El Rey

米饭

$4.00

红豆泥

$3.05

玉米棒

chipotle 烟熏辣椒, queso fresco 新鲜奶酪

$3.00

Esquites

温玉米沙拉, habanero 墨西哥辣椒黄油

$5.00

炸鱿环

炸蒜, guajillo 辣椒酱

$7.00

Cazuela

侧裙牛排, 莎莎酱, 黑豆, 牛油果, 仙人掌

$11.05

酿辣椒

炸酿 poblano 辣椒, chihuahua 奶酪, chipotle adobo 烟熏辣椒酱, 米饭

$12.05

Chile En Nogada

酿 poblano 辣椒, 牛肉末, 杏仁, 干果, 核桃酱

$15.00

Camarones

虾, 炸蒜, 挤入青柠汁

$15.00

Chipotle Bbq Babyback Ribs 烟熏辣椒烧烤背肋排

米饭, 豆类, 玉米饼

$16.00

Los Moles 莫莱酱系列

1 份羊肉黑莫莱酱 (mole negro)；鸡肉波布拉诺辣椒酱 (poblano)；猪肉红皮皮安酱 (pipian rojo)

$18.05

Sopa De Hongos 蘑菇汤

野菇汤

$5.05

Chayote 佛手瓜

玉米, 腌洋葱, 牛油果, 青柠油醋汁

$7.05

Sopa De Tortilla

番茄汤, 炸猪皮, 脆玉米片

$7.00

仙人掌

仙人掌, 南瓜籽, 牛油果, 番茄

$8.00

蟹肉牛油果

混合绿叶菜, 碎蟹肉, 牛油果, 葡萄柚, 培根, chipotle 酱

$12.00

牛油果酱

配玉米片

$10.00

薯片配莎莎酱

$3.05

纳乔片

chorizo 墨西哥辣肠, chihuahua 奶酪, 黑豆, 腌墨西哥辣椒, habanero 薄荷莎莎酱

$9.05

Campechana

虾和白鱼

$10.00

Salpicon De Jaiba 蟹肉凉拌沙拉

碎蓝蟹

$12.00

韦拉克鲁兹风味 ceviche

青柠腌 cobia 鱼, 绿橄榄, 刺山柑, 番茄

$12.05

煎蛋

salsa verde 绿莎莎酱, 脆玉米片

$8.00

侧腹牛排

salsa verde 绿莎莎酱, 脆玉米片

$10.00

鸡肉墨西哥烤饼

$7.00

Short Rib Torta 牛短肋墨西哥三明治

$12.00

羊肉卷

$12.00

西葫芦花玉米 Quesadilla

$7.00

Huitlacoche Quesadilla (玉米菌奶酪薄饼)

$8.00

鸡肉

绿莎莎酱

$8.05

牛小排

salsa roja 红莎莎酱

$9.05

黑豆

salsa pipian 南瓜籽莎莎酱

$7.05

鸡肉

$7.00

波托贝洛蘑菇

$7.05

Carnitas (猪肉)

$8.00

侧腹牛排

$9.05

Arabes (羊肉)

$9.05

鱼

$9.00

Plato Fiesta 庆典拼盘

pico de gallo 番茄洋葱莎莎酱, 烤菠萝莎莎酱, 奶油玉米 poblano 沙拉

$26.00

Gorditas

玉米面团面包, pork pibil 尤卡坦炖猪肉, 水煮蛋

$6.05

托斯塔达

脆玉米片, chicken tinga 辣鸡肉丝, cotija 奶酪

$7.00

Tamales

(各1份) 香蕉叶包裹绿莎莎酱鸡肉；玉米皮包裹 chihuahua 奶酪

$8.00