Chef Tonys Restaurant Formerly known as Visions

手工切甜薯条

蜂蜜与孜然

$4.95

酥炸西葫芦

柠檬罗勒艾欧酱，绿叶菜

$5.95

蟹肉浓汤

Old Bay 调料，大块蟹肉

$6.95

烤奶油南瓜汤

酥脆红薯

$4.95

煎烤抱子甘蓝

培根，大蒜，黄油面包屑

$6.95

烤胡萝卜汤

Pico de Gallo 莎莎酱，特级初榨橄榄油碗

$4.95

红椒鹰嘴豆泥

温热扁面包，新鲜黄瓜

$5.95

黑橄榄酱

特级初榨橄榄油，温热扁面包，新鲜黄瓜

$4.95

Tapas 带子

煎烤，大蒜土豆泥，罗勒油

$13.95

“Bethesda 之最”酥脆鱿鱼

甜椒，柠檬罗勒艾欧酱

$9.95

煎烤 P.E.I. 淡菜

苹果木培根，新鲜番茄，白豆，大蒜，霞多丽白葡萄酒

$9.95

烤腌菲力牛排串

菲力牛排，香草奶油，大蕉，黄瓜沙拉

$7.95

Ceviche

带子虾与鳕鱼，新鲜番茄与青柠，大蒜烤面包

$9.95

迷你 Tapas 采样盘

红椒鹰嘴豆泥、腌橄榄、腌辣椒、温热扁面包

$8.80

烤虾

白芸豆，切丝蔬菜，酥脆红薯

$10.95

炖波托贝罗蘑菇

红葡萄酒，巴萨米克浓缩汁，绿叶菜

$6.95

Cherry Glen 山羊奶酪采样盘 (马里兰州 Boyds)

三种当地获奖奶酪：Chevre, Silver, Ash，配温热扁面包

$10.95

烤三文鱼菠菜沙拉

干蔓越莓，白豆沙拉，烤蔬菜，油醋汁

$15.95

CT 著名的烤凯撒沙拉

轻烤罗马生菜，巴萨米克浓缩汁，帕玛森干酪卷

$7.95

烤芦笋沙拉

当地山羊奶酪，鸡蛋，混合嫩叶生菜，Romesco 酱

$6.95

脆山羊奶酪沙拉

削片苹果，黄瓜，混合嫩叶生菜，巴萨米克油醋汁

$6.95

“切碎沙拉”

嫩叶生菜，核桃，罗勒，薄荷，蔓越莓，草莓，蓝奶酪碎，白巴萨米克醋，炸洋葱

$8.95

招牌沙拉

嫩叶生菜，帕玛森干酪片，切丁鸡蛋，红洋葱，黄瓜，白巴萨米克酱

$5.95

“Puncoteague Creek 生蚝” (弗吉尼亚州 Puncoteague Creek)

传统东海岸品种，轻微咸味，甜美余韵

价格不定 · 可定制

意式海鲜饭*

煎烤天使发丝面，特大虾，带子，大块蟹肉，淡菜，龙虾番茄汤

$22.95

整条 1 1/4 磅土耳其金头鲷

1 1/4 磅鱼，烤箱烘烤，大蒜，新鲜香草，混合小土豆，时令蔬菜

$24.95

马里兰风格蟹饼

全大块蟹肉 (无填充) 煎蟹饼，大蒜土豆泥，每日蔬菜，香草艾欧酱

$24.95

煎特大带子*

“干法潜水”带子 (五分熟)，罗勒油，大蒜土豆泥，每日蔬菜

$24.95

烤海陆双拼

烤带子与虾串，菲力牛排串，每日蔬菜与小土豆

$27.95

海鲜炖汤

特大虾，带子，大块蟹肉，淡菜，海鲜酱，新鲜罗马番茄，黄米饭

$22.95

大块蟹肉与烤虾填心鳕鱼

烤箱烘烤，霞多丽酱，大蒜土豆泥，烤芦笋

$23.95

有机苏格兰三文鱼面*

三文鱼块，洋蓟心，新鲜番茄，青酱奶油，细扁面

$16.95

帕玛森脆皮鳎鱼片

煎鱼片，柠檬酸豆黄油酱，大蒜土豆泥，每日蔬菜

$16.85

北卡罗来纳淡水鳟鱼

烤整鱼对半切，罗勒油，酥脆小土豆，每日蔬菜

$17.95

鮟鱼

煎鱼片，海鲜酱，红椒米饭，当日蔬菜

$16.80

蓝鲶鱼 (弗吉尼亚当地品种)

煎鱼片，柠檬酸豆奶油酱，红椒米饭，当日蔬菜

$16.80

马萨诸塞炖鳕鱼

炖鳕鱼片，乔利佐香肠，大蒜，白芸豆，新鲜番茄与霞多丽白葡萄酒

$16.90

“承诺之笔” Penne for Promise

煎烤虾，芦笋，波托贝罗蘑菇与菠菜，笔管面，罗塞酱。主厨 Tony 每份捐赠 2 美元，旨在与 “Pencils for Promise” 共同筹集 2.5 万美元用于建校！

