Timber Lodge Steakhouse

Paul Bunyan 洋葱

来自巨型伐木工的花园，整颗洋葱，炸至花形并配以蘸酱

$6.49

雪花虾

巨型虾裹啤酒面糊和椰蓉，美味到让你停不下来，配以李子酱蘸食

$8.99

红翅

香辣水牛城鸡翅，绝非平庸，可选微辣、中辣或

$6.99

Timber 虾

刚从营火上烤好，经过烟熏、烧烤并用培根包裹，绝对能满足任何胃口

$8.99

Sven's 菠菜蘸酱

Sven 在厨房花费了许多小时才研制出这个配方，盛在香草佛卡夏面包碗中，配以烤佛卡夏切片

$6.99

Superior Sticks

威斯康星马苏里拉芝士，裹粉深炸，配以马力纳拉酱，适合与邻居分享

$6.99

土豆独木舟

这些土豆皮配有芝士，并填满了特制配料

$6.99

Mosquito Bites

不像我们的州鸟，这些小吃绝对值得专程前往木屋品尝，由红翅鸡翅、Superior Sticks 和土豆独木舟组成的美味组合，让你欲罢不能

$9.99

熊掌面包

传说定居者发现巨型蘑菇时，将其描述为熊掌大小，我们将这些波特菇填入由菠菜、帕玛森芝士和蒜末调制的咸味面包馅

$7.49

Lena

$16.99

Ole 披萨

$19.99

Sven

$22.99

伐木工汉堡

$25.99

The Viking

这是我们中心切西冷牛排的完美名称，它们硕大、大胆，且在经历了 4 次超级碗之后，你知道它们一定很嫩，建议配酒：louis m, martini cabernet sauvignon

