Vu Restaurant

鸡肉奥尔佐汤

浓郁鸡汤，白鸡肉，蔬菜，米形面

$9.00

Vu 招牌凯撒沙拉

脆罗马生菜，鳀鱼，新鲜帕玛森干酪碎，奶油凯撒酱

$12.00

海鲜 Cobb 沙拉

无防腐剂虾仁，特大块蟹肉，水煮三文鱼，苹果木熏培根

$15.00

烤腌甜菜根

腌制新泽西甜菜根，山羊奶酪奶油，红芥菜，开心果燕麦脆

$13.00

主厨精选奶酪拼盘

主厨精选 Murray's 季节性奶酪，顶楼蜂蜜，果酱，腌制蔬菜

$23.00

快火炙烤 Shishito 辣椒

Maldon 海盐，柑橘青柠希腊酸奶酱

$10.00

鸡肉墨西哥烤饼

Al pastor 鸡肉，墨西哥莎莎酱，牛油果，酸奶油

$12.00

切萨皮克湾蟹饼

腌大白菜，辣椒，香草酸奶油

$15.00

紫水晶土豆沙拉

Aji Amarillo 奶酪酱，甜滴椒

$9.00

每日鲜鱼

地中海温土豆沙拉，烤番茄，卡拉马塔橄榄，柠檬蜜饯

价格不定

蜂蜜釉慢烤野雉

Castle Valley Mills 野米与谷物，Donio farms 蔓越莓

$19.00

宽面 (可选酱汁)

浓郁小牛与猪肉香肠波隆那酱

$32.00

宽面 (可选酱汁)

烤野菇，大蒜蜜饯奶油酱，顶部撒上 Oldwick Shepherd 奶酪

$28.00

香醋烤豆腐

根茎蔬菜面，毛豆，大蒜蜜饯，野菇汤，脆藜麦

$18.00

天然牛里脊

$40.00

Marinated Skirt Steak

$36.00

Loch Dart 三文鱼

$38.00

无防腐剂虾仁

$32.00

比目鱼

$38.00

阿米什带骨鸡

$32.00

脆皮五花肉

$30.00

小牛肉原汁

价格不定

巴萨米克浓缩醋汁

价格不定

Chimichurri 绿酱

价格不定

Romesco 烤红椒酱

价格不定

迈耶柠檬油醋汁

价格不定

橄榄油

价格不定

Canvas Pinot Noir

价格不定 · 可定制

Estancia Pinot Noir

价格不定 · 可定制

Canvas Merlot

价格不定 · 可定制

Napa Cellars Merlot

价格不定 · 可定制

Don Miguel Malbec

价格不定 · 可定制

Canvas Cab Sauvignon

价格不定 · 可定制

Rodney Strong Cabernet

价格不定 · 可定制

Hess Cabernet Sauvignon

价格不定 · 可定制

Marquis DE LA Tour Rosé

价格不定 · 可定制

Villa Sandi Prosecco

价格不定 · 可定制

the Seeker Riesling

价格不定 · 可定制

Canvas Pinot Grigio

价格不定 · 可定制

Kim Crawford Sauv Blanc

价格不定 · 可定制

Canvas Chardonnay

价格不定 · 可定制

Mondavi Ps Chardonnay

价格不定 · 可定制

Sonoma Cutrer Chardonnay

价格不定 · 可定制

鼠尾草黄油甜薯

$6.00

混合野谷物

$6.00

调味薯条

$6.00

蒜香奶油菠菜

$6.00

温热土豆沙拉

$6.00

勃艮第炖卷心菜

$6.00

培根与洋葱

$6.00

餐厅有机沙拉

$6.00