$16.95

有机苏格兰三文鱼片*

烤鱼片 (三分熟)，酥脆大蕉，腌黄瓜沙拉，香草奶油酱

$19.95

香辣虾意面

香煎虾，微辣番茄奶油酱，甜椒，细扁面

$16.95

炖无骨牛小排

配辣甜番茄釉汁，土豆泥，时令蔬菜

$19.95

双份菲力牛排沙爹

烤手工修剪菲力牛排块，黄瓜沙拉，脆炸大蕉，香草酱

$18.95

皮卡塔鸡

薄敲鸡胸肉，洋蓟，波托贝罗菇，番茄柠檬酸豆葡萄酒酱，细扁面

$15.95

Chicken Antonio

薄敲鸡胸肉，培根，蘑菇，菠菜，蒜香奶油酱，笔管面

$15.95

马萨拉鸡

薄敲鸡胸肉，波托贝罗菇酱，细扁面

$15.95

主厨时令创意蔬菜

$14.80

巧克力“罪恶”蛋糕

比利时巧克力，浓缩咖啡，草莓马尔贝克酱

$6.95

醉草莓

大马尼格酒，打发奶油，巧克力碎

$8.95

温香蕉蔓越莓苹果面包布丁

香草冰淇淋，Jack Daniels 威士忌酱

$7.95

“巴尔的摩之最”意式奶油卷

Vacarro's 经典奶油卷，巧克力外壳

价格不定 · 可定制

提拉米苏

托尼祖母秘制配方，手指饼干，浓缩咖啡和 Kahlua，甜奶油

$6.95

意式浓缩咖啡 / 卡布奇诺

价格不定

焦糖化甜薯“派”

新鲜甜薯泥，红糖和脆糖壳，香草冰淇淋

$5.95

经典法式烤布蕾

纯香草籽，焦糖糖壳

$6.95

Sonia 的香草芝士蛋糕

核桃脆皮，草莓马尔贝克酱

$6.96

“Moorenkos”每日精选冰淇淋 “被评为 DC 最佳冰淇淋”

请询问服务员今日精选

$5.50

Chesapeake Bay Roasting Company 咖啡

助力海湾生态修复

$2.95

夏季冷汤

黄瓜、罗马番茄及其他新鲜时令蔬菜泥...冷食，配特级初榨橄榄油和 Pico de Gallo 莎莎酱

$3.95

奶油蟹肉汤，蟹块，Old Bay 调料

$4.95

烤胡萝卜汤配 Pico de Gallo 莎莎酱

我们将烤胡萝卜与大蒜、红洋葱、葛缕子和奶油融合，打造出一款完美的开胃汤品。

$3.95

红椒鹰嘴豆泥，黄瓜，烤温面饼

鹰嘴豆，红椒，特级初榨橄榄油...配温面饼和清爽黄瓜

$3.95

Bethesda 最佳脆炸新鲜鱿鱼，甜椒，柠檬罗勒艾奥利酱

仅选用新鲜鱿鱼，轻裹面粉快速油炸。柠檬罗勒艾奥利酱完美点缀...也可选择清炒且不含麸质！

$6.95

脆炸弗吉尼亚小牡蛎沙拉，混合绿叶菜，柠檬罗勒艾奥利酱

当地弗吉尼亚牡蛎，轻炸，在绿叶菜上呈现惊人的海洋风味

$5.95

塔帕斯拼盘

鹰嘴豆泥，西班牙橄榄，腌制辣椒，面饼

$6.95

“切碎沙拉”

精选切碎绿叶菜，罗勒，薄荷，蔓越莓，面包丁，巴萨米克醋汁

$5.95

烤凯撒沙拉

Bethesda 著名风味...烤整叶罗马生菜，巴萨米克浓缩汁和帕玛森芝士碎

$5.95

招牌沙拉

混合绿叶菜，帕玛森芝士碎和黄瓜，白巴萨米克酱。点任何“主菜”可加 $1.95 订购一份房屋沙拉

$3.95

脆炸山羊芝士，混合绿叶菜，脆苹果片，黄瓜，白巴萨米克醋汁

我们选用当地山羊芝士，裹上 Panko 面包糠快速油炸，形成惊艳的脆壳.. 搭配混合绿叶菜、青苹果、红洋葱片和我们著名的白巴萨米克醋汁... 绝佳的开胃沙拉！（可订购“双份”作为主菜！）

$5.95

3 种 Cherry Glen 山羊芝士品鉴盘

真正的马里兰州蒙哥马利县当地农场产品（Chevre, Ash & Silver）。加 $1.95 可加 Chipotle 辣椒酱。Cherry Glen Farms 是我们位于马里兰州蒙哥马利县的获奖当地芝士生产商！

价格不定 · 可定制

Pungoteague Creek 牡蛎

主厨 Tony 致力于支持当地优质产品的又一例证... “War Shore Oyster Company”，在送达餐厅前新鲜捕捞。弗吉尼亚州 Pungoteague Creek；传统东海岸风味，微咸，回甘

价格不定 · 可定制

“三芝士美食烤芝士三明治”，Old Bay 炸薯条

$6.95

烤蔬菜帕尼尼，烤辣椒，西葫芦等，帕玛森芝士，Old Bay 炸薯条

$7.95

帕玛森脆皮比目鱼，柠檬黄油酱，蒜香土豆泥，时令蔬菜

马萨诸塞比目鱼，裹帕玛森和 Panko 面包糠，配柠檬葡萄酒酱...