价格不定 · 可定制

Lodge K - Bobs

分量十足的腌制嫩腰肉、灯笼椒、洋葱、蘑菇和圣女果，铺在野米床上

$15.99

Ranger

你会非常享受这款 14oz 的肋眼牛排，这是我的最爱，建议配酒：rancho zabaco dancing bull zinfandel

$19.49

Timber Creek Filet Medallions

两块 4oz 的菲力圆盘牛排，配以浓郁的棕色酱汁，加入波特菇片、少许烤蒜和碎黑胡椒，建议配酒：le grande noir cabernet shiraz

$18.99

Edmund Fitzgerald

极品 8oz 菲力牛排，让你大快朵颐，建议配酒：rosemount shiraz

$22.99

Scott Fitzgerald

你不需要过多解读这款，用“伟大”一词来形容这款 12oz 菲力牛排绝不为过

$28.99

The North Shore

这是该州最美的一片土地，也是这款美味纽约客牛排的完美标题，建议配酒：davinci chianti

$18.99

Chuck Lindburger

让你的味蕾起飞，这款 12oz 黑安格斯牛肩肉，鲜嫩多汁，让你停不下来

$11.99

The Blue Ox

当你看到这款 20 oz 的 T 骨牛排时，你就知道我们只能从一个地方弄到它，宝贝，抱歉

$24.99

帕玛森芝士外壳

新鲜帕玛森芝士、烤大蒜、香草和烤杏仁

$2.00

波托贝洛蘑菇外壳

切碎的波托贝洛蘑菇、干葱和白兰地

$2.00

熊娜酱

经典的牛排和海鲜酱汁 - 搭配龙蒿、白葡萄酒和少许黑胡椒的荷兰酱

$2.00

辣根外壳

在任何牛排上覆盖一层辣根、酸奶油和帕玛森芝士的混合物

$2.00

蓝纹芝士外壳

蓝纹芝士、面包屑和黄油 - 煎至完美金黄色

$2.00

黑化调味

特制的卡真香料混合物

$1.50

胡椒调味

碎胡椒和大蒜，淋上浅褐色酱汁

$2.00

炒蘑菇

一份分量十足的纽扣蘑菇

$3.50

焦糖洋葱

在巴萨米克浓缩汁中炖至甜美嫩滑

$2.00

培根包裹

烟熏培根包裹在任何牛排周围，呈现经典风味

$1.50

炸洋葱

任何牛排的经典绝配

$2.00

烤猪排

碧古鱼柳（可选烤制或深炸）、草原鸡 8oz、顶级西冷牛排

价格不定

三只大虾

半架肋排及任意两款配菜

$18.99

Parmesan Crusted Walleye

尝试我们著名的加拿大碧古鱼，轻撒帕玛森面包屑煎至金黄色，是绝佳的选择，附带自选马铃薯或新鲜蔬菜

$18.99

大西洋三文鱼

这里的三文鱼总是供应充足 - 这绝非夸张，附带自选马铃薯和新鲜蔬菜，建议搭配葡萄酒：Robert Mondavi 'Private Selection' Pinot Noir

$15.99

碧古鱼柳

我们总是能捕获到足量的明尼苏达州州鱼，但不会透露湖上的秘密，附带自选马铃薯或新鲜蔬菜，可选烤制或深炸，建议搭配葡萄酒：Ecco Domani Pinot Grigio

$17.99

小虾女士

分量十足的虾，深炸或烤制并带有一丝新鲜烤大蒜的香味，附带自选马铃薯或新鲜蔬菜

$18.99

帝王蟹腿

这就是为什么它被称为“帝王”蟹，甜美、细腻、令人垂涎的帝王蟹腿，附带自选马铃薯

$22.99

四只大号虾

可选烤制或深炸

$6.99

四只巨型椰子虾

搭配李子酱

$6.99

龙虾尾

周五和周六供应，售完即止

$11.99

帝王蟹腿

$15.99

双子星

两块美味的烤 10oz 猪排，定会成为晚餐的亮点，搭配肉桂苹果及自选马铃薯或新鲜蔬菜

$15.99

草原鸡

烤鸡胸肉配培根，淋上 BBQ 酱，顶部覆盖融化的切达芝士和杰克芝士，附带自选马铃薯和肉桂苹果

$13.99

Mesabi 意面

大分量的宽面，搭配我们的特制阿尔弗雷多酱和新鲜蔬菜

价格不定 · 可定制

Prince Erik 肋排

分量惊人的背肋排，经过烟熏和烧烤，非常适合在突袭派对后的盛宴，附带肉桂苹果和自选马铃薯，建议搭配葡萄酒：Rancho Zabaco 'Dancing Bull' Zinfandel

价格不定 · 可定制

北极光鸡

8oz 煎鸡胸肉，撒上帕玛森面包屑、烤杏仁和我们的特制香草混合物，让用餐体验焕发光彩，附带自选马铃薯或新鲜蔬菜，建议搭配葡萄酒：McWilliams Hanwood Estate Chardonnay

