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Raleigh, NC · 起送价 $10.00
新鲜蔬菜轻裹面粉油炸。配天妇罗蘸酱。
$8.85
虾和蔬菜轻裹面粉油炸。
$11.75
轻裹面粉油炸豆腐，配特制酱汁。
$8.75
轻盐水煮毛豆。无麸质。
$6.25
精选食材裹调味面粉油炸。配奶油蘸酱。
价格不定 · 可定制
虾仁蒸饺，配庞祖酱和芝麻油酱。
$7.95
薄切轻炙金枪鱼，配庞祖蘸酱。不加酱汁则为无麸质。
$15.95
轻裹面包屑深炸牡蛎。配特制蘸酱。
$9.65
新鲜青葱卷牛肉，用照烧酱烤制。不加酱汁则为无麸质。
$14.95
薄切轻炙牛里脊，配洋葱和 ponzu 酱。不含酱汁则为无麸质。
$15.85
猪肉、鸡肉和蔬菜馅饺子。煎制，配蘸酱。
$9.95
调味鱿鱼，炒至一口大小。
$14.95
两串照烧鸡肉葱段串烧。
$9.75
黄瓜沙拉配冰镇蟹柳，淋轻盈醋汁。
$8.95
黄瓜沙拉配蒸制冰镇章鱼，淋轻盈醋汁。不含酱汁则为无麸质。
$9.60
黄瓜沙拉配各类冰镇海鲜，淋轻盈醋汁。
$13.95
蒸制冰镇菠菜，配芝麻酱。
$7.95
鸡肉与鸡蛋、蔬菜炖煮，铺在米饭上。
$14.50
面包糠炸鸡排，与鸡蛋、蔬菜炖煮，铺在米饭上。
$15.50
面包糠炸猪排，与鸡蛋、蔬菜炖煮，铺在米饭上。
$16.25
烤鳗鱼、鸡蛋和蔬菜炖煮，铺在米饭上。
$17.95
烤鳗鱼丼饭。
$28.95
大豆基底汤，含出汁、豆腐、葱花和海带。
$3.75
轻盈海鲜汤，含鱼糕片、蟹肉、葱花、海带和日本薄荷叶。
$4.25
生菜、绿叶菜和新鲜蔬菜组合，配店秘特制酱汁。
$3.75
冰镇调味海带。
$9.75
$3.50
$3.75
可选鲭鱼或三文鱼，盐烤。
$15.60 · 可定制
纽约客牛排照烧烤制。配炒蔬菜。
$15.00
照烧烤鸡。配炒蔬菜。
$14.50
薄切牛肉姜汁炒。配炒蔬菜。
$15.50
姜汁炒鸡肉。配炒蔬菜。
$14.50
面包糠炸无骨鸡排。
$14.75
面包糠炸猪排。
$14.75
虾和蔬菜轻裹面粉油炸。配天妇罗蘸酱。
$14.75
新鲜蔬菜轻裹面粉油炸。配天妇罗蘸酱。
$12.75
炒蔬菜。
$12.75
六件握寿司和一件卷寿司（主厨精选）。
$18.75
四种新鲜鱼类（主厨精选）。
$19.95
五件握寿司，一件卷寿司和三种刺身（主厨精选）。
$24.50
精选刺身铺在寿司米上。
$25.25
乌冬面配天妇罗虾、蔬菜、鸡肉和水波蛋。
$18.50
乌冬面或荞麦面，顶端配虾和蔬菜天妇罗。
$13.75
乌冬面或荞麦面，顶端配虾和蔬菜天妇罗。
$13.75
拉面配猪/鸡骨汤。顶端配烤猪肉片、蒸菠菜、调味竹笋、水煮蛋、绿葱和豆芽。
$14.95
轻炸烤茄子，配味噌酱。
$7.25
蔬菜春卷，配梅子酱。
$7.50
轻盐烤鲭鱼，配 ponzu 酱。不含酱汁则为无麸质。GF
$7.95
