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Silver Spring, MD · 起送价 $10.00
番茄、guajillo 辣椒和玉米饼基底汤，顶部铺上墨西哥碎芝士、手撕鸡肉和烤玉米饼-大份
$8.00
海鲜高汤与新鲜香草慢炖，加入新鲜扇贝、虾、贻贝、蛤蜊和鲜鱼。
价格不定 · 可定制
新鲜仙人掌片、番茄、黄瓜丁、牛油果片，拌入自制香菜柑橘油醋汁。
价格不定 · 可定制
新鲜脆罗马生菜，顶部铺上新鲜橙子和棕心棕榈，拌入轻盈的青柠橙子油醋汁
价格不定 · 可定制
新鲜墨西哥芒果和中美洲山药根，加入香菜，拌入青柠橙子油醋汁
$6.00
脆罗马生菜、自制蒜香面包丁和 Pecorino Romano 芝士，拌入奶油凯撒酱
价格不定 · 可定制
新鲜混合绿叶菜、新鲜番茄、黄瓜丁和红洋葱，拌入牛油果油醋汁。
$5.00
牛油果、番茄、棕心棕榈和牛油果油醋汁
$6.00
烤温和西班牙香肠
$6.00
波布拉诺辣椒酿蟹肉、虾、烤辣椒和芝士
$7.00
脆玉米饼夹鸡肉
$7.00
用新鲜青柠汁、犹太盐、香菜和墨西哥辣椒腌制
$9.00
金黄炸土豆配辣味 brava 酱
$5.00
烤外裙牛排，配以红、黄、绿和波布拉诺 mole 酱
$10.00
烤牛里脊、蛤蜊、虾、贻贝、扇贝、鱿鱼和雪莉奶油酱
$10.00
蒜香橄榄油白葡萄酒炒虾
$8.00
烤芝士玉米饼 - 可加牛肉、鸡肉-3 虾或蟹肉
$6.00
炸鱿鱼圈配辣椒蛋黄酱
$8.00
用龙舌兰酒、新鲜番茄、大蒜、香菜和洋葱炒制
$8.00
蒸白玉米面酿烤手撕鸭肉
$5.00
蒸白玉米面酿手撕鸡肉和绿番茄
$4.00
自制牛油果泥配洋葱和香菜
$8.00
炸鱿鱼圈、乔利佐香肠、patatas bravas、芝士 quesadilla、蒜香虾
$22.00
西班牙干腌火腿和手工陈年羊奶酪
$8.00
小羊排配木槿花釉汁
$9.00
$1.25
$3.00
$1.25
$1.25
$2.00
$2.50
$3.00
$4.00
酿辣椒、牛肉 taco、鸭肉 tamale 和鸡肉 enchilada
$14.00
猪肉 taco、鸡肉 tamale 和牛肉 enchilada
$11.00
烤牛里脊配仙人掌片、洋葱和 guajillo 番茄酱
$20.00
烤牛里脊圆片配绿番茄酱
$19.00
秘鲁炒牛肉配洋葱、土豆、番茄和蒜香酱油
价格不定 · 可定制
用 ancho 和 chipotle 辣椒腌制，配以 BBQ 酱
$14.00
腌烤鸡胸肉配 mole poblano 酱
$14.00
腌烤鸡胸肉配尤卡坦红 mole 酱
$12.00
烤虾、鸡肉、猪肋排、乔利佐香肠、牛肉、辣椒、洋葱、牛油果酱、酸奶油和热玉米饼
$35.00
玉米饼，可选鸡肉、牛肉、猪肉或蔬菜
$11.00
玉米饼夹手撕鸡肉，顶部铺上 monterrey 芝士和红 mole 酱
$11.00
面粉饼，可选鸡肉、牛肉、猪肉或蔬菜
$11.00
面粉饼，可选鸡肉、牛肉、猪肉或蔬菜
$11.00
玉米饼，可选鸡肉、牛肉、猪肉或蔬菜，顶部铺上红绿酱和芝士
$11.00
烤大西洋三文鱼配黄 mole 釉汁
$16.00
顶部均铺上炒卡拉马塔橄榄、酸豆、香菜和霞多丽白葡萄酒酱
$19.00
配以主厨原创 ancho 辣椒、酸豆、橄榄奶油
$24.00
虾、蛤蜊、扇贝和鱿鱼，配轻盈的 guajillo 奶油酱
$17.00
烤龙虾尾，顶部铺上蒜香 ajillo 酱
$30.00
海鲜炖汤配 guajillo 番茄酱
$20.00
波布拉诺辣椒酿蟹肉、虾、烤辣椒和芝士
$14.00
$12.00
$14.00
$17.00
$15.00
$18.00
$16.00
$12.00
$19.00
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