Little Willie's Bbq Madison

手工裹粉洋葱圈

手工裹粉特大洋葱圈，搭配 Little Willie's 特制香料。

价格不定

炸墨西哥辣椒片

现点现炸的香辣手工裹粉墨西哥辣椒片。

$7.50

手工裹粉炸莳萝酸黄瓜

手工裹粉炸莳萝酸黄瓜片。附带一份牧场调料。

价格不定

纳乔芝士薯条

芝士纳乔薯条

$8.90

酸黄瓜薯条

莳萝酸黄瓜块，切薄片，裹粉炸至金黄色。附带一份牧场调料。

价格不定

炸绿番茄

Dolly 说这是她吃过最好的。 (5-6 件) 附带一份牧场调料

价格不定

炸蘑菇

裹粉炸一口 size 蘑菇。附带一份牧场调料。 (15 件)

$8.50

马苏里拉芝士条

附带牧场调料。 (6 件)

$7.10

墨西哥辣椒切达起司球

芝士夹心香辣墨西哥辣椒，裹粉深炸。附带一份牧场调料。 (6 件)

$7.10

炸玉米球

裹粉炸一口 size 甜玉米块。 (15 件)

$7.10

手撕猪肉 Nachos

绝对美味！纳乔玉米片搭配热辣纳乔芝士、切丝切达芝士、大量烟熏手撕猪肉、墨西哥辣椒和酸奶油。太好吃了！

$15.40

手工裹粉 Bloomin' Onion

手工切制并裹粉炸制的特大洋葱。搭配我们的自制 comeback 酱。太好吃了

$13.00

熏香肠干酪拼盘

烟熏香肠、切达芝士和 Colby Jack 芝士、皮皮诺辣椒以及莳萝酸黄瓜块，撒上我们著名的 BBQ 腌料。

$14.30

自制炸猪皮

现炸并撒上我们的秘制调料。因为销售极快，我们每天自制 4-5 次。

$5.80

卡真布丁球

猪肉、大米和路易斯安那卡真香料制成的肉丸，经烘烤并深炸。附带一份牧场调料。 (4 件)

$7.10

手撕猪肉薯条

烟熏手撕猪肉薯条，搭配我们的甜 BBQ 酱。

$11.30

正宗牛肉 Tamales

自制 Tamales，顾客评价比专业 Tamale 店的更好吃。

价格不定

魔鬼蛋 (6)

自制魔鬼蛋（对半切）。

$5.80

(2) 组合肉类

任选 (2) 种肉类，搭配任选 (2) 种配菜和一个面包卷。

$24.00

炸鸡翅

原味炸制（无裹粉）。附带牧场调料。搭配任选 (2) 种配菜和一个面包卷。

价格不定

烟熏手撕鸡肉三明治

附您选择的 (2) 份配菜和一个面包卷。

价格不定

鸡肝拼盘

附您选择的 (2) 份配菜和一个面包卷。

$14.80

仅限鸡肝

无配菜。

$10.40

(3) 组合肉类

任选 (3) 种肉类，搭配任选 (2) 种配菜和一个面包卷。

$28.20

烟熏汉堡肉排配肉汁

附您选择的 (2) 份配菜和一个面包卷。

$16.90

烟熏汉堡肉

烟熏汉堡 (10oz)，含蛋黄酱、芥末、生菜、洋葱、酸黄瓜和番茄。搭配任选 (2) 种配菜。试试双倍肉，那是 Willie Willie Good!

价格不定

手撕猪肉

搭配任选 (2) 种配菜和一个面包卷。*可选三明治形式。

价格不定

烟熏猪排 (1 块)

搭配任选 (2) 种配菜和一个面包卷。*可选三明治形式。

价格不定

烟熏猪排 (2 块)

附您选择的 (2) 份配菜和一个面包卷。

$16.20

烟熏鸡 (½ 只)

附您选择的 (2) 份配菜和一个面包卷。

价格不定

烟熏鸡 (¼ 只)

附您选择的 (2) 份配菜和一个面包卷。

价格不定

鸡柳

附您选择的 (2) 份配菜和一个面包卷。

价格不定

炸鸡棒

附您选择的 (2) 份配菜和一个面包卷。

价格不定

烟熏鸡翅

附您选择的 (2) 份配菜和一个面包卷。

价格不定

熏火鸡腿

附您选择的 (2) 份配菜和一个面包卷。

价格不定

烟熏鸡肉香肠串烧

附您选择的 (2) 份配菜和一个面包卷。

价格不定

烟熏牛排香肠串烧

附您选择的 (2) 份配菜和一个面包卷。

价格不定

烟熏香肠

搭配任选 (2) 种配菜和一个面包卷。*可选三明治形式。

价格不定

烟熏牛胸肉

搭配任选 (2) 种配菜和一个面包卷。*可选三明治形式。

价格不定

烟熏肋排

附您选择的 (2) 份配菜和一个面包卷。

价格不定

家庭装-供 6-8 人食用

(2) 只半鸡, (1/2 lb.) 手撕猪肉, (1/2 lb.) 牛胸肉, 以及 (1/2 lb.) 烟熏香肠。搭配任选 (2) 品脱量配菜和 (4) 个面包卷。

