Penang Malaysian Cuisine

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Las Vegas, NV · 起送价 $10.00

槟城虾

$21.95

椰子虾

$21.95

槟城脆鸭卷

$21.95

脆皮罗勒鸭

$19.95

海鲜 Taufo Poh (虾, 扇贝和鱿鱼)

$16.95

Masak Lemak

$16.95

绿咖喱海鲜

$16.95

槟城红咖喱海鲜

$16.95

开胃菜

Roti Canai

酥脆印度风煎饼,配咖喱鸡蘸酱。

$5.25

Roti Telur

印度风煎饼,内填鸡蛋和洋葱,配咖喱鸡酱。

$6.95

Murtabak

印度风煎饼,内填鸡蛋、洋葱和碎牛肉,配咖喱鸡酱。

$9.95

Ayam Pandan (6 Pieces)

慢炖鸡胸肉包裹在斑斓叶中,配辣酱。

$7.95

Penang Satay (4 Sticks)

腌制鸡肉或牛肉,串烤,配花生酱。

$7.95

Poh-Piah (2 Rolls)

蒸马来春卷,内填豆根、豆芽和花生釉,配海鲜酱李子酱。

$6.95

Sayur Poh Piah (6 Mini Rolls)

炸素春卷,配马来鸭酱。

$6.95

Tofu Satay (2 Pieces)

酥炸豆腐,内填黄瓜和豆芽,配花生釉。

$6.95

Sotong Goreng

金黄炸腌鱿鱼,配灯笼椒,红洋葱和辣味辣椒酱,极力推荐。

$9.95

18. Taro Udang

金黄芋头卷虾,配辣味辣椒蘸酱。

$6.95

Penang Satay Mix (4 Sticks)

牛肉 (2) 和鸡肉 (2) 组合串烤,配花生酱。

$8.95

Penang Special Spring Rolls (6 Mini Rolls)

炸春卷,内含虾、蟹肉和碎蔬菜,配马来鸭酱。

$7.95

蒸饺

内填碎鸡肉,虾,马蹄,顶部铺上蟹肉。

$6.95

绿叶贻贝

翻炒贻贝,配泰国香草,香菇和青椒,淋上椰奶汁。

$7.95

芝麻核桃辣椒虾

炸虾配浓郁虾酱。

$7.95

蔬菜生菜卷配酸辣罗望子酱

生菜配豆芽,胡萝卜和粉丝。

$7.95

咖喱角 (5 Pieces)

炸面皮卷,内填辣土豆,鸡肉和洋葱。

$5.95

豆腐三角

酥脆豆腐,配酸甜酱和碎花生。

$6.95

Penang 综合拼盘

组合拼盘:春卷 (2),海鲜卷 (2),鸡肉沙爹 (2),蒸饺 (2) 和咖喱角 (2)。

$14.95

主菜

Kari Ayam

鸡腿肉和土豆,用红咖喱和椰奶汁调味。

$12.95

Ayam Halia

翻炒鸡胸肉,配姜片,葱花和棕酱。

$12.95

Ayam Basil

翻炒鸡胸肉,配胡萝卜,蘑菇,荷兰豆和罗勒叶。

$12.95

Masak Nenas

鸡肉或牛肉,配新鲜菠萝块,柠檬草,薄荷和红洋葱,淋上辣味咖喱酱。

$15.95

芦笋卷

可选鸡肉或虾,与芦笋,胡萝卜和蘑菇翻炒,淋上温和棕酱。

$14.95

Beef Rendang

嫩牛肉慢炖,使用洋葱碎、柠檬草和辣椒酱,炖在浓郁的椰奶咖喱汁中。

$13.95

Buah Mango

鸡肉或虾,与芒果丝,青椒和红椒翻炒,淋上辣味芒果酱。

$15.95

海鲜 Taufo Poh (虾, 扇贝和鱿鱼)