$13.99

芝士意式饺子配鸡肉

芝士填充意式饺子和烤鸡肉，淋上我们的番茄奶油酱，撒上帕玛森芝士，更换为虾需额外支付 $1.00

$14.99

野米拼盘

$1.99

伐木工煎土豆丝

$2.99

小屋薯条

$2.99

蒜香土豆泥

$2.99

新鲜蔬菜

$2.99

爱达荷烤马铃薯

$2.99

草原鸡

$10.99

北极光鸡

$10.49

Lodge K - Bob

$9.99

顶级西冷牛排

$11.99

Chuck Lindburger

$8.99

顶级肋眼牛排

$11.99

烤猪排

$9.99

碧古鱼柳

可选烤制或深炸

$11.99

帕玛森外壳碧古鱼柳

$12.99

烤牛里脊尖

$9.99

Timber Lodge 切碎沙拉

罗马生菜、番茄、蓝纹芝士、烤杏仁、干蔓越莓、格兰尼史密斯苹果和甜薯外壳鸡肉，拌入我们的覆盆子罂粟籽酱，撒上烤椰蓉

$10.99

考伯沙拉

Timber Lodge 混合生菜，搭配切丁鸡肉、番茄、黄瓜、碎芝士、水煮蛋、青葱、培根碎和蓝纹芝士

$9.49

鸡肉凯撒沙拉

嫩烤鸡胸肉片，铺在经典的凯撒沙拉上，撒上帕玛森芝士

$10.49

脆皮鸡肉沙拉

冰山生菜和罗马生菜，顶部铺上番茄、鸡蛋、红洋葱、切达和杰克芝士、细香葱和酥脆炸鸡条，附带自选酱汁

$9.49

水牛城辣鸡沙拉

酥脆炸鸡条切薄片并淋上水牛城辣酱，铺在新鲜罗马生菜上，配以芹菜、蓝纹芝士碎、葡萄番茄和红洋葱

$10.49

牛排沙拉

新鲜番茄和红洋葱片铺在拌有巴萨米克油醋汁的罗马生菜床上，顶部铺上煎牛里脊尖、蓝纹芝士碎和法式炸洋葱丝，附带蓝纹芝士酱

$10.99

凯撒沙拉

价格不定 · 可定制

招牌沙拉

$3.99

菠菜沙拉

$3.99

野米汤

手工制作，含烤杏仁

价格不定 · 可定制

法式洋葱汤

经典慢烤甜洋葱，用白葡萄酒、雪莉酒和少许白兰地炖煮，覆盖融化芝士

$4.99

每日例汤

纯手工制作

价格不定 · 可定制

牛排馆辣椒炖肉

新鲜碎牛肉、腰豆、洋葱，顶部铺上碎芝士和酸奶油

$4.99

汤、沙拉或自选马铃薯

任选两项，可更换为法式洋葱汤或季节性牛排馆辣椒炖肉（需加 $2.00），附带蜂蜜小麦面包

$6.99

苹果脆饼

新鲜格兰尼史密斯苹果拌入肉桂和肉豆蔻，烤至金黄色，配以香草籽冰淇淋、焦糖和打发奶油

$4.50

自制芝士蛋糕

一大块我们著名的芝士蛋糕，淋上草莓或樱桃酱

$4.00

巧克力布朗尼爆弹

浓郁的核桃软糖布朗尼，配两大球顶级香草籽冰淇淋，顶部淋上热巧克力酱和打发奶油

$4.75

Bear Creek 椰子狂热

巧克力格雷厄姆饼干底，顶部铺上椰子和焦糖酱，然后是一层 Bear Creek 焦糖冰淇淋和香草冰淇淋，带有焦糖丝和巧克力包裹的焦糖杯，双人甜点

$7.50

顶级香草籽冰淇淋

价格不定 · 可定制

雷司令, Bridgeview 'Blue Moon'

成熟苹果、杏子蜜和葡萄柚的味道，带有迷人的金银花香，Timber Lodge 员工的最爱

价格不定 · 可定制

Pinot Grigio, Ecco Domani

极其纯净清爽的风味，带有无花果和金银花果香，收尾利落，是霞多丽的绝佳替代品

价格不定 · 可定制

Sauvignon Blanc, Monkey Bay

充满成熟甜美的葡萄柚和柠檬风味，融入细腻的草本特性

价格不定 · 可定制

霞多丽, Mirassou

这款来自美国最古老酿酒家族的霞多丽展现了明亮的 tropical 水果风味，令人心旷神怡

价格不定 · 可定制

霞多丽, McWilliams Handwood Estate

来自澳大利亚最受尊敬的家族酿酒公司之一，诱人的柠檬和柑橘风味，收尾带有一丝肉桂香

价格不定 · 可定制

霞多丽, Frei Brothers

明亮的香气和复杂的品种特性，橙皮和柑橘水果味伴随明亮的酸度，是对霞多丽强有力的诠释

价格不定 · 可定制

黑皮诺, Robert Mondavi 'Private Selection'

轻盈且富有果香，黑皮诺与我们的 Atlantic 三文鱼是绝佳搭配，正迅速成为我们员工的最爱

价格不定 · 可定制

基安蒂, Da Vinci

托斯卡纳桑娇维塞，这是意大利人的饮用方式，不再仅限于搭配意面，这款酒能驾驭我们任何一款绝佳牛排

价格不定 · 可定制

西拉, Rosemount

这款酒开启了人们对澳大利亚葡萄酒的热爱，果香浓郁且平衡，每年都是我们的畅销产品，建议搭配我们的获奖肋排

价格不定 · 可定制

梅洛, Indigo Hills

充满樱桃和黑醋栗的味道，这款酒旨在突出梅洛的最佳特质，与牛排和肋排搭配良好

价格不定 · 可定制

梅洛, Robert Mondavi 'Private Selection'

