Maharani

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Charlotte, NC

Lobster Curry

$38.50

羊排

$29.70

Maharani Mix Tandoori (玛哈拉尼综合坦都烤)

$27.50

Jheenga Masala

$25.30

虾仁咖喱

$25.30

Jheenga Madras

$25.30

Jheenga Saag

$25.30

Jheenga Bhuna

$25.30

素食开胃菜

炸蔬菜 Pakora

蔬菜裹面糊深炸

$5.50

2 Piece Samosa

深炸馅饼, 内含土豆泥, 青豆和香料

$5.50

Maharani 综合开胃菜

深炸综合蔬菜, 加入克什米尔香料和浓郁调味

$8.80 · 可定制

炸印度奶酪 Pakora

自制低脂奶酪裹面糊深炸

$6.60

Onion Baajee

洋葱片裹面糊加入克什米尔香料深炸

$5.50

2 Piece Allo Tikki Chat

土豆饼撒上面包糠深炸

$7.70

Palak Kulcha

内馅为菠菜和香草的无酵面包, 在粘土坦都炉中烘烤

$5.50

Paneer 65

$11.00

Chicken 65

$11.00

非素食开胃菜

Tandoori 粘土炉拼盘

坦都里烤鸡, boti kabab 和鸡肉 tikka

$13.20

蒜香虾

大虾裹鹰嘴豆面糊深炸, 搭配洋葱圈和酱汁

$13.20

Malai Kabab

用 Maharani 特制酱汁腌制的鸡肉

$8.80

肉类萨莫萨三角饺

酥脆饺子, 内含羊肉末和青豆

$6.60

Murg Pakora

嫩鸡肉块裹黄油深炸

$6.60

Fish Pakora

嫩鱼肉块裹黄油深炸

$6.60

Shorba

Dal Shorba

带有丁香和蒜香味的扁豆汤

$5.50

Tomato Shorba

加入克什米尔香料的番茄奶油汤

$5.50

鸡肉特选

Murg Tikka Masala

主厨推荐。坦都炉烤嫩无骨鸡肉, 搭配进口调料的奶油酱

$22.00

Butter Chicken

坦都炉烤鸡块, 然后在奶油番茄酱中烹制

$22.00

Murg Saags

无骨鸡肉块与菠菜和香料同烹

$20.90

Murg Curry

用温和香料咖喱酱烹制的鸡肉

$20.90

Kadhai Murg

无骨鸡肉搭配酸奶, 番茄, 姜和洋葱, 撒上香草和香料, 用热锅盛装

$20.90

Murg Julfreizi

腌制鸡肉与新鲜蔬菜同炒

$20.90

Murg Vindaloo

用醋, 辣椒和香料腌制的鸡肉, 在火辣的浓汁中烹制

$19.80

Murg Lajwab

无骨鸡肉搭配芒果, 香料和芳香草本, 加入少许姜和青葱

$20.90

Murg Korma

无骨鸡肉块搭配奶油杏仁酱烹制

$22.00

海鲜特选

Jheenga Masala

大虾搭配中辣奶油番茄酱

$25.30

虾仁咖喱

用芳香酱汁烹制的鲜美虾仁

$25.30

Jheenga Madras

虾仁在带有椰香的轻辣浓汁中烹制

$25.30

Jheenga Saag

虾仁在奶油菠菜中等浓度的酱汁中烹制

$25.30

Jheenga Bhuna

大虾搭配洋葱, 番茄, 青椒和切碎的香菜烹制

$25.30

Goa Fish Curry

来自印度果阿的著名鱼咖喱, 用嫩鱼块搭配现磨香草和香料烹制

$25.30

Lobster Curry

主厨特选。龙虾搭配特制香草, 加入少许蒜和姜烹制

$38.50

Seafood Vindaloo

大虾, 带子和三文鱼在浓郁辛辣的酸辣酱中烹制

$25.30

印式中餐特选

Gobhi Manchurian

花椰菜炒姜, 蒜和酱油

$16.50

Gobhi Chilli

花椰菜搭配蔬菜, 香草和印度香料烹制

$16.50

Mushroom Chilli

蘑菇搭配蔬菜, 香草和印度香料烹制

$16.50

Chilli Chicken

鸡肉搭配洋葱, 青椒和主厨特制酱汁同炒

$18.70

蒜香鸡

鸡肉块在特制蒜蓉酱中同炒

$18.70

Panir Chilli

自制奶酪块搭配蔬菜, 香草和印度香料烹制

$20.90

Chilli Shrimp

虾仁搭配洋葱, 青椒和主厨特制酱汁同炒

