Beaver Creek Tackle and Beer

Wild Thang

前菜拼盘：含鹿肉香肠、兔子饺、鸭胸肉条和 BBQ 水牛球

$9.99

Drunken Buck 芝士蘸酱

由 Wisconsin 锐利切达干酪、烟熏鹿肉香肠和 Bass Ale 啤酒制成。配以玉米片

$6.99

Beaver Creek 蘑菇

大量新鲜整蘑菇，用密歇根州葡萄酒和香草炒制。顶部撒上手工刨帕玛森干酪

$5.99

牛肉或鸡肉墨西哥烤饼

可选牛肉或鸡肉，含 Monterey Jack 和切达干酪，青葱、番茄，并以生菜和番茄装饰。配以莎莎酱和酸奶油

$8.99

Creek 薯条

自制粗薯条，轻微调味，覆盖 Monterey Jack 和切达干酪，顶部撒上培根和细香葱，配以 Ranch 酱

$6.79

Bbq Buffalo Balls

自制水牛肉丸，刷上 Jack Daniel's BBQ 酱

$7.99

炸芝士条

炸马苏里拉奶酪条，配以酪乳 Ranch 酱

$6.99

鸭肉条

鸭肉条，轻裹山核桃面包屑深炸。配以甜酸酱

$6.99

Beaver Pleaser

BBQ 鸡翅, Beaver 蘑菇, 马苏里拉奶酪条和酿辣椒。配以新鲜蔬菜条和清爽 Ranch 酱

$8.99

BBQ 鸡翅

大份热辣 BBQ 鸡翅。可选：BBQ、特辣或极辣。配以 Ranch 或蓝纹奶酪蘸酱

$7.99

Creek Nacho

自制玉米片，覆盖芝士、番茄、生菜，以及您选择的调味牛肉或烤鸡肉。配以莎莎酱

价格不定 · 可定制

朝鲜蓟菠菜蘸酱

烘烤朝鲜蓟菠菜蘸酱，配以一大盘现点现制的 Nacho 玉米片

$7.99

热酿墨西哥辣椒

墨西哥辣椒填入奶油芝士，裹粉油炸。配以 Ranch 酱

$7.59

鸡柳

裹粉炸鸡条，配以 Ranch 酱

$7.99

凯撒沙拉

罗马生菜, 面包丁和新鲜帕玛森干酪，拌入经典凯撒酱

$5.99

蓝奶酪丰收沙拉

混合野绿叶菜，顶部撒上 Traverse City 干樱桃、核桃、蓝纹奶酪和树莓油醋汁

$8.99

温烤鸡肉沙拉

温热炭烤鸡胸肉，铺在混合野田绿叶菜上，配以新鲜草莓、橙子、向日葵籽和树莓油醋汁

$9.49

晚餐沙拉

新鲜爽脆的冰山生菜, 番茄块, 黄瓜片, 红洋葱和面包丁。酱料单独提供

$2.79

Ranchers 沙拉

酥脆鸡柳铺在新鲜冰山生菜上，含番茄、黄瓜、芝士、培根和青葱。配以 Ranch 酱

$8.99

Fiesta Salad

酥脆冰山生菜, 调味牛肉, 鸡肉, 芝士, 番茄, 青葱和玉米片。配以 Ranch 莎莎酱

$10.99

烧烤牛肉

$10.59

BBQ 鸡肉披萨

$10.59

加州卷饼

新鲜切片烤火鸡, 瑞士芝士, 生菜, 番茄和蜂蜜芥末酱，卷在 Lawash 面包中

$7.99

Wisconsin Grill

薄切烤烟熏火腿和火鸡，以开放式呈现在法式酸面包长棍面包上，顶部覆盖浓郁芝士酱, 酥脆培根条, 青葱和番茄

$8.59

Club Richard

传统的 BLT 三明治（含蛋黄酱）结合鸡柳, 更多生菜, 番茄, 美国芝士和马苏里拉芝士以及蜂蜜芥末酱。用白吐司制作

$8.59

黑椒烤鸡凯撒三明治

黑椒鸡胸肉放在烤 Ciabatta 面包上，配以凯撒酱, 罗马生菜和帕玛森干酪

$8.99

鳕鱼三明治

啤酒面糊深炸鳕鱼，配生菜和番茄，使用恰巴塔面包。随餐附塔塔酱

$8.99

Turkey Reuben

烟熏火鸡配瑞士奶酪和卷心菜沙拉，使用烤黑麦面包

$8.59

