Catfish Lake Restaurant and Lounge

炸鱿鱼

香料调味，手工裹粉，快速油炸，口感鲜嫩酥脆

$8.95

酿蘑菇

蘑菇盖填入虾仁、蟹肉、葱花和奶油芝士，覆盖普罗沃洛内芝士烤至金黄

$7.45

牡蛎

新鲜生蚝裹粉深炸，仅在季节供应

$12.95

鸡胗

新鲜鸡胗裹上我们著名的调味粉深炸

价格不定 · 可定制

无骨水牛城辣鸡条

手工切鸡胸肉条，经调味、裹粉、油炸，并蘸上我们的特制辣酱。配以芹菜、胡萝卜，以及您选择的蓝纹芝士或牧场调料

$7.95

虾仁

8oz. 篮装炸虾，配以鸡尾酒酱

$5.95

花椰菜

切达芝士裹粉炸花椰菜

价格不定 · 可定制

蘑菇

黄油裹粉炸蘑菇

价格不定 · 可定制

Escargot

盛在砂锅中，配以大蒜黄油，顶部覆盖烤普罗沃洛内芝士

$7.95

至尊纳乔

面粉玉米片炸至金黄，配以芝士、调味肉，顶部覆盖黑橄榄、切丁番茄、墨西哥辣椒和酸奶油

$8.25

1/2 至尊纳乔

同上，分量稍小

$5.90

Chicken Fajita Salad

烤腌鸡肉铺在生菜上，配以黑橄榄、切丁番茄、黄瓜片、鸡蛋和切达芝士丝

$8.95

1/2 鸡肉法吉塔沙拉

同上，但分量较轻

$7.25

主厨沙拉

切丁火腿铺在生菜上，配以黑橄榄、切丁番茄、黄瓜片、鸡蛋和切达芝士丝

$7.70

1/2份主厨沙拉

同上，但分量较轻

$5.95

海鲜沙拉

仿蟹肉铺在生菜上，配以黑橄榄、切丁番茄、黄瓜片、鸡蛋和切达芝士丝

$8.50

1/2 海鲜沙拉

同上，但分量较轻

$6.50

汤和侧边沙拉

一份美味的汤和一份侧边沙拉，可选择调料

$4.95

鲁宾三明治

超过 1/4 磅切片腌牛肉、酸菜、瑞士芝士和特制酱汁，夹在理石纹黑麦面包中，配以您喜爱的侧边菜

$9.95

烤肋眼牛排配薯条

精选肋眼牛排，按订单炭烤，夹在烤长面包中，配有一杯原汁 (aujus)

$9.95

顶级肋排配薯条

慢烤顶级肋排，按订单烹饪，夹在烤长面包中，配有一杯原汁 (aujus)

$9.95

法式蘸酱三明治配薯条

切片西冷牛排夹在长面包中，配有一杯原汁 (aujus)