$25.30

羊肉特选

羊肉咖喱

鲜嫩羊肉搭配温和香料咖喱酱

$24.20

山羊肉咖喱

鲜嫩山羊肉搭配温和香料咖喱酱

$24.20

Botti Kabab Masala

精选幼羊肉, 用特制酱汁在坦都炉中精心调味烧烤

$24.20

Goat Masala

精选山羊肉, 用特制酱汁在坦都炉中精心调味烧烤

$24.20

Lamb Bhuna

嫩羊腿块搭配洋葱, 番茄, 烤制并加入切碎的香菜烹制

$24.20

羊肉 Saag

无骨羊肉块与菠菜和香料同烹

$24.20

Goat Saag

无骨山羊肉块与菠菜和香料同烹

$24.20

羊肉 Rogan Josh

嫩羊肉配小豆蔻风味酱汁。

$24.20

山羊肉 Rogan Josh

嫩山羊肉配小豆蔻风味酱汁。

$24.20

羊肉 Vindaloo

嫩羊肉在辛辣酱汁中炖煮,配以腌洋葱和土豆。

$24.20

山羊肉 Vindaloo

嫩山羊肉在辛辣酱汁中炖煮,配以腌洋葱和土豆。

$24.20

芒果羊肉

羊肉配芒果、芳香草药,加入少许姜、蒜和香料。

$24.20

Shahi Korma

皇家羊肉配奶油杏仁酱。

$24.20

Biryani 印度香饭特选

Murg Biryani (鸡肉香饭)

印度长粒香米与鸡肉,加入浓郁的藏红花风味,用印度草药小火慢炖。

$18.70

Lamb Biryani

印度长粒香米与羊排,加入藏红花风味,用异域印度草药小火慢炖。

$20.90

山羊肉 Biryani

印度长粒香米与山羊肉,加入藏红花风味,用异域印度草药小火慢炖。

$20.90

Jheenga Biryani (虾仁香饭)

印度长粒藏红花米与虾仁,配以温和香料炖煮。

$23.10

Maharani Biryani (玛哈拉尼香饭)

印度长粒藏红花米,配以鸡蛋、羊肉、鸡胸肉、虾仁和坚果。

$20.90

蔬菜 Biryani

印度长粒香米与蔬菜,加入藏红花风味,小火慢炖。

$16.50

印度长粒香米 (Basmati Rice)

额外一份印度长粒香米。

$3.30

特惠午餐菜单

鸡肉咖喱午餐

鸡肉咖喱,配印度长粒香米、沙拉和馕饼。

$15.40 · 可定制

鸡肉 Tikka Masala 午餐

鸡肉 Tikka Masala,配印度长粒香米、沙拉和馕饼。

$15.40

虾仁咖喱午餐

每日海鲜特选,配印度长粒香米、馕饼和混合沙拉。

$16.50

羊肉咖喱午餐

羊肉咖喱,配印度长粒香米、沙拉和馕饼。

$16.50

Palak Paneer (菠菜奶酪) 午餐

Palak Paneer,配印度长粒香米、沙拉和馕饼

$14.30

Bhindi Masala (香料秋葵) 午餐

Bhindi Masala,配印度长粒香米、沙拉和馕饼。

$14.30

Shahi Paneer (皇家奶酪) 午餐

Shahi Paneer,配印度长粒香米、沙拉和馕饼。

$15.40

Channa Masada 午餐

配米饭、馕饼和沙拉

$14.30

素食特色菜

Dal Makhani (黑扁豆泥)

著名的旁遮普风格奶油黑扁豆。

$17.60

Palak Paneer

新鲜菠菜与手工奶酪,配以精致香料炖煮。

$17.60

Allo Palak (土豆菠菜)

新鲜菠菜与手工奶酪,配以精致香料炖煮。

$16.50

Malai Kofta

手工奶酪和蔬菜球,在温和的奶油酱汁中炖煮。

$18.70

Spinach Kofta (菠菜丸子)

手工奶酪和菠菜丸子,在温和的奶油酱汁中炖煮。

$18.70

Baigan Bhartha (烤茄泥)

烟熏茄子泥,配以草药和香料炖煮。

$17.60

Bhindi Masala

美味秋葵,配以洋葱、番茄和香料炖煮。

$17.60

Paneer Makhani (奶油奶酪)

手工奶酪块和番茄,在 makhni 酱汁中配新鲜草药炖煮。

$18.70

Channa Masala

美味鹰嘴豆,采用北印度异域香料混合炖煮。

$16.50

Kadhai Paneer (锅炖奶酪)

新鲜手工奶酪配奶油番茄酱,加入西葫芦、青椒、胡萝卜、洋葱和姜。

$18.70

Navratan Korma (九宝咖喱)

混合蔬菜在腰果酱汁中炖煮。

$16.50

Allo Gobhi (土豆花椰菜)

新鲜花椰菜和土豆,配以温和香料、番茄、草药和姜干炖至完美。

$17.60

Mughlai Allo (莫卧儿土豆)