轻盐烤三文鱼，配 ponzu 酱。不含酱汁则为无麸质。GF
$9.75
盐烤鰤鱼颊肉。不含酱汁则为无麸质。GF
$11.50
味噌腌烤三文鱼颊肉。
$9.50
两串特级五花肉，盐烤调味。
$8.50
$2.95 · 可定制
$2.75 · 可定制
$3.50
$4.75
新鲜蔬菜轻裹面粉油炸。配天妇罗蘸酱。
$8.85
虾和蔬菜轻裹面粉油炸。
$11.75
虾和蔬菜轻裹面粉油炸。轻裹面粉油炸豆腐配酱汁。
$8.75
轻盐水煮毛豆。无麸质。
$6.25
半壳贻贝，配特制酱汁烘烤。
$7.60
精选食材裹调味面糊油炸。配奶油酱。
价格不定 · 可定制
精选食材与蔬菜串烧，裹面包糠油炸。配蘸酱。
价格不定 · 可定制
盐烤波士顿鲭鱼柳。
$10.35
主厨精选三种鱼类。
$14.95
虾肉蒸饺，配芥末酱。
$7.95
薄切轻炙金枪鱼，配庞祖蘸酱。不加酱汁则为无麸质。
$15.95
轻裹面粉深炸牡蛎，配特制蘸酱。
$9.65
新鲜青葱卷牛肉，用照烧酱烤制。不加酱汁则为无麸质。
$14.95
薄切轻炙牛里脊，配洋葱和 ponzu 酱。不含酱汁则为无麸质。
$15.85
蒸制冰镇菠菜，配芝麻酱。
$7.95
猪肉、鸡肉和蔬菜馅饺子。煎制，配蘸酱。
$9.95
调味鱿鱼，炒至一口大小。
$14.95
两串照烧鸡肉葱段串烧。
$9.75
五件主厨精选握寿司。不含蟹肉或酱汁则为无麸质。
$14.95
黄瓜沙拉配冰镇蟹柳，淋轻盈醋汁。
$8.95
黄瓜沙拉配水煮冰镇虾，淋轻盈醋汁。
$9.95
黄瓜沙拉配蒸制冰镇章鱼，淋轻盈醋汁。不含酱汁则为无麸质。
$9.60
黄瓜沙拉配各类冰镇海鲜，淋轻盈醋汁。
$13.95
大豆基底汤，含出汁、豆腐、葱花和海带。
$3.75
轻盈海鲜汤，含鱼糕片、蟹肉、葱花、海带和日本薄荷叶。
$4.25
生菜、绿叶菜和新鲜蔬菜组合，配店秘特制酱汁。
$3.75
冰镇调味海带。
$9.75
$3.50
$3.75
七件主厨精选握寿司配一份黄瓜卷。
$28.95
九件主厨精选握寿司配一份金枪鱼卷。
$34.95
十四件主厨精选握寿司组合（七种鱼类，每种两件），配一份加州卷和一份太卷。含两份味噌汤和两份店面沙拉。
$56.00 · 可定制
四种鱼类。
$26.95
五种鱼类，每种增加一件。
$33.95
精选刺身铺在寿司米上。配味噌汤和店面沙拉。
$36.25
不含酱汁则为无麸质。GF
$24.50
不含酱汁则为无麸质。GF
$30.95
配炒虾和扇贝。不含酱汁则为无麸质。
$28.75
配炒虾和扇贝。不含酱汁则为无麸质。GF
$31.50
$24.95
$29.95
$19.50
$26.50
$28.50
$26.25
$26.75
$59.95 · 可定制
烤三文鱼配米饭和汤。配山葵和紫苏。
$14.50
可选 kappa maki (黄瓜卷)、tekka maki (金枪鱼卷) 或 California roll (加州卷)，搭配照烧鸡和蔬菜天妇罗前菜。随餐附味噌汤、米饭和一份房屋沙拉。