嫩豆腐配荷兰豆,蘑菇,灯笼椒和胡萝卜,淋上温和棕酱,砂锅盛装。

$16.95

Masak Lemak

可选虾、牛肉或鸡胸肉,与青椒、红椒,洋葱,胡萝卜翻炒,淋上香辣辣椒汁。

$16.95

槟城虾

大虾配辣味棕色酱汁,加入小干虾、柠檬草和辣椒炒制。

$21.95

Tappan

黑豆酱、青椒和洋葱,盛在滋滋作响的铁板上。

$15.95

绿咖喱鸡

鸡胸肉片配四季豆、茄子、柠檬草和柠檬叶,炖在极辣的椰奶咖喱汤中。

$15.95

绿咖喱海鲜

虾、带子、鱿鱼和贻贝配四季豆、茄子、柠檬草和柠檬叶,炖在极辣的椰奶咖喱汤中。

$16.95

槟城风味糖醋

轻裹面粉油炸,与番茄、黄瓜、菠萝和红椒 함께 炒制。

$15.95

槟城烧鸡

鸡肉用主厨特制烧烤酱在锅中快炒。

$12.95

槟城烧牛

牛肉用主厨特制烧烤酱在锅中快炒。

$13.95

椰子虾

带壳黄油虾,裹椰子燕麦面糊油炸。

$21.95

Lemon Grass Chicken

鸡肉配柠檬草,淋上特制黄蒜酱。

$12.95

槟城红咖喱鸡

鸡肉用主厨特制异域红咖喱酱烹制。

$15.95

槟城红咖喱海鲜

海鲜用主厨特制异域红咖喱酱烹制。

$16.95

Sarang Burung

炸芋头球,内填带子、鱿鱼、虾、玉米、胡萝卜和黑蘑菇,顶部撒上腰果,铺在脆米粉上。

$15.95

脆皮罗勒鸭

脆皮炸鸭配浓郁的辣味罗勒酱。

$19.95

槟城脆鸭卷

撕碎的脆皮鸭配黄瓜、葱段、海鲜酱李子酱和马来西亚鸭酱,配薄米皮卷食。

$21.95

黑椒虾

辣味青椒酱炒虾,配姜、香菇和日晒菠萝。

$15.95

两季羊排

嫩腌羊排配大蒜、酱油、辣椒酱和椰汁炒制。

$16.95

芒果豆腐

豆腐配芒果丝、青椒和红椒,在辣味芒果酱中炒制,盛在芒果壳中。

$14.95

Taufo Poh

嫩豆腐配荷兰豆、蘑菇、青椒和胡萝卜,淋上温和的棕色芡汁,盛在砂锅中。

$13.95

Kari Sayur Campur

砂锅什锦蔬菜,配辣味咖喱汤,"素食者的乐园"。

$13.95

快捷午餐

L1. 叉烧肉

轻裹面粉油炸,配传统马来西亚烧烤酱。

$10.95

L1. 烧鸡

轻裹面粉油炸,配传统马来西亚烧烤酱。

$10.95

L2. 牛肉 Rendang

嫩牛肉块与异域香料在椰奶咖喱汁中炖煮。

$10.95

L3. 辣味西兰花牛肉

牛肉片配葱段和洋葱,淋上辣酱。

$10.95

L3. 辣味西兰花鸡

鸡肉片配葱段和洋葱,淋上辣酱。

$10.95

L4. 柠檬草酱芦笋鸡

主厨特制柠檬草酱配芦笋、蘑菇、胡萝卜和西葫芦。

$10.95

L4. 柠檬草酱芦笋牛

主厨特制柠檬草酱配芦笋、蘑菇、胡萝卜和西葫芦。

$10.95

L5. 芒果鸡

鸡肉配芒果丝、青椒和红椒,在辣味芒果酱中炒制。

$10.95

L5. 芒果虾

虾配芒果丝、青椒和红椒,在辣味芒果酱中炒制。

$10.95

L5. 芒果豆腐

豆腐配芒果丝、青椒和红椒,在辣味芒果酱中炒制。

$10.95

L6. 咖喱鸡

鸡腿肉和土豆,用红咖喱和椰奶汁调味。

$10.95

L7. 素豆干 "泰式"

炸豆干、蔬菜和蘑菇,配主厨特制辣酱。

$10.95

L8. 素什锦蔬菜豆腐

什锦蔬菜配豆腐,淋上清淡的大蒜酱。

$10.95

L9. 糖醋鸡

鸡肉配黄瓜块、菠萝、番茄、洋葱、红椒和青椒炒制。

$10.95

L9. 糖醋虾

虾配黄瓜块、菠萝、番茄、洋葱、红椒和青椒炒制。

$10.95

快捷午餐 (面类与米饭)

L10. 腊肠炒饭

中国腊肠、豌豆、玉米和胡萝卜。

$8.95

L11. 素罗勒炒饭

炒饭配豌豆、玉米、胡萝卜、鸡蛋和罗勒叶。

$8.95

L12. 菠萝炒饭

鸡肉、鸡蛋、蔬菜和新鲜菠萝。

$10.95

L13. 海鲜炒饭

虾、带子、鱿鱼、鸡蛋、豌豆、玉米和胡萝卜。

$8.95

L14. Pad Thai

主厨特制炒细扁面,配虾、鱿鱼、豆腐、豆芽,顶部撒上碎花生。

$8.95

L15. 干炒牛河

宽扁面配特制棕色酱汁、牛肉、葱段和豆芽炒制。

$8.95

L16. 印度炒面 Mee Goreng

印度风味炒蛋面,使用正宗鱿鱼酱,配豆腐、土豆、虾、鸡蛋、豆芽和碎花生。

$8.95

炒面

槟城炒粿条

槟城著名的宽米粉,配虾、鱿鱼、鸡蛋、韭菜和豆芽,淋上辣味黑酱油辣椒酱。

$10.95

马来炒面

印度风味煎蛋面,配鸡蛋、豆腐、土豆、虾、鱿鱼、豆芽和碎花生。

$10.95

牛肉炒粉

宽扁米粉,配豆芽和葱段。

$10.95

槟城炒米粉

米粉配鸡肉、鸡蛋、豆芽、红绿椒丝、柠檬草、干红辣椒和碎花生。

$10.95

新加坡炒米粉

米粉配辣虾、猪肉肠、葱段、豆芽和碎花生。

$10.95

槟城 Pad Thai

主厨特制炒细扁面,配虾、鱿鱼、豆腐和豆芽,顶部撒上碎花生。

$10.95

脆皮中式海鲜面

蛋面配菜心、虾、带子和鱿鱼炒制。

$10.95

海鲜干炒牛河

宽扁米粉,顶部铺上虾、带子、鱿鱼和菜心,淋上蛋芡汁。

$12.95

醉面 (鸡肉)

