Shokudo Hoboken

毛豆

海盐调味蒸毛豆

$6.60

饺子 (Gyoza)

日式猪肉或蔬菜饺子（可选蒸或煎），配自制酸甜酱油

$6.60 · 可定制

烧卖 (Shumai)

烧卖（可选蒸或煎），配自制酱油

$7.70 · 可定制

扬出豆腐

柚子出汁炸豆腐，配鲣鱼片、葱花和日式蛋黄酱

$7.70

日式唐扬鸡

日式炸鸡，配蒜味酱油

$7.70

辣味猪肉包 (2 个)

辣味烤猪肉配黄瓜和生菜，夹在蒸包中

$7.70

虾天妇罗

特大号炸虾

$12.10

海藻沙拉

芝麻油拌海藻综合沙拉

$9.90

绿叶沙拉

嫩叶绿菜沙拉，配酱油油醋汁

$7.70

泡菜

辣味发酵大白菜

$6.60

Oshingko (日式腌黄瓜)

三种日式腌菜

$6.60

御好烧 (Okonomiyaki)

$9.90

软壳蟹天妇罗

$15.40

Kang Jung (韩式炸鸡)

炸鸡（可选酱油味或辣味）

$7.70 · 可定制

鸡肉丼饭 (Chicken Donburi)

鸡肉鸡蛋盖饭，配炒洋葱、葱花、芝麻和海苔碎

$14.30

Pork Donburi

慢炖腌制猪肉盖饭，配炒洋葱和自制酱油汁

$14.30

辣味猪肉丼饭

辣味烤猪肉丝盖饭，配炒洋葱和葱花

$14.30

豆腐蘑菇盖饭

煎豆腐、综合蘑菇和黄豆盖饭，配酱油汁

$14.30

鳗鱼丼饭

烤淡水鳗鱼盖饭

$25.30

牛肉丼饭

薄切腌制肋眼牛排盖饭，配炒洋葱、葱花和芝麻

$16.50

盐味拉面

清鸡汤

$17.60 · 可定制

酱油拉面

酱油基底鸡汤

$17.60

味噌拉面

味噌基底猪肉汤（含配料）

$18.70

辣味噌拉面

味噌基底猪肉汤（顶层加辣酱）

$18.70

蔬菜味噌拉面

味噌基底蔬菜出汁

$18.70

豚骨拉面

24小时慢熬浓郁奶油猪骨汤

$17.60

牡蛎拉面

24小时慢熬浓郁奶油猪骨汤，配新鲜牡蛎

$19.80

泡菜拉面

韩式泡菜豚骨拉面

$19.80

天妇罗锅乌冬面

出汁乌冬面，配2只虾或蔬菜天妇罗及鱼糕

$18.70 · 可定制

蔬菜锅乌冬面

出汁乌冬面，配综合蔬菜

$17.60

Negima Yakitori (鸡肉葱串)

鸡胸肉与葱串烤

$5.50

Tebasaki Yakitori (鸡翅串烤)

鸡翅。

$5.50

Butaniku (烤猪肉)

猪肉

$5.50

Momo Yakitori (鸡腿肉串烤)

鸡腿肉

$5.50

Tsukune Yakitori (鸡肉丸串烤)

鸡肉丸

$5.50

牛腩

腌制牛腩排

$6.60

Hotate Yakitori (扇贝串烤)

海扇贝。

$7.70

虾

特大带头红虾

$7.70

Shiitake Yakitori (香菇串烤)

新鲜香菇

$5.50

Shishito Yakitori (ししとう青椒串烤)

日式青椒

$4.40

Galbi

腌制牛短肋排

$6.60

番茄

水滴番茄或樱桃番茄（主厨精选）

$4.40

Aka Dai 全鱼红鲷鱼

约 3/4 到 1 磅重的全鱼红鲷鱼，轻盐调味并炭烤

$25.30

Chelean Sea Bass Kama (智利海鲈鱼鱼领)

智利海鲈鱼鱼领（鱼最肥美多汁的部分），轻盐调味并炭烤

$28.60

Sake Miso Ae (味噌腌三文鱼)

带皮三文鱼柳，轻微味噌腌制并炭烤

$19.80

Unagi Kabayaki (蒲烧鳗鱼)

大块厚切淡水鳗鱼，涂抹蒲烧酱烤制

$41.80

瓶装 Ramune 汽水

$4.40

瓶装 Calpico 汽水

$4.40

冷咖啡 (罐装)

$3.30

瓶装水

$2.20

San Pellegrino

小瓶

$3.30

汽水

$2.20 · 可定制

Kae-Dama (拉面加面)

拉面加面

$5.50

Chashu (叉烧 3 片)

叉烧肉片

$3.90

豆芽

绿豆芽

$1.40

Hakusai (大白菜)

大白菜或卷心菜

$1.40

笋干

竹笋

$1.40

Negi (青葱)

切碎青葱

$1.40

Hanjuku-Tamago (半熟蛋)

半熟蛋

$1.70

黑木耳

干切黑木耳

$1.70

小片海苔

干海苔

$3.30

蒸白米饭 (小碗)

$2.20