India Palace

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Portland, ME

House Special Biryani (serves Two)

$21.95

综合烤肉拼盘

$14.95

Seekh Kabab

$13.95

Shrimp Biryani

$13.95

鱼 Masala

$13.95

Mahi-e-aab

$13.95

Shrimp Tandoori Masala

$13.95

羊肉 Rogan Josh

$13.95

素食至尊晚餐

菠菜小扁豆

用姜和新鲜菠菜炒制的黄扁豆。

$11.95

Aloo Mutter

新鲜青豆与土豆在精心调味的酱汁中炒制而成。

$10.95

Dal Makhani (黑扁豆泥)

小火慢炒的黄扁豆,加入奶油和印度香料,以典型的旁遮普风格呈现。

$10.95

鹰嘴豆菠菜

蒸鹰嘴豆与菠菜、姜、蒜和印度香料同炒。

$10.95

Aloo Palak

土豆、菠菜、番茄、轻盈奶油、肉桂及其他印度香料制成的美味炖菜。

$10.95

Channa Masala

鹰嘴豆与番茄、姜、蒜、洋葱和印度香料一同蒸制。

$10.95

Karahi Paneer 奶酪

小块奶酪和青椒在锅(karahi)中与洋葱、番茄、姜和香菜炒制。口味辛辣!

$12.95

Mutter Paneer (豌豆奶酪)

自制奶酪与青豆的美味组合,用新鲜香草轻微调味。

$11.95

Nav Rattan Korma

传统的“九宝”融合——新鲜花椰菜、茄子、青椒、自制奶酪、青豆、土豆、番茄、腰果和葡萄干。与姜、蒜、洋葱、小豆蔻、丁香和特制印度香料炒制。

$11.95

Saag Paneer

轻盈奶油、自制奶酪和印度香料融合而成的调味菠菜泥。

$11.95

Malai Kofta

真正的莫卧儿美食——新鲜蔬菜碎丸在小豆蔻、藏红花、大蒜、腰果和轻盈奶油酱中炖煮。

$11.95

Shahi Paneer

奶酪块与姜、蒜、洋葱和番茄炒制;点缀以腰果和葡萄干,在奶油酱中烹饪。皇室素食盛宴。

$11.95

Bombay Bazzi

炸蔬菜在藏红花、大蒜和轻盈奶油酱中炖煮。

$10.95

配菜

Raita

清爽的自制酸奶拌黄瓜。清凉解暑!

$2.00

芒果酸辣酱

$2.00

什锦腌制蔬菜

一种酸甜的美味。

$2.00

额外米饭

$2.00

甜点

芒果奶昔

用牛奶和芒果冰淇淋制成的芒果奶昔;点缀以坚果和玫瑰水。

$2.95

Kulfee

印度风味自制开心果腰果冰淇淋;加入甜香料和玫瑰水。美味绝伦,是每顿印度餐的完美搭配。

$2.95

Kheer

深受大众喜爱。用牛奶、葡萄干、小豆蔻和坚果煮成的米布丁。点缀以玫瑰水。

$2.95

Gulab Jamun

金黄色炸奶酪球浸在蜂蜜糖浆中。点缀以坚果和玫瑰水。

$2.95

饮料

Darjeeling Tea

从印度进口的特选混合茶。

$2.00

Lassi

加入玫瑰水和开心果的甜酸奶饮品。

$2.95

芒果 Lassi

芒果泥制成的 Lassi 酸奶饮品。

$2.95

玛莎拉茶

加入牛奶和糖的印度香料茶。

$2.00

冰茶

加入柠檬片的印度香料冷茶。

$2.00

牛奶, Coke, Sprite, Ginger Ale, Diet Coke

$1.50

汤

Dal Shorba 汤

传统的豌豆和扁豆汤,带有微妙的印度香料味,点缀以香菜。

$3.00

番茄汤

用新鲜番茄、姜、洋葱和大蒜制成的汤。

$3.00

椰子汤

用全脂牛奶、奶油、坚果和甜印度香料制成的椰丝汤。

$3.00

Mulligatawny 汤

调味鲜美的扁豆汤。番茄和鸡汤。

$3.00

午餐菜肴

Lamb Patiala

羊肉块与新鲜蔬菜在印度香料奶油酱中烹制。

$6.95

鸡肉咖喱

在由洋葱、番茄、新鲜姜、蒜、孜然、香菜和丁香制成的浓郁咖喱中炖煮的鸡肉。可根据您的要求烹饪——普通辣或特辣!

$6.95

Chicken Mushroom

无骨鸡肉在由洋葱、番茄、新鲜姜、蒜、孜然、香菜和丁香制成的浓郁咖喱中烹制。可根据您的要求烹饪——普通辣或特辣!

$6.95

羊肉咖喱

嫩羊肉与洋葱、番茄、大蒜和姜同烹。我们将根据您的口味调整辣度——微辣、普通辣或特辣!

