Shield's

芝士面包

自制面团，蒜香帕玛森黄油，配牧场酱或披萨酱。素食。

$14.10 · 可定制

豪华纳乔 Loaded Nachos

切达奶酪和砖奶酪、番茄、洋葱、橄榄、白奶酪酱、酸奶油和莎莎酱。可选肉类。

价格不定 · 可定制

卡真牛排尖

田园绿叶菜、番茄、融化蓝奶酪和 Zip 酱。

$16.50

自制鸡柳

手工切鸡肉，裹面包糠，可选蘸酱。

$15.40 · 可定制

鸡翅-8

八块。配您选择的酱料。侧配牧场酱或蓝奶酪酱。无麸质。

$17.10 · 可定制

墨西哥奶酪薄饼

烤玉米饼、辣椒、洋葱和混合奶酪。

价格不定 · 可定制

街头塔可 (Street Tacos)

3张软面粉玉米饼，配 Pico de Gallo 莎莎酱、香菜、烤洋葱和青柠。

$17.60 · 可定制

薄饼

可选菠菜奶油鸡、玛格丽特或 BBQ 鸡。

$15.40 · 可定制

Spud Skins

混合奶酪、培根、青葱，侧配酸奶油。

$17.10

酥脆排骨

背排，BBQ 釉面配薯条。无麸质。

$18.20

西葫芦条

轻盈面衣，素食。配 Bistro 酱或牧场酱。

$13.80 · 可定制

新鲜松露薯条

帕玛森奶酪碎和白松露油。无麸质且纯素。

$10.50

Shield's 小堡

汉堡或费城牛排，美式奶酪和烤洋葱。

$6.60 · 可定制

Shield's 芝士面包棒

刷蒜香帕玛森黄油。含披萨酱。

价格不定 · 可定制

Shield's 奶油意式蔬菜汤

价格不定 · 可定制

辣椒酱

价格不定 · 可定制

每日例汤

价格不定 · 可定制

自选汉堡

特制牛肩肉、牛胸肉和牛短肋排混合肉饼，搭配烤布里欧修面包卷、生菜、番茄和 Shield’s 酱（蛋黄酱、芥末酱、番茄酱、大蒜和洋葱的混合酱）

$14.90 · 可定制

加州火鸡汉堡

烤洋葱、切片牛油果、蘑菇、方提娜奶酪、生菜和番茄

$16.00 · 可定制

Beyond Burger

4 oz. 素肉饼，Shield's 酱，烤洋葱，Hoffman's 切达奶酪，生菜和番茄。素食。

$17.60 · 可定制

松露汉堡

半磅牛肩肉/牛胸肉/牛短肋排混合肉饼，顶部配以松露蛋黄酱、生菜和番茄

$16.50 · 可定制

意式反前菜沙拉

混合绿叶菜、火腿、萨拉米香肠、砖奶酪、番茄、腌辣椒、黄瓜和黑橄榄。拌入特制油醋汁

价格不定 · 可定制

希腊沙拉

混合绿叶菜、菲达奶酪、番茄、红洋葱、甜菜根、鹰嘴豆、卡拉马塔橄榄、黄瓜、腌辣椒。拌入特制油醋汁或奶油希腊酱

价格不定 · 可定制

田园沙拉

混合绿叶菜、黄瓜、番茄和红洋葱。酱料另附

价格不定 · 可定制

凯撒沙拉

罗马生菜、切碎的帕玛森奶酪和特制面包丁。拌入凯撒酱

价格不定 · 可定制

考伯沙拉

混合绿叶菜、蓝奶酪、培根、番茄、水煮蛋和牛油果。酱料另附。加鸡肉或牛排需额外付费

$14.30 · 可定制

J.L. Hudson 沙拉

混合绿叶菜、火腿、火鸡肉、方提娜奶酪、小酸黄瓜和水煮蛋。拌入 Maurice 酱。无麸质

$16.50 · 可定制

鸡肉牛油果沙拉

混合绿叶菜、鸡肉、番茄、红洋葱、黄瓜和牛油果。酱料另附。无麸质

$15.40 · 可定制

密歇根丰收沙拉

春季混合绿叶菜、干樱桃、苹果、菲达奶酪、糖渍核桃、红洋葱，樱桃油醋汁另附。无麸质且素食

$14.30 · 可定制

切块冰山生菜沙拉

冰山生菜、蓝奶酪碎、培根、番茄、水煮蛋。蓝奶酪酱另附

$14.30

辣味意式折叠披萨

意式腊肠、火腿、萨拉米香肠、三种奶酪、匈牙利辣椒和金牌酱

$15.40

顶级肋眼费城牛肉潜艇堡

切片顶级肋眼牛排、融化的马苏里拉奶酪、烤蘑菇和洋葱，搭配烤法棍面包。附带原汁 (au jus)

