Kashmir Indian cuisine

15 min配送费 $7.00

Salem, NH

羊排 (Rack of Lamb)

$30.80

罗勒椰香虾

$26.40

Lamb Kebob

$20.90

Fish Tandoori

$20.90

Tandoori 烤虾

$20.90

Mixed Tandoori Grill

$20.90

罗勒椰香鸡

$20.90

Shrimp Biryani

$19.80

甜点

Rasmalai

注入真实小豆蔻风味的松软茅屋芝士,浸在甜味藏红花牛奶中。

$5.00

Gulab Jamun

北印度甜点,美味的轻盈油炸面球,浸在甜味小豆蔻糖浆中。

$5.00

Badami Kheer

自制大米布丁,加入小豆蔻调味并混合杏仁。

$5.00

芒果冰淇淋

$5.00

开心果冰淇淋

$5.00

Tandoori 特选

Tandoori 烤鸡

鸡肉(带骨)用酸奶和香料腌制,在粘土烤炉中烤制。

$18.70

Chicken Tikka

无骨鸡胸肉用酸奶和香料腌制,在 Tandoor 烤炉中烤制。

$18.70

Seekh Kebob

细碎羊肉末用草药和香料调味,在粘土烤炉中烘烤。

$18.70

Lamb Kebob

多汁羊肉块,用奶油和香料腌制,在粘土烤炉中烘烤。

$20.90

Fish Tandoori

三文鱼用奶油和香料腌制,在 Tandoor 烤炉中烘烤。

$20.90

Tandoori 烤虾

大虾用奶油和新鲜研磨香料腌制,在 Tandoor 烤炉中烤制。

$20.90

Mixed Tandoori Grill

羊肉、鸡肉、鱼和虾 Tandoori 的美味组合

$20.90

Chicken Malai Tikka

$18.70

米饭特色菜

Peas Pullao

用青豆烹制的印度香米。

$14.30

蔬菜 Biryani

Basmati 米饭,与新鲜蔬菜、调味香草、腰果和葡萄干同煮。

$16.50

Chicken Biryani

Basmati 米饭,与鸡肉在异域香料、烤腰果和葡萄干的精妙融合中同煮。

$17.60

Lamb Biryani

Basmati 米饭,与羊肉在异域香料、烤腰果和葡萄干的精妙融合中同煮。

$18.70

Shrimp Biryani

Basmati 米饭,与鲜虾、调味香草、腰果和葡萄干同煮。

$19.80

Special Kashmir Biryani

Basmati 米饭,与新鲜蔬菜、羊肉、鸡肉、鱼、虾、调味香草、腰果和葡萄干同煮。

$19.80

海鲜特选

鱼咖喱

无骨无皮黑线鳕鱼,在轻盈酱汁中与洋葱和辣椒同煮。

$18.70

鱼 Masala

黑线鳕鱼,在奶油番茄酱中烹制。

$19.80

Fish Vindaloo (辣)

黑线鳕鱼,与土豆和热咖喱酱同煮。

$18.70

虾 Saag

新鲜菠菜炖虾。

$19.80

虾仁 Korma

鲜虾,在富含腰果的奶油酱中烹制。

$19.80

虾 Do Piazza

鲜虾,与洋葱、青椒和新鲜番茄同煮。

$19.80

Goa Shrimp Curry

著名的果阿咖喱,由新鲜研磨的椰子和多种精妙融合的香料制成。

$19.80

Shrimp Vindaloo (辣)

虾与土豆和辛辣咖喱酱同煮

$19.80

Shrimp Tandoori Masala

鲜虾浸在酸奶和异域香料腌料中并用炭火烤制,随后在新鲜奶油番茄酱中烹制。

$19.80

罗勒椰香虾

大虾用香草和香料腌制,然后在 tandoori 烤炉中烤制,与甜椰子、新鲜罗勒和椰奶同煮,风味绝佳。

$26.40

饮料

甜 Lassi

甜酸奶饮品。

$5.00

咸味 Lassi

咸酸奶饮品

$5.00

芒果 Lassi

芒果自制酸奶饮品。

$5.50

草莓 Lassi

草莓自制酸奶饮品

$5.50

马萨拉柴茶 (Masala Chai)

