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Somerville, MA
由烤豆类和 Berbere 调料制成的传统酱料。
$15.40
Berbere 酱炖红扁豆。
$14.90
大蒜姜酱炖黄豌豆。
$15.40
姜、姜黄和大蒜酱炖扁豆。
$14.90
洋葱大蒜炒羽衣甘蓝。
$15.40
姜黄酱炖卷心菜、胡萝卜、土豆和青椒。
$14.90
咖喱酱炖茄子、南瓜、青椒和红椒。
$14.90
埃塞俄比亚风味豆腐，含洋葱、辣椒和调味料。
$15.40
炒洋葱番茄、大蒜，使用辛辣的 berbere 或温和的姜黄酱，用埃塞俄比亚香料调味，非乳制品烹饪
$16.50
切碎的罗马生菜、番茄、红洋葱和墨西哥辣椒，配柠檬油醋汁。
$5.80
扁豆沙拉，含墨西哥辣椒、洋葱和醋。
$5.00
新鲜番茄丁、洋葱、墨西哥辣椒，配柠檬油醋汁，与 injera 面饼混合。
$5.50
茅屋奶酪混合细碎绿叶菜、香草和香料。配 injera 面饼。可选辛辣或温和口味。
$6.10
调味扁豆、洋葱、墨西哥辣椒包裹在薄面皮中油炸。
$6.10
温和香料调味的牛肉末包裹在薄面皮中油炸。
$6.60
任意五种蔬菜。
$16.50
$17.60
$3.90
精瘦牛肉末，混合辛辣调料、辛辣黄油、奶酪和羽衣甘蓝。
$17.10
炒洋葱、墨西哥辣椒、精瘦牛肉，混合调味黄油和 Mitmita 调料。
$17.60
新鲜牛肉切块制成的牛肉干，在特制酱汁中烹饪，与切成小块的 injera 面饼混合。
$17.60
新鲜牛肉切块制成的牛肉干，在特制酱汁中烹饪，与切成小块的 injera 面饼混合。
$16.50
新鲜牛肉块，混合 mitmita、大蒜、墨西哥辣椒和香料，五分熟烹饪。
$16.80
顶级牛肉条，用 Berbere 或辛辣酱炒制。
$15.40
温和口味。顶级牛肉末与姜、洋葱、小豆蔻和其他香料炒制。
$14.90
腌制牛里脊切长条烤制，配特制辣酱。
$18.70
羊肉。炒羊肉块配洋葱和墨西哥辣椒。
$18.70
牛肉块用 awaze、辛辣调料和葡萄酒炒制。配一份自选蔬菜
$17.10
带骨羊肉块，用 berbere、辛辣调料和酱汁烹饪。
$16.50
温和羊肉。新鲜羊肉用磨碎的姜黄酱烹饪。
$16.00
牛肚、肝脏和牛肉，用墨西哥辣椒和洋葱在 mitmita 辛辣酱中烹饪。
$16.30
辛辣鸡肉。嫩皮鸡在 berbere 辛辣酱中烹饪，配水煮蛋。
$17.10
温和鸡肉。嫩皮鸡在姜黄酱中烹饪，配水煮蛋。
$16.50
鱼。淡水罗非鱼用大量香草和香料调味，用红葡萄酒烹饪，配羽衣甘蓝。
$16.00
炒鸡胸肉、洋葱、辣椒、番茄，用温和咖喱酱烹饪。
$15.40
新鲜鱼丁，用洋葱、大蒜、墨西哥辣椒和香料炒制。
$16.30
鸡胸肉炒蔬菜。辛辣
$15.40
羊肉块在辛辣 berbere 酱、大蒜、洋葱、青椒和番茄中炒制。
$18.70
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