$28.25
可选 kappa maki (黄瓜卷)、tekka maki (金枪鱼卷) 或 California roll (加州卷)，搭配认证安格斯纽约客牛排照烧和虾天妇罗前菜。随餐附味噌汤、米饭和一份房屋沙拉。
$34.25
八件主厨精选握寿司、tekka maki (金枪鱼卷) 和一份虾天妇罗前菜。随餐附味噌汤和一份房屋沙拉。
$35.25
传统日式面条，配以虾天妇罗、蔬菜、鸡肉和水煮蛋的汤面。随餐附一份房屋沙拉。
$20.25
面包糠裹炸特级猪里脊，与鸡蛋和蔬菜在甜味酱油汁中炖煮，铺在米饭上。随餐附味噌汤和一份房屋沙拉。
$23.25
烤鳗鱼盖饭。随餐附味噌汤和一份房屋沙拉。
$36.95
主厨精选新鲜刺身拼盘，配八件握寿司、tekka maki (金枪鱼卷) 以及一份白米饭（根据要求提供）。
$39.75
拉面，配猪肉/鸡肉基底高汤。顶部铺有烤猪肉片、蒸菠菜、调味竹笋、水煮蛋、青葱和豆芽。随餐附一份房屋沙拉。
$18.95
巧克力、香草、草莓、绿茶、芒果或红豆。每份两件。
$4.75
每份一球
$3.50 · 可定制
$2.95 · 可定制
$2.75 · 可定制
蟹柳和牛油果反卷，外裹飞鱼籽。
$8.00
虾和蟹柳反卷，外裹飞鱼籽。
$8.00
天妇罗炸虾和蛋黄酱反卷，外裹飞鱼籽。
$8.00
软壳蟹、青葱、飞鱼籽和辣蛋黄酱。
$9.00
鳗鱼、黄瓜、青葱和日式紫苏叶反卷，外裹芝麻。
$9.50
薄切黄瓜包裹蟹柳、牛油果和芝麻。
$9.50
扇贝、飞鱼籽和蛋黄酱。
$9.50
天妇罗碎、飞鱼籽和蛋黄酱反卷，外裹飞鱼籽、虾和蟹柳。
$12.00
鳗鱼和黄瓜反卷，外裹牛油果。
$12.00
三文鱼、虾、鳗鱼、牛油果和青葱卷，经深炸处理。
$13.00
在 Crunchy Roll 基础上加入扇贝。
$13.00
芝麻加州卷，顶部铺有辣金枪鱼混合物。
$15.00
章鱼、鳗鱼、三文鱼和牛油果。
$15.50
软壳蟹、鳗鱼、天妇罗、调味扇贝白鱼和辣蛋黄酱。
$15.00
黄尾鱼、虾、蟹柳、牛油果和青葱，经深炸处理。
$16.00
特辣天妇罗碎和扇贝反卷，外裹三文鱼和白鱼。
$17.50
扇贝、鳗鱼、三文鱼和牛油果。
$17.50
虾天妇罗和辣蛋黄酱反卷，外裹鳗鱼和牛油果。
$18.00
鳗鱼、青葱和奶油奶酪反卷，外裹三文鱼。
$18.50
虾、蟹柳和牛油果反卷，外裹金枪鱼、三文鱼和黄尾鱼。
$18.50
软壳蟹、鳗鱼、调味扇贝、三文鱼、三文鱼、金枪鱼、虾、辣蛋黄酱和天妇罗碎。
$18.95
含扇贝的 Crunchy Roll，顶部铺有辣蛋黄酱、金枪鱼、黄尾鱼、三文鱼和牛油果。
$19.50
调味扇贝
$7.00
虾 GF
$7.00
黄尾鱼 GF
$7.25
调味海带
$7.00
扇贝 GF
$7.60
鱿鱼 GF
$7.00
豆腐皮
$5.00
三文鱼籽
$7.50
蟹柳
$6.00
金枪鱼 GF
$8.50
小 the 鱼籽
$6.25
