Amaya Bar And Grill

15 min配送费 $7.00

Rochester, NY · 起送价 $40.00

快捷餐饮主菜

$75.00

Malai Kabab

$20.75

Bricklane 鸡肉 Tikka Masala

$20.75

Shrimp Biryani

$20.75

Malai Kofta

$20.75

Amaya 椰奶虾 (Shrimp Dab)

$19.75

坦都烤虾

$18.75

Junglee Boti

$18.75

小盘菜

小羊排

用坦都里香料、酸奶和杏仁腌制并完美烤制的羊排。

$13.75

酥脆菠菜鹰嘴豆恰特 (Crispy Palak Chana Chaat)

快炸菠菜配新鲜菠菜、鹰嘴豆、kuchumber(黄瓜、番茄和洋葱沙拉),搭配酸奶、酸辣枣酱和薄荷酱。

$7.75

酥炸秋葵 (Bhindi Kurkuri)

切细的鲜秋葵酥炸,配以洋葱丁、番茄、香菜和辣椒。

$6.75

旁遮普 Samosa 三角饺

经典调味土豆豌豆馅薄皮酥皮点心,配酸辣枣酱。

$4.50

辣椒恰特 (Chili Chaat)

拌入青柠叶酱。

$6.50

鱿鱼 Rasbhari

用南印度香料煎炒的鱿鱼。

$9.75

馍馍 (Momos)

蒸制,配经典番茄大蒜酱。

$6.50

安得拉鸡 Liptasa

来自安得拉邦的腌制辛辣鸡肉,用咖喱叶、芥末和酸奶烹制,配腌洋葱。

$8.75

烤鱼

烤鱼配芝麻和青柠叶酱。

$8.75

Amaya 孟买 Bhel

膨化米配香菜、洋葱、番茄、sev 和酸辣枣酱,Amaya 特色风味。

$5.50

快炸 Pakoras

洋葱蔬菜炸饼,配酸辣枣酱。

$4.50

扇贝 Tariwale

煎扇贝配辛辣大蒜酱。

$10.75

汤与沙拉

Palak Shorba (菠菜汤)

菠菜泥汤。

$5.25

Muligatanni 汤

我们最受欢迎的马德拉斯传统扁豆汤。

$4.25

橙色坦都里烤鸡沙拉

混合绿叶菜、红洋葱、橙子瓣、酥脆马萨拉扁豆、青椒,配柠檬青柠酱、红洋葱和辣椒。

$9.75

Amaya 特色沙拉

田园绿叶菜、鹰嘴豆、番茄、黄瓜、马萨拉面包丁和蔓越莓。

$8.75

辛辣黑椒金枪鱼沙拉

绿叶沙拉拌入馄饨皮脆片,顶部铺上黑椒金枪鱼,淋上姜蜜芒果酱。

$14.75

多萨 (Dosa - 米扁豆煎饼)

原味 Dosa

$7.50

馅心多萨

可选馅料。

$9.75

原味迈索尔多萨 (Plain Mysore Dosa)

配辛辣大蒜酱。

$8.50

馅心迈索尔多萨 (Stuffed Mysore Dosa)

可选馅料。

$10.75

传统坦都里主菜

绿意肉饼 (Hariali Cutlet)

煎炒混合蔬菜菠菜肉饼。

$12.75

罂粟籽烤肉 (Poppy Ka Seekh)

最受欢迎的素食烤肉,外层裹有罂粟籽,配芒果果酱。

$12.75

坦都里烤鸡块 (Murgh Ke Tukre)

用坦都里烤炉旋转烤制的嫩香料鸡胸肉。

$15.75

Seekh Kabab

用碎肉、新鲜香草和香料制成的坦都里香料鸡肉或羊肉。

$14.75

坦都里 Mahi 鱼

新鲜三文鱼用香草和香料腌制,在粘土烤炉中慢烤至完美。

$17.75

坦都烤虾

坦都里香料腌制虾,在粘土烤炉中烤至完美。

$18.75

Atish 烤肉

用腌菜香料腌制的鸡块,烹制得恰到好处。

$15.75

Malai Kabab

极嫩的鸡胸肉配腰果、酸奶和香料。

$20.75

Junglee Boti

用姜、蒜和加拉姆马萨拉腌制的粗犷羊肉块。

$18.75

鸡肉主菜

Amaya 椰奶鸡 (Chicken Dab)

嫩鸡胸肉在轻盈调味的椰奶酱中炖煮。

$16.75

Chicken Palak

香草辛辣菠菜酱炖鸡。

$15.75

Chicken Vindaloo

辛辣的果阿风味鸡肉咖喱,配辣椒醋酱。

$15.75

Bricklane 鸡肉 Tikka Masala

正宗英式鸡肉 Tikka Masala。

$20.75

腌菜风味鸡 (Chicken Achaari)