Masala chai 是一种风味茶饮,由红茶与印度芳香香料和草药混合冲泡而成。

$4.40

羊肉特选

Keema Curry

羊肉末配青豆、番茄和洋葱。

$19.80

羊肉 Rogan Josh

无骨嫩羊肉配洋葱、大蒜、新鲜番茄和新鲜香料。

$19.80

羊肉 Saag

无骨羊肉块配新鲜菠菜,加入绿香草调味。

$19.80

羊肉蘑菇

羊肉蘑菇咖喱。

$19.80

羊肉咖喱

无骨嫩羊肉配洋葱、大蒜、生姜和独特混合香料。

$19.80

羊肉 Do Piaza

坦都烤嫩羊肉,配洋葱、青椒、新鲜番茄和香料。

$19.80

Lamb Vindaloo (辣)

嫩羊肉用新鲜番茄和柠檬腌制,配土豆、生姜、辛辣香料和新鲜绿草药。

$19.80

羊肉 Tikka Masala

无骨坦都里羊肉配浓郁奶油番茄酱烹制。

$19.80

羊肉 Korma

羊肉咖喱配腰果浓郁奶油酱烹制。

$19.80

羊排 (Rack of Lamb)

羊排用酸奶油和香料腌制,在炭火粘土烤炉中烤制。附带巴斯马蒂香米饭。

$30.80

汤品与沙拉

印度沙拉

新鲜切片洋葱撒上酸辣的 chaat masala,配青辣椒和柠檬角。

$1.70

田园沙拉

$7.70

印度主厨沙拉

$8.80

椰子汤

$5.00

鸡汤

$5.00

Mulligatawny 汤

$5.00

素食美味

Aloo Ghobi

新鲜花椰菜和土豆,用香草和香料轻轻烹制。

$17.60

Aloo Palak

新鲜菠菜炖土豆。

$17.60

Malai Kofta

蔬菜球在丝绒酱中烹制。

$17.60

Aloo Matter

新鲜花园豌豆炖土豆。

$17.60

Palak Paneer

新鲜菠菜、生姜、洋葱和自制奶酪块的美味组合,用轻盈的香料烹制。

$17.60

Dal Maharani

皇家扁豆料理,配新鲜生姜、大蒜、洋葱和奶油。

$17.60

Kabuli Channa

北印度特色菜——用生姜和大蒜调味的温和风味鹰嘴豆。

$17.60

Matter Paneer

北印度经典菜——新鲜自制奶酪配嫩花园豌豆和新鲜香料轻炖。

$17.60

Baingan Bharta

经典菜肴,整颗茄子在炭火上烤制,轻轻搅拌并加入芳香草药和香料。

$17.60

蔬菜咖喱

新鲜花园蔬菜配轻盈香料烹制。

$17.60

Vegetables Masala

新鲜时令蔬菜配鲜奶油番茄酱烹制。

$17.60

蔬菜 Korma

花园新鲜混合蔬菜配腰果、葡萄干和奶油。

$17.60

Shahi Bindi Bhuna

新鲜秋葵配洋葱、生姜和大蒜烤制。

$17.60

Shahi Paneer Korma

自制奶酪块配奶油和坚果烹制。

$17.60

Paneer Tikka Masala

印度奶酪配奶油番茄酱。

$17.60

Panir Bhurjee Masala

$18.70

鸡肉特选

鸡肉咖喱

无骨鸡肉配新鲜洋葱、大蒜和独特混合香料。

$18.70

Chicken Saag

鸡肉配新鲜菠菜烹制。

$18.70

鸡肉 Korma

鸡肉配腰果浓郁奶油酱。

$18.70

Chicken Do Piazza

无骨鸡肉配香料、洋葱、番茄和青椒煎烤。

$18.70

Chicken Mushroom

无骨鸡肉蘑菇咖喱。

$18.70

Chicken Jhalfrazi

无骨鸡肉与花园新鲜蔬菜、草药和香料慢炖。

$18.70

Chicken Vindaloo (辣)