埃斯科拉鱼 GF
$7.65
鲭鱼 GF
$7.00
三文鱼 GF
$7.50
白金枪鱼 GF
$7.05
白鱼 GF
$7.50
鸡蛋
$5.00
章鱼。不含酱汁则为无麸质。GF
$6.75
肥金枪鱼 GF
$15.00
飞鱼籽
$7.05
飞鱼螺 GF
$6.40
鳗鱼
$7.50
鳗鱼海胆 GF
$10.00
幼黄尾鱼 GF
$7.30
新鲜红虾 GF
$7.45
海洋鳟鱼 GF
$8.80
真鲭鱼 GF
$8.80
GF
$8.25
日本和牛 GF
$15.00
红鲷鱼
$9.00
$6.25
大卷
$8.50
黄瓜卷 GF
$6.05
发酵大豆 GF
$5.95
黄尾鱼青葱卷 GF
$8.50
腌萝卜卷 GF
$6.20
$8.75
$8.50
三文鱼卷
$8.25
三文鱼皮 GF
$7.80
金枪鱼卷 GF
$8.75
鳗鱼和黄瓜
$8.35
梅子鱿鱼 GF
$8.05
梅子黄瓜 GF
$6.70
日式腌菜
$6.40
$2.00
轻盐水煮毛豆（带荚）。
$6.25
精选搭配黄瓜沙拉。
价格不定 · 可定制
两串烤鸡葱串。
$9.75
薄切轻炙牛里脊，配洋葱。
$15.85
薄切轻炙金枪鱼。
$15.95
牛肉卷新鲜葱段烤制。
$14.95
轻盐烤鲭鱼。
$7.95
轻盐烤三文鱼。
$9.95
轻盐烤鰤鱼颊肉。
$11.50
两串特级五花肉，盐烤调味。
$8.50
可选盐烤鲭鱼或三文鱼。
$15.60
六件握寿司和一件卷寿司（主厨精选）。
$18.75
四种新鲜鱼类（主厨精选）。
$19.95
炒蔬菜。
$12.75
五件握寿司，一件卷寿司和三种刺身（主厨精选）。
$24.50
午餐/晚餐精选，烤制并配以炒蔬菜。
价格不定 · 可定制
金枪鱼、三文鱼、牛油果和章鱼。
$15.50
三文鱼、黄瓜、紫苏和葱段。
$12.00
三文鱼、黄瓜、紫苏和葱段。
$9.50
反卷虾和牛油果，顶部铺上辣金枪鱼。
$15.00
金枪鱼、三文鱼、牛油果和扇贝。
$17.50
扇贝、飞鱼籽和蛋黄酱。
$9.65
反卷虾、黄瓜和牛油果，顶部铺上金枪鱼、三文鱼和鰤鱼。
$18.50
纳豆
$5.95
黄瓜卷
$6.05
金枪鱼卷
$8.75
梅子和黄瓜
$6.70
三文鱼皮卷
$7.80
腌萝卜卷
$6.20
牛油果卷
$6.25
黄尾鱼和葱
$8.50
$8.50
$2.00
虾仁
$7.00
Surf Clam
$7.00
北极贝
$6.40
鱿鱼
$7.00
青花鱼
$7.00
章鱼
$6.75
长鳍金枪鱼
$7.05
黄尾鱼
$7.25
海胆 (一块)
$10.00
三文鱼
$7.50
白鱼
$7.50
扇贝
$7.60
新鲜红虾
$7.45
埃斯科拉鱼 (Escolar)
$7.65
幼鰤鱼
$7.30
金枪鱼
$8.50
肥金枪鱼
价格不定
$4.75 · 可定制
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