汁和香料腌制，然后在炭火上烤制。无麸质

$21.80 · 可定制

Kalmi Kebob

无骨鸡胸肉配淡淡香料，在坦都里炉中烤至完美。无麸质

$20.70 · 可定制

羊肉 Seekh 烤肉 (HALAL)

羊肉末和洋葱碎配特制店房调料。配馕或米饭。无麸质

$21.80 · 可定制

Paneer Tikka

Paneer 奶酪块用香料酸奶腌制，并在 TANDOOR (传统陶炉) 中烤制。

$19.60 · 可定制

坦都里综合烤盘

羊肉, 鸡肉, 鱼和虾坦都里烤肉的美味组合。

$25.30 · 可定制

Tandoori 烤虾

虾仁用酸奶油、柠檬汁和香料腌制，在坦都里炉中烤制。无麸质

$23.10 · 可定制

Papad 印度脆饼

极轻盈的黑豆薄脆。无麸质

$3.60 · 可定制

Naan

无酵白面烤面包

$4.40 · 可定制

蒜香 Naan

无酵面包，烤制并点缀大蒜

$5.50 · 可定制

洋葱 Naan 烤饼

无酵白面包，内裹洋葱碎

$5.50 · 可定制

洋葱辣椒馕

无酵白面包，内裹洋葱碎

$5.50 · 可定制

土豆 Naan

内裹土豆，在陶炉中烤制

$5.50 · 可定制

Cheese Naan

无酵白面包，内裹奶酪

$6.60 · 可定制

克什米尔烤饼 (Naan)

内裹葡萄干、腰果和椰子

$6.60 · 可定制

Tandoori Roti

全麦面包，炭火烤制

$4.40 · 可定制

Paratha

多层全麦面包，用黄油烹制

$4.40 · 可定制

Aloo Paratha

全麦面包，内裹土豆泥，用黄油烹制。

$5.50 · 可定制

羊肉咖喱

极嫩羊肉块配生姜、香料和新鲜绿香草

$23.10 · 可定制

羊肉 Korma

羊肉咖喱配轻盈奶油和坚果。无麸质

$23.10 · 可定制

羊肉马萨拉

无骨切块坦都里风味羊肉，烹制于浓郁的奶油番茄酱中。无麸质

$23.10 · 可定制

羊肉蘑菇

羊肉咖喱配蘑菇和异域香料。无麸质

$23.10 · 可定制

羊肉 Rogan Josh

无骨嫩羊肉块配洋葱、大蒜、椰奶和新鲜香料。无麸质

$23.10 · 可定制

羊肉 Saag

无骨嫩羊肉块配新鲜菠菜，点缀绿香草。无麸质

$23.10 · 可定制

羊肉 Vindaloo

极嫩羊肉块用新鲜番茄和柠檬腌制，配土豆、生姜、辛辣香料和新鲜绿香草。无麸质

$23.10 · 可定制

Lamb Bhuna

无骨羊肉煎烤，配洋葱、番茄和香料。无麸质

$23.10 · 可定制

Aloo Gobhi

Aloo gobi 是一道由土豆、花椰菜和精选香料调制而成的美味主菜。无麸质, 素食

$20.70 · 可定制

BHINDI MASALA

新鲜秋葵，配洋葱、生姜、番茄和印度香料。无麸质, 素食

$20.70 · 可定制

山羊肉 Biryani (带骨)

长粒巴斯马蒂米与山羊肉、异域香料、蔬菜、新鲜薄荷一同烹制，并点缀坚果和葡萄干

$23.10 · 可定制

山羊肉咖喱 (HALAL)

带骨山羊肉块，烹制于传统印度酱汁中，点缀洋葱碎。无麸质

$23.10 · 可定制

山羊肉 Madras (HALAL)

带骨山羊肉块用新鲜番茄和柠檬腌制，配土豆、生姜、辛辣香料，点缀新鲜绿香草。无麸质。

$23.10 · 可定制

克什米尔山羊肉咖喱

带骨山羊肉块，烹制于椰奶、茴香籽和印度香料中。无麸质

$25.30 · 可定制

山羊肉 Biryani (带骨)