$6.95

虾仁咖喱

新鲜虾在浓郁的番茄基底酱汁中烹制,加入姜、蒜、香菜和其他香草。

$6.95

Keema Mutter (羊肉碎青豆)

由羊肉末、豌豆、香菜和姜制成的古老食谱。

$6.95

Chicken Saag

精心调味的无骨鸡肉与菠菜,用新鲜研磨的印度香料烹饪。

$6.95

Chicken Tikka Masala

烟熏鸡胸肉丝在番茄酱和胡芦巴中烹饪。

$6.95

午餐素食至尊

Sag Pakora

用姜、蒜和新鲜菠菜制成的蔬菜炸饼。

$6.95

Channa Masala

鹰嘴豆与番茄、姜、蒜、洋葱和印度香料一同蒸制——苏丹的夏季晚餐。

$6.95

Dal Makhani (黑扁豆泥)

用黄油、洋葱和番茄炒制的扁豆。

$6.95

Palak Aloo

土豆、菠菜、番茄、轻盈奶油、肉桂及其他印度香料制成的美味炖菜。

$6.95

Aloo Mutter

青豆与洋葱、番茄、姜、蒜和土豆一同蒸制。

$6.95

Bombay Bazzi

炸蔬菜在藏红花、大蒜和轻盈奶油酱中炖煮。

$6.95

Saag Paneer

轻盈奶油、自制奶酪和印度香料融合而成的调味菠菜泥。

$6.95

Mattar Paneer

自制奶酪与青豆的美味组合,用新鲜香草轻微调味。

$6.95

Shahi Korma

精选新鲜蔬菜,搭配自制奶酪、腰果和葡萄干;与姜、小豆蔻、丁香和特制印度香料炒制。

$6.95

开胃菜

Papadam (5 Pieces)

用扁豆和黑胡椒制成的薄脆饼。

$2.95

Samosa

深炸的调味土豆馅饼丝。

$3.25

Aloo Tikka

一包深炸的调味蔬菜。

$3.25

洋葱 Bhaji

用植物油深炸的新鲜蔬菜炸饼。

$3.25

炸印度奶酪 Pakora

用低脂牛奶制成的自制奶酪块,裹上鹰嘴豆粉深炸。

$3.95

Palace 什锦拼盘

开胃菜拼盘,包含 Samosa、Tikki Pakora、Paneer Pakora 和 Papadam 各一份。

$6.95

Chicken Tikka

用特制酱汁腌制的无骨鸡肉,在 Tandoor 烤炉中高温烧烤。

$7.95

面包类

Roti/chpati

传统的印度无酵全麦饼。

$2.95

Naan

传统的印度发酵白面包,通过在 Tandoor 烤炉壁上快速拍打制成。

$2.50

Keema Naan (羊肉末馕)

填入羊肉末和香菜青豆的 Naan 面包。

$3.95

蒜香 Naan

填入新鲜大蒜、香菜和调味料的 Naan 面包。

$3.95

洋葱库尔恰

表面覆盖洋葱、印度香料和香菜的发酵白面包。

$3.95

Paneer Kulcha 奶酪烤饼

填入微辣奶酪的 Naan 面包。

$3.95

Aloo Nan

填入土豆和印度香料的馅饼。

$3.95

Kabulinaan

粘土烤炉烘焙,填入椰丝、葡萄干、腰果和杏仁。

$3.95

烤面包

Mixed Vegetable Paratha

这种层叠面包填入了土豆、青豆、花椰菜和自制奶酪,并加入香草和印度香料。

$3.95

原味 Paratha

无酵全麦层叠薄饼,表面涂抹黄油。

$2.95

Allo Paratha

层叠全麦面包,填入土豆丝、豌豆和印度香料,表面涂抹黄油。

$3.95

Poori (2 Pieces)

用全麦面粉制成的柔软球形面包。

$2.95

Delhi Darbar

Tandoori Chicken

用酸奶和新鲜研磨的印度香料腌制的半只春季鸡肉,在 Tandoor 烤炉中慢火烘烤。铺在生菜床上,点缀以香菜。

$12.95

Chicken Tikka

嫩滑的无骨白肉鸡块,用酸奶、香草和印度香料腌制,在 Tandoor 烤炉中慢火烘烤。

$12.95

Seekh Kabab

羊肉末,用洋葱丁、大蒜、香草和印度香料调味,在粘土烤炉中用木炭烧烤。

$13.95

综合烤肉拼盘

精选 Tandoori 鸡、羊肉卡巴、Tikka 和 Seekh Kabob 的什锦拼盘,铺在绿叶蔬菜床上。

$14.95

Biryani (米饭特产)

House Special Biryani (serves Two)