米粉配辣酱,融入新鲜罗勒。

$11.95

醉面 (海鲜)

米粉配辣酱,融入新鲜罗勒。

$12.95

面汤主食

槟城砂锅面

家常面配蔬菜、带子、虾和鱿鱼,淋上蛋芡汁,盛在砂锅中。

$11.95

虾面

虾、米粉和蛋面、猪肉片和水煮蛋,炖在辣味虾汤中。

$9.95

冬阴功海鲜面

米粉配虾、带子、鱿鱼和蔬菜,炖在辣味柠檬草汤中。

$11.95

Curry Me

蛋面和米粉配鸡丝、虾、豆腐和豆芽,炖在椰奶咖喱汤中。

$10.95

米饭类

椰浆饭 (Nasi Lemak)

椰子饭,带有淡淡的丁香和斑斓叶香味,配咖喱鸡、炸小鱼、水煮蛋和腌花生蔬菜。

$10.95

马来西亚 Nasi Goreng

辣味炒饭,配虾、带子、鱿鱼、鸡蛋、玉米、胡萝卜和豌豆。

$10.95

菠萝炒饭

鸡肉块和菠萝配薄荷、玉米、胡萝卜和豌豆。

$10.95

罗勒炒饭

蔬菜炒饭,配新鲜罗勒叶。

$10.95

沙拉

Gado Gado

凉拌豆根、四季豆、鸡蛋、豆腐和黄瓜,配花生酱。

$7.95

青柠油醋汁炙牛肉沙拉

烤牛肉配番茄和黄瓜,拌以风味酱汁。

$8.95

青木瓜沙拉

青木瓜配豆芽、大蒜和碎花生。

$7.95

槟城沙拉

章鱼配嫩叶绿菜,拌以姜汁柑橘酱。

$9.50

Chicken Larb (泰式凉拌肉末)

minced chicken tossed with scallions and cilantro

$7.95

配菜

蒸白饭

$1.25

糙米饭

$1.95

椰子饭

$1.95

Roti

$3.00

汤类

海鲜海藻汤

清淡的鸡姜汤,含虾、干贝和鱿鱼。

$4.95

槟城云吞汤

猪肉虾仁云吞配菜心,清汤底。

$4.95

海鲜冬阴功汤

虾、鱿鱼、干贝和蘑菇,配辛辣冬阴汤。

$5.95

酸辣汤

虾、鱿鱼、干贝和蘑菇,配辛辣鸡汤。

$5.95

椰奶鸡汤

鸡丝蘑菇汤,含鸡汤和椰奶。

$4.95

鸡肉蔬菜面

鸡肉和粉丝配中国蔬菜,鸡汤底。

$4.95

蔬菜小碟

Kacang Pendek Belachan

四季豆炒马来西亚辣虾酱。

$8.95

Tau Cheow 茄子

茄子炒黑豆酱。

$8.95

Sayur Masak

什锦蔬菜炒轻盈蒜蓉酱。

$8.95

“泰式”豆腐

炸豆腐、蔬菜、蘑菇,配主厨特制泰式辣酱。

$8.95

Sayur Campur

佛跳墙什锦蔬菜,配大蒜和粉丝炒制。

$8.95

甜点

花生煎饼

著名的槟城脆饼,内填碎花生,外酥内嫩。

$7.50

Pisang 煎饼

香蕉片裹脆饼,顶层配自制椰子酱。

$7.50

Masak Telur

冷藏法式焦糖布丁,带有塔希提香草豆风味。点缀新鲜浆果和焦糖糖壳。

$7.95

Sarang Buah Buahan

酥皮碗盛装新鲜水果和浆果,顶层配自制木瓜和青柠雪芭。点缀百香果和黑醋栗库利酱。

$7.95

Puff Istimewa

三件套奶油泡芙,配自制焦糖冰淇淋和顺滑巧克力甘那许。

$7.95

Puff Angsa

造型泡芙,内填自制白巧克力、焦糖和香草冰淇淋。点缀香草奶油和黑醋栗库利酱。

$9.95

炸冰淇淋

炸椰子冰淇淋,配两块炸香蕉。

$7.50

炸香蕉

六块手工包裹香蕉,炸至金黄色。

$6.50

芒果糯米饭

黄芒果配甜糯米饭,周围环绕椰奶,点缀炸绿豆。

$6.95

餐厅信息

地址

5115 Spring Mountain Rd
Las Vegas, NV 89146

电话

7026479889

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