长粒巴斯马蒂米与山羊肉、异域香料、蔬菜、新鲜薄荷一同烹制，并点缀坚果和葡萄干。

$23.10 · 可定制

双人素食晚餐

Aloo palak, mutter paneer 和 baingan bartha

$44.00 · 可定制

四人素食晚餐

Aloo palak, mutter paneer, baingan bartha, shahi paneer korma 和 dal makhni

$80.30 · 可定制

非素食双人晚餐

包含：鸡肉 Tikka Masala, 羊肉 Korma 和 菠菜鸡

$46.20 · 可定制

非素食四人晚餐

包含：鸡肉 Tikka Masala, 羊肉 Korma, 菠菜鸡, 羊肉 Rogan Josh 和 鸡肉烤串

$85.80 · 可定制

双人组合晚餐

包含：鱼咖喱, 鸡肉 Tikka Masala 和 土豆豌豆

$46.20 · 可定制

四人组合晚餐

包含：Shrimp Do Piazza, 鱼咖喱, 鸡肉 Tikka Masala, 羊肉 Rogan Josh 和 土豆豌豆

$85.80 · 可定制

印度长粒香米 (Basmati Rice)

$4.40 · 可定制

山羊肉 Biryani (带骨)

长粒巴斯马蒂米与山羊肉、异域香料、蔬菜、新鲜薄荷一同烹制，并点缀坚果和葡萄干。

$23.10 · 可定制

尼扎米羊肉比尔亚尼饭

海得拉巴皇家特色菜。长粒印度香米与羊肉一同烹制，融合异域香料，并加入坚果和葡萄干点缀。

$22.90 · 可定制

Peas Pullao

长粒印度香米与新鲜青豌豆、烤坚果和葡萄干一同烹制。无麸质

$14.10 · 可定制

Shrimp Biryani

用新鲜研磨香料调味的虾，与印度香米、新鲜薄荷、蔬菜一同烹制，并加入坚果和葡萄干点缀。

$21.80 · 可定制

蔬菜 Biryani

印度香米与多种新鲜蔬菜一同烹制，加入香草调味，并用杏仁、腰果和葡萄干烘烤；香气浓郁！

$17.40 · 可定制

尼扎米鸡肉比尔亚尼饭

海得拉巴皇家特色菜。长粒印度香米与鸡肉一同烹制，融合异域香料，并加入坚果和葡萄干点缀。

$21.80 · 可定制

印度香米 (副本)

$4.40 · 可定制

招牌沙拉

混合绿叶菜、番茄、洋葱和黄瓜，拌入柠檬酱。

$11.00 · 可定制

印度沙拉

洋葱、青辣椒和柠檬

$5.50 · 可定制

鱼咖喱

新鲜鱼片（去骨去皮），以清淡酱汁烹制。无麸质

$19.60 · 可定制

鱼 Vindaloo

鱼肉与土豆一同烹制，配以辣咖喱酱。无麸质

$19.60 · 可定制

Goa Shrimp Curry

著名的果阿风格虾咖喱，采用新鲜研磨的椰子、鲜奶油、坚果、葡萄干以及多种精妙融合的香料调制。无麸质

$23.10 · 可定制

Machli Masala

鱼肉浸润在由洋葱碎、姜、蒜、稀有香草、香料和浓郁奶油番茄酱组成的混合酱汁中。无麸质

$19.60 · 可定制

虾仁 Korma

虾肉用 Garam Masala 酱腌制，在奶油和番茄酱中烹制，并加入坚果和葡萄干。无麸质

$23.10 · 可定制

虾 Saag

虾肉与菠菜、香草、香料以及少许奶油一同烹制。无麸质

$23.10 · 可定制

Shrimp Tandoori Masala

虾肉浸在酸奶和香料腌料中，经炭火烧烤，再以新鲜浓郁的奶油番茄酱烹制。无麸质

$23.10 · 可定制

虾 Vindaloo

虾肉与土豆一同烹制，配以辣咖喱酱。无麸质

$23.10 · 可定制

虾 Do Piazza

香煎虾肉，配以香料、辣椒、洋葱和番茄。无麸质

$23.10 · 可定制

提卡马萨拉酱 (Tikka Masala Sauce)

$12.60 · 可定制

印度长粒香米 (Basmati Rice)

$4.40

椰子酸辣酱

$2.20

热洋葱酸辣酱

$4.40

Korma 酱

$12.60 · 可定制

芒果酸辣酱

$2.20

薄荷蘸酱

$4.40

什锦腌菜

$2.20

Papad 印度脆饼

$3.60

Raita

$5.50

椰子汤

$6.60 · 可定制

Mulligatawny 汤

$6.60 · 可定制

Sambhar 汤

$6.60 · 可定制

Aloo Matter

新鲜花园豌豆与番茄、土豆一同烹制。无麸质，纯素

$18.70 · 可定制

Aloo Palak

新鲜菠菜与土豆一同烹制。无麸质

$18.70 · 可定制

Baingan Bhartha

经典菜肴，整根茄子经炭火烘烤，轻轻搅拌并与花园豌豆、番茄以及芳香香草和香料一同烹制。无麸质，纯素

$18.70 · 可定制

Dal Maharani

皇家小扁豆菜，加入姜、蒜、洋葱、番茄和黄油烹制。无麸质，纯素

$18.70 · 可定制

Kabuli Chana (卡布利鹰嘴豆)