$8.95

费城芝士牛肉堡

鲜嫩的切片西冷牛排，配以烤洋葱和融化的瑞士芝士，夹在长面包中

价格不定 · 可定制

巴萨米克醋釉鸡胸肉

无骨鸡肉经调味、烤制，并淋上巴萨米克浓缩汁。盛在烤酸面包上，配以生菜、番茄、红洋葱和您喜爱的侧边菜

$9.95

猪里脊

嫩化猪里脊，拍平裹粉深炸，夹在凯撒面包中

价格不定 · 可定制

Bacon Mushroom Swiss Burger

精选牛肉炭烤，顶部覆盖培根、蘑菇和瑞士芝士 - 味道绝佳

价格不定 · 可定制

芝士汉堡

精选牛肉炭烤，配一片美式芝士，夹在凯撒面包中

价格不定 · 可定制

汉堡

精选牛肉炭烤，夹在凯撒面包中

价格不定 · 可定制

全份阿拉斯加玻璃鱼

16 oz. 阿拉斯加玻璃鱼，双层裹粉深炸至金黄

$11.95

1/2 阿拉斯加玻璃鱼

同上款玻璃鱼，但分量减半

$6.95

著名鱼排

我们新鲜的著名鱼排，裹上调味面粉深炸（如指定选择鱼肋或鱼尾，每块将在鱼价基础上额外增加 $0.30）

$3.30

双份著名鱼排

$6.60

新鲜鲶鱼

整条 16 oz 养殖鲶鱼，裹上调味面粉深炸

$11.95

2 件白肉鸡

美味鸡肉，包含一块鸡胸和一只鸡翅，裹上调味面粉深炸

$5.53

3 件白肉鸡

美味鸡肉，包含两块鸡胸和一只鸡翅，裹上调味面粉深炸

$6.95

2 件红肉鸡

美味鸡肉，包含一个大腿和一个小腿，裹上调味面粉深炸

$4.25

3 件红肉鸡

美味鸡肉，包含两个大腿和一个小腿，裹上调味面粉深炸

$6.95

乡村炸鸡

手工裹粉无骨鸡胸肉，配以土豆泥、我们的牛奶肉汁和另一份侧边菜

$9.95

炸牛排

10 oz 调味手工裹粉牛排，配以土豆泥、我们的牛奶肉汁和您喜爱的侧边菜

$9.95

热牛肉三明治

顶级西冷牛排慢烤 18 小时，盛在烤酸面包上，配以自制土豆泥，淋上棕色肉汁和您喜爱的侧边菜

$9.95

新鲜鲶鱼

整条 16 oz 养殖鲶鱼，裹上调味面粉深炸

$14.85

全份阿拉斯加玻璃鱼

16 oz 阿拉斯加玻璃鱼，双层裹粉深炸至金黄

$14.95

1/2 阿拉斯加玻璃鱼

同上款玻璃鱼，但分量减半

$9.85

白酱鸡肉披萨

美味鸡肉，裹上调味面粉深炸

价格不定 · 可定制

鸡腿肉

美味鸡肉，裹上调味面粉深炸

价格不定 · 可定制

组合款

多种选择：鲶鱼块、鸡肉、虾、著名鱼排和玻璃鱼（鲶鱼和鸡肉请预留 20 分钟烹饪时间）

$15.25

虾仁

8 oz. 篮装炸虾，配以鸡尾酒酱

$9.20

鲶鱼块套餐

南方风格玉米粉裹粉鲶鱼块

$13.95

著名鱼排

我们新鲜的著名鱼排，裹上调味面粉深炸（如指定选择鱼肋或鱼尾，每块将在鱼价基础上额外增加 $0.30）

$6.20

双份著名鱼排

$9.50

牡蛎

新鲜生蚝裹粉深炸。仅在 9 月至次年 4 月季节供应

$15.95

鲶鱼柳

12 oz. 无骨鲶鱼柳，可选烤制、深炸或黑椒烤 (blackened)

$16.95

Grilled Salmon Steak

大西洋三文鱼，可选炭烤或黑椒烤，配以大蒜黄油

$16.95

8 oz. 俱乐部牛排

我们著名的店切牛排，完美熟成，按订单炭烤

$13.95

14 oz. 烤肋眼牛排

我们著名的店切牛排，按订单炭烤

$19.95

16 oz. T 型骨牛排

美味的奥马哈 T 骨牛排，按订单炭烤

$22.95

20 oz. 西冷牛排

我们著名的店切牛排，完美熟成，按订单炭烤

$20.95

8 oz. 培根卷菲力

鲜嫩的店切菲力牛排，包裹培根并按订单炭烤

$21.95

14 oz. 纽约客牛排

我们著名的店切牛排，完美熟成，按订单炭烤

$21.95

顶级肋眼牛排

美味调味、慢烤的嫩顶级肋排

价格不定 · 可定制

扇形虾

8 只大号蝴蝶扇虾，炸至金黄

$15.95

牛排和虾

我们的 8 oz. 俱乐部牛排配 4 只扇虾。如希望将俱乐部牛排更换为其他牛排或顶级肋排，请咨询服务员

$19.95

8 Oz. 俱乐部牛排和蟹腿

我们的俱乐部牛排配半磅阿拉斯加帝王蟹腿，配以融化黄油和柠檬

价格不定

蟹腿晚餐

一整磅阿拉斯加帝王蟹腿，配以融化黄油和柠檬

价格不定

龙虾尾

12 oz. 烤龙虾尾，配以融化黄油和柠檬

价格不定

虹鳟鱼

菲力牛排，可选炭烤、深炸或黑椒烤

$16.25

Mahi Mahi 鱼

新鲜海产，可选炭烤或黑椒烤

$16.25

炸薯条

$1.95

凉拌卷心菜

价格不定 · 可定制

花园晚餐沙拉

$2.95

汤 (杯)

$2.45

汤碗

$3.95

烤土豆

价格不定 · 可定制

茅屋奶酪

$1.95

野米饭

$2.45

土豆泥及肉汁

$1.95

今日蔬菜

$1.95

全天候自助餐

自助餐包括鸡肉、鲶鱼块、BBQ 肋排、肉汁土豆泥、蔬菜和卷心菜沙拉

$7.95

鸡腿

$4.25

虾 (4oz.)

$5.25

鸡柳

$5.95

1 件阿拉斯加玻璃鱼

$5.95

鲶鱼块

$5.95

烤芝士三明治

$3.00

Pepsi

免费续杯

$1.89

Dr. Pepper

免费续杯

$1.89

Sierra Mist

免费续杯

$1.89

Diet Pepsi

免费续杯

$1.89

冰茶

免费续杯

$1.89

Mountain Dew

免费续杯

$1.89

咖啡

免费续杯

$1.75

柠檬水

免费续杯

$1.99

热巧克力

$2.50

热茶

$2.25