来自世界上最负盛名的酒庄之一 Robert Mondavi，提供了梅洛的精髓

价格不定 · 可定制

Merlot, Red Rock

浓郁的樱桃、黑李子和波森莓风味，辅以柔软圆润的单宁

价格不定 · 可定制

沁红葡萄酒, Rancho Zabaco 'Dancing Bull'

樱桃、香料和胡椒使这款酒成为我们酒单上最灵活的选择之一，如果你喜欢梅洛，你一定会爱上这款 'Bull'

价格不定 · 可定制

Zinfandel, Ravenswood

明亮夺目的成熟覆盆子、黑莓和香草风味，包裹在柔软甜美的果核中，并突出肉桂的香气

价格不定 · 可定制

赤霞珠-西拉, Le Grande Noir

如果你在寻找新鲜尝试，请试这款，这种调配融合了两者的优点：西拉的果香和赤霞珠的复杂性，尽在一杯之中，非常适合搭配我们的菲力牛排圆盘

价格不定 · 可定制

赤霞珠, Louis M. Martini

来自索诺玛顶级的赤霞珠生产商，这款葡萄酒具有深度和复杂性，能完美衬托出每块牛排的最佳风味

价格不定 · 可定制

赤霞珠, Sabastiani

酒色呈深石榴红，带有成熟且浓郁的黑樱桃果香，这是索诺玛县赤霞珠的特色

价格不定 · 可定制

黑皮诺, Macmurray Ranch

与我们的 Atlantic Salmon 完美搭配，一款经典的黑皮诺，带有黑色水果香气和柔顺的余味

$29.00

梅洛, Rutherford Hill

每一口都能感受到纳帕谷的风情，口感浓郁，具备获奖梅洛的所有风味

$35.00

赤霞珠, Raymond Estate

口感浓郁大胆，带有巧克力和果香，平衡完美，即饮之选

$39.00

White Zinfandel

价格不定 · 可定制

Chardonnay

价格不定 · 可定制

Merlot

价格不定 · 可定制

Cabernet Sauvignon

价格不定 · 可定制

Brut, Korbel

$23.00

Asti Spumante, Gionelli

价格不定 · 可定制

Paul Bunyan 洋葱

来自巨型伐木工的花园，巨大的洋葱，点缀花饰并配以蘸酱

$6.49

雪花虾

巨型虾裹啤酒面糊和椰蓉，美味到让你停不下来，配以李子酱蘸食

$8.49

水牛城鸡翅

香辣水牛城鸡翅，绝非平庸，可选微辣、中辣或

$6.99

Timber 虾

刚从营火上烤好，经过烟熏、烧烤并用培根包裹，绝对能满足任何胃口

$8.49

Sven's 菠菜蘸酱

Sven 在厨房花费了许多小时才研制出这个配方，盛在香草佛卡夏面包碗中，配以烤佛卡夏切片

$6.99

Superior Sticks

威斯康星马苏里拉芝士，裹粉深炸，配以马力纳拉酱，适合与邻居分享

$6.99

土豆独木舟

这些土豆皮配有芝士，并填满了特制配料

$6.99

Mosquito Bites

不同于我们的州鸟，这些小食绝对值得专程前往木屋品尝，由水牛城辣鸡翅、Superior Sticks 和土豆船组成，美味组合让你欲罢不能

$9.99

大号虾 cocktail

冰镇鲜虾，配以经典鸡尾酒酱

$8.49

经典鸡胸肉

炭烤鸡胸肉三明治，配以新鲜生菜、番茄、红洋葱和奶油蜂蜜第戎酱

$8.49

托斯卡纳鸡肉三明治