北印度特色菜；口味温和的鹰嘴豆、土豆和番茄，用姜和蒜调味。无麸质，纯素

$18.70 · 可定制

Malai Kofta

蔬菜球，以天鹅绒酱（鲜奶油、坚果、葡萄干）烹制。无麸质

$19.80 · 可定制

Matter Paneer

北印度经典菜肴；新鲜手工奶酪与嫩花园豌豆和香料一同轻烹。无麸质

$18.70 · 可定制

Palak Panner (菠菜奶酪)

新鲜菠菜、姜、洋葱和手工奶酪块的美味融合，以轻盈香料和少许奶油烹制。无麸质

$18.70 · 可定制

Panner Tikka Masala (奶酪 Tikka Masala)

手工奶酪块在浓郁的奶油番茄酱中烹制。无麸质

$20.90 · 可定制

Shahi Panner Korma (皇家奶酪 Korma)

手工奶酪块在奶油、坚果和葡萄干中烹制。无麸质

$19.80 · 可定制

蔬菜咖喱

多种蔬菜以轻盈香料烹制。无麸质，纯素

$18.70 · 可定制

蔬菜 Korma

新鲜混合蔬菜和奶酪，加入腰果、葡萄干和奶油烹制。无麸质

$19.80 · 可定制

Vegetable Makhani

多种新鲜蔬菜与腰果、葡萄干和新鲜奶油番茄酱一同烹制。无麸质

$19.80 · 可定制

FOX BROOK Chardonnay (750ml)

酒体轻盈，易于饮用，余味顺滑。

$16.50

RELAX Reisling (750ml)

与烤海鲜、禽类、辛辣印度菜和新鲜沙拉完美搭配。

$22.00

Kunde Chardonnay (仅限整瓶)

$28.60

JOSH CELLARS Pinot Grigio (750ml)

这款美味的加州 Pinot Grigio 具有柑橘和百香果的风味。口感清爽明亮，带有绿苹果和梨的暗示。

$22.00

JOSH CELLARS sauvignon Blanc (750ml)

加州产——一款令人心旷神怡的 Sauvignon Blanc，提供明亮的柑橘和热带水果风味，带有干香草的暗示，余味清脆多汁。与烤鱼非常契合。

$22.00

EVOLUTION (E) Reisling

$22.00

HARKEN CHARDONNAY- 加州

$28.60

CAMINO ROCA-ALTXERRI - 西班牙巴斯克

$22.00

MUD HOUSE SAUVIGNON BLANC - 新西兰马尔堡

$22.00

Sutter Home 187 ml

价格不定 · 可定制

14 Hand Merlot 750 ML

浓郁的樱桃和浆果风味，伴有微妙的摩卡和香料气息。

$18.70

LUCKY STAR Pinot Noir (750 ml)

杯中散发出愉悦的覆盆子和可乐香气。单宁融合良好，口感丝滑。前调的樱桃和覆盆子果味与清爽的余味达到了极佳的平衡。

$19.80

JOSH CELLARS Cabernet Sauvignon (750 ml)

这款 Cabernet Sauvignon 圆润多汁，具有黑莓、烤榛子和肉桂的风味，并辅以香草和烤橡木的暗示。

$18.70

CIGAR BOX Malbec (750ml)

多汁的黑莓和李子果味，带有一丝胡椒香料味。

$18.70

OXFORD LANDING Shiraz (750 ml)

口感上展现出浓郁的摩卡、黑樱桃和黑莓风味，并带有少许橡木气息。

$18.70

Sutter Home 187 ml

价格不定 · 可定制

The Diver Brut

$33.00

Santa Marina Prosecco

$18.70

Allagash White

$7.70 · 可定制

Angry Orchard

$6.60 · 可定制

Blue Moon

$6.60 · 可定制

Carlson Orchards

$6.60 · 可定制

Fiddle Head IPA

$7.70 · 可定制

Flying Horse 22oz

$11.00 · 可定制

Guiness stout

$6.60 · 可定制

Harpoon IPA

$6.60 · 可定制

Kingfisher

$7.70 · 可定制

主打啤酒午餐 IPA

$11.00 · 可定制

Rupee Lager 啤酒

$8.80 · 可定制

Samuel Adams (无酒精)

$5.50 · 可定制

Taj Mahal

$7.70 · 可定制

White Claw

$6.60 · 可定制