土豆配酸奶和混合香料炖煮。

$16.50

Mushroom Masala (香料蘑菇)

新鲜蘑菇配温和的番茄奶油酱汁炖煮。

$16.50

Mushroom Mutter (蘑菇豌豆)

新鲜蘑菇片配青豌豆、番茄和香料炖煮。

$16.50

Allo Mutter (土豆豌豆)

新鲜蘑菇片配青豌豆、番茄和香料炖煮。

$16.50

蔬菜 Masala

混合蔬菜在美味的香料番茄草药酱汁中炖煮,加入少许奶油。

$16.50

Mutter Paneer (豌豆奶酪)

豌豆和奶酪。

$18.70

沙拉

Chaat Papri (脆片沙拉)

鹰嘴豆配番茄、洋葱、草药和香料,混合酸奶。

$5.50

Murg Chaat (鸡肉沙拉)

腌制烤鸡配番茄、洋葱和黄瓜,混合香料。

$6.60

田园沙拉

新鲜绿生菜配番茄、黄瓜、洋葱和胡萝卜。

$4.40

Maharani 沙拉

新鲜绿生菜配番茄、黄瓜、烤鸡、虾仁和熟蛋片。

$8.80

Maharani Tandoori (玛哈拉尼坦都烤拼盘)

Tandoori Murg (坦都烤鸡)

半只鸡,用异域香料酸奶腌制并在坦都炉中烘烤。

$16.50

Rani Tikka (拉尼烤鸡)

嫩滑无骨白鸡肉块,用酸奶腌制,配温和香料并在坦都炉中烘烤。

$20.90

Botti Kabab (羊肉串)

嫩羊肉块,用新鲜草药和香料腌制过夜。

$24.20

鱼 Tikka

新鲜鱼片,用酸奶、姜、蒜和香料腌制。

$25.30

Jheenga Tandoori (坦都烤虾)

大虾,用姜、蒜、草药和香料腌制。

$25.30

Maharani Mix Tandoori (玛哈拉尼综合坦都烤)

鸡肉、羊肉、鱼和大虾的绝妙组合,在坦都炉中烘烤。

$27.50

Hariyali Tikka (绿意烤鸡)

无骨白鸡肉,用薄荷、菠菜和酸奶腌制并在坦都炉中烘烤。

$20.90

Seekh Kabab

新鲜羊肉末混合薄荷和多种香料,卷在签子上并在坦都炉中烘烤。

$20.90

Panir Tikka (烤奶酪)

手工奶酪块在坦都炉中烘烤。

$20.90

羊排

羊排用精致香料酱腌制,在陶炉中烘烤,以铁板热盘呈上。

$29.70

Roti

Naan

坦都炉烘烤的无酵面包 (Naan)。

$3.30

蒜香 Naan

坦都炉烘烤的蒜味无酵面包。

$4.40

Keema Naan (羊肉末馕)

坦都炉烘烤的羊肉末无酵面包。

$5.50

Roti

全麦面粉圆面包。

$2.80

Allo Paratha

全麦面饼,内裹香料煮土豆。

$5.50

薄荷 Paratha

全麦面饼,内裹薄荷。

$4.40

洋葱库尔恰

内裹切碎洋葱的面饼。

$5.50

综合面饼篮

$8.80

Poori

酥脆的深炸全麦发面饼。

$2.20

Peshawari Kulcha

传统印度面饼,内含坚果和椰子。

$5.50

甜点

Kulfi

正宗印度冰淇淋,由牛奶和坚果制成。

$4.40

Gulab Jamun

浸在肉桂风味糖浆中的轻盈油炸面球。

$4.40

Firni

风味卡仕达布丁,含开心果和杏仁。

$4.40

Kheer

传统印度米布丁,含坚果,带有小豆蔻和玫瑰风味。

$4.40

调味品

芒果酸辣酱

$3.30

什锦腌菜

$2.20

Raita

$3.30

Papadum

$2.20

洋葱和辣椒

一份红洋葱配绿辣椒

$2.20

饮料

芒果 Lassi

$3.30

Old monk 1000 Lager 印度啤酒

$8.80

Bira white 12 oz

$4.40

House chardonnay 白葡萄酒 (瓶)

$13.20

House carbernet 红葡萄酒 (瓶)

$13.20

餐厅信息

地址

901 South Kings Drive
Charlotte, NC 28204

电话

7043702455

营业时间

星期一11:30-14:00, 17:00-21:30
星期二11:30-14:00, 17:00-21:30
星期三11:30-14:00, 17:00-21:30
星期四11:30-14:00, 17:00-21:30
星期五11:30-14:00, 17:00-22:30
星期六12:00-14:30, 17:00-22:30
星期日12:00-14:30, 17:00-21:30

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