炭烤鸡胸肉，顶部覆盖焦糖洋葱、Provolone 奶酪、青酱蛋黄酱、生菜、番茄、红洋葱和酸黄瓜片

$8.99

草原鸡肉三明治

炭烤后配以我们的特制 BBQ 酱、Colby 和 Brick 奶酪以及培根

$8.99

کورد多蓝鸡肉三明治

炭烤鸡胸肉，顶部覆盖烤薄片烟熏火腿和融化的瑞士奶酪，配以生菜、番茄、红洋葱和酸黄瓜片

$8.99

俱乐部鸡肉

烤鸡胸肉，顶部覆盖脆培根、番茄片、生菜、蛋黄酱、Provolone 和美式奶酪，使用厚切 Texas Toast 面包

$8.99

水牛城辣鸡三明治

嫩鸡胸肉，裹粉油炸并淋上香辣水牛城酱，配以脆生菜、番茄、红洋葱和蓝奶酪酱

$8.99

Babe's Burger

可选美式奶酪、切达奶酪或瑞士奶酪

价格不定 · 可定制

培根芝士汉堡

$7.99

瑞士蘑菇汉堡

$7.99

胡椒蓝奶酪汉堡

配以大蒜碎胡椒和蓝奶酪碎

$7.99

BBQ 培根芝士汉堡

我们著名的汉堡，淋上 BBQ 酱，覆盖融化的美式奶酪、焦糖洋葱和脆培根

$7.99

奶酪托特里尼

奶酪填充 Tortellini 意面，可选虾或鸡肉，淋上我们的奶油番茄酱，撒上帕玛森奶酪（不含土豆或蔬菜选项）

$10.99

阿尔弗雷多宽面

宽面，配以我们的特制 Alfredo 酱和新鲜蔬菜

价格不定 · 可定制

黑椒烤鸡意面

嫩鸡肉和奶油 Alfredo 酱与宽面及卡真调料拌匀，点缀新鲜番茄和青葱（不含土豆或蔬菜选项）

$11.99

鸡肉凯撒卷

切丁脆鸡条、新鲜罗马生菜、帕玛森奶酪、切丁番茄、面包丁和凯撒酱，卷在蒜香香草 Tortellini 面皮中

$7.49

俱乐部卷饼

薄片烟熏火腿和慢烤火鸡胸肉，脆培根、碎生菜、切丁番茄和蛋黄酱，包裹在蒜香香草饼中

$7.99

火鸡 BLT

层层叠叠的薄片烟熏火鸡胸肉、脆培根、番茄片、生菜和蛋黄酱，全部叠在厚切 Texas Toast 面包上

$7.99

费城芝士牛排三明治

Provolone 奶酪片融化在切片顶级肋眼牛排上，配以炒蘑菇、青椒和黄洋葱，盛在开面牛排面包上

$8.99

法式蘸酱三明治

慢炖薄片顶级肋眼牛排，浸入原汁 (au jus) 并放在牛排面包上，配原汁蘸酱

$8.99

牛排三明治

特制 6oz 纽约切西冷牛排，按您的喜好烹饪，盛在烤牛排面包上

$8.99

烤火腿或火鸡奶酪三明治

薄片烟熏火腿或慢烤火鸡胸肉，配以大量瑞士奶酪，夹在蒜香胡椒调味的 Texas Toast 面包之间

$7.49

鲁本或蕾切尔三明治

薄片腌牛肉或烟熏火鸡肉，覆盖酸菜、1000 岛酱和瑞士奶酪，盛在烤大理石黑麦面包上

$8.49

美洲鲈鱼三明治

深炸北美狗鱼柳，盛在烤 Hoagie 面包中，配以塔塔酱、生菜、番茄和红洋葱

$9.99

儿童菜单

所有儿童套餐均包含自选配菜、饮料和儿童甜点，仅需

$5.49

小伐木工汉堡

价格不定

营火鸡手指

价格不定

小麋鹿通心粉奶酪

价格不定

热狗雪橇

价格不定

Timbers 烤奶酪三明治

价格不定

小块嫩牛里脊

价格不定

炸薯条

价格不定

蒜香土豆泥

价格不定

蔬菜

价格不定

野米饭

价格不定

薯饼

价格不定

烤土豆

价格不定

儿童圣代

价格不定

诱饵桶

价格不定

苹果酱

价格不定