藏红花风味的巴斯马蒂香米,用黄油炒制,加入精选羊肉、鸡肉、虾、杏仁、蔬菜、腰果和葡萄干;点缀以香菜。

$21.95

Shrimp Biryani

新鲜虾用黄油与藏红花风味的巴斯马蒂香米、坚果、葡萄干和蔬菜同炒;点缀以新鲜香草。

$13.95

蔬菜 Biryani

长粒巴斯马蒂香米与新鲜蔬菜在异域香草和印度香料的融合中炒制。

$11.95

Lamb Biryani

煮熟的鲜嫩羊肉块与蒸制的巴斯马蒂香米、蔬菜、印度香料、腰果、葡萄干和异域香草同炒。

$12.95

Chicken Biryani

精选鸡肉块与巴斯马蒂香米、蔬菜、坚果和葡萄干同炒;点缀以新鲜香草。

$12.95

Bay Of Bengal 料理 (海鲜特产)

虾 Vindaloo

虾在浓郁的印度香料咖喱酱中与土豆同炒。来自马德拉斯的勇士风味。

$12.95

虾 Do Piazza

新鲜虾搭配青椒、洋葱、番茄和印度香料。

$12.95

虾仁咖喱

新鲜虾在由姜、蒜、香菜和其他香草组成的浓郁洋葱番茄基底酱汁中烹制。

$12.95

虾 Saag

铺在调味菠菜和轻盈奶油的美味基底上。

$12.95

虾仁 Korma

搭配奶油酱和坚果的虾。

$12.95

鱼 Masala

腌制并用番茄基底酱汁和轻盈奶油烹饪的黑线鳕鱼。

$13.95

Mahi-e-aab

时令鱼肉用香料腌制,经tandoor烤炉烘烤,随后与姜、洋葱、大蒜及香料在青椒和香草的番茄酱汁中翻炒。

$13.95

Shrimp Tandoori Masala

泰姬陵创建者沙贾汉皇帝的最爱菜肴。虾肉经炭烤后,在新鲜香草中翻炒,并以番茄和轻盈奶油调制成的酱汁烹煮。

$13.95

Ghost Shere Punjab (羊肉特选)

羊肉咖喱

嫩羊肉在浓郁的咖喱酱汁中翻炒。我们将根据您的口味调整辣度。

$12.95

Keema Mutter (羊肉碎青豆)

由羊肉末、豌豆、香菜和姜组成的古法食谱。

$12.95

Lamb Do Piazza

嫩羊肉配以青椒、洋葱、番茄和印度香料。

$12.95

羊肉 Vindaloo

极辣且鲜美。

$12.95

Lamb Dilruba

嫩羊肉和蘑菇与新鲜姜、大蒜、洋葱及印度香料轻微蒸制。

$12.95

Gosh Daal

羊肉块与黄扁豆在浓郁的咖喱酱汁中烹煮。

$12.95

Lamb Badam Pasanda

羊肉块在特制温和酱汁中翻炒,加入杏仁、腰果和葡萄干。莫卧儿风味的极致享受。

$12.95

羊肉 Saag

多汁的羊肉块用印度香料炖煮,混合菠菜酱和浓郁的印度香料。

$12.95

羊肉 Rogan Josh

羊肉块用东方印度香料腌制,与切碎的番茄、椰丝在奶油酱汁中翻炒。

$13.95

Bahare Murg (鸡肉特选)

鸡肉咖喱

炖鸡肉配以鲜美的番茄、姜、大蒜和香草酱汁,辣度可自选。

$11.95

Butter Chicken

嫩的tandoor烤鸡去骨肉,与姜、洋葱和大蒜在番茄、多种香料和异域香草制成的酱汁中翻炒。

$12.95

鸡肉 Korma

嫩鸡肉块配以腰果、杏仁和轻盈奶油的特制酱汁。

$11.95

Chicken Tikka Saag

去骨Chicken Tikka混合菠菜酱,加入喜马拉雅香草和多种印度香料。

$11.95

Chicken Tikki Masala (labadar)

去骨鸡肉用酸奶腌制,经炭烤后在香草中翻炒。绝佳美味。

$11.95

Shahajahani Murgh

嫩鸡白肉与姜、洋葱、大蒜和香料在浓郁酱汁中翻炒,最后点缀香菜。

$12.95

Chicken Vindaloo

由土豆和极辣印度香料制成的极辣菜肴。纯粹的辣味冲击。

$11.95

Chicken Jai Faregi

去骨鸡肉配以新鲜洋葱、灯笼椒、番茄片、洋葱和青豌豆,以印度香料调味。

$11.95

Chicken Karahi

烤鸡去骨肉、新鲜青椒和洋葱在karahi(一种类似炒锅的凹底锅)中烹制。盛在小型karahi锅中供应。

$12.95

餐厅信息

地址

565 Congress Street
Portland, ME 04101

电话

2077731444

营业时间

星期一14:00-21:00
星期三14:00-21:00
星期四14:00-21:00
星期五14:00-21:00
星期六14:00-21:00
星期日14:00-21:00

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