Ethyl's Smokehouse & Saloon

手工原味薯片

酥脆锅制薯片，使用Ethyl's调料调味，配以辣椒青柠蘸酱

$3.99

洋葱圈

啤酒面糊炸洋葱圈，配以卡真酱

$5.99

豪华薯条

粗薯条，顶端铺上干酪、培根和酸奶油

$6.99

Barbequed Chicken Nachos

价格不定 · 可定制

Loaded Skins

传统土豆皮，铺满培根、切达干酪、青葱，配以酸奶油

$7.99

薯片与莎莎酱

三色玉米片，配以烤莎莎酱

$5.99

晚餐沙拉

混合绿叶菜、面包丁、番茄和黄瓜

价格不定 · 可定制

鸡肉凯撒沙拉

罗马生菜配黑橄榄、番茄、Asiago干酪、鸡肉和面包丁，配以凯撒酱。可选烟熏或烤制

$9.99

牛排蓝奶酪沙拉

嫩沙龙牛排，撒上调料，在真木火上按您的喜好烤制。混合脆生菜、蓝干酪、番茄和面包丁，配以自选酱料

$9.99

汤与沙拉

晚餐沙拉，配以自选的烤土豆汤或当日例汤

$9.49

汤类

一碗奶油土豆汤，顶端铺上切达干酪、培根和青葱

价格不定 · 可定制

Ethyl's Famous Burger

配有生菜、酸黄瓜、番茄和洋葱

$7.99

Ethyl's Cheese Burger

配有自选干酪（美式、瑞士、切达、Pepper Jack或Monterey Jack）、生菜、酸黄瓜、番茄和洋葱

$8.29

Ethyl's Mushroom And Swiss Burger

配有蘑菇、瑞士干酪、生菜、酸黄瓜、番茄和洋葱

$8.99

Ethyl's Bacon And Cheddar Burger

配有培根、切达干酪、生菜、酸黄瓜、番茄和洋葱

$8.99

苹果酱

$1.99

焗豆

$2.99

烤土豆

$2.99

Colesalw

$2.99

洋葱圈

$2.99

红薯条

$2.99

粗薯条

$2.99

胡萝卜蛋糕

$4.99

Brownie Caramel Chocolate Parfait

$4.59

巧克力蛋糕

$4.99

芝士蛋糕

顶端可自选草莓、焦糖或巧克力

$4.99

2 Scoops Of Vanilla Ice Cream

$2.99