用印度混合腌菜香料烹制的鸡肉。

$15.75

辣子鸡

著名的印中风味鸡肉,配洋葱、灯笼椒和整颗辣椒。

$15.75

Chicken Chettinad

来自泰米尔纳德邦的辛辣芳香鸡肉咖喱。

$15.75

传统 Dum Biryani 焖饭

Chicken Biryani

$15.75

Lamb Biryani

$18.75

蔬菜 Biryani

$14.75

山羊肉 Biryani

$18.50

Shrimp Biryani

$20.75

传统羊肉主菜

羊肉 Vindaloo

果阿风味羊肉咖喱,配辣椒醋酱。

$18.75

切蒂纳德风味羊肉

来自泰米尔纳德邦的辛辣芳香羊肉咖喱。

$18.75

克什米尔羊肉 Rogan Josh

用红椒粉、茴香、酸奶、炒洋葱烹制的羊肉,炖至如黄油般软嫩。

$18.75

Lamb Palak

香草辛辣菠菜酱炖羊肉。

$18.75

Curry Goat

嫩山羊肉用香料和咖喱腌制,慢炖至脱骨软嫩。

$18.50

Dhabe ka Keema

用印度香料烹制的羊肉碎,配番茄、豌豆、柠檬汁和牛奶。

$18.75

海鲜主菜

Amaya 椰奶虾 (Shrimp Dab)

大墨西哥湾虾在轻盈调味的椰奶酱中烹制。

$19.75

Doi Maachh

酸奶香料鱼,孟加拉特色菜。

$18.75

Fish Moilee

经典的喀拉拉鱼咖喱,配咖喱叶、芥末籽和椰奶。

$18.75

素食主菜

Daal Tarka

慢炖至软嫩的混合扁豆,配香料淬火。

$10.75

Malai Kofta

经典北印度穆格莱风味。番茄浓酱配奶酪和蔬菜丸子。

$20.75

Daal Bukhara

用番茄、黄油、姜和蒜慢炖的黑扁豆。

$12.75

Saag Paneer

轻煎奶酪配灯笼椒、洋葱和番茄。

$14.75

平迪鹰嘴豆 (Pindi Chole)

烤孜然和芒果粉酱炖鹰嘴豆。

$10.75

Kadai Paneer

轻煎奶酪配灯笼椒、洋葱和番茄。

$14.75

Baghare Baingan

海得拉巴特色茄子,配花生和咖喱叶酱。

$12.75

Baingan Bharta

旁遮普风味烤茄子 Bharta,配豌豆和混合香料。

$12.75

Sabzi Jhal Farezi

混合蔬菜炒菜。

$12.75

Alu Gobi Matar

土豆、花椰菜和青豌豆。

$12.75

Bharve Alu Chutneywale

填心土豆配坚果、葡萄干、奶酪和香料,淋上香菜薄荷酱。

$12.75

Bhindi Masala

鲜秋葵配洋葱、番茄酱和香料。

$12.75

Mushroom Matar

咖喱蘑菇配青豌豆。

$12.75

旁遮普 Rajma

用洋葱和番茄烹制的传统红腰豆。

$12.75

辣椒 Paneer

著名的印中风味奶酪,配洋葱、灯笼椒和整颗辣椒。

$14.75

酸甜酱茄子

美味茄子和灯笼椒,配酸甜辛辣酱。

$12.75

蔬菜满趣

蔬菜饺子,配中式辣酱。

$12.75

面包与配菜

原味烤饼 (Naan)

柔软的发酵白面面包。

$2.50

蒜香 Naan

$4.75

馅心 Tandoori Naan

可选馅料。

$4.00

Keema Naan (羊肉末馕)

内含调味肉末馅的 Naan。

$4.00

Amaya Naan

内含 Paneer 奶酪、薄荷和芝麻的 Naan。

$4.00

Lacha Paratha 层叠饼

层叠全麦面包。

$4.75

Tandoori Roti

无发酵全麦面包。

$2.50

Poori

深炸全麦面包。

$3.00

洋葱库尔恰

带微量洋葱味的小麦面粉面包。

$3.00

Raita

酸奶黄瓜酱。

$2.75

面包拼盘

包括原味 naan、蒜香 naan 和馅心 naan。

$8.50

饮料

汽水

$1.50

姜汁青柠苏打

$2.50

原味 Lassi

含姜片和咖喱叶。

$3.50

芒果 Lassi

$3.50

草莓 Lassi

$3.50

Kuchumber Cooler

$3.50

无酒精鸡尾酒

$3.50

快捷餐饮服务

快捷餐饮主菜

可选择 3 款主菜。免费赠送 Jeera rice。

$75.00

餐厅信息

地址

1900 Clinton Ave. S.
Rochester, NY 14618

电话

5852413223

营业时间

星期一17:00-21:00
星期二11:30-14:30, 17:00-21:00
星期三11:30-14:30, 17:00-21:00
星期四11:30-14:30, 17:00-21:00
星期五11:30-14:30, 17:00-21:00
星期六11:30-14:30, 17:00-21:00
星期日11:30-14:30, 17:00-21:00

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