极嫩鸡肉配高度调味的辛辣酱汁,含干烤红辣椒酱、醋及其他印度香料和草药。

$18.70

Chicken Tikka Masala

无骨坦都里鸡丁配浓郁奶油番茄酱烹制。

$18.70

Chicken Tikka Saag

“坦都里风味”无骨烤鸡配新鲜菠菜烹制。

$18.70

Chicken Makhni

无骨坦都里烤鸡配腰果浓郁奶油番茄酱。

$18.70

Chicken Mango

无骨鸡肉配酸甜芒果酱,点缀绿香草。

$18.70

Chicken Kadahi

无骨鸡胸肉配新鲜姜蒜、洋葱、青椒和独特印度混合香料。

$18.70

罗勒椰香鸡

鸡肉用草药和香料腌制后在坦都烤炉中烤制,配甜椰子、新鲜罗勒和椰奶,风味绝佳。

$20.90

印度烤饼

Naan

无酵白面烤饼。

$3.90

蒜香 Naan

大蒜香菜无酵白面包。

$6.10

洋葱 Naan 烤饼

无酵白面饼(洋葱馅)。

$6.10

Cheese Naan

无酵白面包,内裹印度奶酪碎和洋葱。

$6.60

Kashmir Naan

内馅为葡萄干、腰果和椰子

$6.60

鸡肉 Naan

无酵白面饼(坦都里烤鸡馅)。

$7.70

Tandoori Roti

炭火烘烤的小麦饼。

$3.90

Poori

酥脆的深炸膨胀面包。

$5.00

Chapati

传统印度小麦扁面包。

$5.00

Paratha

黄油烹制的多层全麦饼。

$5.00

Aloo Paratha

全麦面包,内裹土豆、青豆并用黄油烹制。

$6.10

Keema Paratha

内裹羊肉末、青豆并用黄油烹制。

$7.70

小面包篮

Naan, 大蒜 Naan 和 Poori。

$11.00

大面包篮

Naan, 大蒜 Naan, Poori, 洋葱 Naan 和 Tandoori Roti。

$18.70

Kashmir 特色面包篮

Kashmir Naan, 奶酪 Naan 和罗勒大蒜 Naan

$19.80

Basil Garlic Naan

$7.20

芝士辣椒馕

$7.20

蒜香辣椒烤饼 (Naan)

$6.10

开胃菜

炸蔬菜 Pakora

混合蔬菜炸饼。

$6.10

Cheese Pakora (芝士巴科拉)

自制奶酪片裹鹰嘴豆面糊油炸。

$8.30

炸鸡 Pakora

嫩滑无骨鸡胸肉裹轻辛香料面糊油炸。

$8.80

Fish Pakora

无骨黑线鳕鱼裹轻辛香料面糊油炸。

$11.00

虾 Pakora 炸饼

虾仁裹混合香料油炸。

$11.00

Aloo Tikki (2pcs)

调味充分的风味香料土豆饼。

$5.50

蔬菜 Samosa (2pcs)

香料土豆和豌豆馅酥炸三角饺。

$5.50

肉类 Samosa (2pcs)

酥脆饺子,内裹羊肉末、调味土豆和青豆。

$6.10

蔬菜综合开胃菜

蔬菜 Pakora, 蔬菜 Samosa, Aloo Tikka 和奶酪 Pakora。

$9.40

综合开胃菜

蔬菜 Pakora, 蔬菜 Samosa, Aloo Tikki, 奶酪 Pakora, 鸡肉 Pakora 和肉 Samosa 组合。

$13.20

Kashmir 综合开胃菜

蔬菜 Pakora, 蔬菜 Samosa, Aloo Tikka, 奶酪 Pakora, 鸡肉 Pakora, 肉 Samosa, 鸡肉 Kebob 和鱼 Pakora。

$14.30

Aloo Chat Papri

小麦脆片配土豆和洋葱,顶层覆以罗望子酸辣酱和酸奶。

$8.80

鸡肉烤串

无骨鸡肉用特制自制腌料腌制,在粘土烤炉中烤制。

$11.00

餐厅信息

地址

396 South Broadway
Salem, NH 03079

电话

16038983455

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