Santa Fe Cattle Company

炸物拼盘

酥脆白肉鸡柳，特大手工裹粉芝士条，正宗鸡肉卷(flautas)和烟熏鸡翅 (辣味或烧烤味)。

$8.99

奇波雷酱烤鸡柳

酥脆白肉鸡柳，覆盖浓郁的辣味奇波雷酱。

$6.99

鸡肉 Flautas

轻炸面粉饼，内填芝士，鸡肉，黑豆和美味的墨西哥辣椒。

$5.99

德州香肠

德州产烟熏墨西哥辣椒香肠，搭配奇波雷烧烤酱烤制。独一无二！

$5.99

玉米片配新鲜手工莎莎酱

$3.99

玉米片配芝士酱

融化的芝士和带辣味的碎牛肉

$6.29

烟熏鸡翅

可选辣味鸡翅酱或手工奇波雷烧烤酱。

$6.99

特大炸芝士条

轻炸的手工切制及裹粉优质芝士条。您吃过最大最棒的芝士条。

$6.49

德州牙签 (Texas Toothpicks)

洋葱细条和温和的墨西哥辣椒，裹上酥脆且风味浓郁的面糊。

$6.49

墨西哥奶酪薄饼

烤面饼，内含鸡肉，芝士，番茄和酥脆培根。

$6.49

特大号纳乔

酥脆玉米片，顶部铺上调味牛肉，豆类，芝士，生菜，番茄，墨西哥辣椒和酸奶油。

$6.49

大份沙拉

可选传统新鲜混合绿叶菜或经典凯撒沙拉。

$5.99

加烤鸡或酥脆鸡...