$17.10 · 可定制

青椒牛排潜艇三明治

烤牛排、混合奶酪、烤辣椒和洋葱，Shield's 酱和烤法棍面包

$16.50 · 可定制

托斯卡纳鸡肉俱乐部三明治

脆培根、马苏里拉奶酪、青酱蛋黄酱和 Asiago 恰巴塔面包

$14.90 · 可定制

鳕鱼角三明治

啤酒面糊炸鳕鱼，柠檬塔塔酱，烤布里欧修面包

$15.40 · 可定制

Shield's 潜艇堡

火腿、萨拉米香肠、生菜、番茄、马苏里拉奶酪、蛋黄酱，烤箱烘烤。特制油醋汁另附。可要求添加辣椒圈

$14.90 · 可定制

金枪鱼融心三明治

白长鳍金枪鱼，方提娜奶酪，烤黑麦面包，芹菜棒和胡萝卜棒

$14.90 · 可定制

奇波雷鸡肉卷

调味鸡肉，米饭，生菜，番茄，墨西哥莎莎酱 (pico de gallo)，奇波雷蛋黄酱和烤面粉饼

$14.90 · 可定制

意式恰巴塔三明治

萨拉米香肠、火腿、砖奶酪、生菜和番茄。附特制油醋汁

$14.90 · 可定制

Jose's 鸡肉三明治

外脆内嫩，美式奶酪，Shield's 酱，生菜，番茄，烤布里欧修面包

$15.40 · 可定制

鸡肉皮塔三明治

烤洋葱、蘑菇、青椒、马苏里拉奶酪，牧场酱另附

$14.90 · 可定制

秘制 BBQ 肋排

附带薯条和卷心菜沙拉。

价格不定 · 可定制

素食能量碗

烤西葫芦、嫩菠菜、蘑菇、西兰花、牛油果、大蒜和柠檬，铺在红藜麦上。加鸡肉或虾需额外付费。素食且无麸质

$18.20 · 可定制

是拉差波本三文鱼

酸甜辣味，配米饭和蔬菜。无麸质

$25.90 · 可定制

烤鳕鱼

柠檬莳萝黄油，蔬菜，米饭或烤土豆。无麸质

$22.00 · 可定制

蒜香黄油虾

大虾，白葡萄酒，柠檬，大蒜，黄油和细扁面

$24.20 · 可定制

炸鱼薯条

啤酒面糊炸冰岛鳕鱼配薯条

$20.90 · 可定制

卡真意面

笔管面，番茄，青葱，卡真阿尔弗雷多酱，撒上帕玛森奶酪

价格不定 · 可定制

阿尔弗雷多宽面

可要求其他酱料。素食

$17.60 · 可定制

焗烤千层面

店家秘制，新鲜番茄，三种奶酪，可选酱料

$22.00 · 可定制

帕玛森鸡排

调味轻裹面包屑鸡肉，马里纳拉酱，马苏里拉奶酪，帕玛森奶酪和细扁面

$22.60 · 可定制

柠檬鸡

调味轻裹面包屑鸡肉，柠檬胡椒阿尔弗雷多酱和蔬菜。配米饭或烤土豆

$23.10 · 可定制

皮卡塔鸡

调味轻裹面包屑鸡肉，酸豆、柠檬、黄油、白葡萄酒，配米饭和蔬菜

$23.10 · 可定制

意式饺子

可选牛肉或奶酪。可选酱料。顶部撒上帕玛森奶酪

$22.00 · 可定制

豪华烤马铃薯

$9.40

烤土豆

$7.20

酱汁意面

$10.50 · 可定制

洋葱圈

$9.40

薯条

$7.20

配菜烤蔬菜

$7.20

3 颗意式肉丸配马里纳拉酱

$11.60

香米饭

$6.10

烤蘑菇

$6.10

自选芝士披萨

价格不定 · 可定制

小号自选奶酪无麸质圆形披萨

$16.50 · 可定制

小号自选奶酪花椰菜圆形披萨

$16.50 · 可定制

玛格丽特圆形披萨

采用我们全新的手工揉圆形饼底，顶部铺上番茄罗勒酱、砖奶酪和 Asiago 奶酪、切片番茄、大蒜、罗勒、牛至，最后淋上橄榄油。亦提供方形。素食

价格不定 · 可定制

Shield's 超级披萨

意式腊肠，铺上砖奶酪、新鲜蘑菇、洋葱、青椒、火腿和原味 Shield's 披萨酱

价格不定 · 可定制

素食比萨

番茄罗勒酱和 100% 脱脂马苏里拉奶酪，配新鲜蘑菇、洋葱、青椒、黑橄榄和番茄

价格不定 · 可定制

肉类爱好者比萨

意式腊肠，铺上砖奶酪、火腿、意式香肠、培根和原味 Shield's 披萨酱

价格不定 · 可定制

金牌披萨

这款屡获殊荣的辣味披萨包含砖奶酪和罗马诺奶酪、意式 banana 辣椒和甜红灯笼椒，顶部铺上大蒜炒意式梨番茄。素食

价格不定 · 可定制

烤帕玛森鸡肉披萨

番茄罗勒酱，铺上砖奶酪、番茄、烤鸡肉、新鲜蘑菇，带有一丝大蒜味并撒上帕玛森奶酪

价格不定 · 可定制

雅典比萨

原味饼底，铺上番茄罗勒酱，希腊菲达奶酪和砖奶酪混合物，菠菜、番茄和新鲜蘑菇。素食

价格不定 · 可定制

波利尼西亚披萨

特制酸甜烧烤酱，铺上砖奶酪和切达奶酪、加拿大培根和菠萝

价格不定 · 可定制

BBQ 鸡肉披萨

Shield's 特制烧烤酱，铺上鸡肉、砖奶酪、切达奶酪和红洋葱

价格不定 · 可定制

水牛城辣鸡披萨

原味饼底，铺上蓝奶酪酱、砖奶酪、芹菜和刷了水牛城酱的鸡肉

价格不定 · 可定制

墨西哥披萨

原味饼底，铺上莎莎酱、墨西哥混合奶酪、调味碎牛肉、洋葱和墨西哥辣椒，最后铺上番茄和生菜。Bueno!

价格不定 · 可定制

BLT 披萨

原味饼底，蛋黄酱，砖奶酪和培根，烘烤后覆盖新鲜生菜和番茄

价格不定 · 可定制

餐盘，银器，餐具

$0.60 · 可定制