$9.80

香煎大虾，辣番茄奶油酱，细扁面

$10.80

香煎海鲂鱼柳，龙虾酱，香草大麦

海鲂鱼柳..口感如黄油般甜美，常被称为“穷人的龙虾”，搭配我们的海鲜酱风味绝佳

$11.80

香煎大扇贝，蒜香土豆泥，每日蔬菜

$14.80

烤鸡肉帕尼尼，焦糖洋葱，苹果木培根，帕玛森芝士，Old Bay 炸薯条

$8.95

煎全蟹块蟹饼，手工切 Old Bay 炸薯条，香草蛋黄酱

$14.95

有机苏格兰三文鱼，洋蓟，番茄，青酱奶油，细扁面

$10.95

香煎虾，芦笋，波托贝罗菇，菠菜，笔管面和 Rose' 酱

$11.80

炖马萨诸塞鳕鱼，乔利佐香肠，白豆，葡萄酒汤，番茄

$9.95

新鲜海鲜炖汤，虾，贻贝，蟹肉和扇贝，海鲜高汤，炒大麦

$13.95

整条腌制烤金目鲷，蔬菜和香草大麦

$14.95

烤有机苏格兰三文鱼柳，大蕉，黄瓜沙拉，香草酱

我们的有机苏格兰三文鱼是世界顶级的！烤至三分熟，搭配大蕉和我们的香草酱尽显风味

$12.80

柠檬奶油鸡片，新鲜菠菜，蘑菇，蒜香奶油，笔管面

$8.95

烤淡水鳟鱼，小土豆，每日蔬菜

$12.95

单份菲力牛排沙爹，大蕉，黄瓜沙拉，香草奶油

价格不定 · 可定制

皮卡塔鸡胸，新鲜番茄，柠檬酸豆葡萄酒酱，笔管面

$8.95

经典香草法式烤布蕾，焦糖糖壳

$5.00

温香蕉面包布丁，Jack Daniels 威士忌酱

$5.00

巧克力“罪恶”蛋糕，纯比利时巧克力，浓缩咖啡，无面粉

$5.00

两份“巴尔的摩之最”奶油卷，甜里科塔芝士馅，巧克力蘸层

$5.00

祖母的提拉米苏，手指饼干，甜奶油

$5.00

Sonia 的芝士蛋糕，草莓马尔贝克酱，甜奶油

$5.00

招牌含羞草鸡尾酒

起泡酒, 橙汁

$6.95

“无限量”含羞草鸡尾酒（需购买主菜）

$14.95

风味 Italian Pelligrino 气泡水

$3.95

House Bloody Mary 店家血腥玛丽

劲力十足，Smirnoff 伏特加

$6.95

“无限量”血腥玛丽（需购买主菜）

$24.95

青柠派马提尼

$7.00

卡布奇诺（常规和脱咖啡因）

$4.95

焦糖法式吐司和炒蛋，法式长棍面包，水果，脆培根

$10.95

香煎虾和天使面意式烘蛋，嫩菠菜，青酱和帕玛森芝士

$13.95

意式烘蛋

3 枚鸡蛋配奶油番茄酱、青酱、帕玛森芝士烘烤，配烤面包

$11.95

乔利佐香肠欧姆蛋

焦糖红洋葱，陈年威斯康星切达芝士

$11.95

切萨皮克风格水波蛋

两枚水波蛋，英式玛芬，奶油蟹肉酱，培根和家常炸薯条

$14.95

有机苏格兰三文鱼

5 盎司烤三文鱼柳，脆炸大蕉，清爽黄瓜沙拉，香草奶油

$15.95

山羊芝士和波托贝罗菇欧姆蛋

罗马番茄和 Cherry Glen Farms 山羊芝士

$11.95

田园蔬菜欧姆蛋

洋蓟心，番茄，菠菜和波托贝罗菇，帕玛森芝士

$11.95

牛排和鸡蛋

烤侧腹牛排，炒蛋，香草奶油，家常炸薯条

$14.95

辣贻贝面

P.E.I. 贻贝配招牌番茄奶油酱和甜椒，细扁面

$12.80

儿童拼盘

炒蛋，脆培根，草莓，焦糖法式吐司。（成人建议订购双份）

$6.95

培根

$2.95

家常煎土豆

$2.95

法式吐司

$3.95