$8.99

塔可沙拉 Taco Salad

可选烤鸡或调味碎牛肉，铺在酥脆生菜上，盛在面粉饼碗中。顶部配有炒洋葱、青椒、番茄、芝士和玉米片条。随附酸奶油和莎莎酱。

$8.49

黑椒西冷牛排沙拉

用卡真香料调味的西冷牛排条，顶部铺上蓝纹芝士碎、培根和日晒番茄。可选传统新鲜混合绿叶菜或经典凯撒沙拉。

$9.29

Asian Chicken Salad 亚洲鸡肉沙拉

烤鸡，雪豆，甜椒，玉米片条，红卷心菜和混合绿叶菜，拌入我们的芝麻姜汁酱，并淋上辣花生酱。

$8.99

圣菲辣椒炖肉

这个世代相传的家族秘方是我们父亲在离开我们之前（因为私酿私酒被关进监狱！）留给我们的最后一件东西。

$3.99

今日例汤

$3.49

Cantina 汉堡

山核桃木烤制，配齐所有配料。

$5.99

芝士双倍汉堡

顶部铺上切达芝士和蒙特利杰克芝士。

$6.99

Santa Fe 汉堡

顶部铺上洋葱，蘑菇和蒙特利杰克芝士。

$6.99

Death 汉堡

4 dish desc. 顶部铺上融化的芝士酱，洋葱，墨西哥辣椒和芝士

$6.99

西式菲力

店内切制的调味西冷牛排，顶部铺上炒洋葱和蘑菇，覆盖蒙特利杰克芝士，盛在长面包中。

$8.29

圣菲俱乐部三明治

经典之选，正如您所爱...火腿，火鸡肉，酥脆培根，生菜，番茄，瑞士芝士和切达芝士，搭配德州吐司

$6.99

烤鸡肉三明治

盛在烤面包卷中，配齐所有配料，顶部铺上蒙特利杰克芝士

$7.49

牛排或鸡肉配面包卷

可选烤牛排或腌制鸡肉，铺在手工酵母面包卷上，配有生菜，番茄和洋葱。

$7.49

热烤牛肉三明治

薄切烤西冷牛排，堆在土豆泥和烤德州吐司上，覆盖勃艮第蘑菇肉汁。太美味了

$7.49

肋眼牛排三明治

我们鲜嫩多汁的手工切肋眼牛排的小份版本。现点现烤，盛在长面包中，配齐所有配料。

$8.99

经典肋眼牛排

调味完美，风味十足。

价格不定 · 可定制

德州T骨牛排

一磅您能吃到的最好的T骨牛排

$18.99

俱乐部牛排

店内切制的6盎司西冷牛排，现点现烤。这块人间美味的腌制牛排顶部铺有一片烤菠萝和照烧酱。

$9.49

Bubbas 西冷牛排

经过熟成，调味并煎至完美。

价格不定 · 可定制

纽约客牛排

牛仔的最爱。

$15.99

Tenderfoot 菲力牛排

所有牛排中最嫩且最精瘦的一款。

价格不定 · 可定制

南德州牛排尖

嫩滑的调味烤西冷牛排块，顶部铺上炒洋葱和青椒，覆盖芝士或勃艮第蘑菇肉汁。

$9.99

Lynchburg 牛排

9 盎司西冷牛排，采用 Jack Daniels 田纳西威士忌配方腌制，带来独特的风味体验。

$11.99

浓汁碎西冷牛排

完美烧烤，铺上炒洋葱和青椒，覆盖浓郁的 Monterey Jack 奶酪。

$8.99

山核桃烟熏肋排

价格不定 · 可定制

滋滋响法吉塔

价格不定 · 可定制

任选两款

Bubbas 西冷牛排 6 盎司烤虾、椰子虾、半份 BBQ 肋排、德州香肠、烤鸡胸肉。包含自制酵母卷和两种自选配菜

$15.99

满载马车

双人份牛排、肋排和鸡肉。包含四种自选配菜

$27.99

水牛城鸡肉墨西哥烤饼

酥脆鸡肉裹上辣味翅酱，在烤面粉饼中铺上 Monterey Jack 奶酪。配薯片和新鲜莎莎酱。

$8.99

西南法吉塔烤饼

自选嫩鸡肉或牛排，搭配炒青椒、洋葱和 Monterey Jack 奶酪，包裹在烤面粉饼中。配薯片和新鲜莎莎酱。

$8.99

The Dukes 炸牛排

德州分量的 The Dukes 面包屑手切牛排，轻炸后覆盖您选择的白汁或褐汁，就像妈妈做的一样。配土豆泥和肉汁。

$9.99

西南鸡肉意面

烤调味鸡肉，搭配恰到好处的笔管面、新鲜番茄和我们的奶油三色奶酪阿尔弗雷多酱。

$10.99

烤德州卷饼

烤面粉饼中填满调味碎牛肉、奶酪、洋葱和青椒。顶部铺上融化的 Queso 奶酪酱和 Pico de Gallo 番茄莎莎酱。配查罗豆和米饭。

$8.49

西部炒菜

新鲜蔬菜拼盘配照烧酱，铺在米饭上。

价格不定 · 可定制

Alamo 鸡胸肉

完美烧烤，搭配自制 Chipotle BBQ 酱，顶部铺上切达奶酪和 Pico de Gallo 番茄莎莎酱。铭记阿拉莫！

$11.49

酥脆鸡柳

酥脆的手裹面包白肉鸡柳，配自制蜂蜜芥末酱。

$9.99

炸鲶鱼晚餐

轻裹面包屑的农场养殖鲶鱼柳。

$10.99

烤卡真鲶鱼

烤鲶鱼采用美味的卡真香料调味，铺在米饭上。

$10.99

烤三文鱼

用柠檬胡椒调味并完美烧烤。铺在米饭上

$13.99

圣菲鸡肉

另一个来自旧西部的最爱... 覆盖炒洋葱、蘑菇、酥脆培根、Monterey Jack 奶酪，并淋上自制蜂蜜芥末酱。

$11.49

烤虾晚餐

烤制并用柠檬胡椒调味。铺在米饭上。

$12.49

椰子虾

椰子

$12.99

烤土豆或红薯

价格不定

豪华土豆 (加 59)

价格不定

查罗豆和米饭

价格不定

香米饭

价格不定

调味薯条

价格不定

土豆泥和肉汁

价格不定

蒸蔬菜

价格不定

凉拌卷心菜

价格不定

田园沙拉或凯撒沙拉

价格不定

炒洋葱或蘑菇

价格不定

圣菲风味土豆

价格不定

四季豆

价格不定

清蒸西兰花

价格不定

新鲜水果

价格不定

一杯辣椒炖肉或汤

价格不定

泥土派

分层铺上 Oreo 饼干碎、花生酱奶油馅和浓郁巧克力布丁。顶部装饰虫子（软糖形式）。Santa Fe Cattle Co. 原创。

$4.99

布朗尼之悦

自制布朗尼，顶部铺上浓郁巧克力酱、Blue Bell 冰淇淋和鲜奶油。

$4.99

焦糖苹果卷

炉火烤苹果卷在面粉饼中，轻炸后撒上肉桂和糖，淋上焦糖，配一球 Blue Bell 冰淇淋。

$3.99

新鲜水果馅饼和 Blue Bell 冰淇淋

$3.99

迷你馅饼或迷你布朗尼

经典最爱的小份量，让您可以全部尝试！

$0.99