$64.80

手撕猪肉 Poboy

(9") 手撕猪肉 Po'boy 三明治，配料随心选。搭配任选 (2) 种配菜和一个面包卷。

价格不定

汉堡 Poboy

(9") 汉堡肉 Po'boy 三明治，配料随心选。搭配任选 (2) 种配菜和一个面包卷。

价格不定

香肠 Poboy

(9") 香肠 Po'boy 三明治，配料随心选。搭配任选 (2) 种配菜和一个面包卷。

价格不定

烟熏牛胸肉 Po'boy 三明治

(9") 牛胸肉 Po'boy 三明治，配料随心选。搭配任选 (2) 种配菜和一个面包卷。

价格不定

Natchitoches 原味肉派

牛肉、猪肉和中辣调味料。

$5.00

Natchitoches 卡真小龙虾肉派

小龙虾派就像装在派皮里的小龙虾浓汤 (étouffée)。含小龙虾、大米、特制调料和奶油蘑菇汤。

$5.00

双烤土豆

纯手工从零制作

$8.50

意面沙拉

自制意式通心粉沙拉，含螺旋面、黑橄榄、红洋葱、甜椒、番茄、菲达芝士和意式调料。

价格不定

Little Willie 腌料

我们著名的腌料，密封在摇摇瓶中。

价格不定

Little Willie's 甜辣 BBQ 酱

(16 oz.)

$11.30

Hoover 酱

一款万能的高级腌制酱料！

价格不定

烟熏鸡翅

干熏鸡翅段，撒上我们的腌料。附带牧场调料。

价格不定

手撕猪肉烤土豆

特大烤马铃薯，填入手撕猪肉、酸奶油、墨西哥辣椒和我们的甜 BBQ 酱。

$12.70

炸鸡翅

原味炸制（无裹粉）。附带牧场调料。

价格不定

Gambino 面包

(12") 长度面包。

$4.30

魔鬼蛋拼盘

$5.70

西葫芦砂锅菜

*冷冻 *加热即食。

价格不定

烟熏小龙虾 Boudin 香肠

$5.80

烟熏猪肉 Boudin 香肠

$5.80

烟熏虾仁 Boudin 香肠

$5.80

烟熏鸡 (½ 只)

$9.20

烟熏肋排

价格不定

烟熏汉堡肉饼

(1) 片肉饼。

$8.50

熏火鸡腿

$10.30

烟熏猪排 (1 lb.)

$14.10

烟熏香肠

(1) 根。

价格不定

烟熏手撕猪肉 (1 lb.)

$19.70

烟熏牛胸肉 (1 lb.)

$24.00

烟熏猪肉 Boudin 香肠

$5.80

烟熏小龙虾 Boudin 香肠

$5.80

土豆沙拉

价格不定

凉拌卷心菜

价格不定

炸秋葵

价格不定

四季豆

价格不定

芝士通心粉

价格不定

红豆饭

价格不定

玉米棒

(1 pc.)

$2.80

玉米块

价格不定

烤红薯

顶部撒上黄油、盐和胡椒。

价格不定

炸薯条

价格不定

Lay's Classic 原味薯片

$1.50

Lay's BBQ 烧烤薯片

$1.50

BBQ 酱- Caroline 爽口味

价格不定

BBQ 酱- 浓郁甜味

价格不定

魔鬼蛋 (6)

自制魔鬼蛋（对半切）。

$5.80

烤土豆

顶部撒上黄油、盐和胡椒。

价格不定

儿童手撕猪肉小滑堡

面包卷手撕猪肉配 BBQ 酱，含 1 份配菜。

$5.70

儿童玉米狗

裹粉炸至金黄的肉棒，含 1 份配菜。

$5.70

儿童款波浪薯条

小份薯条。

$3.00

儿童牛胸肉小滑堡

面包卷切碎牛胸肉配 BBQ 酱，含 1 份配菜。

$5.70

儿童肋排

单根嫩烟熏肋排，含 1 份配菜。

$7.10

儿童鸡柳

鸡柳 (2 块)

$8.50

香蕉布丁

$4.30

经典自制芝士蛋糕

价格不定

自制核桃派

价格不定

手工巧克力派

价格不定

自制柠檬磅蛋糕

价格不定

冰茶 16oz

外带杯。

$3.30

柠檬水 16oz

外带杯。

$3.30

现调苏打水 16oz

$3.30

瓶装水 16oz

(16.9 oz.)

$1.90