经典俱乐部

培根、生菜、番茄、蛋黄酱、火鸡和火腿，加上瑞士奶酪和美式奶酪，叠在白吐司上

$8.59

Buffaloaf Melt

自制水牛城肉饼，在黑麦面包上烤制，配辣椒杰克奶酪和新鲜红洋葱片

$8.99

烟熏火腿和切达奶酪

温热的烟熏火腿和融化的切达奶酪，使用烤洋葱面包卷

$7.59

炖牛肉蘸酱三明治

自制慢炖锅烤牛肉，加热后放在 8" 恰巴塔面包卷中。随餐附一杯浓郁的原汁和自制薯片

$9.99

炭烤

轻量调味

$7.99

蘑菇和瑞士芝士

顶部覆盖瑞士奶酪和蘑菇

$8.99

BBQ 披萨

用 Jack Daniels BBQ 酱调味并刷酱

$8.99

Cordon Bleu 三明治

顶部覆盖烟熏火腿和瑞士奶酪

$8.99

纯净健康餐

仅含鸡胸肉，无面包，配双份蔬菜

$8.99

Houghton Burger

顶部覆盖烤火腿和威斯康星切达奶酪

$8.59

Hancock Burger

顶部覆盖培根、蓝奶酪、红洋葱和 BBQ 酱

$8.59

牛肉

$7.99

Buffalo 风味

$8.59

Beaver Bar 汉堡

压制煎烤汉堡

$6.99

Double Bar 汉堡

两块肉饼，配 Beaver Pleaser 酱

$9.99

Road Kill Grill

精选烤鹿肉、半脱骨烤鹌鹑和野猪香肠，配浓郁自制野味肉汁。随餐附蔬菜、野米和一张免费的 "i eat my road kill" 贴纸

$18.99

12 Oz. 肋眼牛排

轻微调味，烤脱骨肋眼牛排。随餐附炒蘑菇和自选土豆

$15.99

水牛城肉饼晚餐

两片厚切自制水牛城肉饼，以开放式摆盘放在白面包上，淋上水牛城肉汁，配烤洋葱和蘑菇。随餐附土豆泥

$11.99

B-b-q Chicken

多汁半只鸡，用我们的酸甜 B-B-Q 酱烤制

$12.99

烧烤肋排

正宗 B-B-Q 肋排！顶级背肋排，蒸至“脱骨”嫩度，然后用著名的 Jack Daniels B-B-Q 酱炭烤

价格不定 · 可定制

烧烤组合

B-B-Q 背肋排和半只鸡的组合

$18.99

炖牛肉

分量十足的慢烤精选牛肉，配胡萝卜、芹菜、洋葱和红皮土豆，全部覆盖浓郁自制肉汁。随餐附新鲜面包

$11.49

炸蛤蜊晚餐

12 oz. 大份炸蛤蜊条，随餐附薯条、卷心菜沙拉、鸡尾酒酱和柠檬

$10.99

烤鸡肉奶油宽面 (Fettuccine Alfredo)

意面拌入浓郁的帕玛森和罗马奶酪酱，顶部覆盖炭烤鸡胸肉。随餐附蒜香吐司

$12.99

炸鱼和薯条

温和的白鳕鱼，手工裹啤酒面糊炸至酥脆。随餐附薯条、塔塔酱、柠檬和卷心菜沙拉

$10.99

蒙特雷鸡肉

烤鸡胸肉，顶部覆盖切达和蒙特利杰克奶酪、B-B-Q 酱、培根、切丁番茄和新鲜青葱。随餐附红皮土豆、蔬菜和玉米面包

$11.79

湿卷饼

辣牛肉或鸡肉，配炒豆泥、奶酪和洋葱，包裹在面粉饼中，顶部覆盖卷饼酱、更多奶酪、青葱和番茄。随餐附墨西哥米，侧边配生菜和酸奶油

价格不定 · 可定制

牧羊人派

酒吧美食最爱！调味牛肉末和蔬菜，分层铺上瑞士奶酪和自制土豆泥。随餐附卷心菜沙拉和新鲜玉米面包

$10.99

鸡柳晚餐

五块大号裹粉炸鸡条，配薯条和卷心菜沙拉。随餐附牧场酱用于蘸食

$9.99

炖牛肉蘸酱三明治

自制慢炖锅烤牛肉，加热后放在 8" 恰巴塔面包卷中。随餐附一杯浓郁的原汁和自制薯片

$9.99

Beaver Creek 巧克力碎片曲奇

一大盘！！纯手工制作，趁热且有嚼劲时端上桌。（供两人或多人食用）

$7.49